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先日注文した和式ナイフが届きました。細工をしたり、魚をさばいたり、いろいろ使えそうです。切れ味はいいですが、錆びないよう、注意が必要です。土曜日は森の楽校。さっそく出番です。
いわゆる、不整地みたいなところに入る身としては、ある程度の刃渡りがあって藪を切り払え、ハードに使っても心配いらず、イザという時に頼れる、しかも切れ味も良い刃物がどうしても欲しくなります。日本的な大型のサバイバルナイフとでも申しましょうか。それが自分の場合は剣鉈だった、と。今は、秋田は五城目の布川刃物製作所さんが作って下さった「七寸」、そして私の経験を詰め込んでもらって「六寸特」をメインで使っているわけですが、時に遊びのような感じで、別の剣鉈(やそれに類するもの)を持っていくこともあ
さてさて、カスタムナイフを手に入れ、「しっかしVG-10は研ぐのが難しいなぁ」と思っている今日この頃ですが、研ぎやすさ、ということでは和式の刃物やナイフは、結構研ぎやすい。まぁ、見た目が綺麗に研げるかどうか、ってのはまた別の問題だとしても、「切れ味を回復させる」という意味では、やりやすいと言えるでしょう。この辺りは、和式刃物のほぼ唯一のまとまった書籍『和式ナイフの世界』にも言及がある通りです。和式ナイフの世界postedwithamazletat18.07.16
6月6日(水)疲れのピークです4月5月と毎週釣行の疲れがどっと出た。行くつもりで前夜道具類も車に積んでありました早朝3時アラーム⏰💥布団の中でぐだぐだやめやめ日頃の寝不足を今日は解消しょう寝た寝たあきれるほど寝て体が怠い仕事で体を動かせばこれでリセット完了。来週からまたサツキマスだ話は変わります先輩に改造してもらった竿ケースカッチヨイイけど見てくれますかこれがこうなったんですカッチヨイイし使いやすいスポンジ上下だとかなりキツイのよシメるのに長
さてさて、今日はまた刃物の話題。今日取り上げたいのは「マキリ」。といっても、マタギの人たちが使う小刀でも、アイヌの小刀でもありません。漁業関係者、水産関係者、はたまた港町の家庭(家族が上記のお仕事に従事している率高し)で使われている、「マキリ包丁」のほうのマキリです。こういうやつです。一応、和式ナイフって括りですよね。片刃で仕上げられた実用刃物です。裏はお馴染みの「裏押しのある片刃」です。これは白紙2号だったかな?軟鉄と合わせてあります。いわゆる
新聞などの三つのニュースを唸声風に一言解説&コメントしています。映像:明治生まれの折り畳み式ナイフ「肥後守」人気復調映像:外国人ユーチューバーが寿司レーンにカメラ、スシローは法的処置も映像:フランスの「スパイダーマン」は55歳!◇産経3/16:明治生まれの折り畳み式ナイフ「肥後守」人気復調仏雑誌が火付け役、生産追いつかず写真↓海外で需要が高まり、人気が再燃している「肥後守」=兵庫県三木市http://www.sankei.com/west/photos/180316/wst18
以前、山のしきたりの一つである「鬼切口」について、記事を書きました。つまり、持っている鉈なり剣鉈なりの、鍔元一寸を刃引きしておく、という習慣なのですが、この実際的な意味がよく分からなかったんですよね。一応、この鬼切口については、以下のようなことが言われています。山怪・化け物に対して刃物は有効また、刃引きした部分が、山怪や化け物を切る部分として機能するというわけ。それに対する私の疑問はシンプルです。「例えば、木を削るといったシーンでは鍔元が一番力を込め
研ぎの道は険しく、「あっ、コツがつかめたかも!?」と思っても、また「ダメだ……」となったりします。道具、腕前、知識、適切な道具の選び方がそろって、グレートな研ぎが出来る……というのには異論はないでしょう。私も、色んなかたからご教示いただけて、人並みくらいには研げるようになってきた……かなぁ?なんて思ってるんですが、それでもやっぱりスランプの時もあります。思うように時間が取れずに、雑になり、結果上手く研げない時なんかも。別の場合でも、「欠け」があったりすると、ちょ
狩猟用のナイフが欲しいわけです。元々ナイフなんてあまり持っていませんし、使う機会もありませんでしたから何を買えばいいかなんて、もうサッパリ持っているのは、高校時代になんとなく買ったカーショウの折り畳みナイフくらい猟の時に腰にナイフぶら下げて歩いている人はいるんだろうか?藪漕ぎ用のナタなら持っているかな?後、解体用ナイフは買った方がいいと銃砲店さんが言ってたのでじゃぁ、くださいと言ったら、あることはあるけど、そのナイフを使っている人を見たことがない
たまに記事を書いている、フクロナガサに関する話題。今日も、また新しいネタが入ったので、それをご紹介いたします。西根打刃物製作所叉鬼山刀(マタギナガサ)フクロナガサ(7寸)postedwithamazletat17.08.23西根打刃物製作所売り上げランキング:176,469Amazon.co.jpで詳細を見るおっと、フクロナガサと言ってしまいましたが、木の柄ナガサも、またこのシリーズの範疇です。西根打刃物製作所叉鬼山刀(マタギナガサ)木
実は昨日、ツイッターのほうで親しくさせていただいている方達と、ちょっとした会合を開催しました。ラブレス、ランドールのナイフを観賞したり、返す刀でミリタリーイベントに行ってみたり。そして、研ぎに関するワークショップ(講座を開いて頂いたということです)に参加したり、といった充実した日々を過ごしました。何しろ、プロの刃物職人さんがいらっしゃるわけですから、研ぎについて聞きたいことは山ほどありました。また、是非見てもらいたい刃物の類もあったので、持参いたしまして、見て、研いでもらっ
というわけで、久々にやったら長いタイトルになってしまいました。ナタやそのヴァリアントである剣鉈(叉鬼山刀、フクロナガサもこの範疇でしょう)に興味があったりするので、折を見て、他の人の研ぎ方や手入れの仕方を調べているのですが、物凄く示唆的なブログを発見しました。「キャンプで使う、刃物の手入れ」というブログ。どうやら、筆者の方は、かなり長い間キャンプ活動をしており、またちょくちょく林業に携わっているようで、そのために日常的にナタを使うようです。そのナタのメンテナンス(
今日、久しぶりにランスキーを使いました。ランスキーはご存知ですよね?「誰にでもナイフが綺麗に研げる」という触れ込みの、研ぎ用の冶具といった感じ。LANSKY(ランスキー)デラックスキットLSLK005000postedwithamazletat17.03.20LANSKY(ランスキー)売り上げランキング:32,899Amazon.co.jpで詳細を見るこんなセットがあります。多分上に挙げた5本セットのもののほうが、3本セットのものよりいいですね。5
こんにちは。今日は、フクロナガサ(叉鬼山刀)関係の突っ込み記事の11回目。今回は、今までの考察や実験を重ねてきましたが、いよいよ大詰め。かなり核心に近い部分まで、判明したので、今回はそのご紹介。実は、ちょっと欠けをおこしていた6寸のフクロナガサを、研ぎに出したんです。もちろん、本家本元に送り研ぎ直してもらいました(叉鬼山刀には一代保証がついており、叉鬼山刀を作り続けている限り、修理やメンテナンスの面倒は無料で見てくれるのです!ただし、送料はこちら負担)。その際、自分
さて、さらにフクロナガサ(叉鬼山刀)に突っ込んでみる、も10回目。今日は、またちょっと貴重な資料を入手したので、そのご紹介。やはり、自分の持っているもので、しかも疑問点のあるものはあれこれと調べたいですから、私もいろいろ、検索をしたり、あるいは書籍に情報を求めたり、あるいは他のユーザーさんとの情報交換をしたりしています。で、昨日検索で引っかかって来たのは、そのものずばり「研ぎ方」について書かれた資料です。「西根正剛氏」とあることから、西根打刃物製作所のものではなく、ナガサ
最近、キーワードで急上昇しているのが「佐治武士ブッシュクラフト」とか「佐治武士ブッシュクラフト使える」などです。多分……佐治武士のナイフはブッシュクラフトに向いているのか?というようなことを調べたいのだと思います。例によって結論からいきましょう。「使えない理由がない」です。切れ味がちゃんと出るナイフですから、ブッシュクラフトはもちろん、狩猟にだって使えます(というか、それ用のモデルもあるし、狩猟もブッシュクラフトの一領域です)。ただ、実際に佐治武士の和式ナイフってどんなもんじ
さて、今日はフクロナガサからちょっと離れて、北欧のナイフについて。実は、最近、またナイフの参考書籍を買ったんです。『ナイフマスターブック』なるもので、2005年に刊行されたもの。ナイフマスターブックpostedwithamazletat17.01.22スタジオタッククリエイティブ売り上げランキング:293,341Amazon.co.jpで詳細を見る丁度私がナイフから離れていた時期(そういう時期もあったんです……)に刊行されていたもので、そうした
今日は、さらにフクロナガサ(叉鬼山刀)に突っ込んでみる、の8回目。前回のおさらいや、新しい資料の紹介なんかをしようと思ってます。まず、前回のそれですが、「きちんと裏押し部分が平面になるように研いだ4.5寸のフクロナガサ」があります。このくらい研ぎ込んで初めて、裏押し部に平面が出ます。一般的な和式の刃物と比べると、裏押し部分が割と広いですよね。これは6寸のそれですでに体験済みだったのですが、今回まっさらな状態(ちょぴっと小刃を研いだりしたけど)から、少しづつ研ぎ進
おはようございます(o^^o)昨日は、一番町の加藤義永刃物店へ行って来ました。初売りで買った文化包丁の取っ手の部分のステンレス鋼が少し手に当たるのが気になって、相談に。ここの部分。応対してくれた女性が交換しましょうと言ってくれたのですが、どれも同じ感じ。すると奥からご店主が出て来て寒い時期は木の部分が締まるんだよね〜いいものほどそうなんだ。あったかくなったら膨らんで来るからと言われましたが当たると気になるんですよねえと言うとちょっと待ってて。と奥に行かれものの10分も
明けまして、おめでとうございます!北海道産天然山菜採り代行サービス北の山菜村は長~い冬休みに入っております。ちなみに私は北海道に生まれ育って60年ですが・・・私は雪が大嫌いです。って言うか、冬そのものが大嫌いなのです。でもこの雪のおかげで、北海道の山菜は美味しいんだそうで・・・。でもやっぱり雪は・・・、そんなゆううつな気持ちになっていたら、「エゾシカ・ハンター」の方からうれしい電話、「鹿の肉取りに来ない?」ハイもちろんお伺いします!ということで、つるつるのテカテカの雪道をひた走り、ゲットしま
いきなり「裏スキ」って言われて、「お、あれか!」と分かるのは、よっぽどのナイフファン、刃物ファン、あるいは日常的に刃物を含む道具を使用している方くらいのものでしょう。この裏スキに関しては、特に和式ナイフや和包丁の文脈で使われることが多く、こういうところや、こういうところで、分かりやすい解説がなされています。「和式刃物の一大特徴」と言われることもある、この裏スキなのですが、考えてみればみるほど、色んな問題が浮かび上がってくるような気もします。まず、「和式刃物の専売特許なのか」という部分な
YouTubeなどで、ナイフやブッシュクラフト関係の動画を、たまに見るのですが、大抵、「あぁー!なんで、ベベルの切り上げなんてやっちゃうんだー!」とか、「ブレードが汚くなるだけだよー!」とか、そういう研ぎ方だったり、メンテナンスだったりを目にするわけですが……たまに「あっ、これはなかなかいいな!」と思うようなアイデアを見つけたりもします。たとえば、「コードロック」の存在。ナイフの中には(特に和式ナイフに多いんですけれども)、鞘に納め、革のバンドをパチッととめても、ちょっとグラグラす
最近、何度も何度も書いてきた、あのナイフ。この和式ナイフです。ちょっとアレな業者さんによって、とんでもないハンドルの付け方をされてしまったのですが、Matrix-Aidaさんの手によって、素晴らしいものによみがえりました!さて、Matrix-Aidaさんのナイフ小僧さんのブログに、このナイフの修理過程が詳細に載っていましたので、今日は、そのお話し。ナイフ小僧さんの記事はこちらから。こうやって、この素晴らしいハンドルが出来上がったんですねぇ……。真鍮を使った、ボルト穴の技なんかも素晴
メルマガ強化週間をやっています!ここ数回は、フクロナガサ(叉鬼山刀)について、箱出しの状態、刃の強度、どういう用途に向いているのか?といった問題を取り上げてきました!このブログの右上の登録欄、もしくはこちらからメルマガは登録出来ます。無料のメルマガですので、お気軽にどうぞ!!また、拙著『北欧ナイフ入門』、『ブッシュクラフト入門』好評発売中です!ブッシュクラフトの基本的な意味(ちゃんと説明しているモノ少ないですよね!?)から始まり、海外のブッシュクラフト本の水準に迫っています。また、
昨日は、「和式刃物再生」というタイトルで記事を書きました。結局、どうなりそうか……というお話しに関しては、私が発行しているメルマガにてお伝えしています。(メルマガ登録もお願いします!!)まぁ、結局高くついちゃいました……。修繕費があれば、同じものがもう一本買えたくらい……。つまり、別の優れたナイフを購入出来たはずなのですが、こればっかりは致し方ありません。メルマガは、本ブログ記事と連動していたり、あるいはブログで書けないことなんかも書いているので、是非ぜひご登録願えればと思います。
最近……でもないのですが、やたらと「フェザースティック」と「コンベックス」という組み合わせを目にします。簡単に言えば、「コンベックス」にしたナイフで「フェザースティックを削る」ということです。個々の主張には、若干の違いがあったりもするのですが、・コンベックスにするとフェザースティック作りがやりやすいというのが、基本的な考え方となっているようです。しかし……それは本当に正しいのでしょうか?今日の記事では、その辺りのことを、ちょいと検証していきたいと思います。■前提の確認つい、反
今日はブッシュクラフトがらみではなく(いや、ナイフだから関係はあるか)、ナイフのお話し。ちょっと前に、自前のナイフを交換して、久々に和式のナイフを手に入れました。この辺りの事情は、ブログ記事でも色々書きましたよね。手に入れたナイフは、伝統工芸士佐治武士氏の「赤備5」というもの。佐治武士氏の鉈や和式ナイフは、とんでもなくラインナップが豊富です。佐治武士こいのぼり鯉鱗赤和式ナイフpostedwithamazletat16.06.07佐治武士売り上げランキング:28