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TGIFさて、明日から夏休みに入ります。オリンピック見放題です。ほぼ衝動買い(bymywifenotme)した70inchのTVが、この様な形で貢献してくれるとは。。。wifeは、今日は休暇で横浜までBTSの写真展に出掛けていました。その帰りに市役所に寄って、ワクチンパスポートを取得してきました。透かしの入ったA4サイズのそれなりの証書になっています。ビジネスが目的でなくても、海外渡航の予定があると申請/取得が可能です。私も来週、申請/取得したいと思います。世界の街道をゆく
ずいぶん前から注文してたんですがね。それがや~~~~~っと届きましたこちら!お酒を美味しくする醸造樽ですオーク樽の中に焼きを入れており、お酒を入れて寝かせておくと熟成が進みお酒にまろやかな甘みが出てくるという夢のようなアイテムインテリアとしても最高です!元々この素敵アイテムを知ったのはこちらのブログ『お酒を美味しくするインテリア』一級建築士である私が設計した物件をはじめ、インテリアや家づくり
計画的なお買い物を掲げて、1ヶ月程どのBlu-rayを買うか脳内会議を繰り広げていましたが、2月のタイトルが決まり、行ってきましたキャトルレーヴ。今るんるんでパッケージを眺めております(◜‿◝)♡(←にやにやが止まらず、ずっとこんな顔)笑宝塚への支出は「天使の分け前」と呼ぶのがマイブームです笑誰もそんな使い方してないでしょうけど😂お買い物したBlu-rayを!記録に残す!!*アナスタシアやっぱり初観劇ということもあるし、歌がめちゃくちゃ良いし、じっくり表情が観たいし…何より(新発
京都・精華町脳科学の大好きな音楽教室僕のママは就寝2時、起床5時それに付き合わされているので迷惑な話、僕は眠いしかも寒いなので、ママがお弁当作りしている間僕はママの布団で起きろぉー!!!!母も眠いの導入期さん椅子の座り方何故、、、弾いていると下がってくるお尻?椅子の半分後ろは天使さんの場所というお約束。椅子の後ろまでどっかりと座らないもんなの天使さん???これね、樽の中でウィスキーを熟成していたら数%か減
動かしつづける。自分を。未来を。TheFutureIsn’tWaiting.Nikeだから、これを映画でやってください、っちゅうの映画がCMに負けてどうするの(^_^;)でも「2分間であるからこそ」表現できることもあるのかもしれないですね。映画の予告編だって作品そのものよりも異常にかっこいいのがありますからね~。NIKE・・・私はブーツ派ですが、今後はスニーカーにもお世話になることになりますなあ。甥たちにも買うたりますしな。素晴らしいCMに感動(≧∇≦
今日もおなじみ、昔紹介した映画の記事を編集ありで再録!マズル刑事クラシックだ!」「基本的には1年以上前のもの!では、お楽しみください!」「マスター、うまいねえこのウイスキー」「そうでしょ?長期熟成のスコッチウイスキーですからね。スプリングバンク32年です」「染みるわ~」「ウイスキーって樽の中で熟成されて、蒸発して減っていくんですけどこの減った分の約2%くらいを天使の分け前と呼ぶんです」「へえ~、なんか洒落てるねえ」「あ、ミケット刑事。いらっしゃ
読んだ記事『味のない「水」になぜ賞味期限があるの?その理由にビックリ!』(FUNDO2020.7.10)https://fundo.jp/321716コメント「Angels'share」とは、『天使の取り分』とか、『天使の分け前』と言われるものです。「ワインやブランデー、ウィスキーなど、その製造工程で熟成を要する酒類において、「熟成中に水分・アルコール分が蒸発し、最終的な製造量が目減りする」こと。」by天使の取り分-Wikipediaということで、水でも
「買いたいウイスキーがあって」友達に付き合ってニッカの工場へ先月はまだコロナで閉館していたけど今月は予約見学限定での再館時間ごとに人数を制限してガイドさんと共に場内を巡って行きます1️⃣キルン棟は発芽させた麦にピートで香り付け「スモーキーフレーバー」はここで付けられるのですね2️⃣粉砕3️⃣糖化室では粉砕し麦と温水を混ぜて甘い「麦汁」を作ります(麦カスは飼料に)4️⃣醗酵タンク室麦汁に酵母を加えて醗酵を行うと「もろみ」が出来ます味は炭酸の少ないビールのようだとか
今日は少し変わりネタで。私はウイスキーが大好きです。バーも好きで、色んなエリアにいきつけあります。大阪もマンションの横にいいバーを発見したので、常連確定しました。それはさておき、一応数年前にウイスキーエキスパートを取得しましたので、ウイスキー最前線をお届けいたします!ウイスキーはご存知の通り今とてもご迷惑をお掛けしております。これはメーカーとして本当に申し訳ない気持ちです。会社からは高齢酒は飲むなと言われてますし、入社4年目あたりからは本当に飲んでません。。これには、理由があ
畑のなすびが大きくなってきたので、少し早めですが収穫しました。切ろうとしたら、まな板の上が紫色になるくらいの瑞々しさです。なぜ早めなのかというと、虫に食われそうだったから。いや、もう食われてますがな(ノД`)なにせ無農薬で作っていますんで、雑草と虫は常にワサワサしています。しかし、ひるむことはありません、ス-パ-に出荷するなら商品にはなりませんが、自分たちで食う分には問題ナス!一応、穴の周りだけ切り取って、味噌汁の具にしていただきました。ワインを樽で熟成させる時、蒸発して少
6月17日発売!天使のトラップ第2巻「ここちゃん天使やで」天使のトラップー第2巻ある日、天使とのはちゃめちゃな対話が始まった。------「おじさん、何でここにおるの?」「わっ、何だお前」「お前て失礼やな、ここちゃん天使やで」「ここは俺の家だ。お前こそ何でここにいるんだ」「だから、お前ちゃう、ここちゃんて名前があるんや」「だから、何でここにいるの?」「失礼やな、普通は天使が出てきたら喜ぶやろ」「喜ぶ前にビックリするだろ」「だからおじさんはこんな所にしか住めんのや」
ごきげんようEnlightCandlist眞帆です。心の燈火を灯し続ける愛ある皆様、今日も私のブログにようこそ。お読みくださり心から感謝いたします。今日も天使祭り!メルマガ解放第二弾!いつもは会員限定のメルマガを今日もチラ見せします。===============皆さんは”天使の梯子”って聞いたことがありますか?ヨーロッパなどでは、古くから、雲間から地上に伸びた日の光を、”天使の梯子”または、
リノのコインは緊張するあの頃はコインが見えてなかったからだ5ゲーム目にコインがテンパった回る中リールを注視するまったく見えないなぜ見えないのだろうスーパーリノはもっと怖かったジャグのガコでもケツが浮いてしまう僕に対処する術はない7ゲーム目なんてなければいいのについに僕は耳栓を買った無意味だった鳴るたびに周りの客たちが苦笑する僕が飛び上がらんばかりに驚くからだいい加減慣れろよそう思えば思うほど肩やケツが浮き上がるさすがに恥ずかしい僕は席を立った隣の婆さんがいみじく
オッサンのコレクション♪SUNTORY、昭和61年の干支ボトル!寅♪掃除してたら、コルクが・・・千切れた(*`Д´)ノ!!!ええ機会じゃし、飲むかな・・・30年以上前の物だから、こうなるわな。ボロボロのコルクが中に落ちないように、掃除機で吸いながら、無理やり取り出しました!後は、飲むだけですが、とりあえず蓋のコルク栓をなおしました!どやっ!ハルのほうが、イケとるな♪あまりに綺麗になおったんで、定位置に戻りました(^_^;)34年もたつと、中身のウィスキーも半分になってまし
ワインに限らず、色々なお酒を保管するのに便利なアイテム相変わらずの事ですが、我が家には酒のストックが大量にあります。何百本あるか分からないので、最近は数えるのを諦めました(汗)アルコールで換算すると、多分「少量危険物貯蔵取扱書」の看板を標示しなくてはいけないかも(言い過ぎ)でも乙4危険物の免許持ってるから安心?ワインや日本酒であれば1~2日で消費できるので、保管する場合は単純に瓶内の空気を抜く「バキュバン」で保存していましたが、ハードリカーに関しては一度封を開けてしまうと飲み切
Poitou-Charentes地方のエシレバターで有名なEchiréに近いNiortはアンジェリカの産地。もともとはフランスには存在しなかった植物だが、17世紀、ペストの治療薬としてニオールの粘土質の湿地帯で生産されるようになる。修道院で砂糖漬けにして食べるようになった。ちなみに、アンジェリカは、フランス語でAngelique(アンジェリック)と呼ばれ、別名l’herbedesAnges=天使のハーブとよばれ、ペストを治してくれるange(アンジュ)、つまり天使のようだというところからその
小樽天狗山スキー場に行ってきました。朝はマイナス5度だったらしいが、雪は重々しいここは港が一望できる夜景も綺麗なスキー場で、小学校の頃ひたすらす滑り倒した場所です。旧コースと崖の様な新コースを堪能非圧雪で重たい雪を蹴散らしながら滑り倒しました。その後、余市のニッカウヰスキー工場へ車なのでアップルジュースと美味しい炭酸水を頂きレストランでオニオンブロッサムと麦豚フィレ肉サンドイッチリタハウスと天使の分け前を堪能しポットスチルと髭オヤジここ余市に生まれてことを嬉しく思う場所
今日は節分豆まきをして一年の無病息災を祈るのですがジムビームデビルズカット!ウィスキーを貯蔵している間に蒸発して自然と無くなる分は天使の分け前👼樽が吸ってしまい減る分が悪魔の取り分👿この悪魔の取り分をジムビーム蒸溜所独自の方法で奪い返して来たのがデビルズカット‼️今日デビルズカットを飲めば鬼悪魔も恐れて一年間近づかないとか?言われているそうです…知らんけど…💦でも験が良いのでお勧めです‼︎
“天使の取り分”‥というワードを聞いた事がありますか?“天使の取り分”‥とは、“ウィスキー”や“ブランデー”等の製造工程で熟成を要する酒類において、熟成中に水分・アルコール分が蒸発し、最終的にその製造量が目減りしてしまう‥という事を指し、“天使の分け前”‥とも呼ばれる現象?の事です。“ウィスキー”‥に関して言うと、“ウィスキー”‥は“オーク材”‥で作られた樽で熟成するのですが、その樽はミリ単位で調整されたもので、決して樽から原酒が漏れない様に設計施行されています。とはいっても
嵐の多かった今秋。台風とまでいかなくとも、自然を生きる鳥たちには厳しい天候もあり。この日の強風は、せっかくの実りに与ろうとする姿をドラマチックに仕上げてくれました^^スズ子、満腹!?奥のコ、しっかりと頂いちゃってます。んー、“天使の分け前”はすずめの涙!?(全然、意味が通らん)下の一枚は、網戸越しに600mmの望遠端で狙いました。ちょっと怪しまれているカメラ目線(爆)α7Ⅲ+FE200-600mmF5.6-6.3GOSS最後は、トリミングのうえ縮
【Michter’sSmallBatchUS★1KentuckyStraightBourbon】>>この記事の全文はこちらから———————————————————東京都港区麻布十番2-3-6FLEG麻布十番primo3FTEL:03-6435-3987HP:ワイン&ウイスキーBargroomInstagram:azabu_bar_groomFB:麻布十番Bargroom———————————————————
天使の分け前THEANGELS'SHARE⇒Yahoo!映画コメディのジャンルにある作品これはイギリス風コメディなのか?社会のどん底低階層にいる若者喧嘩の制裁としての社会奉仕活動その指導者との出会いが主人公の人生を変えるウイスキーのテイスティングの才能ウイスキーに出会わないと分からないものそうだよなぁ?妙に納得のいくこと常識も含めてそういう場面に出会わないと一生身につかないことがあるしそういう場面が無ければ必要性もないことが
お盆休みに入るなりの京都。サントリーの山崎蒸留所へやって来ました。もちろん、工場見学を予約して^^これまでは、同地のビール工場や山梨のワイナリーへも行った事がありますね。蒸留所というからには、ここで作られているのはウイスキー。見学ツアー参加者の集合場所では、サントリーのウイスキー造りの歴史やツアー以外でのテイスティング、土産物ショップまで揃う。なにせ、画になる建物^^ツアーが始まると、一連の製造工程を見て回り・・・・撮るのを楽しみにしてた一つ、貯蔵庫
さて前回はウイスキーとはどんなものか、の概要を見てきました。今日のテーマはウイスキーの製造工程について。前回の定義をおさらいするとウイスキーとは、大麦などの穀物を糖化し、発酵させ、そして蒸留したものを木樽で熟成させたものその製造工程は【1】原料を糖化糖化とはでんぷん質を糖に変えること、ですがでもちょっと待って、麦ってどうやって糖に変えるの?と疑問がわきます。麦には糖質がほとんどなく、直接酵母の力でアルコール化することはできません。
皆さまこんばんは、獅子狩です。本日は皆さま、いかがお過ごしでしたか?獅子狩は本日、仕事を倒した後母校の職員さんのお祝い会に出かけました!o(`ω´)o!イェーッ!↑いつも、合評後の打ち上げでお世話になるお店。今日は鍋です!獅子狩が所属していた学科の職員さんがより偉い地位に昇級されたため、学科を去ることに。学科の窓口にこの職員さんがいらっしゃらなくなるのは寂しいのですが、大学自体にはいらっしゃるため、「おめでとう」と「ありがとう」の会が行われました(*´∇`*)♪わいわい↑鍋の中身
クローズアップ現代、毎日録画してみています。先般の是枝裕和×ケン・ローチの両監督の対談、“家族”と“社会”を語るは見応え有りました。映画が好きで、良く映画館に行きますが、対談を見て、ますます映画が好きになりました。是枝裕和監督&ケン・ローチ監督、両監督作品の映画を調べ、見まくります。是枝裕和監督⇒真実が待ち遠しいです。万引き家族、三度目の殺人、海よりもまだ深く、海街diary、そして父になる、奇跡、ケン・ローチ監督⇒家族を想うとき、わたしは、ダニエル・ブレイク、ジミー野を駆ける伝説、天使
ずいぶん前(たぶん10年以上前)にも、サントリー山崎蒸留所の見学に伺ったことがりますが、当時はスコッチ系のウィスキーが苦手な頃で、見学後に試飲させていただいた『山崎』の味も分からなくて、今思えば、非常に勿体ない経験だったと感じます(*^^*)(創業者信治郎氏の三男・佐治敬三氏による墨文字の看板が迎えてくれます)実は、『山崎』の文字にも秘められたストーリーがあることをご存知でしょうか?サントリーの前身である『寿屋』から続く、ウイスキーに賭ける想いを引き継ぐ意志と、自らが想いを
まいどはや(* ̄∇ ̄)ノ2ヶ月ほど前?にYまさんから頂いたビワをリキュールに漬け込んでたことをスッカリ忘れてた💦f(^^;流しの下から発見したビワ酒は最初に入れた量から少し減って(天使の分け前?(*^^*))少し色付いて良い感じ♪早速試飲をば(*^^*)氷を入れてとりあえず水割りんっ?(´・ω・`)ほとんどリキュールの味のみ💦甘味も少なく微かにビワの香りがするくらい💧やっぱビワ酒って聞いたことないから向いてないのか?(^_^ゞ今度氷砂糖買って足してみるか(^_^ゞその日の夕
日付が変わる前に投稿頑張るyopikoです、こんばんは✨。今日も猛暑日でしたが、とても気持ちのいい風が吹き渡りました。しかも昨晩はエアコン無しで寝れたと秋を実感したのでした。今日も頼もしい助っ人さんと2馬力で作業。おしゃべりも弾むと、しばし暑さも忘れます。先日はバターナッツがゴロゴロしていたのに今日は一つも見当たらない💦!。よく見ると👀…獣さんが踏み倒した痕跡アリ。まだ青くて10センチほどのカボチャ美味しいんだろうかー…。これも天使の分け前(^-^;と解釈しましょう
天使のトラップ好評発売中!!ご注文くださった皆様ありがとうございます。準備が出来次第、発送していますので、しばらくお待ちください。天使のここちゃんも喜んでいます。5巻まとめて購入された方には天使のメッセージと、天使からの粗品をプレゼントとして入っていますので、お楽しみに😆では、引き続き、天使のトラップ手作り小冊子販売中です。あなたにも天使の分け前が届きますよーに😘天使のトラップ詳細は↓↓↓こちら!みつおショッププレミア本、みつおの生い