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最近、外食ができなくなって食材を買ってきては買い足し、いそいそと頑張っておりますが、うちの長男、すんごい料理しまくっておりますこの春からギター職人の専門学校に行く予定ですが、料理人になった方がいいのでは?と横から眺めております李さんのブログは占いよりも食べ物ネタ多いねーはい、本当に食いしん坊万歳も驚くであろうグルメ家族でしてエンゲル係数高い以前、姉の会社の事業で飲食店を経営していたことがあり、飲食店育ちの私はたくさんお手伝いに行き、火がついたように料理しまくって、1日5
シェフ友さんに教えていただいて作りました。偶然にも教えていただいた翌日に、テレビでやってたんです。ダルゴナコーヒーコーヒーがあわあわなんです。もっと並々にしたかった…(味が濃くて後から牛乳足しました。)そして今日再度挑戦。また並々にならんかった…ミルクはカフェラテをつくるホイッパーでやってみました。ミルクもふわふわです。20年物のホイッパー(笑)でもやっぱり苦くて後から牛乳を足しましたなかなか奥が深いな、ダルゴナコーヒーそして今朝は同じく教わったスフレオムレツを作りま
今日はビールからの日本酒ーおつまみは、、モッツァレラメンマー❤️はい、激ウマ。川越シェフのレシピだよあとはホタルイカのお刺身と豆腐キムチ納豆の辣油がけ〜宅飲み最高ですーっ!
夜中の美食アカデミーは飯テロです。今回はマルハニチロさん味の濃い牛カルビマヨネーズは、子供が好きでよくお弁当に入れてました。(つーか昔やらなかったっけ?先生方が味が濃いって言ってたのを見た気がする…私の勘違いか予言か?)1位の横浜あんかけラーメンは何度もリピしてます。…ので、関係ないけどこれを買ってみました。同じシリーズの五目あんかけ焼きそば。ラーメンがおいしいから、焼きそばもおいしいはず。何位だっけ?新発売のこれも購入。いろいろあって悩んだけど、やっぱり焼豚五目炒飯"この袋
昨夜はカレーを作りました。簡単に圧力鍋で時短カレーです。昨日は薄切り肉でしたが、圧力鍋だと厚みのあるバラ肉も柔らかくなるのでカレーや煮物で使っています。家のカレーが簡単に高級な味になる裏技。数年前、TVで知って試してみたら本当に味が変わって美味しくなったので。記憶が曖昧だったので、調べてみたら川越シェフのトリックレシピでした。使うのは梅酒と毎年梅酒を作っています(市販の梅酒でも)
このアプリ似てる?玉ちゃん、知念君だったやつニカちゃん…岩ちゃんじゃなーい千ちゃんの又吉さんも微妙ガヤさんの山崎賢人も違う気がする〜みっくん…昔、私は、川越シェフに似つてるって思った時があった林修先生も似てないって思ったけどぉ…真似すると…似てなくはない私は、何回やっても酒井若菜さんにしかならないが…昔は…SHOW-YAのボーカルの寺田恵子さんや高橋ひとみさん、1番多かったのはYOSHIKIさんですがランドセル、何色だった?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGE
お願いランキング観たら、ガストに久々行きたくなって行ってしまいました(笑)ガストはやっぱりチゲだよね。ホント昔からよく食べてた。でも、お肉が牛肉になったのかぁ…豚バラの方が好きだったなぁ。旦那は台湾まぜそば。昨日、孤独のグルメで見たらしい。デザートはパンケーキ前にアイスが乗ってたら冷たくておいしいのに〜っと思ったので、トッピング用のソフトクリームを追加。おいしいパンケーキなので、モーニングメニューのシンプルなパンケーキも食べてみたいな
ひとり美食アカデミー面白かった〜\(^o^)/今現在うちにある辛いカップ麺。だいたい2つずつ購入します。次男坊が好きなので。は、辛ラーメンはギリ食べれる。↑ご飯のおかずとして(爆)単品じゃ無理。あの暑い宮崎でも汗をかかない先生が摩訶不思議でした(笑)さすがスター
ようやく購入神のり塩、すっごいのり塩でした(笑)でも8点だった芋まるごとがピカイチだな↑根に持ってる(笑)プライドポテトは堅あげで食感がいいです気になったこれも購入。プライドポテトの本格食材シリーズ。伊勢海老と甘えびすっごいエビでした(笑)↑こればっか。これ以上開封すると、食べかけばかりで怒られそうなので…後は追々いただきます。幸楽苑は近くにあるけど、今は…控えたいと思います。
今YouTube見ました。(おそっ!)…酔っぱらってる?(笑)美声が聴きたい方はどーぞYouTubeはハイテンションだなぁ。楽しっの大好きな芋まるごと。よくも8点つけてくれたな!でも評価にはいちいち納得。(マイナス2点の理由も聞きたかったな。)他は食べたことないので今度買ってみます。神のり塩は評判いいことは知ってたので楽しみです予告も見た。実は一昨日食べた。辛さにも加減ってもんがあるっしょーーー!!頑張って二口…辛いの通り越して、苦い。二口でも唇が腫れます。
キャラメルハニーパンケーキ20点先生の評価に納得だそうです(笑)デミ煮込みハンバーグフランス産ラクレット&パルミジャーノ24点熱々で舌やけどした(笑)でもおいしかったです。(ファミレスはやっぱりハンバーグだね)海老とからすみのスパゲッティ25点先生だけ満点だったパスタ。あさりのスープでおいしい。からすみもたっぶりかかってます。ハンバーグカレードリアテイクアウトです。これも先生の評価に納得。とろ〜り卵とチーズのオムライス30点テイクアウトです。すみません
YouTuberだね(笑)↑誰が?デレテレして食べてた炒飯(笑)どれもこれも買っただけでまだ食べてません(爆)追々いただきます普通の水餃子は昨日食べました。もちもちでおいしい。焼売もおいしそうなので買ってみた。追々いただきます。ローソンで〜前に、担々麺の具おにぎりも購入デニーズも行かねば
超からあげクン明太マヨネーズ味こないだ、家族でお昼に出かける時に昼食が遅くなりそうだったのでLAWSONへその際に娘ちゃんがお勧めしてたこちらを(゜ー゜)めっちゃ久々に揚げたてじゃないからあげクンを食べました(爆)深夜のテレビ番組で久々に見た川越シェフが絶賛してたので気にはなってたんだけど(´▽`*)いやいや、娘ちゃんも冷めても美味しかったって言ってたけど確かに美味しいですね味がしっかりついててめちゃめちゃジューシー食べ進めていくと辛さもじわじわ来るって印象これは
皆さん、チーズケーキはお好きですか?チーズケーキと言っても、スフレ、ベイクド、タルト、レア、そして、レア×ベイクド二層など、色々ありますよね皆さんは、どんなタイプのチーズケーキがお好きですか?今日は、レアチーズケーキの中で、私が大好きな一品をご紹介赤坂にある、1976年創業の名店「しろたえ」さんのレアチーズケーキです創業以来、変わらないレシピで作られているそうです近くのデパートの催事にも時々出されるのですが。。。いっつも、すっごい行列でGETするのは至難の業なんで
おはようございます。昨晩、久しぶりに、TVでこのかたを見ました。川越シェフTV番組は、お願い!ランキング!辛口、川越スマイル楽しませていただきました。これからどんどんTV番組に出られるのでしょうか。GlobalRabbit
待ち合わせに早かったみんな\(^o^)/立ち話してたら、あっという間にディナーの時間ですディナーの場所は…MANDAGINZAです。早々に…ケーキ食べてから来たことを先生にバラされる…あれよ?シフォンケーキだったから、ほとんど空気よ?ほら潰せばペッタンコのペラペラで、カロリーもゼロよ?noproblem9月ぶりにみんな揃ってとっても楽しかったフランスのシャンパン素晴らしいお料理の写真だけお楽しみください。アホ舌のうんちくなんかどーでもいいと思うので(笑)どれもこれ
からあげクンx水溜りボンド濃厚カルボナーラ味結構前になりますがLAWSONが人気YouTuberとのコラボ祭りしてる際、からあげクンででもコラボしてました(゜ー゜)まぁYouTuberに詳しくないので彼らの事は詳しくないですがうちの奥さんと娘ちゃんは知ってました(笑)ではでは、早速感想ですなかなか濃厚で美味しいのは間違いないんだけどどこがカルボナーラなのか?小一時間問い詰めたいところ(爆)まぁカルボナーラ味ってのも難しそうですけどね(´▽`*)でも、味でいうとな
昨年、12月。お願いランキングに川越シェフが登場するというので録画をして見ました。すっかりそれを忘れてしまい....買ってしまった。酷評だったのにwローソンさんの悪いところ。1つヒットするとそれに盛っちゃうよねぇ〜食べてみたら...なるほど。美味しいバスチーだけで良かった。自慢の生クリームもあわせちゃったみたいですが別々が良いかと思いました。けっこうなお値段するんだけどな。
3年前の自分の正月ブログが上がってきてさ、新年会で酒飲んでオールしてタクシーぶち込まれ帰宅、次の日死ぬほど二日酔いとか、、、ひでぇな。。。今年のお正月何してたかメモー28日大好きな川越シェフが3年ぶりのテレビ出演。9年ほど前から川越シェフファンというだけで珍しすぎて、身バレしやすい。笑江ノ島で夕日を見る。義両親からプラレールレールの贈り物。レールかぶりで、すげーレールの数w29日ワンワン好きで近づいたら思いのほか来られてビビって泣くw夜は先輩と2人で飲み行ったー!二軒目
川越シェフ、しれっとテレビに出るらしいな。もう出たんかな?この人『もう自分のことは忘れて欲しい』って言ってなかったっけ?ま、結局目立ちたがりは一度テレビに出て有名になったらもうその味忘れられへんって。
本日盛岡スタジオお休みを頂きました。午前は、鍼灸士を目指している専門学校生にお身体を借りてREIKIをさせてもらいました。手にしもやけが出来る程冷え性な彼女にはとても喜んで頂けました。👏何でも、マットピラティス指導者養成を検討されているそうで✨お若いのに将来見据えて検討されて素晴らしいなと。先日マシンピラティスを体験され、一度で得られるピラティスの変化に驚かれた様です。嬉しいです。😊「年が明けたら決まります。」と言ってました。このセリフ昨日のクライアントさんからも聞いた記憶…年が明けた
ローソンの新作スイーツでスイーツタイム!美食アカデミーで紹介された期間限定スノーバスチー川越シェフの言う通りチーズケーキにチーズクリーム重すぎ・・頭のチーズクリームいらない・・
26日休みなのに出勤になっていて聞いてない伝えたって電話で言い合いしてから頭痛してきて今やっと落ち着いてきた。突然言われたと思ってたら、仕事が終わり頃ブチキレてきた。生理だと辛くなってくる。前から言われてたとしても断ったはずなのに…今年のクリスマスは、サンタさんがいないから、チキン焼いたりしてたけどデザートも欲しくてローソンよってセブンイレブンよっていなげやもよったりした。いなげやのフルーツは食べたくなったので半額あってよかった。セブンイレブンのオマール海老ビスククリスマス気分になれた。
先に言わせてもらうと。めちゃめちゃ美味かったです👍👍👍そしてめちゃめちゃ親切な対応してくださって有難かったです🙏🙏🙏ってことで、行かせていただきました、クリスマスイヴにmandaginzaさん。https://mandaginza.owst.jp/ビルの最上階の10階!景色の良さすんげーんす。東京タワーが見える。真下の新幹線、目の前のHOTELの部屋も、こりゃすげーとこきちゃった(笑)お料理はどれも美味しいし、写真取るの忘れてしまったけど。。西麻布以来のオマール海老。前回はか
昨夜は内村家クリパでした、てっちゃんのインフルAもだいぶよくなってきて食欲が少し湧いてきました、よかったー😣💦クリパはそんなてっちゃんのリクエストでたこ焼き焼きたいと。タコパ決定です(笑)俺もホットプレート買ったかいもあり楽しみで、なかなか丸く焼くの難しいもんで。みんなで焼きたて食えてよかったね!みっちーも最近べシャリが半端じゃないのでローストビーフ食うたびリアクションうるさくて(笑)俺の好きなショートケーキでフィニュッシュ!!今日のクリスマスイブはなんと銀座にて川越シェフのお店で会
こんばんは今日も昨日と同じ流れでお仕事です。昨日は、早く寝るはずだったのに、夜更かししてしまい、寝るのが、1時間ほど、遅くなってしまいました、眠いです。休憩時間も眠くなってしまいました。座って何もしてないと眠くなる…この程度ならまだ大丈夫か。一番やばい時は立ってても眠かったしね。今日も、お仕事後、軽くご飯を食べ、夕飯の支度。今日は焼きそばと大根サラダ、味噌汁にしました。ザ、簡単!手抜き!手抜きだけど、ちゃんと作ってるよ今、足のマッサージしてたのですが、もう気持ち良