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1年目の途中から15時のおやつ作りを担当するようになった。最初はホットケーキやミルク餅など簡単なおやつだったが段々エスカレートして、みたらし団子やクッキーやプリンや最終的には休憩時間ご飯速攻で食べ休憩中にケーキ作ったり夜勤中にプリン作って次の日のおやつに、誕生会やクリスマス会では家で夜中の2時までチョコレートケーキやガトーショコラやベイクドチーズケーキ作って持って行ってた。ケーキ作りはモテる為に始めた(笑)続く、、、タリーズコーヒーバリスタズブラック390ml×24本ホット兼用(ボト
ふくはちキッチン昼食れんこんの挟み揚げ炊き合わせなますおやつ桃ゼリー夕食赤魚のみぞれ煮白菜の旨煮胡麻和え今日は山中渓デイサービスにてお誕生日会でした昼食はお弁当で(お弁当箱左にはお赤飯が入ります)美味しそうですねこりゃまたごちそうだぁーお誕生日のお祝いスイーツですヨーグルト味のムースでさっぱりとした味わいです皆様、綺麗に食べてくれていましたありがとうございますA子
ふくはちキッチン昼食タラのネギ味噌焼き豆腐のカニカマあんかけひじき煮物おやつドーナツ夕食エビチリ春巻ナムルA子
ふくはちキッチン昼食豆ごはんちくわの磯辺揚げれんこんのきんぴら高野豆腐の煮物おやつ抹茶プリン夕食肉団子の酢豚風ニラ玉キャベツの中華和えA子
今回は宝夢流どら焼き作りの様子をお伝えします。皆で集まって作る時もあれば・・一人ひとり順番に作る時もあります。ですが一番重要な部分は利用者様にお任せするのは変わりません!今日も美味しい匂いが漂ってくる宝夢です。今回の日常は利用者様と職員の共同作業の場面になります。インスタhttps://www.instagram.com/houm_kaigo/フェイスブックhttps://www.facebook.com/houm.kaigo5666宝夢のホーム
ふくはちキッチン昼食鶏肉のふわふわ揚げさつまいものサラダ白菜の旨煮おやつお麩ラスク夕食麻婆豆腐春雨サラダチンジャオロース皆様どこかお花見へ行かれましたか?🌸満開の桜を見るとあぁ、日本人で良かったなーと思う今日この頃でありますA子
ふくはちキッチン昼食焼きうどん混ぜご飯浅漬けおやつ野菜カステラ夕食親子丼切り干し大根の煮物とろろ和え梅肉のせ今日はサ高住にお住まいのD様のお誕生日でしたおめでとうございますお誕生日を迎えられたD様と皆様が元気に過ごせますように…A子
こんにちは多機能白井ですわだの里の枝垂れ桜が満開になりました今年は開花が遅く、満開になるにも例年に比べて遅かったですねとっても綺麗な満開の桜を見てきました
ふくはちキッチン今日の昼食は皆様が楽しみにしてくださっていたお花見弁当です🌸桜ご飯肉巻きじゃこ和え土佐煮うの花湯葉巻き花しんじょ抹茶の茶巾絞りオレンジご馳走ですね〜✨とっても美味しそうお箸袋は「ゆめはち」さんのお手製です✨ありがとうございます抹茶の茶巾絞り(写真右上)中には、あんこ生地はじゃがいもと豆腐で作られています。F様がキッチンの扉をトントン「抹茶の茶巾絞りがすごく美味しかったですー」とお褒めの言葉をいただきました✨ありがとうございます
新年度になりました。今年度も宝夢を宜しくお願い致します。さて今回は利用者様がさまざまな楽しみ方をされている場面をお伝えしていきます。まずは昔懐かしいけん玉お次はこれまた懐かしのお手玉ビー玉迷路や棒倒しなどなどさまざまな楽しみ方をされている利用者様方になります。今回の一コマは職員と一緒に布団の準備をされる利用者様になります。インスタ・フェイスブックでも宝夢の様子をお伝えしていますので、宜しければそちらもご覧になってください。インスタhttps:
ふくはちキッチン昼食鶏の照り焼き大根のそぼろあんかけポテトサラダおやつさつまいも団子〜みたらし餡かけ〜夕食カレイの煮付け里芋の胡麻味噌のせごぼうきんぴら
ふくはちキッチン昼食豚肉の生姜焼き人参とコーンの炒め物ツナマヨ和えふくはちキッチン特製ダレでしっかり味付けされた豚肉の生姜焼きご飯が進むの間違いなし😋おやつカステラ夕食カレーうどん炊き込みご飯お浸し
こんにちは。多機能白井ですわだの里の枝垂れ桜がやっとやっとたくさん咲きだしました去年の3月には満開の桜が見れていたのに今年は本当に遅かったですね皆さんでたくさん咲いた桜を鑑賞しましたとっても綺麗ですね
ふくはちキッチン昼食白身魚のフライ味噌マヨ和え高野豆腐の煮物おやつどらやき夕食豚しゃぶのネギソースふろふき大根ブロッコリーのゆかり和え週末は桜が満開になりそうですねお花見したいですね〜A子
ふくはちキッチン昼食焼きそば混ぜご飯味噌汁おやつパンケーキ夕食木の葉丼しんじょ煮お浸しサ高住W様お誕生日おめでとうプレート🎂
ふくはちキッチン昼食ハムカツレンコンの味噌マヨ和えいんげんの胡麻和えおやつパウンドケーキ夕食鶏団子の根菜煮長芋とオクラの和え物人参しりしり🥕パンが小さくなった件検証其の2見た目の大きさは特に小さくなったとは感じないけどズッシリ感がなくふわふわした手ごたえに。。。原材料の高騰に光熱費や人件費の高騰無理のない事ですよね逆に少しの値上げで抑えて美味しさはキープしてくれている企業努力に感謝です一年前↓2024.3.23↓
ふくはちキッチン昼食鯖の煮付け高野の卵とじもやしとささみの和え物おやつ野菜カステラ夕食とん平焼き白菜の旨煮里芋煮小規模のN様お誕生日おめでとうプレート
ふくはちキッチン昼食赤魚の磯辺揚げ五目煮小松菜の煮浸しおやつ珈琲ゼリー夕食鶏団子根菜煮長芋とオクラの和え物人参しりしり明日も素敵な1日になりますようにA子
ふくはちキッチン昼食コロッケほうれん草のソテースパゲティサラダおやつカステラ夕食焼肉風春雨サラダ高野豆腐の卵とじ本日は山中渓デイサービスにてお誕生日会でした🎂お誕生日おめでとうございますお誕生日を迎えられた方々と皆様が元気に過ごせますように…A子
こんにちは多機能白井です本日は多機能職員Mさんがご利用者様にヘアアレンジをしていたのでご紹介しますご利用者様がお食事時やレクリエーションなどで下を向くときに髪の毛が顔にかかってしまうのを見て髪の毛が顔にかからないように…と、ヘアアレンジをしてくれているところを発見とっても素敵な心遣いと、ほのぼのとしたお二人のひと時思わず写真を撮ってしまいました綺麗に仕上がりましたご利用者様も笑顔でピース
先月のお彼岸の際、宝夢ではこんな会話がありました。「ぼた餅とおはぎってどう違うの?」と。慌ててネットで調べてみると・・ぼた餅は春の彼岸に食べおはぎは秋の彼岸に食べるそうです。なので今回は宝夢ぼた餅作りの様子をお伝えします。まずは職員が下準備を進めます。メインとなる包む作業は利用者様にお任せします。思い思いに包んでいただきます。出来立てをその日のおやつとして提供することができて良かったです。今回の一コマは一緒にお買い物に行った時の様子になります
ふくはちキッチン昼食鶏の照り焼き大根のそぼろあんかけポテトサラダおやつさつまいも団子〜みたらし餡かけ〜夕食カレイの煮付け里芋の胡麻味噌のせごぼうきんぴら明日も皆様が元気に過ごせますようにA子
サービス付高齢者住宅ふくはちの家日曜の昼下がりYouTubeチャンネルで楽しいひとときん??誰か分からんみなさんは大盛り上がり目が~~💓「ほんと‼️懐かしい」「昨日のことのよう」「こう見えて…私👠履いてダンスホールで踊ってたんよ💃」J.Mいつの時代も〝推し活〟🟰〝トキメキ〟って大切ですね
ふくはちキッチン昼食鯖の煮付け炊き合わせもやしとささみの和え物おやつワッフルチョコソースがけ夕食エビピラフクリームシチューサラダ🥗今日から新年度ですね皆様、良いスタートがきれますようにA子
こんにちは多機能白井ですわだの里の枝垂れ桜がやっと、やっと咲きだしましたまだ、ポツポツとしか咲いていませんが満開はいつになるでしょうね…皆さんで桜を見に外に出ましたやっとぽかぽかあったかくなってきましたねこれから外にたくさん出かけましょうね
小規模多機能の家ふくはち暖かい春の訪れを肌で感じようと小規模自慢のデッキでお昼ご飯さすがに寒い寒いの声は今日は無かったですその後は、デイでしていたレクの材料を盗んで、、、いや、ちょっと借りましてボール投げてひっつけようゲーム💪あっ!投げてね!の声届かず😁きっちりと順番にひっつけてくれました👌次はどこかにお出かけかな?N.Yでした
ふくはちキッチン昼食豚丼いんげんの胡麻和えさつま揚げのおろし煮おやつ一口まんじゅう夕食ハヤシライスコールスローミックスフルーツ桜が開花しましたね🌸キッチンからも来週、サ高住にてお花見弁当を企画しております乞うご期待A子
昨日たくさん寝たこともあって、昨日とは打って変わって朝から元気いっぱい、やる気に満ちていた義母。施設の人も驚くほど、スタスタと歩いて車に乗り、ショートステイに出かけていった。ポジティブ、前向きのスイッチが入ったみたい…元気になってよかったね〜夫も私も笑顔になった私たちも明日から仕事と趣味を楽しんでいこうと思う
ふくはちキッチン昼食チキン南蛮スパゲティサラダピーナッツ和えおやつドーナツ夕食天津飯バンバンジーワンタンスープ今日はお二人の方の退院のお祝いをさせていただきましたS様S様御退院おめでとうございます明日も皆様が健康で過ごせますようにA子
ふくはちキッチン昼食煮込みハンバーグキッシュジャーマンポテトおやつオレンジゼリー夕食鯖の塩焼き肉じゃが酢の物明日も素敵な一日になりますようにA子