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ご訪問頂きほんまにありがとうござます。季節柄よければこちらも~旅行前のご家族へ左をクリックはじめての方はこちらもどーぞm(__)m開設・放置からリベンジして主夫ブログをやりだした訳は・・左をクリック最初にブログを開設した理由は~左をクリック↓ぽちっとクリックお願いしますにほんブログ村↓ぽちっとクリックお願いします昨日で春期講習や新年度の体験も終了コロナ前なら今頃タイ🇹🇭やな事務仕事はある
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団塊ジュニア世代の皆様奥様がたこんにちは。今日も元気にリモートワーク😀1番の楽しみはもちろんランチ!という事で、今日も0円ランチを目指して頑張ります‼️前提:リモートワーク時の昼ごはんは自宅にあるものと決めています。無駄にお金を使わないという事とフードロス対策というエコ的な観点ですね。で、本日は何を食べたかというと、昨日の余り物のシチューをドリアにして喰いましたで、こんがりと焼けた見た目が物凄く良くて、で、特におもしろコメントもないですが投稿しました。
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ここ数年で「たたき」というワードが一気にヨーロッパに定着した気がします和食レストランに限らず、ごりごりのフレンチレストランでも前菜にtatakiがよく登場します日本でたたきと言えばまず思い浮かべるのは鰹こちらではマグロと牛肉が定番で人気です以前海外在住日本人のXコミュニティで、Lidl(ドイツの格安スーパー)の冷凍カツオのクオリティが凄いと話題に私も試してみたくさっそくLidlへ走ったもののすでに売り切れ車で行ける範囲内のLidlを3軒ハシゴしましたが結局手に
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はっとーこいってー!!どーもらぁめんgです。頭から離れない曲!という事ですが、最近流行ってる猫ミームの曲は頭から離れないですね…それどころか子供たちがリピートして歌ったり踊ったりしてるので休日なんかは一日エンドレスに流れております。なかでもチピチピチャパチャパってやつはクセになるwwwなんでも日本語バージョンも発売されるとか!?訳されたらそれは聞くのかなぁ…あの空耳感というか、何言ってるかわからんが心地のいいリズムがいいと思うのだけどなぁ…
海外にいるとベジタリアンやビーガンによく出くわしますストラスブールで3人のルームシェアをしていた頃、私以外の2人が肉を食べなかったひとりはドイツ人で彼はストイックなビーガン。毎日アボカドばかり食べてましたもうひとりのフランス人は自称「フレキシタリアン(フレキシブルなベジタリアン)」でそこまで厳格ではないと言ってたが、彼が肉を焼いている姿を結局見ることはなかったですそんな私はお肉大好き人間なので共同キッチンで料理する時は鉢合わせない様に気を遣っていまし
いま出張料理を請け負う傍ら、平日はイタリア料理店でバイトをしていますオーナーがイタリア人ということもあり、そこのスタッフはほとんどがイタリア人ですあとスイス人、モンゴル人、そして日本人先日そこのスタッフに「ナポリいってきたで」と報告したところこんな反応でしたそしてその後続くナポリの悪口の数々ナポリは騒々しいナポリは民度が低いナポリ人はめちゃくちゃ訛ってるナポリ方言がどれぐらい訛っているかはさすがに識別できないですがそれ以外はまあ言わんとする
この言葉を初めて知ったのは恐らく小学低学年の頃まんが「あさりちゃん」の中のセリフだった気がします当時はナポリが何なのかも全く知らず、そのワードだけが強烈に焼き付きましたとさ。。時を経て始めてナポリを訪れたのは大学4年生の夏休み自転車でイタリア一周を目指し繰り出しました上裸ですみませんこの時は旅も中盤でいい感じに焼けてますこの旅のゴール地点がナポリ2回目の訪問はそれから10年後ストラスブールで働いていた頃に年越
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フランスの冷凍食品専門スーパー「Picard(ピカール)」よく通うスーパーの近くにあるので最近割とのぞく機会が多いです私のお気に入りは冷凍サバ日本だったら生の新鮮なサバをどこでも手に入れることができますが私の住む町から一番近い海まで300kmそうなると必然的に魚コーナーに並ぶ生サバは当たり外れが大きくなりますさらに頭付きの量り売りで内臓は入った状態なのでさらに劣化は進みやすくなっていますピカールのサバは三枚に卸されたフィレの状態で冷凍されているの
アンダルシア地方セビーリャを旅行した時に食べたパエリアが忘れられません。宿泊していたエアビーのオーナーが紹介してくれた市場の一角にあるお店濃厚を通り越してもはや混沌。心地いい暴力一口目からガツンとくる強烈な味わいの料理は、食べ進めるごとに疲れてくるものですが怖いけど優しいまさに写真に映るドンパンチョ(仮名)のような味わいで、最後まで本当に美味しかったここで食べたパエリアはPaelladelsegnoretと言う魚介のパエリアで自宅に帰ってからレシピを調べ
すでに深夜1時をまわったアメーバブログは2008年当時大学生の頃に始め大学時代の主に旅行記みたいな感じで使っていました卒業後に料理の世界に飛び込み、そこで更新はストップひょんなことから先月およそ15年ぶりにログインし15年の空白を埋めるようにつらつらとまた再開したわけだけどやはりそこには15年前の自分自身の息吹が感じられアラフォーになった自分がそこにずけずけと立ち入ることに罪悪感に似た居心地の悪さを感じこの度心機一転始めようと思いたったが吉日
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はっとーこいってー!!どーもらぁめんgです。さて新年あけて2週間程経過。2024年の動きが早くとまどいつつちょっと明日~今週末でひと段落かな?といったとこ。朝の時間の使い方をもっとうまくなりたいなぁ。今日は朝から葛のミーティング。葛って葛粉や葛根湯の原料となる植物の葛の事。今国産の葛が採れなくなってきてるんです。というのも葛を掘る人がいなくなってきている。それが進むと…国産の葛がなくなり原料を輸入に頼ってしまうと葛根を粉砕して祖葛を作る技術や設備がなくなっ
はっとーこいってー!!どーもらぁめんgです。あけましておめでとうございます。とまぁだいぶ新年のご挨拶が遅くなりましたが、今年も宜しくお願い致します。昨年も更新が少ないにも関わらずいつも見てくれている方には感謝です。少しでも誰かとつながっている実感を得られるのはネットの良いところだなぁと感じています。さて昨年まではゲッターズ的に裏運気の年!まぁ今年も良くは無いのですが昨年よりはまし!ということで色々と動いていく年にしていきたいんです。昨年から始めたストレッチ
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どうも、筒井です。先日3日間出張で東京にお邪魔しておりました。仕事というよりはイベントや懇親会など横のつながりを増やして(あわよくば仕事に繋がればいいね♪)という内容で、正直交通費や宿泊費もかかるし行くかどうか迷っていたのですが、我が家の大蔵省様は私が会社員時代からそういった会社の飲み会や交流会には「絶対行きなさい。行って仕事に繋げてきなさい」という、縁の下のボディビルダーくらい頼りになることを言ってくれるのでお言葉に甘えて馳せ参じて参りました。おかげさまでたくさんの人のお名刺
看護師ママ旦那氏無職になり大黒柱になりました子供3人+旦那を支え奮闘する日々を綴っていきます旦那氏が退職後夕食は全員で食べれるようになりました前は21時とかに帰ってきて子供の世話も習い事もご飯もお風呂も全部私でした本当に嫌だった無職でも、無給でも今の生活を続けたいと思っています(旦那氏は違う)昨日はオムライス子供達が冷凍じゃないオムライス初めて食べたと大喜びオイただ、最近旦那氏にイラつきます家事の色々が気にな
どうも、筒井です。今日も今日とて、子どもたちは保育園へ。妻は仕事へ。おっさんは1人寂しく自宅警備に勤しんでおります。コロナも落ち着いて外でのお仕事も増えてきて、特に12月は東京に2,3回行くことになりまして。最初東京に行き始めた頃は「うっひょ〜!新幹線で東京行って仕事する俺かっけ〜!!w」ってなってましたが、これが何回も続くと普通の通勤と変わらん感覚になってきます。「あ〜、家族へのお土産この前東京ばな奈買ったし今回なにしよ…ビスコじゃダメかな?」みたいな感じになって
無駄に←4連休だった我が家の子供達(娘はずっと塾だったので学校よりハードだった模様)まさかの夫もいつかの休日出勤の振替を24日にしていた為息子とべったりな連休となったようで…23日日は…9時から公園で野球をし、昼にラーメンが食べたいと言われ作り、午後から違う公園に行きたいと言われ結局17時まで公園ツアーをしてヘロヘロで帰宅、塾終わりの娘を迎えに言って文房具を一緒に買いに行き、やっと腰を下ろしたのが18時半。24日(県民の日ホリデー)午前中に市民プールに行き、午後からは公園でサ
はっとーこいってー!!どーもらぁめんgです。秋を感じた瞬間。今年もきましたね。やっぱり庭のきんもくせいの香りを感じた時でしょうか。いい香りを感じると秋だなぁと感じますね。
はっとーこいってーー!!どーもらぁめんgです。秋を感じた瞬間!まさに今朝庭に出ると金木犀の良い香りがしていました。トイレの香りなどと言われますが本物の金木犀の香りはこの時期にしか楽しめませんよね。