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こんにちは今日も✳︎お昼ごはん✳︎は余り物でも✳︎昨日の夜ごはん✳︎に良さんが買って帰ってきてくれたお刺身の余りがあるのでご馳走になりました✳︎全体✳︎↓↓↓✳︎マグロ納豆とろろ丼✳︎お刺身のマグロが余ったのでお家にある●納豆●とろろを合わせました大葉と黄身も乗せました✳︎おつまみの日✳︎の残りの✳︎鶏皮と根菜の煮物✳︎✳︎別の日のランチ✳︎でも食べましたがあと少しだけ余っていたので食べました✳︎きゅうりの浅漬け✳︎✳︎椎茸ととろろ昆布のお吸い物✳︎みょう
おぉこれは素敵丸の内KITTEにいました我戸幹男商店詳しくはここをポチですでもこれだとお椀が良すぎて料理の腕が付いて行かないのが残念シーズンもんをこのお年賀もめちゃ可愛かった今年も後数時間になりました本当に段々と1年が早くなるのは気のせいですかいっぱいのあたたかいコメントをありがとうですいつも嬉しく思っています来年も可愛いのをいっぱい紹介していきますね来年もよろしくお願いします良いお年をお迎えください今日のおまけクリスマスも終わ
こんばんはサッカー観戦合間に今日の✳︎夜ごはん✳︎UPしちゃいます✳︎全体✳︎✳︎牛すじと根菜の煮込み✳︎●牛すじ●大根●人参●にんにく●椎茸●こんにゃくいつもと同じく、手間も暇もかけて脂は浮かばせません何回も茹でこぼしたり洗ったり長く煮込んで、本当トロントロンこの旨味だけ残したスッキリ感、鍋に入れるだけの手抜き牛すじは食べられなくなっちゃいます良さんが、口に運ぶたびに『ん〜ん〜』と美味しそうにしてくれていました✳︎早採り生ワカメとサラダ玉ねぎのサ
こんばんは今日は夕方良さんをお迎えに行ってきましたそんな今日の✳︎夜ごはん✳︎UPします✳︎さんまの塩焼き✳︎すごく大きなさんまでした✳︎ツルムラサキのおひたし✳︎ツルムラサキ、本当美味しいですよね✳︎ごぼうと人参と舞茸の炒め煮✳︎✳︎きゅうりと茗荷の浅漬け✳︎根昆布出汁で漬けておきました✳︎青海苔入り卵焼き✳︎✳︎サラダ✳︎●クイーンレタス●ミニトマト●いんげん自家製のゴマドレッシングで食べました✳︎オクラめかぶ納豆✳︎✳︎山伏茸のお吸い物✳︎
こんばんは今日も5時頃に帰るコールの良さん早めごはんも食べ終わりました早速UPします✳︎冷製茶碗蒸し✳︎余った海老があったので冷たい茶碗蒸しにしましたトマトも乗せて、とっても美味しくできました↓↓↓茶碗蒸し部分も綺麗に出来ました✳︎ブロッコリーの煮びたし✳︎✳︎鯖の塩焼き✳︎脂がのっていて美味しかった〜✳︎冷奴✳︎✳︎里芋と高野豆腐の煮物✳︎✳︎玉ねぎと生姜のお味噌汁✳︎冷房冷え対策の一品✳︎黒米✳︎こんな感じの✳︎夜ごはん✳︎でした
こんにちは今日はお天気が良くありませんでも、起きて第一声目の『お腹すいたぁ〜』と元気な良さんの声にお応えしてしっかり朝ごはん✳︎全体✳︎今朝は✳︎鯵の塩焼き✳︎ふっくら美味しかった〜✳︎コロコロ卵焼き✳︎水野幸一さんの角皿小に盛りましたsghrの蓮皿には✳︎モロヘイヤとミョウガダケのお浸し✳︎✳︎五目ひじき✳︎●生こんにゃく●にんじん●ひじき●ごぼう●大豆↓↓このたて線の小鉢はshihomomさんに教えて頂いて一目惚れして購入この閉じ目が可愛いで
こんばんはいやぁ~喉は痛いは熱のせいか耳はこもって響くは風邪真っ最中『ゆっくり寝てていいよ』とは言ってもらえたものの。。昼間に他県に行っていた良さん、ランチに飛び込みで入ったお店が酷かったらしく、夜もデリバリーとかお惣菜じゃ可哀想なので、簡単なものしかできないけれど体の為にも作りました✳︎全体✳︎良さんの好きな✳︎肉じゃが✳︎『味付け最高~』『memeさんの肉じゃが大好き』って遠藤さんから頂いた✳︎北あかり✳︎で作りました✳︎オクラのおひたし✳︎✳︎かぶの
こんばんは今日は目が痛くてご飯作りに時間がかけられませんでした今は良くなったんですけどねさてそんな今日の✳︎夜ごはん✳︎UPします✳︎全体✳︎お外まだ明る~い遠藤さんに頂いて大事に大事に冷凍しておいた厚切り豚ロースを使って✳︎金山寺味噌漬け✳︎を作りましたこの金山寺味噌は、memeママにもらった物です柔らか~とっても美味しかった添え物は●ベビーリーフ●ブロッコリー●ミニトマト✳︎ほうれん草と練火海苔の和え物✳︎海苔がいいアクセント✳︎絹さやと玉こんにゃ
こんばんはサッカー。。残念でしたねぇ。。あ~なんだかなぁ~さて、今日の✳︎夜ごはん✳︎UPします✳︎全体✳︎✳︎鯵の塩焼き✳︎身がふわっと柔らかくて美味しかった~添え物は●水菜とサラダ玉ねぎのサラダ●ミニトマト●ブロッコリー✳︎小松菜のからし和え✳︎器は加藤益造さん✳︎しいたけの肉詰め✳︎これは✳︎昨日のロールキャベツ✳︎←ブログの残りのひき肉を詰めましたですので中身は●鶏挽肉●玉ねぎ●にんじん●椎茸の軸とっても美味しかったです✳︎タコの酢の物
こんばんはかなり早~くご帰宅の良さんにちょっとだけ待っていて頂いて作った✳︎夜ごはん✳︎UPします✳︎全体✳︎お外がかなり明るい~早く帰ってきてくれてありがとう✳︎手羽元のこっくりお酢煮✳︎遠藤さんにまたまた頂いた●アスパラを素焼きにして、●大島トマトと共に添えましたこのお酢煮は✳︎私の定番手羽元のお酢煮✳︎←前のレシピ。ホロホロなので骨が嫌な方も全然大丈夫お皿は、高島大樹さん✳︎冬瓜の冷製生姜餡✳︎冷たくしてトロトロに器は、加藤益造さん輪切りにし