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先程の自宅前の児童公園でのお花見独り占め。持っていったタパスの詳細を。去年も作ったんだけど、ねぎ焼きを2種。去年は米粉を使ったね。今年は山芋で。これ美味しいんだけど、固まりにくいので難度が高いね。主な食材は以下のもの・山芋・・・約290g・粗挽き唐辛子・・・適量・本つゆ・・・大さじ2程度・卵・・・1+1個・九条ネギ・・・2本・EXVオリーブオイル・・・少々
今日も花曇りかな。しかし小畑川公園ではお花見の人が多いだろうね。まあ満開で綺麗だろうけど、ぼくは昨日に行ったのでパス。代わりに自宅前の児童公園で、お花見独り占め。ここのも9分咲でそこそこ綺麗なので。昨日は地元の老人会が宴会をしていたのかな。今日は幸いにぼくだけだったね。で、作ったタパスはこれ。去年と同じくねぎ焼きだけど、今年は山芋で作ってみたよ。お味は良いんだけど、固まりにくいのでちょっと扱いにくいね。ちなみにここの桜はこんな感じね
十一月八日雨、行程五里、湯ノ原、米屋(三五・中)やつぱり降つてはゐるけれど小降りになつた、滞在は経済と気分とが許さない、すつかり雨支度して出立する、しようことなしに草鞋でなしに地下足袋(草鞋が破れ易いのとハネがあがるために)、何だか私にはそぐはない。九時から一時間ばかり竹田町行乞、そしてどし/″\歩く、村の少年と道づれになる(一昨々日、毛布売の青年と連れだつたやうに)、明治村、長湯村、赤岩といふところの景勝はよかつた、雑木山と水声と霧との合奏楽であり、墨絵の巻物であつ
おはようございます☁️昨日の夕方、友人の店に行ったら晩御飯食べにいかない?とお誘い!いいね❗️何処行く?近くに牡蠣料理のお店があるんですhttps://ichigaya.keizai.biz/headline/3381/江戸川橋に「トラットリアコマンドシー」地方の食材で創作イタリア料理江戸川橋に「trattoriacommandC(トラットリアコマンドシー)」(文京区関口1、TEL03-6280-8833)がオープンして12月10日で2カ月がたった。ichigaya.kei
この週末お花見日和になりそうです車窓から見える景色美しすぎてよそ見しそうでヤバいです今年は長く楽しめそうですよお天気回復したので午前中さっそくアザレアの植え替えをやりました。一回り大きな鉢に植え替えですわが家のシンボルツリーもみじモッコウバラ一斉に新芽が吹き出してきました新芽のPower頂きですさて。ランチ山芋と納豆のネ
令和6年4月5日金曜日夜自宅飯っす。通常勤務(エィバン)終了。何とか行き帰りと、雨☂に降られず帰宅出きたのは、ラッキーでした。ってことで、夕飯です。煮そば天ぷらウイスキー竹輪天。茄子🍆天。竹輪天は、何時もより小さく。鶏🐔肉天。鶏🐔胸肉です。あっさりで旨いわぁ〜。煮そば。そばは、何時も何時もの乾麺です。山葵、刻み海苔、葱、大葉、茗荷、麺つゆ、山芋の摺り卸。麺つゆは、前日作成。嫁さん謹製😂こんな感じで。熱々のそばを冷たい、お汁に浸して頂きます。旨いわぁ〜
2月から3月中旬ごろまで外食続きだったわたしたちだけれど、ようやくお家ごはん熱が再熱してきて、テーブルコーディネイトも含めて楽しんでいるところ。3月25日は和食で、大量に買ってあった最後の山芋の出番。これが1番大きな山芋だったのだけれど、この象のような形とサイズがすごい。もう一つの食材、というか、調味料はアベニューさんから頂いたレモン胡椒。作ったのはこちら。春のお野菜を使いたくて、スーパーで見つけたゼンマイを胡麻和えに。アスパラガスはレモンとお出汁で冷製に。た
昼御飯炊飯器でご飯が炊けてる。ご飯を食べろ!と脅迫されてる様な(笑)山芋をすりおろし、ご飯と卵を混ぜて、お好み焼き風にしていただきました。山芋をすりおろしました謎肉と和風だし生卵ご飯も入れてかき混ぜますフライパンで両面を焼きます。生でも?食べられる食材ばかりなので、加熱はそこそこでOK
美味しいのまた教えてもらいました!見た目豚の塊肉だけど山芋なのでパクパク食べられる!甘酢山芋の豚巻き山芋10cm豚ロース薄切り12枚塩胡椒適量片栗粉適量酢大さじ2砂糖大さじ2醤油大さじ1酒大さじ1生姜すりおろし小さじ1/2ごま1.山芋を5×2くらいの大きさにする2.1に豚肉を巻いて塩胡椒し、片栗粉をまぶす。3.フライパンを温めIR7で油を敷いて2を焼く4.豚肉に火が通ったら取り出し油を拭き取りごま以外の調味料を入れて軽く煮詰め
アップを忘れてました。山芋を焼く。卵を焼いてツナぁボロボロに。昨日はこんな感じ。やきうどーん。今朝はエビカツを揚げ焼きに。にんじーんたけのこを焼くじうじう朝ご飯らしからぬごはん。料理ランキングバズレシピ史上最強の痩せめし編(扶桑社ムック)Amazon(アマゾン)
草薙駅から少し歩いた住宅街にあるふじ川食堂結構定食など量が多いと有名とりあえず瓶ビールで刺身盛り合わせホタルイカは女将さんが後から持ってきてくれましたハムエッグこれは間違いないやつですサービスでいただいた山芋のざく切り醤油ぶっかけて食べました芋焼酎のお茶割り帰り際にお菓子を頂きました🍪アットホームで居心地良いお店でしたね。
今日は、春キャベツのお好み焼き^-^山芋と昨日から煮込んだ牛すじこんにゃくをたっぷり入れて^-^豚玉イチゴ🍓花がつおがダンスしてる💃いただきます╰(*´︶`*)╯♡
春雨シトシトな水曜日の午後気温は然程に低くは無いけれど、冴えない天気に心持ちは冷ややかです咲き始めた桜に取っては誠に受難花見観光客の気持ちにも、水をさす空模様です「例年此の季節、こんなに天気悪かったっけ❓」と訝しい思いなんか異常気象の一端ではと思ってしまうワケです今日の一品【温とろろうどん】傘差しての帰宅遅い昼飯は「温か汁のうどん」です《ゆでうどん》を温め、器盛り《擂った山芋》をタップリ回しかけ《醤油/酒/味醂微量/和風ダシ/あごダシ/葱/水》で作った温か汁を張り
スーパーでよく見かける長芋や大和芋と違い、あまり馴染みの無い自然薯。実は山芋(ヤマノイモ)という総称の中に長芋、やまと芋、自然薯と分類されているんです。この記事では、自然薯と他の山芋の違い、栄養素や食べ方などを解説します。【本記事の内容】・自然薯とは・自然薯と他の山芋の比較・自然薯の栄養素・まとめ自然薯とは?自然薯とは「じねんじょ」と読み、自然生と表記されることもあります。山芋の仲間のつる性の宿根性草本で、由来には諸説ありますが、山に自生している芋であるこ
ひっさしぶりの料理ネタですグラスフェッドビーフは理想だけど、なかなかハードル高し…で、肉類はイオンの成長ホルモン剤、抗生物質、合成抗菌剤、遺伝子組み換え飼料不使用シリーズを使っているのですがこの、しゃぶしゃぶ肉セットがなかなか使えるんです♪もちろんしゃぶしゃぶやお鍋にしても良いけど、ほどほどに薄いから、こういう肉巻きにもピッタリ山芋の肉巻き超簡単!!で美味しかったですよ〜
先日鹿児島のお土産でかるかん饅頭をいただきました。薩摩蒸気屋かすたどん5個かるかん饅頭5個詰合せセットAmazon(アマゾン)かるかんってナニ?と話になりました。原料は山芋の様です。今年は山芋の収穫が少なくて、大変だったそうです。食べてみると普通のお饅頭より皮が厚くてふわっとして、でもパンとも違う。餡が少ないからかさっぱりして後に残らないかんじで良いですね。美味しくいただきました
🍋🍋🍋こんにちは、*おかあさん食堂*です。ご覧くださり、ありがとうございます♪🍋🍋🍋昨日の定食は、▫️塩麹唐揚げ▫️サラダ▫️山芋のお造り▫️キムチ▫️キャベツ、もやし、豆腐のお味噌汁▫️ごはんでした♪*鶏肉があったので、塩麹、おろし生姜、おろしニンニク、お酒で漬けて唐揚げに。急に食べたくなって作りました(笑)*山芋のお造りは、とあるお店で食べたことがあって。酢水にさらして冷やした山芋を、わさび醤油で食べるというもの。昨日、山芋がお買い得だったので作ってみま
頑張って山芋すった!心地よい曲を見つけた!昨日言われた意味が今日になって、気がつけた〜
社会保険労務士の木代です。とある日のおうちごはん山芋とさんまの蒲焼き丼冷奴ワンタンスープ「山芋とさんまの蒲焼き丼」は、国際薬膳師の資格を取得されている、麻木久仁子さんの温活薬膳レシピを真似させていただきました(°ω°)♪さんまの缶詰・山芋・卵黄・海苔・紫蘇・・・食材も全てまるパクリ状態です。山芋の形が不格好となりましたが、中はとろっと、外はカリッとで味はGOODでした(°ω°)♪キー
4月1日4個は段々畑に、1個は平地の方に植え付けしました。(ムカゴ採取できればいいな~と思っています)3月31日種芋が届きました。(新丹丸です)5個です。
やめない確率1000%ひまわりこども教室川人あゆみです。毎日梅干しを食べています。なかなか美味しい梅干しに出会わない。昨日買ってきたもの阪神百貨店で買いました。梅びしおというのも魅力的。とりあえずあと3キロ痩せたいですね。ご飯が炊けたので、今から2食目オクラと山芋と梅びしおのねばねばご飯をたべます。たべたら買い出しへ行ってきます。レッスンが休みだと、私は何もすることがなくて時間をもてあますんです。来週からのレッスンに備えて昼寝もします。あ~なんておもしろくな
簡単なのに美味しかったです♪↓完成したしっとりキャベツの山芋チーズです↓↓動画です↓↓レシピサイトにも投稿してます↓しっとりキャベツの山芋チーズ★動画あり★byおっちゃん台所奮闘記見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/A3T5N9sWFZIcookpad.comキャベツ大量消費!!しっとりキャベツの山芋チーズ★簡単なのに美味しかったです♪www.recipe-blog.jp料理名しっとりキャベツの山芋チーズ
土曜日、午前中。3月の初めに買っていたショウガなどの植え付け♪ショウガ♪ミョウガ♪自然薯(左)と山芋♪植え付けまで期間はあったものの準備不十分。やっつけ仕事になってしまった感。「とりあえず植えた」ってところ。笑この日も良い天気。作業をしていくうち着ているものを脱いでいく感じ。春だね。桜も見頃だね♪
気づかないうちにシラネアオイが咲いていました。本物はもう少し青みがかかっています。むつ市のブロ友から贈られてはるばるやってきて10年くらいになる?今年も咲いてくれました。ありがとう。まだ芽が出てきているので、今年は何個咲いてくれるでしょうか。山芋を植える準備をしています。いつも袋栽培をするので堆肥袋を2重にして土をいれておきます。今年はちょっと変わったこともしようと思います。ユーチューブで波板を使って栽培する方法を見ました。穴を掘って斜めになるように波板を設置する
今日の夜ごはんは国産牛すきやき弁当ととろろでーす😀今日だけ特別に500円でしたー🙌元気いっぱいみちんママのYouTubeみちんチャンネルも観てねーhttps://youtube.com/shorts/hZH9RkHdWbE?si=ND82IVu2_8-ii9ml高糖度やまいも山芋やまと芋大和芋1本Amazon(アマゾン)山形村産ながいも長芋やまいも2-3L約3Kg長野県山形村産ギフトプレゼント贈り物Amazon(アマゾン)山芋とろ
赤魚の干物山芋とろろなめこ味噌汁漬け物6月に健康診断があり、あと2か月の間はコレステロール値に気をつけた食事をする。キノコのマリネトマトジュースりんご酢を薄めて飲む以前にコレステロールの薬を処方されるところだった。薬を飲んだ後しばらくして肝機能の検査が待っていた。体に合ってるかを調べる為。しかし、運が良いのかキノコのマリネが効いて、その血液検査でギリギリではあるが値がひっかからなかった。世間を騒がしてる小林製薬会社の赤麹のサプリメントに手を出さなくて、これも正解であった。と
私の大好きな鹿児島銘菓の「かるかん」です。鹿児島に弔事で帰省した母が買って来てくれました。外側の生地は山芋、紫さつま芋、抹茶、桜と4種類ありますが…。生地が山芋の白いオーソドックスな、かるかん。他の生地は人気ですぐ売り切れました(苦笑)。中身はどの生地もこし餡です。甘くて柔らかくホロホロとした、かるかん粉と山芋の生地の噛みごたえと素朴なこし餡の組み合わせが流石、人気の定番のお菓子という感じで、いつ食べてもおいしいです。鹿児島で人気のお土産菓子製造の山福製菓公式サイト鹿
おはようございます🔆突然、初夏の様な気温上昇🔥灯油買わなくて済むから、光熱費助かります♡⃛(^^)♡⃛蓄えておいたお野菜の数々、消化していかなければ(..)💦🥦🍆🍅🥒🥕🌽🥔🎃͙整理してみたら、山芋が沢山出てきました。バラですけど🍠࿐✩.˚山芋は生ですり下ろすことがほとんど!でも、ネットで、バターで炒める料理方法出てたから、試しました。\_へ(´ω`)(☆∀☆)キラーン!‼️①
今日の我が家のランチお芋を多めに取りました。紅天使ブロッコリーと片栗粉をまぶして山芋まいたけ。サーモン、片栗粉をまぶして。サニーレタス熱々ご飯。ストックのたらこ。食物繊維を多めに取るようにしましたとってもおいしい我が家の自炊ランチ(明子作)どれも減塩にしてますたらこだけは別おいしかった
hotelOLEのキティちゃんグッズ。藤色がやわらかくていいですね。旅行支援クーポンでいただける駅ビル2Fの流れ寿司へ。こちらはランチでいただきました。花房の昼のサービスランチ1,100円。刺身が分厚くて、お得過ぎるランチ。翌日はお好み焼きをセレクト。うまく焼く自信あるんですけどね。山芋が多くて崩れがちで。。。奈良吉野の桜を玄関で見ることができました。癒しをいとわないホテル◎。