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こんばんは🌕今日は季節外れのホワイトシチューをしたよ。娘ちゃんのリクエストがあり作ったよん。でも…やっぱりホワイトシチューは冬があいますねシチューには鶏肉じゃなく鶏ひき肉で作った鶏団子をいれたよ!肉より好評でしたよ。今日のバレーで頂いた茎たちがあったのでサラダにしてみたよ。茎たち新玉ねぎキャベツトマト🍅でサラダにしてたべたよ。茎たちが甘くてお浸しにして食べるより美味しかった〜💕
こんばんは今日の夕飯は、昨日ふるさと納税で届いたキングサーモン頂きました北海道白糠さんのふるさと納税もう3年くらい続けてます子供達みんな大好きです【ふるさと納税】\大人気4か月待ち/総合ランキング1位獲得高評価4.59エンペラーサーモン400/900g正規品小分けふるさと納税サーモン刺身ふるさと納税鮭冷凍さけサケ魚人気ふるさと海鮮海鮮食品魚介類魚介ランキング多数入賞楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}さてさ
2024年4月23日終始くもりの火曜日こんばんは。昨晩の記事に、目覚めた丑三つ時(丁度2:30)に追記しようとしてまた寝てしまい、添付出来なかった。昨晩用意した冷たいまま作ったみそ汁。アラーム4:50でみそ汁暖め。そのあとスマホタイム。妻を5:00に起こせず5:20になり怒られる・・朝食6:15~わかめが柔らかく美味しい。出るまでに夕飯の支度。これは豚汁用。玉ねぎ2個も使ったっけ??何度も聞いた。玉ね
昨日のごはん朝ごはん昼ごはん鴨なん蕎麦ゆうはん海鮮すし(酢めし170g海苔胡瓜大葉ねぎとろ帆立自家製イクラの醤油漬け)山葵醤油根菜の煮物(オリーブオイル人参茹で筍じゃが芋しめじ戻した干し椎茸塩醤油油揚げ昆布だし冷凍インゲン)鯛の潮汁(昆布だし熱湯で下処理した塩をしていた鯛本だし塩醤油)長ネギほうれん草の胡麻和え日本酒昨日は結婚記念日で結婚して46年になりました後4年経てば金婚式を迎えられますが生きているかなぁ
ご訪問下さりありがとうございます月曜日の晩ご飯ミックスフライ(トンカツ、ヒレカツ、玉ねぎ)玉子ポテトサラダお肉は自然食品のお店で半額で買えたのでした。豚ロースなんて週2回入るんだけど2パックしか入らないそうで・・・(売れないんだって)それが半額になるまであったとはなんかフクザツな気持ち揚げ物って後始末が大変だから。ってしない人も多いですよね〜。ウチは小麦粉、パン粉、それぞれをビニール袋にいれて粉をつけます。卵もビニール袋でつけ
昨日は山口県から妹家族の半分が施設にいるお婆ちゃんに孫の顔を見せに来てくれ‥るはずが施設でコロナ感染してしまい面会がダメに😭でもお爺ちゃんだけにでもと新幹線で5人で来てくれたので私たちが宿泊先の難波まで出た🚗父親を奈良まで迎えに行き次男のマンションまで走り🚗そこから車を乗り換え難波へ難波駅からすぐ『個室和食堀江燈花なんば店』大人9人赤ちゃん2人👶👶川が見える掘りごたつの席でどれにしようかと迷うくらいあるランチコースから👆の4種をチョイ
家庭的なマヤ暦レシピこんにちはマヤ暦ってご存知ですか私、昨年からマヤ暦手帳を購入し、参考にして過ごしています私が購入している手帳には、毎日のおすすめ食材があります。おすすめ食材を摂取すると、宇宙の振動を受け取りやすくなる効果があります今日4月22日月曜日オススメの食材は・・・ごぼう、マコモだけ、鶏の手羽、れんこん、タケノコ、青魚私が選んだのは・・・塩焼き手羽先手がとまらない!塩焼き手羽先のレシピ動画・作り方|DELISHKITCHENしっかり塩味にレモンがほんのり香
2024年4月22日雨で仏滅の月曜日こんばんは!4:40トイレで目覚め、そのまま行動開始。5:10に妻に声かけ。朝食6:05~おかずは昨日のタケノコ煮。まだ残っています。燃やすごみをカラス除けネット内にセット。ネットが雨で濡れていて指先が不快です。娘を駅まで送ります。小雨かつ涼しいです。早速小田急観察へ。今日の厚木街道の踏切遮断機は開いてましたが、車無しで県道横断は容易でした。次の止まれに
今週の夕食の主菜メモ月曜日キノコと鶏モモの甘辛炒め火曜日麻婆豆腐水曜日ポークビーンズ木曜日タラの甘酢あんかけ金曜日豚のしょうが焼き土曜日クリームシチューシュレッドチーズが冷凍保存できると知ったので先日買ってきました。早速バケットを買ってマヨ少々。美味しい。私は固いパンが好きでバケットは焼いて歯茎に刺さるくらいが好きバリバリ食べます。固すぎますかね。味にはこだわらん。固ければイイ先々週に作った『酢鶏』。レンチンでできたので火を使いたくない夏の日に
ご訪問ありがとうございますいつもたくさんのいいね👍️ありがとうございます先日のパスタに続いて作りたかったメニューホタルイカと春キャベツのガーリックソテーパスタを抜いただけで作り方は大体一緒参考にした、ホタルイカと春キャベツのパスタの動画はこちら【ホタルイカ】と春キャベツのオイルソーススパゲッティ!イタリアンシェフが作る!旬なホタルイカを使った旨味が凝縮されたスパゲッティです!!ホタルイカは潰してますので見た目は…ですが、味は絶品です!!!!!※動画内白ワインを入れ忘れ
ご訪問下さりありがとうございます日曜日の晩ご飯カレーライス野菜サラダ冷やっこ備蓄品で買っておいたカレー👇の賞味期限がちょびっと🤏切れてしまった。食べなくちゃ!と思ってから数ヶ月。とうとう期限切れまで食べなかった(ほぼレトルト品は食べない)前に食べた時に、味がボーッとしてると言っていたので、豚バラ、ニンニク、ソース、ケチャップ、カレー粉を入れて味を少しかえてみました。ひと手間かけただけでスッゴク美味しいカレーになった気がします。
最近の日曜日は、、、ほぼ家から出ないで、撮り溜めたビデオばかり観てるHANAです!(^_^;)本日のパスタランチは、ミートソース🍝そして、夜はサラダ🥗と焼き鮭かぼちゃのそぼろ煮スンドゥブチゲスープ!今日も、美味しくエナジーチャージ👍😁おやすみなさい(-_-)zzz
2024年4月21日天気の良くない日曜日こんばんは!最近入浴介助の際も、妻が終わった後は脱衣場で待っていてもらい、頭を乾かしたり、洗濯後のタオルの乾燥などを妻がやってくれます。その分自分はシャワーだけでなく、ちゃんと湯舟で暖まれるので状態がいいです。7:15妻のトイレ起床でスタート。朝飯の支度。久しぶりにオーケーのバターロールでシャウエッセンドック作ります。オーケーで買った三浦の春キャベツの千切りキャベツ。柔らかそうでいいね。
1週間早いですね💦HANAです!月曜日は、我が家で夕飯!ホイコーロー作りました!豆苗がめちゃめちゃ伸びてもうヤバかったから💦豆苗も入れて炒めました!😂これは、わさび味のお豆腐です!火曜日の夕飯は、近くのイーオンの天ぷら屋さんで!美味しく頂きました~🙏そして、木曜日のランチは、ららぽーとの【蔭山樓】私は担々麺!旦那さんが鶏白湯麺!ららぽーとぐるぐる歩いてサンマルクでお茶タイム!☕夜は、我が家で【カレーカツレツ】金曜日の夕飯は、久しぶりの【からやま】旦那さんは
ご訪問下さりありがとうございます土曜日の晩ご飯アジのミリン干しレバニラ炒めごぼうサラダ🥦のマヨ+クリームチーズのチーズ焼きかき菜の辛子+醤油麹和え昨日はかき菜を酢味噌和えにしました。今日は辛子と醤油麹、少しメープルシロップも入れました。釣ってきた🎣⛴アジのミリン干しはこれで終わりました。あとはアジの干物(塩)を食べれば54匹を食べ終えます。では〜
2024年4月20日来週はGWはじまりの土曜日こんばんは。午後は皮膚科の為6:30起床。朝食の支度。H.B.とたまご料理。カレーオムレツ。ほうれん草ベーコン。朝食8:30~オーケーに行きます。行きがけの小田急9:54頃。先週は4月13日でした。『朝の小田急とオーケーで買い物&お好み焼き』2024年4月13日先勝の土曜日こんばんは。久々に妻の通所リハの予定でしたが、麻
先日、筍を沢山頂きました❣️夜頂いたので夜なべをして皮を向き米ぬかを入れコトコト茹で終了したのは夜中の2時🌙*゚それから、毎日、毎日昼夜、昼夜たけのこ料理を作っていますたけのこの煮物にたけのこの炊き込みご飯炊き込みご飯は、2回作ってますたけのこのバター醤油焼きたけのことアスパラとウィンナー炒め物を、お弁当のおかずにたけのこと牛肉のXO醤華金の夜はたけのこと菜の花のペペロンチーノリボン君月ちゃん🎀にしてみましたペペロ
こんにちは火曜日から出張に行ってた夫が昨夜帰宅名古屋土産ドンキで買ったんだってありがとー子供たちが小さい頃よく食べたグッピーラムネ懐かしい〜これ名古屋生まれなの知らなかった😅最近の夕飯・スナックチキン・切り干し大根とひじきサラダ・しらすおろし・新玉ねぎとウインナーにスープ・はんぺんご近所さんに頂いた新玉ねぎ別宅が淡路島にあり畑でお野菜をいろいろ作られててお裾分けしてくださるのがありがたい・アジフライ&コロッケ・切り干し大根とひじきサラダ・白菜塩昆
いつもいいね、訪問、コメントありがとうございますここ数日の夕飯鯵の塩焼き、揚げ出し豆腐、鴨の燻製、炊き込みご飯鯛のあらだき、牛肉のしぐれ煮、ほうれん草のおひたし、白菜の浅漬け、残り物の炊き込みご飯ステーキ、フライドポテト、野菜スープとんかつ、にゅうめん、納豆、お漬物ちゃんちゃん焼き、焼きなす、枝豆番外編(笑)息子の手料理写真送られてきた焼き鳥丼に温玉のせを作りたかったらしい温泉卵失敗でも美味しかったらしいよ
4月19日金曜日髪を大分切ったのでスッキリ軽い☺️夕飯に下ごしらえしてあった竹の子を調理米ぬかが無かったので重曹で煮たら柔らかく仕上がりました。竹の子は昆布と煮ました。好きなクレソンは山盛り魚の甘酢和えはお惣菜味噌汁には昨日買った三つ葉を山椒の葉は庭のを採ってきました😉春の野菜達沢山頂きました😊NHKのあさイチに東京スカパラダイスオーケストラが出演朝からなんと贅沢な~☺️元気が出ました🩷途中までしか見れなかったので、家に帰ってからNHKプラスで続きを
主人が飲み会でいない夜子どもたちと私だけの夕飯何にしようかうきうきつい安く簡単に済ませがちですが今回はフルーツフェスタいちごとオレンジも買いたかったけど予算の都合上断念後はカレーカレーも喜んでいましたがフルーツフェスタw大喜びでしたセレブみたいじゃんって、、安いセレブでも果物も中々の高級品ですよね〰なんならケーキとかより喜んでいたかもです。又いつか開催してあげようと思います
こんばんは今日の献立はホタルイカと新じゃがのバター醤油炒めサラダ(プリマハム、惚れ惚れレタス)インスタント味噌汁(消費しないと)りんご(ファーマインド)ごはんでした〜今日はスーパーに行ったらホタルイカが安かったので購入して来ました今年は富山湾でホタルイカが豊漁らしいので手に入りやすいのかな途中からビールを飲みながらホタルイカを食べましたでもホタルイカは目とくちばしと骨を取るのが面倒ですね誰かが作ってくれたらいいのに(なんてね)なにか当選品届かないかな〜で
じゃがいもチーズ焼き
2024年4月19日終日快晴だった金曜日こんばんは。昨晩は24:00過ぎに就寝。たしか布団の上で、スマホ検索していたつもりでしたが、4:50にキッチンへ置いたアラームが鳴り出し、未充電のスマホが床に転がってました。早速昨晩冷やしで作ったみそ汁をとろ火であたため。リケンのふえるわかめちゃんが沈殿しているほか、多めのネギと豆腐で。妻は5:10に声掛け。半身不随なので、健常者より1.5倍以上疲れる模様。朝食6:15~今日はなるべく早く出たいです。
ご訪問下さりありがとうございます木曜日の晩ご飯アジのミリン干し厚揚げとキャベツ、卵炒め長芋のゴマ昆布、チーズ焼き納豆、キムチ切り干し大根煮厚揚げ、キャベツ、卵、🥦茎、人参で醤油麹、味噌、ミリン、酒、黒胡椒、オイスターソース、バターで味をみながらアレ足し、コレ足しで作りました。長芋を切って、よくおにぎりに入れるゴマ昆布を細かく刻んでチーズをのせて焼きました。オカズにはならないけど、箸休めやオツマミには良い感じでした。アジのミ
おはようございますとってもいいお天気の兵庫です。忙しかった4日間も今日でおしまい。旦那さんとの2人生活に慣れると、娘1人帰って来ただけでバタバタでした。この生活を結婚するまでしてたんですね。疲れるはずだわ昨日は2人とも帰りが遅く、駅まで迎えに行ったら偶然同じ電車にだんじりさんも乗っていたので帰って来てからバタバタ。夕飯は麻婆豆腐、ローストビーフとサラダ、卵スープにどて煮。味覚が全くないから、麻婆豆腐不安だったけど、いつもと同じ味らしい。久しぶりに食べる麻婆豆腐美味しかったんだって。娘さ
2024年4月18日天気いまいちの金曜日こんばんは。昨晩も就寝前に、晴れ風タイムのつもりでしたが、一旦布団で伸び伸びすると、そのまま戻ってこれなくなるようです。これが良いようで朝の目覚めも悪くなく、今日も4:50~キッチンへ移動。昨日のスープの温め。朝食6:10~これが美味しい。甘さ控えめ。ブラックコーヒー飲みながら食べた。今日も早めの在宅勤務の為PC電源ON。娘を駅まで送ります。在宅勤務。今日も自
Profileこのブログでは産まない選択をした私(32)の日常を赤裸々に綴っています。他、買い物やお出掛けetc...備忘録代わりにUPします。持病(尿石症)を持つ愛犬と自分の心のゆとり確保のため、現在はパート主婦。中学時代の同級生の夫と愛犬と暮らしています*近頃のお夕飯一気にUP牛タンシチューな日。トンテキととろろな日。ネバネバ丼な日。餃子にそうめん、ネバネバサラダとホタルイカな日。焼きカレーとグリーンサラダな日。父の事もあって自分たちの食事にも少し気を使うように
自己紹介50代の専業主婦。混合性不安抑うつ障害などと共存中。子ども発達障がいアドバイザー取得。夫:会社員。趣味は映画観賞🎥娘:広汎性発達障害(アスペルガー)遅咲き障害者雇用社会人4年目年金生活まで1年強。節約苦手な私の奮闘と娘の事、失敗談や雑談などを書いています。ご訪問ありがとうございます。いいねやフォローも嬉しいです今年のGWは前半3日後半4日間。4月30日・5月1日と2日間有休取ると合計10日間の
ご訪問下さりありがとうございます水曜日の晩ご飯焼き鮭切り干し大根煮長芋の野菜炒め切り干し大根は、大根が安い時に切って、水分を取ってから室内干しにしました。(切った後、切り口の水分を布巾やペーパーで拭き取らないと、干し上がるまで時間がかかる)本当は外干しするんだけど🛩ケムトレイル撒く時期だったので洗濯物と一緒に室内干しをして扇風機で乾かしました。今は野菜が高いから出来ないけど見切り品の大根や安い時に作って、冷凍保存しておけばとっても便利で