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6.7キロのトイプードルと中学生の息子2名、40代夫婦一家5人で東京に住んでいます。コロナ前までは栄養士として働いていました。手軽なレシピ、生活に役立つ情報を投稿しています。趣味の大人のバレエのことも時々綴ってます。能登半島地震で被災された皆様に謹んでお見舞い申し上げます。被害にみまわれた地域の被災者の皆様の僅かながらでもお役にたてればと、1月5日に10万円楽天クラッチ募金から寄付させていただきました。全額手数料なく赤十字社に寄付されるそうです。一日も早い復興をお祈り申し上げます。そ
最近飲んでるチャイ。トワイニング、おすすめ。トワイニングチャイミルクティー(5本入*2箱セット)【トワイニング(TWININGS)】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}I【送料無料】チャイティー(3g×20p)「ティーバッグ」ハーブスパイス100%ブレンド(ショウガ入り)(国産紅茶ベースの本格派チャイティー)ちゃいてぃティーパック(残留農薬検査済み)北海道沖縄離島も無料配送可森のこかげ健やかハウス楽天市場${EVENT_LABE
大寒を過ぎて寒い日が続いていますね。先週は自宅にて紅茶教室の応用クラス第3回を実施しました。今回のテーマは「新年を紅茶と共に迎えましょう」です。新年最初のレッスンなので毎年花びら餅を作ってこの時期に旬のダージリンオータムナル(秋摘み)と一緒に生徒さんに召し上がって頂いています。花びら餅は茶道の裏千家の初釜でも頂くお菓子ですね。ふんわりとした餅生地で白味噌餡と牛蒡の蜜煮を包んでいます。今年のダージリンオータムナルはシンブリ農園のものにしました。温かみのある美し
本日、栃木県足利市にて2023年4月開講エキスパートクラス第9回開催しました。第9回のテーマは「国産紅茶」◉エキスパートクラス〜紅茶基礎からエキスパートを目指す〜⇒詳しくはこちらをご覧ください。エキスパートクラスも残すところあと1回皆さんと楽しくレッスンしています。今日は国産紅茶の歴史のお話しや品種のご説明をしながら6種類の和紅茶を味わっていただきました。エキスパートクラスでは通常2〜3種類の紅茶をお淹れしていますが、品種や産地の違いにより味わいの違う和紅茶を体
ゴンチャロフロールクッキーを戴きました。昔懐かしいお菓子ですね。はちみつ紅茶と美味しく戴きました。はちみつ紅茶しあわせはちみつ紅茶人工甘味料不使用国産紅茶和紅茶使用国産はちみつパウダー使用楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}楽天で購入した鴨せいろが届きました。【1000円ぽっきり送料無料】ヤマモリ元祖鴨せいろつゆ2個セット(1人前×6袋)※同梱不可|送料込1000円ポッキリ名店鴨せいろつゆそば蕎麦そばつゆ蕎麦つゆ調味
ここ数日寒い日が続いていますね。年が明けてからは昨年の秋に購入した国産紅茶を一種類ずつ開封して飲んでいます。今年一番初めに飲んだのが茨城県古河市の吉田茶園さんの紅茶です。熟した洋梨のようなフルーティーな香りと蜜のような甘い余韻が残る紅茶です。数年前のジャパンティーフェスティバルにて初めて試飲させて貰った時にとても美味しかったのでそれ以来、自宅のレッスンでも生徒さんに召し上がって頂いています。茶葉はこんな感じで艶のある茶褐色で綺麗に撚られています。いずみとい
かつて乳業メーカーが牛乳を消費してもらおうと色々と画策を考えました。ミルクティにして飲んでもらおうと紅茶の茶葉を販売したのです。戦前から森永製菓、明治製菓は紅茶に着手し販売。その後、2社は乳業も始めます。それを見てイケると便乗したのが雪印乳業です。限られた短い年数に販売していただけの雪印紅茶。Googleで調べても何も出てきません。。この缶を入手することができました❗❗❗少なくとも55年以上前のもの。貴重な雪印紅茶缶を手にすると当時の空気感が伝わってきます。パッ
今年は、くれはは、スルーして紅茶福袋2024きごころ和紅茶福袋ご予約紅茶和紅茶ティーバッグ国産お茶ティー三角紅茶専門店無添加おしゃれリラックスセット人気お正月国産紅茶日本の紅茶楽天市場きごころ和紅茶福袋5500円きごころは、家族のものに、もらって飲んだことある。福袋は、ハツ。
こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。東京紅茶教室ティースタイル(★)プライベートブログです。日経プラスワンの国産紅茶(和紅茶)記事ティースタイルです昨年(2023年)の12月にあった日経プラスワン記事。最近和紅茶(国産紅茶)がブーム。新たな日本茶の販売網として、茶農家さんたちの活路として紅茶作りに注目されています。そんな日本の紅茶ですが、味も香りもぐーんと向上していて、進化中。一昔前に比べて、紅茶らしくなっ
2023年内の営業は12/30まで。2024年始の営業は1/2から(1/2、3は18時オーダーストップ、19時閉店です)。1/8~1/12までは店内メンテナンスの為お休みします。
神戸風月堂のチョコレート菓子を戴いたので皆さんとはちみつ紅茶で美味しく戴きました。はちみつ紅茶しあわせはちみつ紅茶人工甘味料不使用国産紅茶和紅茶使用国産はちみつパウダー使用楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}←クリックして見てね。
満席になりました。ありがとうございます。米粉のスコーン、豆腐入りスコーン…。試作はしたけど本採用にはならなかったスコーン達の試食茶会です。もちろん比較用にいつものスコーンも2個出ます(全部で4個)。お茶もお代わり自由、3種類から選べます。日時:1月7日14:00~16:00費用:2000円提供予定スコーン普通のスコーン(2個)いつもお店で出しているスコーンです。米粉のスコーン(1個)米粉ベースに作ったスコーン。豆腐入りスコーン(1個)普
毎週、何気に楽しみにしている日経新聞の《NIKKEIプラス1》今回は《世界に誇れる国産紅茶》🫖でした。(4位〜10位は裏面に掲載されています)2位の対馬紅茶は、私もリピートしている位お気に入りの紅茶です国産紅茶が本当に美味しくなり、紅茶ファンとしては嬉しい限り紅茶が美味しくなる季節🎄色々楽しみたいです
はちみつ紅茶しあわせはちみつ紅茶人工甘味料不使用国産紅茶和紅茶使用国産はちみつパウダー使用楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}今年もはちみつ紅茶でぬくぬくしています✨
🫖🌹🫚🌿🫖🌹🫚🌿優雅で温かなブレンドティー✨🫖🌹🫚🌿🫖🌹🫚🌿私の大好きなショップ《L'EssentielTEA》さんから注文していた商品が届きました✨毎年楽しみにしているクリスマス限定ティー🟠『NoëlBlanc(ノエル・ブラン)』🎄✨いつも常備していてとっても美味しい🟠『Extragingerplease!』🫚✨(高知のおばあちゃんたちが作った無農薬天日干しジンジャー)初購入のブレンドティー🟠『Vénus(ヴェニュス)』🌹
ハイメンですこんにちは~出かける用事があるけど何とか掃除機の時間とれないかな‥と思っていざ駆け足で掃除機をかけてみると意外に早く終わって無事間に合って帰ってこられたということで掃除って時間制限あったほうが早く終わるんではないだろうか‥と思いましたコードレスじゃないから慌てすぎてそのコードに引っ掛けておっとっとちょっと危ない任務ですあとカードを切り離す作業が残ってて思いついて登場したのがメトロノーム(ピアノの拍子を設定してカチカチなるもの)1番強にすると何故か笑える
世界中の誰もが好きな時に美味しい紅茶をゆったりと安心して飲めるようなそんな平和な世界になりますように心から祈っていま昨日は名古屋でも最高気温が10℃を下回るという真冬の寒さ、一方今日はというと18℃近くまで上がる小春日和…気温の激しい動きに体がついていきませんよね(>_<)今週いっぱいは今日のような暖かい日が続くようですが、朝晩はけっこう冷え込むみたいです。朝出かける時と帰りの服装が本当に困ってしまいます…(朝は8時前、帰りは15時頃なので…^^;)。さてさて、少しお時間あいて
12/17は終日貸し切りになります。
おはようございます♪昨日は久しぶりに単発バイト行ってきました😃久しぶりの倉庫作業で寒かったです😆冬休み、沖縄に行くので頑張らなくちゃ‼️💦💦先日、またアホな娘が期末テストの英語、30点代叩き出してきた🙀オワタ、、さて、今日と明日は秩父夜祭りです明日の夜、花火🎆があるので西武特急ラビューのチケットを帰宅時間に取りたかったのですが、満席🈵😂1カ月ほど前から見てたんだけどねん、、空かないわっ行くのやめたーー😅秩父鉄道🚃はその時間帯はお祭りの関係で一部運休😵車で行っても🚗混んで
12/1は貸し切り営業、及び翌日からのイベント準備のため通常営業はしません。どうぞよろしくお願いいたします。
もっと知りたい~和紅茶のコト~阪急梅田本店地下1階ツリーテラスにて開催中の和紅茶イベントに11/22(水)~28(火)、茨城が誇る猿島茶の「長野園」さんが出展されています。大阪滞在中のわたくし、今日梅田に出かけて、たまたま立ち寄った和紅茶イベントで、長野園さんのお名前を見つけて、嬉しくなりました。実は、長野園さん、「いつかお会いしたいな♡」「茶園を見学させていただきたいな♡」と思っていたんです。偶然、茶師/代表取締役の花水理夫さん(写真右)と大阪でお会いできて、もう運命を
12月2日~3日、moonafternoonさんの展示予約即売会を開催します。あわせて@atelier_opheliaさんの帽子も展示即売します。12/214:00-15:3016:15-17:4518:30-20:0012/314:00-15:3016:15-17:45各回90分、入れ替え制※席のご予約は必須ではありませんが、お席は二人席1つ、一人席1つ、カウンター2席なのでご予約された方が確実です。※お茶のワンオーダーをお願いします。※店
都合により11/21-22をお休みいたします。ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。
芳醇でさわやかな香りにうっとり💗純国産紅茶✨昨日、ティータイムの定番である『紅茶』にもハーブティーや薬草と同じように健康に嬉しい効果があるんですよというお話をしました↓↓↓『紅茶も実は…薬草茶!?』紅茶も実は…薬草茶!?私はハーブティーや薬草茶が大好きなのですが、もともと『紅茶』も大好きなんです『紅茶』と聞くと、ハーブティーや薬草茶よりはな…ameblo.jpそんななじみのある『紅茶』ですが色んな産地と種類があるんですちなみに、「世界三大紅茶」
東大和市の福祉祭開会式終了後、出展者への挨拶に行こうとした時に杉本園の奥様にお会いでき、福祉祭に出店していないの?と聞くと、今日、瑞穂町の農業祭に手もみ茶の形で出店しているとのこと。時間を見て瑞穂町まで行ったのですが、会えませんでした。。。残念。第29回全国手もみ茶品評会1等賞受賞国産紅茶グランプリ2020銀賞受賞第20回全国手もみ製茶技術競技大会3位受賞株式会社杉本園製茶(sugimotoen.jp)