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すっかりサボって申し訳ありません。先週は缶詰工場で缶詰になっておりヒモノのようになって帰ってきました。さばちゃんがレシピ考案さばみさんは本社の仕事も忙しいなか缶詰開発私は年長でありながら補助的な役どころです。今回の缶詰開発は30種類にも及び胸ビレが何枚あっても足りない!開発初日に返り血を浴びまくった100尾のイワシの香りが限界に達した日にタイムオーバーとなりました。できた缶詰、食べるのが楽しみです。
午前中は少し曇ったりで大物洗濯したものの…大丈夫かな?そんな不安も…でも…今日は風もありお昼前からスッキリ快晴でカラッと乾き…good透析日はさすがに大物洗濯はできないので、非透析日のお日様は無駄にできないクッションカバーなども洗濯して気分もスッキリ
西之園真弓です。今日は本郷初出勤でした!銀行関係を終わらせ早速米粉クッキー作り♪まずはとにかく焼きまくるしかないのよね。今回、絞り出しを初トライ。配合はざっくり適当。そこから食感を好きに変えていくそんな作業を繰り返すそこから自分の好きを見つけていく作業そう、レシピって星の数以上あるその中で自分の好きな食感、甘味、形を探していくのですね。まだまだ時間かかりそうです。でも、この作業好きなんですよねー唯一困るのが「消費」…笑笑まだ、レシピとしては完成品ではないから
西之園真弓です。最近、ありがたいことに企業さまと繋がることが増えてきました。今月だけでも2社。そのうち一社は明治5年創業の相生ユニビオ様本みりんのお話を伺いました。私たちの活動に興味もってくださったようです。嬉しいなぁ〜昨日のみりんスイーツ!そうそう、そうなのです。相生さんの純米みりんで試作していたの^^なんかお話をお聞きしてたらみりんにすごく興味持っちゃったんです♪調味料は常々本物の調味料を使うことこれにこだわってきてるので
今日は、朝から柿レシピの撮影です。来春4月から1年間2ヶ月ごとに掲載されます。この柿レシピは来秋用です。公開OKになったらお知らせさせていただきますので、ぜひ見てくださいね😊kako55のmyPick株式会社エイチ・アイ・エス【HIS】旅行プログラム
西之園真弓です。今日もコツコツと何かしら作ってます。あれこれ作りながら妄想してます。メニューを決めるときに作れたらいいのではなくて何を伝えたくてこれをメニューにするのか?ということを意識してます。この食材だったりこの作り方だったりこんな人に届けたいだったりテーマが大抵あることが多いです。毎日何かしらまずは作ることでそこから見えてくるかな?ってやつ!?笑笑今日は米粉クッキーから気分転換でみりんスイーツ試してます。みりんもなかなか使えるんですよ。気軽にかんたんにで
おはようございますパティシエ・ショコラティエのミケです!お菓子の考案などもお受けいていますhttps://mike-no-okashi.com/new-post/3946/「レシピ考案ご依頼」などもできますよ素材を活かして考えます|菓子工房mike東広島市で親しまれる洋菓子店/御饌cacaoは、西条酒蔵通りにあるチョコレート・焼き菓子の専門店菓子工房mike東広島市で親しまれる洋菓子店/御饌cacaoは、西条酒蔵通りにあるチョコレート・焼き菓子の専門店mike-no-
2020年10月23日昼間の勤務から続けて夜勤に入る待機時間を利用して晩御飯を食べに久しぶりにこちらに😚🍜麺屋玉ぐすく052-734-4660名古屋市千種区今池1-6-8ブルースタービル1Fhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23044385/阿波尾鶏を使用した鶏清湯の限定をやっているとの告知を見て、今回は迷うこと無くその限定ラーメンを注文☺その限定とは阿波尾鶏の中華そば950円徳島県産の阿波尾鶏を使って昆布と香
おはようございます最近考えていたこと。私は今、介護の仕事をしていますが、いつか料理の仕事をして生活できるようになりたいと数年前から思っています。講座を受けたり、勉強したり、こうやってブログをはじめてアウトプットの訓練をして、自分なりにですが、ちょっとずつ前に進んでいます。あるところからありがたくお声がけをいただき、1ヶ月に1度レシピを提出しているのですが、(私のレシピをLINEで配信して下さっています。本当にありがたいお話💫✨)実は、それがすごく嫌で。今後はもう断ろうかと思
西之園真弓です。からだケアシリーズ糖質オフシフォンのリリースに向けて脳みそ整理中です。糖質制限糖質オフ低糖質そもそもこれらの言葉って定義が法律では定められていません。えっ!?と思うでしょ。今の段階ではってことですが。あえて言うならば「人間が直接的にエネルギーとして利用できる糖質が少ない食品」ことらしい。私も今回、レシピ考案する際にいろいろなレシピを見たり商品を取り寄せたりしました。まず、糖質といえば甘みですよね。甘みと
「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加して、タカラ本みりんをモニタープレゼントしていただきました一緒にいただいた冊子にみりんの効果がこれらを活かしてそのままでは子どもには辛いニラだれをアレンジしました辛くないのにニラの風味は活かされてとても食べやすいのでおススメですついでに私の大嫌いなお酢も抜いて(笑)*お酢嫌いさんに捧ぐ!万能ニラだれ*【材料】4人前・ニラ1束・タカラ本みりん大さじ2・醤油大さじ2・胡麻油大さじ1・胡麻大さじ1・おろし生
昨日は午前中雨、午後はくもり、夜は霧でした。前が全然見えないくらいの。子供たちがお泊まりから帰ってきて、ワタワタと時間がすぎました。。。今日は私にとっては、夏休み最終日。子供たちはもう1日ありますが、体調回復の一日にしたいと思います。太陽を浴びた真っ赤な夏野菜の代表、トマトで、元気になれる朝ごはん。ワーママだから朝ごはんをブログやインスタグラムにのせることってホント、ないんです。今回ご紹介しますのは、LOHACO限定オリーブオイル国産さば缶を使った、夏
おはようございますIBDcookingsalon今週の応用レッスンメニュートラブル解消レシピ夏バテ対策レシピ考案のIBPIBPmasterまり講師レシピ考案が得意なまりりん本当にお料理が好きなんだなー♡良き良きのりぃも熱い!IBPmaster札幌すごいなみんなの頑張り!詳しくはinnerbeautydiet私もがんばろーこれがわしの夏バテ予防だみなさんも夏バテ気をつけてねーまた明日ちゃお
インスタグラムにもアップしましたが、これは皆様にお伝えしなくては・・・美味しいです❗️ビールのおつまみにもなりそうです‼️ミキティにもお分けしました・・・のでミキティお母さんに、お薦めの食べ方を教えてもらいます~☺️--------------------------------------------------------つまみにとっても合いますね❤︎美味しいです〜〜〜ぜひ!!聞いてみます〜〜!いつかこのブログで「きざみあげレシピ」を紹介しますー!レシピ考案、この連休の宿
キクラゲサンド???めちゃうまでしたほんの数日前のことキクラゲサンドあったらいいなぁ…この呟きに思わず反応してしまった私。木耳をこよなく愛する木耳生産者よびたさんの呟き木耳のおみせのインスタ投稿でなぜかキクラゲサンドだけが目に飛び込んできたのでした。不思議ね…脳がおもしろそう〜とイメージのキャパ超えにワクワクセンサー感知💡💡💡💡💡✨キクラゲサンドレシピ💡閃きました〜美味しいコールスロー型つくるの楽しみになりましてさっそく絶妙な引き寄せで
RADIANTエラスチン美容と健康リラクゼーションサロンココロて維持と予防病中病後ケア訪問緩和リラクゼーション緩和リラクゼーションサービス西田瑞穂福岡県遠賀郡岡垣町海老津090-2712-8606ご予約はお電話または下記📩orLINEにてご連絡ください予約お問い合わせもお気軽に施術中は電話に出られないこともございます折り返しご連絡差し上げます〈完全予約制〉営業時間9:30〜16:00土日祝日お休みMEIL:zuho040927@gmail.comLIN
技を磨くたくさんの練習体得感性感覚今自分のエネルギーを波動を高く保つ練習中(審神者カードも映像フラッシュカード中)私たちはこの物質世界にいるのでどうしても自分以外の波動とのズレを感じて疲れたり体調崩したり今日は旦那が何か持って帰ってきたのか?帰宅してしばらくしたらわたし……ものすごく具合が悪くなってトイレに駆け込むまだまだだなぁ~と感じる今日この頃だけど…↑(カードリーディングであからさまに出る)時が来たらきっとそこにいるのだろう…ビジ
こんにちは、satomiです✨《今週の目標》・スイーツの質に注意する!適当に買わない。本当に食べたいものを1つだけ買って、その時間を楽しんで食べる♡中間振り返りの時にも書いたけれど、私にはかなり有効だった!スイーツに限らず、食べ物の質には今後も注意きていきたいな♡・30回噛む、をもう一度意識する!数週間前に挫折したこちらの目標。やっぱり諦めきれない!のでもう一度。気づいた時に軌道修正すればOK。意識出来ないのはどういう時だろう?と考えてみると、ながら食べをしている考え事をし
こんにちは、satomiです✨最近、本当に1週間があっという間に過ぎていきます…特に、平日は仕事して終了ではなく、もっともっと楽しみたいなぁ〜さて、今週の目標中間振り返りをしたいと思います《今週の目標》・スイーツの質に注意する!適当に買わない。本当に食べたいものを1つだけ買って、その時間を楽しんで食べる♡これ、私には結構効果的!!!仕事で疲れて、今日は甘いもの食べたい!ってなった日があったのですが(しかも夜)、濃厚なチョコレートケーキを買って、温かい飲み物を入れて、大好きな番組を
こんにちは、satomiです✨早速、今週の振り返りと来週の目標です《今週の目標》・今週の料理教室で習ったレシピ考案。自分でも3品はレシピ考案して作ってみる♡先日ブログにも書いた、①切り干し大根アレンジ②小松菜和え(失敗疑惑があったレシピ…!)③じゃがいものハーブ焼き↑家に1個だけじゃがいもが残っていたので、皮むいて一口サイズにしてレンチン、バターで焼いで塩こしょう+ハーブで完成!以上3品!!少しずつコツが掴めてきたので、これからももっとチャレンジしたいな・家の中、自分の
こんにちは、satomiです✨3月にスタートしたインナービューティーダイエット基礎クラス、昨日で全8回の授業が終了し、無事に卒業となりました本当は3〜4月の2ヵ月間通学のはずが、コロナの影響で2ヵ月間はお休みに…でも、お休み期間も先生には電話やLINEでカウンセリングをしてもらっていたので、丸4ヵ月間しっかりと基礎を学べたかなと思います大好きなサロン♡かかっている音楽や飾ってあるお花など、雰囲気に癒されていました♡そして何より、先生がとっても明るくていつも元気をもらっていました!!!!
こんにちは、satomiです✨明日はいよいよ、インナービューティーダイエット基礎クラスの最終レッスンです!思い返してみれば、レッスンに通うまでは料理が苦手(と思い込んでいた)、平日仕事終わりにキッチンに立つなんて無理ーーと思っていた私。それが今では、ほぼ毎日キッチンに立っている♡冷蔵庫に野菜がたくさん♡塩麹と醤油麹が大好き♡(レッスン前は見たことも無かった笑)そして何より…お料理が大好き!と言えるようになりました♡これは個人的に、とても大きな変化です!簡単なのに美味しいお料
こんにちは、satomiです✨昨日書いたこちらの記事、失敗じゃなかった…!という話です。昨日失敗したな〜と思った小松菜和え。※しよっぱ過ぎた…今日、お弁当箱に詰めて持っていってランチの時間に一口ぱくり。あれ??意外といける!!!むしろ美味しい…!(写真撮っておけばよかった〜)おそらく、一晩寝かせたことにより小松菜から出た水分が塩気を薄めてくれたのでは…!!そして、オフィスが蒸し暑かったので、身体が塩分を欲していたのでは…!!!という結論に至りました。とりあえず、結果オーラ
こんにちは、satomiです✨今日は有給休暇なので、夕方の時間を使って明日会社に持っていくお弁当のおかず作り小松菜和えの味付けを考えて作ってみたのですが、ちょっとしょっぱかったかも…🤔って感じでした。入れたのは・味噌小さじ1/2・ねりごま小さじ1〜1.5くらい・お酢小さじ1弱味噌入れ過ぎたかなぁ??豆乳とか入れたらもう少しまろやかになったかも!!レシピ考案は、トライアンドエラーで自分好みの味を見つけていく作業なんですね楽しくなってきたので今後も色々と試してみようと思いま
こんにちは、satomiです✨先日の料理教室で習ったばかりの、レシピ考案を早速自宅でも♡基本の切り干し大根(玉ねぎ、にんじん、切り干し大根)にエリンギ、しいたけ、アボカドをプラスしました教室で作った時にアボカドを入れたらとっっっても美味しかったので、真似っこ味付けも、基本の切り干し大根は醤油のみで味付けしますが、さっぱりと食べたいので、味噌+お酢+にんにく+黒胡椒でお酢がきいてて美味しかった♡レシピ考案は、基本を理解出来れば簡単に出来るまたレシピ考案して作りたいと思いますそれでは
西之園真弓です。レッスン週間が終わりました。今日は外回りの用事をまとめて片付けるべき朝から動いてます。そして、明日からは試作開始します。来月にかんたんおやつインストラクター養成講座がスタートします。この講座でレシピ考案を学んでもらいます。その考案するときにゼロベースではなくほぼ完成系のものを事前に用意して教材としてしています。そのための仕込みを明日からやるのですね^^その工程を見せることがみんなへの気づきになるからです。この機会は私にしたら半ば強制的に新メニュー考案
こんにちは、satomiです✨今週末は、久しぶりにバタバタと動き回っていました!それでは今週の振り返りと来週の目標です《今週の目標》・出勤日(今週は4日)には、お弁当を持っていく♡→1日だけ持っていけなかったけれど、他の日は持っていった♡前日の夕食の残りをつめただけ(笑)・小麦、砂糖の摂取をいつもの8割以下にする。→先週末に肌荒れしていたけれど、夕食の時のご飯を少なめにしたり、ランチの時に玄米を食べたり、おやつをプルーンにしたりしていたら、少し肌荒れが良くなった♡・人の発した言
今日締切のレシピを書きながら日本テレビのスッキリをみていたら!あっもう日本テレビとか言わない?NTVとかなのかな。。。よいとしてー免疫力アップにはルイボスティーとオススメしてた(*^o^*)飲んでるよ!ルイボスティーレシピも連載してるよ!スタイリングはハイセンスなスタイリストさんだよ!私がレシピ考案以来お気に入りのルイボスティーゼリー伝えちゃうよー本当に美味しいから(^ω^)これレシピね。作ってみてー!私はしくみとというメーカーが出してるめぐみさんの美身茶と