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今週はケーキ講座があり久々に習いに行きましたマスカルポーネチーズを使ったチーズケーキとオレンジのムースです今年はケーキの研修会は行かなかったしケーキの講座自体が昨年の夏以来かもマスカルボーネのチーズケーキは初めてでしたクリームチーズを使うことが多いですがカッテージチーズを使うこともあったかなマスカルポーネと言えばやっぱりティラミスかな今回は別立て法スフレタイプのチーズケーキだったボトム(底生地)は丸型で焼
季節限定「ラムバニラ」。春はお花も満開でお出掛けする機会もたくさんあって楽しい季節です🌷。すると…夜、なんとなーくお疲れも感じる季節ですね。そんな時にピッタリなお味がジャジャーん!ラムバニラ✨。ふんわりとラム酒の甘いかおりが心地よく、口の中でほわっとほどける贅沢パウンドケーキです。お疲れを感じたらぜひお召し上がり下さいませ〜🤗。パウンドケーキ専門店カトルカール大田区大森北1-14-4open(火)〜(土)10:00-18:00(日)11:00-17:00(月)定休
先日、お土産で貰ったこの見た目が百科事典のようなもの中身は・・・樽熟成30年もののラム酒✨RonCentenario30thAnniversarioEdicionLimitadaRum樽熟成30年は貴重なんだそう食後のひと時に楽しみ❤︎その他にもコーヒーとグァバチョコレートコーヒー好きなので嬉しい❤︎さて、先週末はひさしぶりにふたりごはん❤︎WholeFoodsでセールになってたこんなお肉を発見!TriTip
このフルーツパウンドケーキは子供の頃、母がラムレーズンで作ってくれていたパウンドケーキのレーズンを色々なドライフルーツをラム酒に漬け込んだ物に置き換えて作るようになったケーキです中学の時の家庭訪問の時に担任に食べてもらったら美味しい!と言って残りの物まで持ち帰って行かれたとっても美味しいケーキです今日はシュトーレンで使ったウメハラのミックスフルーツが残っているのでそれと、自家製ラムレーズンをまぜて作りたいと思いますいつもフルーツの分量は適当という大雑把な作り方
先日のスフレチーズケーキがまだ残ってるのですがこれを焼いた時にシュトーレンで使ったミックスフルーツが思ってたよりも残ってることに気付いて消費しなければと久しぶりの焼き菓子ケーク・オ・フリュイを焼きました。これなら日持ちもするし消費してもらえるあてもあるので焼きたてにたっぷりのラムシロップをうって一晩寝かせたら完成〜。カットするとしっとりいい感じ。今日のほっこりタイムに頂く予定です。
本日はアトレ東中野でお弁当🍱購入になります。黒胡麻香るチキンと野菜の旨辛仕立てです。野菜たっぷりなお弁当です。ヘルシーなお弁当以前もブログに書いてました。懐かしいです。そして頂き物ですがバターサンドウィッチです。とても高級な洋生菓子でたまりませんね。😋バターの香りも最高ですが、ラム酒がレーズンに口の中で酔いそうになるくらい広がる美味しさ😍無添加のお菓子と最高かよまた、食べたい😆
今日のおやつは「ミニフレンチトースト」卵、牛乳、バニラエッセンス、砂糖で液を作ってあっ、ラム酒もちょっと入れました。食パンを小さくき切って両面焼いて、盛り付け。盛り付け。メープルシロップをたっぷりかけて、シナモンパウダーふって、出来上がり。ラム酒は少なかったせいか、全く味を感じませんでした今日もお疲れ様でした。さあ、召し上がれ
トリュフショコララムオレザンまろやかな味わいのプレミアラム酒ロンサカパを使用した風味引き立つトリュフショコララムオレザン✨✨✨✨✨ラム酒の香り大好き💕
ドナちゃんの新メニューをいただきに、プラパビに行ってみた。ブルーが際立つ可愛いデコレーション。で、3重4重に折りたたまれた行列。またしても、断念・・・お花、綺麗やなぁ~(現実逃避中)ほな、ささっと気持ちを切り替えて「カフェオーリンズ」へいつも店外の列が長く20~30分は待つのですが、この時は珍しく並んだら直ぐに店内でした。サクッと購入できてラッキーえ?またマカロンかよって?そうですよ。だってコーヒーとマカロン、サイコーやもんね。「コーヒーミルクス
昨日は雨の中☔️主人と神戸まつりに行った事をblogに載せましたが、何のスイッチが入ったのか初めてカヌレ作りに挑戦しました(*ˊᵕˋ*)前々から作ってみたいと思っていて100均で型を買っていたので✋型にバターを塗って八分目まで入れて焼けた✨️✨️バターをたっぷり塗ったので型からキレイに外れたラム酒も多めに入れて大人の味で美味しく出来た😋ちょっと焦げたのもあるけど💦置き場所を途中で替えたら良かった💦
三重県鈴鹿市でフラワーケーキ、フランス菓子などのレッスンをしています。MonReveです。ブログへのご訪問ありがとうございます。L'atelierWの若葉先生のレッスンで習った「キャラメルのタルトレット」を復習しました。地味な見た目ですが、キャラメルのほろ苦さと、ナッツのカリッと感が美味しくて大好きです🤍レッスンでは、色々なタイプのタルト型を使わせて頂きましたが、今回はcottaさんオリジナルのタルト型で復習しました。お花型が可愛いです。でも、スタイリッシュに焼
第1期、第2期wicot公式アンバサダーゆりなりんです\wicotありきの人生/『スカルプケアと言えば……』どうも(°Д°)ノゆりなりんですこの度、第2期wicot公式アンバサダーとして、wicotのアンバサダーを引き続き努めさせて頂く事となりましたもうwico…ameblo.jp\工場見学も行って来たよ/『②九州一人旅、最大の目的【wicot】工場見学・その1』どうも(゚Д゚)ノwicot公式アンバサダーゆりなりんですさてさて前回の続きでございます。【wicot
月曜日です朝からしんどいです。体重ですが66.7kg昨日といっしょあさごはんおみそ汁しいたけレタスソーセージなっとうごはんここから夕食鶏きも野菜炒めサッポロビール黒ラベル柿の種ラム酒もやしうずらの卵業務スーパーで購入鶏肉ちくわひらてん白身魚のフライ炒飯キャベツ〆のヨーグルト
皆さま、おはようございます。いよいよ本日より、重症筋無力症の治療入院する、ぱちゃです😎今朝も左眼は不調で、正面を基準に左側を見るとほぼ問題なく、右側を見ようとするとガッチリ複視でございます😞これから暫くの間各部活動が出来ない中、最近安定していると好評の、パウンドケーキを2層タイプで作ってみました。下には、米粉ベースできび砂糖とココナッツ🥥ミルクパウダー&ドライパイナップル🍍上には、米粉にココアパウダーにきび砂糖にラム酒にドライフルーツを混ぜ込んで焼いてみました。断面はこんな感じ〜
昨日は賑やかなさんぽにして頂きありがとうございましたランチタイムは女子会楽しそうな笑い声お土産も頂きましたありがとうございます😊夜の部は2組のご予約様ご家族様でしたが可愛い可愛い女の子のお誕生日会でした記念日にさんぽに来て頂ける事本当に有難いです今年はラム酒が流行るのではないかな〜マスターからのおすすめラム🥃フロールデカーニャの7年と12年ソーダ割りにしたら凄く美味しいですよお試しあれゴールデンウィークのご予約が入り出しましたまだ空き🈳ありますので
Googleマップで夫が見つけた、醸造(蒸留?)所へ見学に行きました。こんな所に⁉︎って場所にありますDistilleried'Indochine·4.9★(75)·蒸留所UnnamedRoad,BìnhDương,ThăngBình,QuảngNam,ベトナムmaps.app.goo.gl入り口にはサトウキビの搾りかすが山積み見学と試飲で1人500kVND見学の前に、バーカウンターでカクテルを一杯(コースの内)モヒート大好き人間の私はモヒート、夫はTパン
まずは、ビールから~ビールって、麦芽から作られるので「アウトじゃね?」ってお思いでしょうけれど。キリンのどごし生は、大豆で作られているのでセーフなんですどこにでもあるメジャーなブランドだし、「第3のビール」でお安いし。元々よく買っていた銘柄なので、助かりますわ~☆ビール以外では、小麦を避けるようになってからはすっかりラム酒が主力となりました今一番のお気に入りの銘柄は、バカルディ。コウモリのロゴが目印。
日曜日せっかくのお休みなのに雨。。。仕方ないのでまったりするしかないですね。。体重ですが67kg切りました!66.7kgこのまま減ってくれたらえんですが、、雨降りでじぃーってしてたら太るんでしょうね!!あさごはんハムたまごハムレタスおみそ汁なっとうごはんここから夕食柿ピー鮭野菜炒めキリンビール晴れ風キャベツレタスソーセージお漬物菜っ葉ラ
昨夜のアミューズですフロマージュ·ド·テッド𓃟冷たいフロマージュドテッド、豚のテリーヌです奥は温かいヤリイカのソテー穴子を詰めていますホワイトアスパラガスのムースコンソメのジュレ蛍烏賊フキノトウのピュレ甘鯛の鱗焼き筍と青海苔のリゾットを添えます牛テールの煮込み金華豚のロースト6名様の貸し切りで、ご両親のお顔合わせというシチュエーションでご利用下さいました。少し緊張されている雰囲気が伝わってきましたが、だんだんリラックスして下さったご様子まるでワイン会みたいです。上記写真
セントラルロードと3rdロードの交差する当りの名店ですลาบอุบลตำถาดแม่พิศแม่พรLarbUbonTamTray,MaePhit,MaePhon(ピットお母さんとポンお母さんのラープウボンの一皿?)タムトレイは?一皿を作る???という意味でしょうか?知ってる方はアドバイスを・・・入店し、ビールをorderしますまだ客は少ないですが・・・徐々に増えていくオープンエ
あんこが続きますね・・・これもコープで発見、なんだろ~?と思って買ってみた。ラム酒香るあんこ(¥150くらい??)そのまま食べるあんこだそうです。ラム酒好きだし、あんこも好きなのでスルー出来なかったよ~水ようかんみたいな風貌ですね。食感はゆる~いあんこ。つぶあん。ラム酒はほんのり。ラム好きとしてはもうちょっとラムを効かせてほしかった欲しかったな~ちびちび味わって食べるのが正解なんでしょうけどあっという間に食べてしまった・
赤福にこんなのもあったんですね。あずきバターサンド開けると美味しそう芳醇なラム酒が効いた大人のおやつですね。コーヒーともバッチリなお菓子でした。
こんばんは🌺今日は年末年始に行きました大人が楽しめるスポットをお届けViewthispostonInstagramApostsharedby小笠原リサRisaOgasawara(@risahawaii)のんびり楽しめて、ワイキキ以外のツウな場所をお探しの方にぴったり詳しい情報については❣️本日公開となりました、CREAwebコラムに記載してます本日公開!最新コラムはこちら❤︎リピーターも知らないスポットへ!ちょっとツウな大人のハワイ旅にハワイ本著者
ふお天気のいい日が続きますねアップルブロッサムフィリングのクリームはシナモンラム酒カスタードクリームアーモンドプードル入りリンゴ🍎との相性がとってもいいですパンカンペシーノリクエストのあったフレッシュレモンシフォン中には生クリームもたっぷり入ってますとっても手際がいいお二人です✨パン作り楽しい🎶と言ってくださってありがとうございます。遠くからいらしてくださってありがとうございました
ケーキ4個買って、分けて、食べたよぉ〜🎶佐々木しずさんの作品で‼️『黒さくらんぼのタルト』🍒ラム酒に漬けた黒さくらんぼが上に乗ってて、中は刻んださくらんぼとカスタード☝️こちらもオススメケーキ🍰来週、広島市内のホテル🏨に泊まりに行くけん、摂生せんといけんのに💦夜はホテルの最上階のバーにも行く予定🤩楽しみじゃわ😊昨日は地震があってびっくりした🫨震度4だったみたい💣E.N.DAYAKA🎂
こんにちは、ミャムミャムですしばらく、バーに行ってませんでしたー今夜は自分にご褒美でバーにやって来ました♪ラムレーズンが好きで、レーズンパンやラムレーズンとかすぐ選んじゃう家にも何かに使えるかとレーズンをラム酒に漬けてるヤツもありますという事で、今夜のカクテルはラム酒を使ってもらうようにお願いしましたプラス、ゴキュゴキュ飲めるヤツ笑ラムリッキーのライム入りになりましたラム酒はライムに合う種類を選んでくださいましたラムレーズンのラムとは違って想像よりもあっさりしたお味ですライム
最近暑いので冷たい物の消費が多いです。今回は、冷凍庫にストックしてたハーゲンダッツのアイスを食べました。冷凍庫から出して少し放置してからいただきます。封を開けると上にダイス状のクッキーが乗っています。この下にレーズンバターのアイスがあります。このアイスは濃厚でコクがありラム酒の風味を感じます。濃厚なので、食べ終わったら後はアイスコーヒーが欲しくなりました。(ちゃんと飲みました)ごちそうさまです!
4/6この日はきょうちゃんと町田くんの世界を見に行く日METoAcafe&kitchen私はソフトシャルクラブのハンバーガーにしたよ蟹さんがワイルド可愛いそして、ランチのドリンクとミニデザートのセットにしました私は紅茶のケーキミニ過ぎて満たされず…バナナのケーキを頼んでしもーたやっとお腹いっぱい町田くんの世界は綺麗過ぎて映像も演者も歌声もストーリーも全て全て綺麗で…こういうミュージカルに一太も出て欲しい通い詰める終わった後は…ジョエルロブションのパン屋さんガレッ
弘前は外堀の桜が満開です🌸明日は雨が降るそうなので、散る前に見られて良かったです!どこを見ても美しくて笑顔になりました^_^ボブヘアから↓before↓ベリーショートになりました!after!気持ちも軽くなりここちいいです♪溢れるばかりのコーヒーフロートは弘前のブルーエイトで食べられます。ラム酒が隠し味で入っておりおいしかったです✨春を満喫してます🌸
シーで開催中の初イベント『フード&ワインフェスティバル』楽しみにしてたのよ~先ずはフードトラック(レッド)に並ぶ。相変わらず大盛況ね。で、続いてフードトラック(レッド)にも並びドルチェをゲットして、予めDMO(ディズニーモバイルオーダー)しておいたNYデリへ。MOの画面を見せたら、キャストさんに言われた。「あら、沢山持ってますね。あちこち行かれたんですね。」「はははは(^^;)はしごしてゲットしてきました。」フードトラック(レッド)で「アイスフルーツティー(午