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☺︎はるゆたかブレンドで山型食パン焼いてみた!水分量を変えなくてはと思っていたのにねー忘れたよ、、、。だってさ、お昼ごはん作りながらだったから、、、あると思うんだよね、こういうこと。😅😆🤣でもね、どおかな?伸び?高さ?がでなかったけど、成型前の生地はしっとり、触っててすごく気持ちいいし、焼き上がりもしっとりふわっとで美味しかったから👌🏻でしょ?しっとり、ふわもち感を伝えたいなぁ♡OVENBREAD&SWEETSOVENBREAD&SWEETS横浜市青葉区田園都市線江
こんばんわ自家製酵母パンの本のライ麦ルヴァン種の食パンを焼いてみました中種を作ってから一週間以上がたってしまい、ダレてきて使えるか不安だったんですがダメ元で高加水のレシピなので、結構ベタベタ生地でオードリーズしてからベタベタ生地と格闘していました途中、またまた塩を入れるのを忘れそうになって、危なかったー後入れレシピなんで1次発酵は、ゆっくりだけど発酵してくれてベンチタイム後、いつもの食パンと同じワンローフ成形に型いっぱいに発酵させて焼きましたすると、よい感
おはようございます。月末ピンチの時などスーパーで食パンを買う場合はだいたい下記のどちらかです〝超熟〟のスペースが広いスーパーが多く感じます。では最近食べてるパンです。サンジェルマン・くるみと五穀のブール1/2厳選したオリジナル特挽き小麦粉を使用した多加水パンそのままでもトーストしてもおいしい・クロワッサン自家製発酵種と欧州産発酵バターを使用クロワッサンの外はサクッと中はしっとり、軽い弾力があります。写真はカットしてありますが、かぶりついてもつぶれない!↓ブールのプレー
おはようございます!かずみです(^^)いつも、いいね!コメントありがとうございます♪昨日は頭痛もよくなったのでのんびりパン作りイギリスパンシンプルな食パン🍞山型食パンです今回も大きな型で焼きましたトップがバリバリ天使のささやきも聞こえましたクラストはバリバリクラムはもっちりカット大きな穴もなくまあまあのできあがりどアップそのままでもトーストしてもよさそうクラムを味見おいしいパンのミミ意外と好きですシンプルな大きい食パン時間はかかるけど作り
クリームシチューを作りました。こんな感じに出来上がりました。そうなると、パンが欲しい。バケットを頂きます。ご飯とシチューも良いとは思いますが、パンのほうが好き。バケットの他にも、山型食パンも頂きました。旅行ブログ「短パン旅行」もよろしくお願いします。http://ameblo.jp/singa915/
今月のパン教室🍞今回は酒粕酵母の山形食パンですこんなにキレイに焼き上がりました〜先生曰く、「私史上一番美味しい」との事‼️明日が楽しみですいつも先生に言われている事で、パンは焼き立てより次の日・その次の日が美味しい‼️なので、ぐっと我慢してます今回も工程はとっても簡単ただ天然酵母なので発酵に時間がかかるでも教室だとお喋りしたり、レシピの説明聞いたりと時間があっという間に過ぎちゃうので全然気にならないそして今日は、ご一緒したお友達がスープメーカーを持参してカボチャのスープとサツ
休日(金曜日)はパン焼き角食(レーズン入り)春よ恋&白神こだま酵母山型リスドゥル&サフどちらもキレイに焼けました(珍しい~)断面も良いかな。そして時間があれば、いつものところ(連れて行って貰います。本当にありがたい)蛍烏賊カンパチかま焼き刺身盛り合わせ納豆巻ごちそうさまでした。本日(火曜日)出勤すれば明日は、休み。頑張りましょう‼️
我孫子で寿司ランチを終えて店に帰るんやけどね。サンドイッチを食べたくなって北花田迄引き返しましてん。無印良品はんのMUJIcafeはんの食パンを買いにね。山型の方をね。今日はね、卵たっぷりのサンドイッチを作りますわ。自分分と我が家の分。本日お勧め料理のサンドイッチをね。
こんにちはパンづくりの記録です自家製の柚子酵母ではちみつと豆乳入りの食パンを焼きましたいつものようにこねて暖かい場所で発酵させたのですが、2次発酵途中で、お腹が…トイレにこもっている間にパン生地が容器からあふれだして過発酵ぎみになってしまいました焼いたら、すごく高さが出ました反対の面は荒々しい感じ切ってみたら…キノコ🍄になってましたパンは、ハムチーズマヨや、おはぎの余ったあんこで餡バターパンにして楽しんでました今回、過発酵かな?と思ったけど、全く酸味はなく、
きょうのセントポーリア🌸植え替えたばかりのピカケ、開花💠きょうもサンドイッチのレベルを上げた山型食パンでコウケンテツのツナサンドを作ってみました。チーズとワサビが効いています✨✨もっと隣同士重なるくらいに胡瓜🥒を並べれば綺麗だったのに〜この茶色い食卓は、鰤の照り焼き、味噌汁、牛肉と牛蒡の炒め煮、ニンジン🥕とたまご、椎茸バターソテー(バターとニンジン🥕消費の為)豆ごはん。きょうもありがとう😊ございました♫
ぐるぐる回って伸びる動きが、目でわかる?ほどのピカケが、ぐるぐる回るのをやめて、隣の席にいる夫に向かって伸びて来たようです🤭土曜日恒例のLINEビデオでややちゃんを待たせ過ぎ、おネムになってその後のお楽しみ映画?を見られなくなると困るので、きょうは、早々に切り上げました。きのう、友達にもらった山型食パンサンドイッチ用八枚切りで、たまごサンドを作ったところパンが良くて、onerankアップ⤴️したサンドイッチになりました。この前も行ったスロウ(パン屋)。サンドイッチ用
山型食パン可愛いネコの看板が目印です。車には、こんなにたくさん美味しそうなパンが並んでいます。選んだのが山型食パンです。詳細のシールもちゃんと貼っていましたよ。感想【見た目】移動販売のパン屋さんです💘とってもお手頃価格で美味しそうだったのでつい足が止まってしまいました💗どれを買おうか悩んだ末、王道の山型食パンを購入しました。【食レポ】ふわふわで食べ応えもあってトーストしてもそのまま食べても美味しかったです💓もちろん、ジャムとかをつけて食べても旨かったで
《KOUB》023-665-1188山形県山形市成沢西2-8-11https://tabelog.com/yamagata/A0601/A060101/6007581/食べログ評価3.48公式HPKOUB|コウブ|山形市成沢の食パンと約40種類の焼き立てのパンKOUBは山形市成沢にあるパン屋です。デニッシュ、天然酵母、シリアルなど様々な食パンをメインに、季節の果物、はちみつや牛乳など山形県産の食材をふんだんに使った約40種類の焼き立てのパンを並べ、みなさんのお越しをお待ちしており
コメダ珈琲でモーニングを頂きました。モーニングの時間帯にドリンクを注文するとパンなどが付いてきます。一緒に行った友達はパンはいらないとのことで2個食べてしまいました・・・。山型食パンはいちごジャムと餡子という微妙な組み合わせ。丸形パンはバターとたまご。豪華な朝ご飯になってしまいました。旅行ブログ「短パン旅行」もよろしくお願いします。http://ameblo.jp/singa915/
いつかの食パン2種🍞ホシノ酵母でレーズン角食パンみかん酵母で山型食パン🍞レーズンはパラっとラム酒みかん酵母の山型食パンがモリモリに発酵させ過ぎて向こう側ではみ出そうになってますホシノ酵母のレーズン食パン、何気に人気です
★★★★★★★★★★★★★★★★★現在「くつろぎのパン教室“T-grace”」は、「JHBSファミリーコース」のみレッスンさせていただき、「単発レッスン」は、お休みとさせていただいております。★★★★★★★★★★★★★★★★★今日は「JHBS認定教室T−grace」の『ファミリーコース』のレッスンをさせていただきました。いつもはお友達お2人様でご参加くださる、リピートレッスンのクラスですが、今日は先日お休みされた受講生も振り替えでご参加されました。と言うわけで、今日は3名様でのレッスン
平日休みでした。ギブスを装着したのでパン焼きをしてみました。山型形が悪いですね😅粉は、春よ恋+全粒粉。イーストは、サフ角食こちらは、まあまあ。粉は、春よ恋。白神こだま酵母を使用ずっと立ち仕事は、やや辛いかな、、、、、早く回復して欲しいものです。石川優子さん昔、コンサートに行きました🎵映画、しばらく観ていないな。
いつも、読んで頂きありがとうございます福岡県北九州市戸畑駅から徒歩12分50~60代からでも始められる疲れない楽しいパン作り!パン屋さんのような翌日も美味しい♡ふわふわパン教室「ふのよか」の松本美佐子です。体験レッスン募集中先日焼いた山型食パン今日のお昼は山型食パンでピザパンに!パンが冷凍庫にあると便利ですね体験レッスンはミルクブレッドですしっとりふわふわで美味しいですよこちらを読んでみてね⏬タップ『《募集》パ
いつも、読んで頂きありがとうございます福岡県北九州市戸畑駅から徒歩12分50~60代からでも始められる疲れない楽しいパン作り!パン屋さんのような翌日も美味しい♡ふわふわパン教室「ふのよか」の松本美佐子です。体験レッスン募集中昨夜、焼き上がった山型食パン🍞トーストにして頂きましたよ久々に焼いた山型食パン!こんなに美味しかった…と思ってしまった(笑)明日の朝のトーストがまた楽しみになってます食パンも色々ありますね!角食パン
いつも、読んで頂きありがとうございます福岡県北九州市戸畑駅から徒歩12分50~60代からでも始められる疲れない楽しいパン作り!パン屋さんのような翌日も美味しい♡ふわふわパン教室「ふのよか」の松本美佐子です。体験レッスン募集中今日の北九州市は朝から晴れ久々に洗濯物がスッキリ乾きました日中にパンを作る時間がなかったので18時からパン作り今日は一次発酵の時間を長くとる山型食パンなので一次発酵中のお風呂もゆっくり入ってきました2
マルゲリータドッグ77bakehouseいつも仕事で新大阪まで送った帰り新御堂に乗って中津で降り、右折すると麦と麺助さんや弥七さんがありその角にできたこちら(゜ー゜)こちらは昨年オープンされた新しいパン屋さん、毎日のように通ってるうちめちゃめちゃ食べたくなって最近はテレビでの紹介も多いみたいですねよ~いドンで紹介さてたというマルゲリータドッグさっそく帰宅後頂きましたロングウインナーのジューシー感とチーズなどがマッチしてイタリアンな
★★★★★★★★★★★★★★★★★現在「くつろぎのパン教室“T-grace”」は、「JHBSファミリーコース」のみレッスンさせていただき、「単発レッスン」は、お休みとさせていただいております。★★★★★★★★★★★★★★★★★今日はJHBS名古屋本校で「講師試験講習」を受講して来ました。講習を受けるにあたり、『あんぱん』と『山型食パン』を持参しなければなりません。認定教室として、パンをチェックしていただくとなると、やはり妥協は出来ませんよね(^_^;)日頃、在宅勤務の多い主人ですが、
講師さんの見直しメニューです山型食パン🍞粉の量は少ないけどボリュームのあるパンになりますティーロールココアクッキーのパンにはホワイトチョコチップバニラクッキーのパンにはチョコチップ入りのパンです✨大好きな大好評のパンですアーモンドプードル入りのクッキーのあいだにチョコをはさみました一口サイズです20年以上続けて通ってくださって本当に嬉しいですありがとうございます😊
週末に角食パンを作りたくてホームベーカリーとオーブンレンジの両方のレシピを見ながら、ホームベーカリーにはこねと第一発酵までを、オーブンレンジには成型―発酵➡️成型―発酵➡️焼くを。型に入れてからの発酵の時点でお風呂に入らなくちゃいけなくて、膨らみが遅いから夫に型からはみ出るまで発酵を延長して。とお願いしてお風呂へ。途中で、角食パンにするから蓋しないとと気付いたけど時既に遅し夫から、もう無理です。と言われ、しばらくして、めっちゃ膨らんでる。との報告が。。。お風呂上がって見
★★★★★★★★★★★★★★★★★現在「くつろぎのパン教室“T-grace”」は、「JHBSファミリーコース」のみレッスンさせていただき、「単発レッスン」は、お休みとさせていただいております。★★★★★★★★★★★★★★★★★今日も朝からパンを焼きました。焼いたのは、勿論『あんぱん』と『山型食パン』邪念が入った『山型食パン』(^_^;)納得いかず、もう1本『山型食パン』を焼いてみた。撃沈(T_T)こちらも邪念入り。朝から黙々とパンを焼いてる私を横で見ている主人。「駄目だ〜。違
『ENGLISHTOASTイギリストースト』を発見!!こちらは青森県のご当地パン「工藤パン」の商品です。山型食パン・マーガリン・グラニュー糖がポイント♪‘山型食パン’を‘イギリスパン’と呼ぶことから商品名になったそうです。1967年からのロングセラーですよ〜本国のものではないですが、イギリスの国旗が付いていると、反応しちゃいますね(笑)甘そうだけど、意外にあっさり!優しい昭和の味をミルクティーと一緒に♫紅茶教室TeaSalonCADDYティーサロンキャ
パスコの国産小麦シリーズこれの角食パンがおいしい国産山型よりも小麦の味が濃くて何も塗らなくてもいいお値段300円ちょっとスーパーで買う食パンにしては高いけどその辺のパン屋さんより好き高いからいつも売れ残り値引きシールバンザイ!関西人は5枚切りだけどこれは6枚切りの方がサックリしてるかも昨夜息子のサッカースクールの親子サッカーに参加しましたママがきめると3得点頑張って3回ゴール決め(ゴール前で待ち構えオフサイドでね)おばちゃんPKもきめ2回目のサドンデスでははずし
★★★★★★★★★★★★★★★★★現在「くつろぎのパン教室“T-grace”」は、「JHBSファミリーコース」のみレッスンさせていただき、「単発レッスン」は、お休みとさせていただいております。★★★★★★★★★★★★★★★★★今日は「JHBS認定教室T−grace」の『ファミリーコース』のレッスンをさせていただきました。今日から3月(*^^*)♪3月初日のレッスンは「ファミリーコース」の2ヶ月分の補講でした。先ずは『スノーボール』「おもちのお菓子メニューは手に付くから苦手です。」
食パンって一言で言っても、形が違えば、味わいも違うというのが昨日までのお話本日も食パンつながりのお話一昨日のブログ↓『折り込みレッスン』【折り込み特別レッスンモニター様ご意見ありがとうございました】『折り込みが得意になるよ』ありがとうございますモニター追加募集します!【折り込みが得意になるコ…ameblo.jp昨日のブログ↓『高級食パンが四角いわけ山型食パンと角食パン違い』昨日のブログで山型食パンと角食パンについて、すこしお話ししたけど食パンって奥が深いからもう少し、食パン
昨日は朝から夫とコメダ珈琲に行って来ました✨モーニングが付いてきて嬉しいし、コーヒーが美味しいので月一回くらい夫と朝に行っています✨モーニングは山型食パン🍞と卵ぺーストにバター🧈をチョイス😆✨食べ終えて、いつもなのですが、追加で何か注文したくなる✨この間は期間限定グラタンコロッケパン🥪✨今日は期間限定のシロノワールショコラパッション✨限定に弱いどちらも半分こで丁度いい✨し、お喋り楽しめたので夫と行けて良かったです😆✨最近夜中に起きちゃうなー、ブログも夜中3時にアップしてる😅なん