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クックフォーミーエクスプレス(Cook4meExpress)を使ったお料理体験に行ってきました。ボタンを押すだけ、ほったらかしで、毎日の料理をカンタンに時短で作ってくれる主婦の味方、電気圧力鍋のCook4meExpress(クックフォーミーエクスプレス)!クックフォーミーエクスプレス(Cook4meExpress)の特徴は・・・<特徴1>食材をいれてボタンを押したら、あとはほったらかしです。電気で調理をしてくれるので、製品のナビ通りに食材を入
うちの圧力鍋研究家ボボ子ですうちの圧力鍋はニトリで買ったんですが他のメーカーの圧力鍋と加圧の加減が違うためクックパッドとかで調べた加圧時間があんまり参考にならないんですよね〜今日はスーパーで激安だったイワシを柔らかく煮る研究ですなんだかニャンコが寄って来そうイワシ8尾(大きめ)水300cc砂糖みりん酒醤油は適当な割合生姜60g千切り梅干し大一粒粗く刻むイワシ意外を鍋に入れ火にかけて砂糖が溶けたら味をみて味を調えここで味を決める高圧18分その
皆様こんにちは♪今日は関東地方は・・・・と言うより日本全体が雨っぽいですね。東京も朝から降ってます:::(^^)T:::先日前から欲しかった圧力鍋を買ったので、色々作ってます。昨日はスーパーで安売りしてたオージービーフの切り落としを500ℊ498円で買ってきて、牛丼を作りました。牛肉500ℊに玉ねぎ二個です。私の圧力鍋は高圧タイプなんですが、加圧時間1分したら・・・・うーん長かったかな?加圧時間0で良かったかも。玉ねぎってどこに行った??キョロ<(・・)三(・・)>キ
圧力鍋を買ったので、昨日は豚の角煮とポトフです。いやー圧力鍋凄いわ♪しかも高圧タイプ(140㎪まで上がります)なので、加圧時間短い♪加圧2分でニンジンもジャガイモもほっくほっくで、玉ねぎはトロトロです。うーん(^_-)-☆おいしい~~~(^^♪なんか色々作りたくなっちゃいますね。買った圧力鍋はこれです↓フットカバースニーカースリッポン浅履きタイプ<メール便送料無料フットカバーカバーソックスメンズ脱げないフリー浅履きすべり止め付スニーカースリッポン爽快無
今夜は生協の冷凍塩秋刀魚を使って洋風に料理したよん。ピクルスにしたトマトのビネガー液を使って味付け生トマトでソースを作ってみました。これが絶品後はサーモンとアボカドのサラダグリーンサラダスペアリブのマーマレード煮の残り↑昨日作ったんだけど、圧力鍋の加圧時間を強くし過ぎて干からびてしまった(༎ຶŎ༎ຶ)塩秋刀魚これは実に便利で美味しいです。手に入れる機会がある方塩焼き、ソテー、焼いたり煮たり便利で美味しいので試してみてね。
4月5日曇り空のいちにちでしたぁ前日まで暖かすぎたのか季節が寒い時に戻ってしまった様に感じちゃいました我が家のベランダは物干し場所が狭くて大量の洗濯物が干しきれずやむなく半分は部屋干しにところが、曇っていたからなのか部屋干しのほうが乾きが早かったです留守の間の1週間枯れてはいないかとお庭の点検へ心配をよそに青々と葉が成長していましたスノーフレークは咲く兆候もなかったのにビックリ‼️ウツギももうすぐ開きそうです昨年に伐採したケヤキと紅葉🍁ですが、たくましく成長してきました
風が1日中吹き荒れましたがまだ吹くのかな?明日も花粉がビュンビュン飛散し涙鼻水タラタラ最悪ですねマスク掛けての運動はつらいつらいそろそろ止みませんかねそれにしても皮肉なこの青空ですよ今日佐川急便で配達されたコンパクト電気圧力鍋と北海道限定のやきそば弁当何だけど焼きそば麺が砕けてガサガサ音がしています12個入り2ケース共屑だね8月迄の賞味期限だったコンパクト電気圧力鍋コマーシャルじゃ簡単そうに見えるけど実際は複雑で難しい取り扱いなんだよ材料と調味料入れて蓋を閉めてタイマーをセットするだ
こんばんは〜昼間、お散歩や外遊びを全力で楽しんだ息子くん。夕方、気が付いたら電池切れ…やっと今、起きました夜眠れるのか…お昼ご飯は外食しちゃったので夜ご飯は節約ご飯いつもお世話になってますクックパッドから…ヒガシマルうどんスープで大根の煮物失敗しない!かんたんふんわりかに玉!それと、昨日大量に作って置いた豚汁とご飯でしたとっても田舎に住んでるまっさん家大根と卵は頂き物なのでとっても安上がり〜普段は嫌だな、って思うときもあるけどこんな時は田舎の有り難みを感じますどちら
新年初売りで買ってきた圧力鍋を使って前から料理してみたかった。豚軟骨を煮てみました。近所のスーパーで1キロで800円ぐらいでた、我が家は家族が多いので2キロかいましま。まずは豚軟骨の脂身を出来るだけ削ぎ落とします。食べやすい大きさに切り分けて、アク抜き?脂抜きをします。煮こぼして脂とアク抜きして、よく洗います。すごい脂がでます。圧力鍋なべにいれて醤油:200CC酒:100CC黒糖:大さじ6杯上記をあらかじめ合わせて一緒に入れて、水を浸るぐらいに入れます。いっしょに、ネギ青
こんにちは。突然ですが、昨年のブラックフライデーで購入したInstantPotこと、電気圧力鍋のことです。とにかくデカいことさえクリアできれば、こんなに便利なものはありませんレシピは、日本語で検索しても出てこないので英語で検索するか(1カップ=240cc-250ccなので注意)、日本の普通の圧力鍋レシピで加圧時間を少し長めにする感じで使っています。例えば、正式サイト?のこちらでも、アジア系料理がたくさん載っているので参考になります。アメリカーンなものだとこちらやこちらなど。
こんにちは最近朝晩かなり冷え込んできたのでお布団を冬用のあったか羽毛布団にしたら気持良すぎて毎朝寝坊がちな事務の東ですさて、前回のブログで少し触れました圧力鍋使わなくては勿体ないので、その後いろいろ作っています!まだ簡単なものしか作っていませんが一部ご紹介します手始めにお芋ふかしただけほくほく!小さいお芋さんだったので加圧5分位+自然圧抜きで!次にカボチャのそぼろ煮加圧しすぎて煮崩れまくりまだ感覚がつかめずクックパッドのレシピを見て使
明日はリウマチ科受診で主人に送迎してもらうのでおでん🍢を朝一から炊きました。先日電話で娘に言われたように厚揚げとこんにゃくは先に茹でてから練り物はあとから煮るとか昨日のうちのおでんは気持ちね厚揚げとこんにゃくは先に茹でてからやっぱり時短で秘密兵器の圧力鍋で調理しちゃいましたが加圧時間は短めにしました。出汁が濁らず澄んでいて味もクリアーでした。で、今朝はじゃがいも茹でて🥔玉子←うまく剥けないから(泣)保険で8個茹でました(笑)先にある程度炊いてからあとから
おはようございます!また急に涼しくなり、雨模様の一週間になりそうですね☂️突然ですが、私の好きなことの一つは、美味しいものを食べること。私は、料理が好きなんですが、だからって別に毎日料理するのは苦にならないとか、四六時中料理してたいとか、そんなことは全然なくて、これ食べたい!っていうものを作るのが好きなんです。昔から、料理本を読むのが大好きで季節のものや保存食を作るのも好きで、味噌、いかなごのくぎ煮、マーマレード、赤シソジュース、バジルペーストなどは毎年作っています。最近作ったのが、
煮込み料理が簡単、短時間で出来るというので、以前から圧力鍋が欲しかったんですよ。今回、普通の圧力鍋じゃなくて、「電気圧力鍋クックマイスターホワイト」というのを買って使ってみました我が家はIHなのですがコンロ口が2つしかなくて、どうも料理がはかどらない。。。なので、電気タイプの圧力鍋を使うと、3つ同時に料理が出来て便利なのです~。圧力鍋ってどうもちょっと怖いなと思っていたのですが、私でも楽々使えました。この電気圧力鍋はロックピンがあるので安全のため蓋が簡単に開かないようになってい
こんばんはレパロの齋藤です今回は齋藤のおススメ電気圧力鍋を紹介メーカー:siroca(シロカ)煮物作りました(*´▽`*)ガスコンロで使用する圧力鍋より全然手間がかかりません具材と調味料を入れて加圧時間を設定し、スタートボタンをポチッとあとは出来上がりを待つだけガスと違ってキッチンにずっといなくていいんです厚揚げにもしっかり味がしみ込んでおり、ごぼう、人参、お肉も柔らかくとても美味しかったです意外とリーズナブルな価格で購入できますのでおススメです
料理嫌いで料理下手で、興味も殆ど無いのに…私、圧力鍋を買ってました忘れた頃に届いた以前、持ってたんだけど使わないからって捨てちゃって、やっぱりあった方が便利だろなーと思ってポチッたんでしょう。呑んでた時だったのかしら。。ついでにミルクポットも…以前使ってたWMFの姉妹ブランド、Silitにしてみた。Silitの特徴といえば新素材のシラルガン。ガラスとセラミックの融合被覆で熱伝導力と保温力が優れている、とか、酸やアルカリに強くて料理に影響しない、とか、変形しない、とか…とに
スペアリブ大好きな私いつもはジャムで煮ることが多いのですが、手作り甘糀がまだ少しあったので使ってみましたこんな感じに出来ました甘糀とはちみつとお醤油で圧力鍋で煮ました。少し加圧時間が足りなかったようで、思ったより柔らかくならなかった先日作ったワカサギの佃煮や明太子も最近買い替えたばかりの圧力鍋まだ加減が分からず、加圧不足で今回はちょっと失敗でも味は美味しく出来ましたよ〜スペアリブはホロリと解けるくらい柔らかい方がいいですよね次回リベンジですおまけドンマ〜〜イと愛犬Lちゃ
おはようございますアクセスして下さった方、いいね!して下さった方、コメントして下さった方、ありがとうございます感謝申し上げますおかげさまで、体調もほぼ元どおりに元気になりましたたっぷり寝たから?早い時間に寝たら、すっきり爽やかそうなんです、、、昨夜はタラレバ娘の最終回、、、途中から寝てしまったみたいで、、、←最近この絵文字多い(笑)目が覚めたら、終わっておりましたなんか、このパターンが多いです学習能力がなさ過ぎですよネ、、、まぁ、いいんですけどね。そんなにドラマに執着
昨日で、2016年の圧力鍋講座が、無事に終了いたしました。今日はお休み、そしてもうすぐクリスマス。受講生さんたちから「ハムを仕込みましたー」「ローストビーフ作ったよー」「生春巻き、おいしくできたー」なんて、うれしいお知らせがどんどん届いて、改めて「あー、素敵な仕事をさせてもらってるなー」ってしみじみしてます♡手に入りやすい食材で、おいしくて、体によくて、作りやすいお料理は、作る人も、食べる人も幸せにしてるかもと思うと、ちょっと自分を褒めてあげたくなります。過去のブ
ひょんなことから圧力鍋でお米を炊けることを知り、『何それすごい(・∀・)!もしうまく炊けたら古い炊飯器捨てれる!そしたら空いたスペースにあれ置いて…✨』と、仕事中にルンルンしながら妄想して、帰宅後すぐに友達(=Google)に質問しまくり←すると新米か、古米か?何合炊くか?どこのメーカーの圧力鍋か?などによって変わってくるらしく、人によって加圧時間も水の量も千差万別だったので、結局自分で試行錯誤するしかない様子でも【✨炊飯器を捨てる✨】という野望がどうしても捨てきれな
17日(土)は娘の旦那さんが子供に会いに来ましたよ~今日から連休の3日間お泊りです。今夜の夕飯は豚の角煮~圧力鍋で初挑戦です。豚バラ肉の塊が15分で軟らかくなり10分の加圧で味を浸み込ませます。上出来!美味しくいただきました。(^∇^)お婿さんも「美味しいです」と~よかった~(‐^▽^‐)タイマーついてるし、加圧時間中放っておいて軟らかくなるから便利ですね。時短でガス代
ビールが美味しい季節になり(´∀`)ふと思い出して陶器のビアカップを使ってみたら…ヽ(゜▽、゜)ノ良い泡できた!エビスで教えてもらった技も、きれいに洗ったグラスも無くても注ぐだけで、きめコマな泡~さすが。オットは遅いし…姑はご飯要らないって言うし…塊り肉は解凍してしまったし…のんびり料理する事に。塊の豚肉を圧力鍋を使って茹で豚に!歯応えを残してしっとり仕上げたいから…なんとなく勘で(^_^;)5分かけてみた減圧は意外と時間かかるのでその間お風呂へ…読みがバッ
普段はco-opの宅配をメインで利用していて、足りないモノとco-opより安いものだけスーパーで買うという買い方をしているのですが、最寄りのスーパーのチラシが更新される火曜と金曜は一応チェックしています。特に火曜は大々的なので、まさに主婦の“SuperTuesday”(byカータンBLOG)!!なので、特価だった豚肉を買い込んで1食分ずつ冷凍しました。久々のスペアリブも買ったので煮込みました。長丁場になりそうだからiPod聞きながらですよ。ニンニクが充満した部屋で夕方だし夜の曲も解