ブログ記事70件
福岡のワイン検定講師、橋本信子です。熊本で活動していただける優秀なワイン検定講師を育てたい!そう願って去年スタートした「ワインスクール熊本」でした。その1期生として見事ワインエキスパートに合格し、めでたくワイン検定講師としてデビューされた隈部由美先生のブログをご紹介します。人生は…些細なことから動き始め出会いによって大きく変わるまさに、そんな体験をされた隈部先生の今をお伝えします。特別な人が成功しているわけではありません。特別なことを無理してやったわけでもありません。ただ、好き
ご無沙汰しております、橋本信子です。先週の木曜日はワインスクール熊本と入門コースに出張でした。朝早くから、すでに暑いです。熊本に到着して、少し時間があったらお茶します。仕事の時はアイスウォッチを愛用。ワインスクール熊本の生徒さまは熱心です。去年の1期生の実績が、いい意味で影響しているのだと思います。去年の1期生に続いてくださいね。みんなで盛り上がって、楽しんで合格するのがワインスクールのいいところです。ワインスクール熊本の講義を終えたら、場所を移動して「ワイン入門コース熊本」の講義
⚫︎ワインスクール熊本からワイン入門コース熊本へ2クラス講義でしたこんばんは、橋本信子です。久しぶりの熊本出張で、ワインスクール熊本とワイン入門コースを連続での講義でした。地震で被害を受けた熊本城もいよいよ修復工事が始まりました。「ワインスクール熊本」はこちらの素敵なフレンチレストラン『ボン・ヴィータ』さんで開催しております。ミニテストでは皆さん7割以上取れていて、よく復習しておられましたね。場所を移動して、「ワイン入門コース」の皆さんとブラインドテイスティングあまり得意ではないワ
こんばんは☆J.S.A.ワインエキスパート、熊本のワイン検定講師隈部由美のブログへようこそ♪今日は久しぶりの「ワイン入門コース」、講師の先生やメンバーとは約1ヶ月ぶりの再会です(^^)同じワイン検定講師の岡部篤子先生と会うのもホントに久しぶり♡昨年のワインスクールから振り返っても熊本地震以降、1ヶ月会わないことなんて、ほとんどなかったんじゃないかなあ(笑)それくらい仲良くさせてもらっています♪講師のN先生の話は相変わらず面白く、1ヶ月のブランクを感じさせません。
⚫︎ワインで自分の夢を叶えていたら…今ではみんなの夢を叶えることになりました福岡のワイン検定講師、橋本信子です。「ワインでみんなをhappyにしたい」って、頭の中ほとんどお花畑なアホな私でしたが…毎日ミラクルhappyなお祭り女毎日ワイン飲みます飲み過ぎ注意です(笑)グビッ夢にまい進して…今では「みんなの夢を叶えることが夢」になりました。ワインに携わることで、世の中のお役に立てたらいいなぁ〜とぼんやり考えてワイン検定ワインスクールといろいろ主宰したりして…結果的にみんなの夢
こんばんは☆J.S.A.ワインエキスパートゆみ@熊本、ワイン検定講師隈部由美のブログへようこそ♪「ワインスクール熊本」卒業生であり、J.S.A.ワインエキスパートであり、ワイン検定講師であり、私の友人である岡部篤子先生。ワインスタイル365の橋本信子先生が篤子先生のことをブログで紹介してくださいました。篤子先生は4月27日のオープンから熊本のステキ女子たちにワインの愉しみ方を伝えるべく、奮闘されています。テイスティングカウンターもあるそうなので私はGWが終わ
●熊本COCOSAココサでワインスクール熊本の卒業生が大活躍中ですこんにちは、橋本信子です。4月27日にオープンした熊本の新名所「COCOSA」B1のワインショップで、ワインスクール熊本の卒業生でワイン検定講師の「岡部篤子先生」が活躍されています。ココサの詳しい情報はこちらからCOCOSAはココサ熊本県熊本市中央区下通1丁目3番ココサはなんと!30店舗が九州初、熊本初出店の注目ブランド!オシャレでわくわくなファッションビルです。そんな、大注目のCOCOSA地下1階のワインショップに
こんにちは☆J.S.A.ワインエキスパートゆみ@熊本、ワイン検定講師隈部由美のブログへようこそ♪いよいよ明日からゴールデンウイーク、長い方は9連休の方もいらっしゃると思います。そして今日はプレミアムフライデー!GW前の月末…まだまだプレミアムフライデーの恩恵を受けたことがない私です(笑)さて、今日は夢を叶えた友人のことを少し紹介させていただきます。その友人とはhappywine365@あつこ、こと岡部篤子先生です!岡部篤子先生のブログはこちら→☆☆☆(お写
●ワインスクールは講師のパフォーマンスを生で体験していただくのが、やっぱり最高ですこんにちは、橋本信子です。今日はワインスクール熊本でした。イタリアまで終了しました。うちのワインスクールは各校みなさん仲が良くて、欠席された方のためにグループLINEに録音をアップしてくださいます。みなさん、ありがとうございます。でも、一番いいのはやっぱり生の講義です。昨夜、ちょっと時間があったので、久しぶりにワイン&LIVEDVDを楽しみました。みんなの熱狂がすごいな〜ヘッドホンで聴いていたの
こんばんは☆J.S.A.ワインエキスパートゆみ@熊本、ワイン検定講師隈部由美のブログへようこそ♪本日、ワイン検定ブロンズクラスの実施申込み及び会場登録をしました。ワイン検定講師隈部由美の熊本会場はギャラリー&ワインマーグ熊本県合志市幾久富1909-1747お店のHPはこちら→☆☆☆センスのいいご夫婦が営むギャラリー&ワインショップです。少人数で楽しくワインを基礎から学んでみませんか?ワイン検定ブロンズクラス6月28日(水)平日開催です!申込受付は5月9
こんばんは☆J.S.A.ワインエキスパートゆみ@熊本、ワイン検定講師隈部由美のブログへようこそ♪先日のワイン検定ブロンズクラスに合格された方のご感想を紹介させていただきますね。ーーーーーーーーーーーーーーーMさま女性阿蘇市インターネットで「ワイン検定」を知りました。バーテンダーの仕事を始めたので仕事に活かせるように受検しようと思いました。最初、ワインの造り方がイラストを見てもピンときませんでした。阿蘇に素敵なバーが
こんばんは☆J.S.A.ワインエキスパートゆみ@熊本、ワイン検定講師隈部由美のブログへようこそ♪今日はブルーインパルスのテスト飛行の日でしたね。快晴の空の下、熊本復興のために来ていただいた隊員の皆さま、ご関係者の皆さま、本当にありがとうございます。(サイトよりお借りしました)ちょうど健軍自衛隊のそばにいたのですが、耳をつんざくような爆音がすごかったです(^^;明日の本番、素晴らしいアクロバット飛行を楽しみにしています。さて、先日の「ワイン入門コース」の前にワイ
こんばんは☆J.S.A.ワインエキスパートゆみ@熊本、ワイン検定講師隈部由美のブログへようこそ♪昨日は「ワイン入門コース」の日でした。今回はワインの温度とグラスのお勉強。そして、赤2種類、白2種類のテイスティングでした。入門コース始まってようやく白ワインのテイスティング♪私、白ワインが好きなんです♡どちらのワインも香りをとった瞬間に「これだっ!」とわかりました(笑)本当はきちんと分析しないといけないんですけどね(^^;でも、インスピレーションは大事ですよ。
⚫︎昨日はワインスクール熊本からのワイン入門コース熊本へおはようございます、橋本信子です。昨日はワインスクールや、入門コースや、卒業生のフォローアップなど充実の一日でした。いつも楽しく賑やかな、ワイン入門コースのみなさん。昨日は赤2種、白2種の4アイテムをブラインドテイスティングしていただきました。「おおお、これは!」「これ、好きかも〜」みんなでワインについて語らうのって最高に楽しい時間ですね。卒業生の岡部先生、隈部先生もシルバークラス開催に向けて着々と準備が進んでいます。ワイ
こんばんは☆J.S.A.ワインエキスパートゆみ@熊本、ワイン検定講師隈部由美のブログへようこそ♪4月に開催したワイン検定ブロンズクラス、こちらを開催する前に、「ワインスクール熊本」主宰の橋本先生とブロンズクラス開催についてのポイントなど、打ち合わせを行いました。その際、『アンケート』は生徒さまの声が直接聞ける場所だから、必ず準備して下さいね。とおっしゃいました。アンケートねぇ…ぼんやりとはイメージ湧くけど、具体的に何書いてもらう?って言われるとなぁ。「橋本先生
⚫︎ワインスクール熊本に出発します。今日は卒業生のフォローアップと入門コースも開催しますおはようございます、橋本信子です。今日は久しぶりの熊本出張です。皆さんにお会いできるのが楽しみですね。今日は卒業生のワイン検定講師、岡部先生と隈部先生のシルバークラス開催に向けたフォローも行います。さて、さて…これから熊本までの2時間ちょっとはメールの返信をしたり、資料に目を通したり、好きな音楽を聴いたりして過ごします。今日も笑顔あふれるエキサイティングな一日になりそうです。九州でソムリエ、ワイン
こんばんは☆J.S.A.ワインエキスパートゆみ@熊本、ワイン検定講師隈部由美のブログへようこそ♪今年はワイナリー巡りをする!と決めている私です(笑)昨年は2月からワインスクールに通い、二次試験まで時間的に余裕のない生活をしていました。ある夏のワインスクールで、こんな会話がありました。私:あ〜、海水浴行きた〜い!先生:海水浴行ったら、試験落ちるけんね。講師の先生のきびしくも優しいお言葉にビビりまくり、必死で勉強したのがよかったのか無事合格したわけです(^^;
こんばんは☆J.S.A.ワインエキスパートゆみ@熊本、ワイン検定講師隈部由美のブログへようこそ♪先日のワイン検定ブロンズクラスに合格された方のご感想を紹介させていただきますね。ーーーーーーーーーーーーーーーUさま男性菊陽町ワインエキスパートについて調べたときに「ワイン検定」を知りました。自分の知識の枠を広げるため、受検しようと思いました。料理やチーズとワインの組み合わせが難しかったですが、内容を一通り解説
⚫︎もっと勉強してワインエキスパートを取りたいです福岡のワイン検定講師、橋本信子です。ワイン検定がワインエキスパートへのきっかけになることもあります。先日のワイン検定ブロンズクラスに合格した方からご感想をいただきましたので、ご紹介します。福岡県N様男性ワインをもっと勉強したいと思い、受検しました。橋本先生は独自の練習問題集の用意があり、勉強しやすかったです。ワインと料理の組み合わせが難しかったのですが、先生の問題集を解きながら何度もテキストを読み返しました。合格して嬉しい
こんばんは☆J.S.A.ワインエキスパートゆみ@熊本、ワイン検定講師隈部由美のブログへようこそ♪熊本地震から今日でちょうど1年、あっという間の1年でした。テレビやラジオ、インターネットでも地震関連のニュースばかりが流れています。あの日の夜は実家(菊陽町)で妹と2人、コーヒーを飲みながら「相棒」を見ていました(笑)すると、突然の大きな揺れ!テーブルの上のコーヒーはこぼれ、キッチンにある食器や調味料は棚から落ちてしまいました(>_<)「相棒」がニュース速報に切り替わ
●4月2日ワイン検定ブロンズクラスの日は皆んなの夢が叶った日となりました福岡のワイン検定講師、橋本信子です。先日のワイン検定ブロンズクラスが開催された4月2日はたくさんの夢が叶った日でした。4月2日にワイン検定講師としてデビューされた、岡部先生と隈部先生お二人は『ワインスクール熊本』の1期生として卒業され、念願だったワイン検定講師におなりになりました。講師として初めてのワイン検定はとても緊張されたことと思いますが、お二人らしく、しっかり準備をして臨まれました。お二人のことをワイン検定
●ワインスクール福岡〜土曜クラス、日曜クラスもブルゴーニュまで終わりましたおはようございます、橋本信子です。土日はワインスクール福岡校の講義に入りました。第5回目の講義はブルゴーニュとアルザスです。ボルドーとの違いを詳しく学びながら理解を深めます。実際にワインボトルを見ながらのレッスン日曜日クラスは参加者が多く、しかも今週は全員が女性でした。日曜日クラスは初の夜のワインスクールです。みなさん、レッスンの日を楽しみにしてくださって、みんなに会えるのを楽しみにしてくださって、みんなで
●お気に入りの音楽をお供にワインスクール熊本&ワイン入門コース熊本に出張おはようございます、橋本信子です。今日はワインスクール熊本とワイン入門コース熊本に出張します。今日は一昨日フラゲ〜した、リリースされたばかりのNEWアルバムを仕事用のボイスレコーダーに取り込んできました。一応スマプラ対応してるんですが、私の場合は移動中に携帯でメールの処理をしたりLINEを返したりするので、ボイスレコーダーが便利ですね。さて、今日のワインスクール熊本はいよいよブルゴーニュに入ります。気合い入れて行
こんばんは☆J.S.A.ワインエキスパートゆみ@熊本、ワイン検定講師隈部由美のブログへようこそ♪今日から週末にかけて九州にも寒波がやってくるようですね(^_^;)今年の冬は暖冬だとばかり思ってたのでこの寒さは身体にこたえます(>_<)今日は『ワインスクール熊本』の開講日でした。昨年大変お世話になった先生方と久しぶりの再会♡なんだか安心するというか、落ち着くというか、顔を見るとホッとしますね(笑)今年はソムリエ希望の方が多く、女性率高し!女性のパワフルさ
こんにちは〜〜今日は真冬に逆戻りしたような、寒い日ですね。インフルエンザも胃腸炎もとても流行ってます。皆さま、予防に努めましょう!こんな寒い日ですが、とっても楽しいこともありましたよ。ワインスクール熊本はじまりました〜〜!とってもお世話になった(いまでもお世話になってますが、、、)ワインスクール熊本!今回は卒業生として参加させていただきました。今年の生徒様も、目がキラキラ輝いて。みんなでがんばろうって!なんてステキなんでしょう。後輩ができたいまでは、わたしも負