大根の漬物

今回は、『大根の浅漬けレモン風味』また「ベジサラ舎」さんで特上の大根を購入できたので、新鮮なうちに作りました小鉢に盛ると上等に見えるのではないでしょうか昆布をしっかり使って４、５日漬けたので、味も馴染んで、歯ごたえも丁度良くなっています市販のちょっといいお漬物に勝るとも劣らない、そんな出来になったと思います参考にさせていただいたのは、つくりおき食堂BYまりえごはん様のレシピ大根の大量消費におすすめレシピ！大根の塩レモン漬けの作り方。日持ちする常備菜。大根の大量消費

2/10（土）休日の散歩に出かけて八代市内で昼食タイム。これは宇土市在住、鹿児島県出身のブロガーさんの記事を見ていて「うまそうだな」と影響を受けたのである。そして、この頃、ふく福八代店の鯛茶漬けがお気に入り。ゴマだれをかけて食べ、そしてだし汁をかけてまた食べる。天ぷらや茶わん蒸しもついていて腹一杯になる。あ、それから膳が運ばれてくるまでの間、茶を飲みながら薩摩大根の漬物を食べながら待つのがまたいい。和食の店であるから、昼食を共にするカミさんも“ふく福”に異

今日は旦那さんお弁当あり弁当バイキング準備したのではいどーぞ詰めて下さい写真ボケボケおばあちゃんのお昼ご飯用のおにぎりも出来ました梅おかかおにぎりハルちゃんおはよー何やら獲物を見つけたらしく今日はよく吠えます私には何も見えませんおばあちゃん何やら洗濯機のとこで騒いでます「洗濯かけたはずなのに出来上がってない❗洗濯機こわれたぞ！」………「今日は私が洗濯にお風呂のお湯先に使っちゃったからばあちゃんは明日やるって話にさっきなったじゃーん」「ありゃんだったが」

ハルちゃんおはよー廊下フキフキインテリア角度微調整数日前に仕込んだ大根の漬物開封いい具合に漬かりました冬の間ほぼ放置の多肉さんここは冬の寒さが厳しいので今年もお星様になったものが多数…防寒のやり方が甘いんだな～多肉まだまだ初心者ですが寒さに強い品種弱い品種がなんとなくわかってきましたそんな中でも健気に頑張ってくれてた多肉ちゃんありがとねーもっと勉強しなくちゃ

クレイクラフト教室の生徒さんに凄く美味しい大根の漬物を貰った。糠にしっかり包まれたシワシワの大根良い香りです。昔は、このての手間暇かけた漬物を、よく食べたけど最近は、簡単に出来る漬物しか食べて無かった。食べると「しわくて」コリコリして歯応え抜群だった！久し振りにホンマモンの漬物に出会い！漬物に感動した。＊クレイクラフト教室のレッスンを土日もしてます・公民館・ご自宅など駐車場が有れば出張レッスンに行かせて戴いてます。・HP：DECOクレ

今朝は、久しぶりに朝散歩で、いつもの散歩道を歩いた、そして散歩の仲間との昼飯会を一週間前から予定していたが、ようやく実現しました！国道16号線の、千葉県総合スポーツセンター近くにある「かつや」千葉穴川店には少し早めの11時30分頃に到着だった！気を利かせて少しだけ早めは功をそうして、4人席には直ぐに案内して頂いた、担当は、いつも顔見知りでよくしてくれている女性だ、いつもの通り、〝カツ丼の会です〟というと、カツ丼の会ですね、いつもありがとうございます、と笑顔で迎えてくれたのでした！早速、カ

こんにちは☺︎今日も元気な三益の隣です🚪‼︎定番メニューとなり箸休めにそしてご来店時に『大根の漬物ね！』と言われる人気メニューになった🌶💘\\自家製大根の漬物//愛情込めて作っています秘伝の(ˊ̱˂˃ˋ̱)♪♨︎美味しい液で漬けてます♪食感も酸っぱさもニンニクの効き具合もバッチグゥ◎(๑･̑◡･̑๑)ʃこりゃお酒が進んでしまいマシュ🌶💕今宵も16時〜20時営業❗️皆様お待ちしております🦩💕💕💕

三連休を過ごされた方もいらっしゃった事と思いますが、自分は日曜日だけの休み…今日から仕事でした昨日に続いて今夜も手作り餃子🥟🥟🥟タネを一日寝かせたら、今日の方が美味しかったです。野菜嫌いの息子には最高のメニューです焼き目も今日のが綺麗です👍🏻✨沢山作ったので、あとは冷凍保存しました‼️昨日はタラのムニエルでした🥢🌙🍚🍴先日漬けた漬物2種、食べられるようになりました。ゆず大根と醤油漬けです。ゆず大根は酢漬けなので、さっぱり感で🥢が進みます。また大根の醤油漬けは、2度漬けのしっか

唐揚げが大好物とかではなく…唐揚げだけなら行かないくらいの唐揚げテンション…Σ(ﾟ艸ﾟ〃)からやま定食唐揚げ3個安いのにつけダレまで付いててこのいちばん左のつけダレ美味しい♥️でもでもなんといっても塩辛ちゃん↓↓↓大根の漬物も好き最後はこうなってフィニッシュ(ꈍᴗꈍ)ｳｯﾄﾘこの日は1人で食べててなんか申し訳ないなと思いお土産親子丼食べてるの脇から📷´-1人で来た男性カウンターに着席注文聞いてたら👂メガって(⊙⊙)!!静かにメニュー表みると唐

今日のお弁当🍱は？ゆで卵ちくわ大根の漬物チーズはんぺんうずらのかまぼこ鯖かつこんな感じに詰めちゃった(^_^;)今日もお疲れさまでした✨ママも出張でめちゃくちゃ疲れた(T_T)ゆっくり休もうと思います😊では、お休みなさいませ(-_-)zzz

スマホのお仕事で月島もんじゃストリートランチでもんじゃでも食べようかとメニュー見てビックリなんでそんなに高いんだ？呆れて定食屋に今日のおまかせ定食は塩ニシン定食か漬け丼迷う事なく漬け丼に美味しい！おまけに机の上には海苔の佃煮と塩辛、大根の漬物取り放題ついでにこんなのも発見こんな風情を眺めながら周りはタワマンだらけでした

かつや前に貰った１００円割引券が１月末日までだったので使用するためトンカツ・カツ丼チェーン店のかつやヘ食べに行きましたメニューを見て決めたのはとん汁定食(ヒレカツ)７４０円＋税とん汁大とヒレカツ(２枚)が付いてます大きめの器にはとん汁がタップリと入っていて具材も色々入って美味しい～キャベツにドレッシングをかけてヒレカツもカラシとソースをかけて良い感じです大根の漬物も旨いまた１００円割引券を貰いましたごちそうさまですメニューとん汁定食(ヒ

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます昨日、収穫した大根で、あーちゃんが漬物を作ってくれました2か月、土保存した大根ですが、シャキシャキ感あり今回は、きゅうりの漬物で大活躍したゆず漬けの素で、漬けてみましたゆず色に染まった大根の漬物シャキシャキして美味しかったですよつけもとゆず漬の素漬物60g×5袋柚子価格：1,380円（税込、送料別)(2024/1/28時点)応援よろしくお願いします。

おはようございます。玄関の花を生け替えました。水仙は雪の重みでほとんどが曲がっていました。生花には面白い形になり、まんざらでもなく、良いかも？朝食に、朝っぱらからカレー🍛の残りをいただきました。カレー🍛もいろいろな効能ありですね。朝カレーは認知予防にも良いとか？！です。カレー🍛はダイエットにも！時々のメニューにしなくては。🩷自家製柚子入り大根の漬物菜花のおひたし今日も素敵な一日をお過ごしください。

職場を出るときは今日は持ち帰りもないしあれやろうこれやろうと思っていたのにご飯食べたらだらけてしまった高齢かあちゃんです。結局何もしていない弁当の仕込みさえも明日は冷凍もので攻めるか。次女っこには肉を焼いて野菜いためを添えたが自分は先週の残りのシチューおとといの残りの野菜炒め大根の漬物と自己流はりはり漬けせめてもの罪滅ぼしはお椀いっぱいのわかめかな。シチューってずっと冷蔵庫に入れてるとこんなに固まるのね。パン粉つけて揚げたらク

⚫︎かねふく紅鮭明太⚫︎シイタケとベーコンのカレー風味炒め⚫︎ロマネスコマヨ⚫︎こんにゃくのおかか煮⚫︎既製品味付けメンマ⚫︎ピーマンの刻みナムル⚫︎大根の漬物メインはかねふくの工場で購入した紅鮭明太。ご飯に合う。シンプルな白飯に合う。紙風船の様に見せるためにご飯の上に大根の漬物と刻みピーマンを乗せてしまった事が悔やまれる。何やってくれちゃってんの！

こちらのブログにお立ち寄りくださり、ありがとうございます。先週土曜に久々に富士そばのカレーかつ丼を堪能しました。2024.1.13(土)訪店ボリューム感がありますが、意外とペロリと平らげてしまいました。カレーも甘口、ロースかつも甘めの醤油の煮汁で仕上げられていました。そこには漬け物が大根の桜漬けがベスト。メインのご飯が甘めなので、キリッと塩味の効いた桜漬けがちょうど良い相性なのです。蕎麦つゆベースのわかめスープもうまし。三位一体バランスの取れた内容に、しっかり満足いたしました。

昨年末から仕込み始めた大根の漬物が、出来上がり冬野菜もピークが過ぎ、これからの時期の貴重な保存食です。【たくあん（新漬け）】昨年末下漬けし、年明けに本漬けにしました。２～３週間で仕上がる短期漬けのたくあんですが、パリパリとした歯ごたえある美味しいたくあんになりました。『大根仕事【新漬けたくあん本漬け】』昨年末に下漬けした大根の水がたっぷり上がり、いい塩梅の下漬け大根に仕上がっていました。本日はその下漬け大根を、本漬けにしました。本漬けでは、米ぬか（昨日精…ameblo.jp

戸棚の奥にしまいっぱなしのゆかりを発見。ごはんと一緒にいただくだけではなく浅漬けに使っても美味しいです。大根と一緒に混ぜたらピンク色が可愛い浅漬けができました。大根とゆかりの浅漬け【材料:作りやすい分量】⚪︎大根100g⚪︎砂糖大さじ1⚪︎酢大さじ2⚪︎ゆかり小さじ1/2※濃い味がお好みの場合は、砂糖と酢の量を増やしてください。砂糖1：酢2の割合です。作り方1.大根は皮をむき、薄いイチョウ切りまたは半月切りにする。大根のしっぽの方を使いました。2.

こんばんはいつもご訪問下さりいいねやコメントをありがとうございます先日都内に降った雪にもびっくりしたけど(お昼過ぎまで晴れてたのに夕方から急な積雪だったの)昨日と一昨日の強風もすご過ぎて電車が遅延しまくりでしたここのところ不安定な天気が続いてますね先月のある日の通勤時橋の上から見える朝の光景現在は、写真よりも更に木々が茶色っぽくなってて葉っぱも無くなっちゃってますそんな光景はあまり綺麗じゃないけれど川を見るとやはり気分がシャキっと

年末に収穫しなかった大根。土から出ていた所は凍みていたので1～2㎝角に切って2日間干しました。☆つけ汁の材料干した大根…１キロ醤油…2カップみりん…1カップ酢…1カップ砂糖…300g生姜…1欠片つけ汁を沸騰させて灰汁を取り大根にかけます。生姜も入れ押し蓋をし3日ほど浸けます。こんな感じに出来上がりました。😊お酢も入っているのでサッパリしてます。

先に作ったべったら漬け風はまあまあのお味。残り液に塩、砂糖、醤油を足し、四つ切にして干していた大根を入れて置きました。液を減らし、もっと醤油を強くしたら前とは違った漬物になったかもしれませんが、先に作ったべったら漬け風とはあまり違わないものが出来ました。ただ、買った漬け物には引けを取らない出来上がりでした。その間、美味しそうな大根の漬物が目に入り、1本買ってきました。作ったのと並べて食べると、両方美味しかった。白菜の塩漬けも作り始めたらそれでいいかなとなりましたが大根の

昨日は桜井みとちゃんに招待してもらいスイートルームを初体験✨うわー、めっちゃ広っ‼️凄ーい✨素敵な書斎で仕事もいいよねぇ〜‼️景色もバツグン✨素敵なスイートルーム‼️でも、私にはあまりにも広すぎてみんながいたからワイワイ楽しかったけれど一人だったらどうなんだろう！？って考えながらまだまだザワザワする〜私（笑）こんな素敵な部屋に泊まるのもいいしうって変わって今日は、浴衣着て（浴衣がパジャマ）大根の漬物をつける作業（笑）一つ一つの大根をふきながら丁寧な作業

おはよぉ〜ございます☀昨日は初雪❄❄❄同じ寒いなら少しだけ❄❄雪降るとワクワクしちゃう😍今朝もめちゃ寒いです❄️❄️❄️❄️❄️知り合いの方に教わった大根のビール漬け大根1本使って3日間漬けてみたべったら漬が好きな人は好みかもよ〜と聞いてたので楽しみでした🥰それにしても頂いたレシピは大根3本使用そんなにいらないけど…1本でも同様にビールは1本使用するとのこと砂糖の分量だけ少し減らしてあとはほぼ同量で作りました😊それでもかなりの量使うわ〜<大根ビール漬け

美しい夕暮れのある家だった‼️お試し住宅2日目の昨日。高原ショップ小野と炭酸温泉山里の湯の下見を行いまして候。高原ショップ小野は、家族経営の食品スーパーである。プライスは少々高めであるが品揃えが良い感じ。これなら山道を越えてディスカウントスーパーにいくまでもない。PayPayで支払いOKも嬉しい。また、この店手作りの大根の漬物は大変うまくて驚いた。もち、今日も買うもんね。炭酸温泉山里は、見た目旅人向き。女将さんには、お試し住宅に来たと、伝えると親切にいろいろ教えて

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：柚子を沢山貰ってたっぷりと冷凍してあるので大根×柚子で手軽なお漬物を作りました。主人と三男が大好きで出すとポリポリ、ポリポリと2人してよく食べるんです^^柚子果汁＆皮があれば後はとっても簡単！どんどん袋に入れて冷蔵庫に入れて

今日の朝9時のお散歩の時の空朝日が覗いて散歩にはうってつけ日和でしたね昨日叔母さんからお礼にと海苔を沢山頂いたので今日も韓国のキンパを巻いてみました。酢飯ではなく普通のご飯に胡麻油と塩を回し入れて海苔で巻くんだって。黄色い大根の漬物を使うのも斬新、焼き肉野タレをからめた肉も入れるからどちらかと言うと濃い味だわね何を入れるか調べてメモって買い物若い子はスクショするよね😅🤣私達はメモるのよ、スマホの画面を、、。何度も見直せるからさぁ巻きます❗️もうサランラップが1番楽なのでク

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます昨日、ルーフェン行きになったお姉さまの大根の漬物たち一晩たって、ルーフェンを開けてみるとさすが、ルーフェンこの通り、小さくなりましたちゃんと肥料にするからねありゃ昨日、食べたホッケがバレてしまいました【特別クーポン配布！】公式直営loofenルーフェン家庭用生ごみ処理機生ごみ乾燥機静音消臭ワンタッチおしゃれお手入れ簡単大容量価格：64,680円～（税込、送料無料)(2024

みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます昨年の12月26日に紹介した大根の漬物、味比べやっぱり・・・で、頂いた大根の漬物なのですがあーちゃんの漬けた大根以外は、なぜか箸が進まずに、いつまでも冷蔵庫の中に漬物の保存期間は、わかりませんが2週間たってしまったので、生ごみ処理機ルーフェン行きとなりましたごめんね漬物を頂いたお姉さま必ず、土に還元して肥料にするからね【特別クーポン配布！】公式直営loofenルーフェン家庭用