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被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気雪本日の秋田市の気温-2℃/0℃皆さん、こんばんは本日の秋田市も、曇り空が広がっていました雪が降り続いていましたとても寒い1日でした本日は、私のお気に入り料理「ホタテとラデッシュの明太子和え」を紹介しますこのお料理も、美味しい美味しい我が家の常備菜ですさっと茹でた「ホタテ」と薄切りにした「ラディッシュ」を「明太子をベース
11月21日(日)今回の畑仕事1本路地を進んだ場所でミカン狩りを開催していたずっとチラチラと見ていたけどず~~~っと長蛇の列びっくりしたわお陰様で我が直売所も閑散としたものだった天気もサム空で散歩に出てくる人も少なめ午後になると本当に数えられるぐらいになったその中でも驚いた食材はお得意様周りで売れ残った芋茎を直売所で出したそしたら完売確か6束ぐらいはあったはず若い方々は知らないかもしれないけど里芋(八
雨☔でどんよりだけど、沢山芽が出てきたよ🌱✨凄いね。鉢と土、増やさなきゃ😊今日のお弁当🍱は…なんだかごつ盛りになっちゃった🤣芽生え🌱は兆しで今日も幸あれ🍀#お弁当#おべんたぐらむ#茄子と豚肉の味噌炒め#ベランダ菜園#プランター菜園#芽生え#ラデッシュ#レタスミックス#パクチーまだかなー#お家に緑を#ガーデニング#今日も幸あれ#おはですhttps://www.instagram.com/p/CWCFygmhagK/?utm_medium=share_sheet
収穫しました💕なんともかわいいラデッシュ…💕❤️💕❤️ピーマンもまだまだ元気🙏👩🌾豆苗も西日を浴びて成長中です🥰
今日は爽やかな青空でも10月なのに日差しが痛い真夏の気温に逆戻りです緊急事態宣言が解除されて迎えた週末私は仕事だけど、全国的に人の移動が始まってるのかなぁブログの励みです、美味しそう~ってった人はポチッとお願い◆レシピリストも少しずつスマホで見やすいように改良中です()内は自家製発酵食品や市販の発酵食品です・鶏のから揚げ・ベーコン玉ねぎのサバイヨンキッシュ・サラダ・林檎のワイン煮漬けこんでいた鶏もも肉はおからパウダーで揚げていますしっかり味が染み込んでいて美味しいです
被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気晴れ本日の秋田市の気温17℃/26℃皆さん、こんばんは本日の秋田市も、晴れ空が広がっていましたとてもすごしやすい気温でした行動するのが楽でした本日は、私のお気に入り料理「ホタテとラデッシュの明太子和え」を紹介しますこのお料理も、美味しい美味しい我が家の常備菜ですさっと茹でた「ホタテ」と薄切りにした「ラディッシュ」を「明太子をベー
今日はとってもいい天気こんないい天気の日に仕事がお休みは久しぶり~。お休みの日はホムセンか園芸店に行くのが唯一の楽しみなんだけど、もう行けませんね~。私の住んでいる所もコロナ新規感染者が2000人を超えてしまったので、今日は大人しくお庭で遊ぶことにしました今年のお盆は雨続きでしたので、植木鉢の肥料が流れちゃったかな~と思い、肥料をパラパラあげていました。そしたら勢いよく葉っぱが伸びてきました。銅葉が美しい~ミミエデンです。名前のわから
母がくれたお野菜シリーズ^^?どちらも母の菜園でできました。菜園と言えばカッコイイけど、お庭ね^^小庭(笑)それでも、お花や木も植え、母の大好きな土いじりがそこそこ楽しめるお庭です^^さてさて。。。今朝は雨、強い雨も!残念ながらウォーキングはお休み!かと思いきや、、、雨が上がった!慌てて靴下履いてフェイスカバーして帽子。又いつ降り出すか雨に備えて傘まで持って自宅を出た。ところが、履いてたスニーカーソックスが片足だけ途中脱げる。。。あらら〜。と、
毎日毎日雨が続いていて、洗濯物が乾きませんね。家の前はコインランドリーなんですが駐車場に入りきらない車が道路まで溢れています。バラの挿し木に根っこが出てきました。5/7に挿したレイニーブルー5/21に挿したレイニーブルーも土の中からシュートも出ています。6/5に挿したいおりにも根が出ています。(パンちゃん挿し木成功したよ~)この時期は1ヶ月足らずで根が出るんですね~。冬に挿した子達は大分大きくなりました。ほ
前夜のカレーを薄めて、塩漬け豚バラ肉をぶつ切りして煮ました。アスパラガスも入れて煮て、別鍋で大量にコンソメで煮たグリーンピースを後でお皿に入れました。塩豚スープカレーの一皿だけでは寂しいかな?と思ってサラダを一皿ずつ作りました〜いつもの我が家の買い置きのフルゴのマグナムを開けて〜私と息子はカレーのお皿にもち麦7分搗きご飯とラッキョウも入れて、スープカレーライスの気分で食べました〜サラダは、レタス、白菜、キャベツ、キュウリ、ラデッシュ、パセリ、イタリアアンパセリ、セージ、バジ
いちご🍓少し酸味があるけど収穫ラデッシュの間引きお腹空いてたからそのままかじって食べた茄子は種から植えてポットに入れ替え植えるのが遅くて間に合うのだろうか?
簡単朝ごはん良い天気になって庭を見ながらいただきました。お昼は、昨日甘酢に漬けたラデッシュとっても美味しいです。玄米&黒米パン夕食は生おからのサラダ
レジナ実を沢山つけてます近づいて見るとわんさか今の時期赤く実る予定が予定より遅くなり梅雨に入ってしまうので収穫前に病気にならないかが心配です。本日の収穫はラデッシュ大きくなった子達を収穫しました。綺麗な色
下野農園直売所よりこの1袋で食卓がパッと明るく演出☆できるサラダをご紹介します。下都賀郡壬生町のオーガニック野菜を作られている@vegefarm_mibumachiさんのサラダミックスです。この袋の中には、ルッコラ、ラデッシュ、リアスカラシナ、ワサビナ、サラダほうれん草が入っていて、ボリュームたっぷりです。(時期によって内容が変わることがあります)みずみずしい、さまざまな葉物野菜の食感とぷっくりと鮮やかなピンクのラデッシュにコクのあるのにさっぱりした味の下野農園自家製玉ねぎフ
たくさんもらった筍も今日で最後。今夜は鶏肉と煮物にした。たけのこごはんは昨日の残り。実家からもらったエシャロットは酢味噌で。ラデッシュはナムルにした。残り物の豆腐の味噌汁😅これでたけのこすべて食べ切った。【2021年先行予約】【山形県鶴岡産朝採り】黄金孟宗たけのこ3kg3本〜6本無農薬・無化学肥料産地直送(冷蔵便)送料無料!(沖縄・離島・一部地域を除く)楽天市場4,180円【送料無料】目利き40年の筍!お
今朝みたレモンバーム🍋☘️さんわっさわっさめちゃくちゃ元氣に伸びてる氣がしたよタネ買おうかなーとつぶやいてたラデッシュちゃんはその後タネ買い今朝はこんな感じです冬の間枯れたのかどうなのか❓やったクサハナビちゃん1ミリ成長から進化して今こんな感じですなんか昨日の☔️さんのおかげでシャキーンと成長したようなおかげさまだなちなみにリブログ記事で寄せ植え講座参加するって書いてたその寄せ植えさんは今日からお外に出しましたまだ吊ったりは出来ません
蒸した大豆で、発泡スチロールの中で湯たんぽ使って作った納豆。チャイブを散らして。タレも醤油と酒と砂糖と酢で作って。まぁまぁの出来だと思う。いつも友達がくれるくらいの分量ができたんだけど、彼女は一体一度にどれくらい作ってるんだろう?ってちょっと考えたよ。お昼は餃子に使ってみたザウワークラウトを一度にできるだけ多く消費するために、久々にドイツ料理で一皿料理。塩茹でのジャガイモ、ニンジンとリンゴのサラダ焼きソーセージラディッシュとレタスは、自分用。ソーセージ
4月3日記事小松菜の定植→ココ外の11番畝に定植した虫の被害もなく順調に育ち4月22日から収穫始まる3月10日記事ラディシュの播種→ココ虫の被害もなく順調に育ち4月17日から収穫4月22日ハウス内の小松菜全部収穫し、サツマイモの畝作り手作り草木灰を撒くハウス内に3畝サツマイモを育てるので来週に肥料を撒く予定4月22日4・5番畝にもサツマイモを植える予定草木灰を撒く肥料っけなしの牛糞をたし畝を作る来週、肥料を撒きGW明けに苗
遂に苺を収穫貴重な一粒争奪戦だよね(笑)甘さ、控えめなみずみずしい苺でした世話した努力が実になる喜び今年は実をつける事を学び味は来年追及していけたらいいなこちらはラデッシュ発芽した3本をどうしても植えたくて3個だけ先に収穫しちゃいました。皆んなサイズ色形バラバラそれぞれの個性が出てます。
レジナにハダニとアブラムシ対策でアルミホイル敷きました水耕栽培の小松菜バッサリ切られ再生真っ最中の葉ネギスイスチャードラデッシュ小松菜サンチュ、春菊、苺、葉大根…あれやこれや苺、もう少ししたら食べれそうです楽しみ初めての果実虫にも鳥にもあげないぞ
ラデッシュリボンみたいで可愛い春菊柔らかい葉がもりもり週末間引き兼ねて収穫できそう。初挑戦の苺わからない事だらけでドキドキレジナ思ったより成長が遅いです。5月収穫目標間に合うかな他にも沢山新たに種蒔きした子達が成長してくれてます。皆んなすくすく育ちますように
すごい揺れでしたあまりの音に泥棒が入ったのかなんの音なのか一瞬?天ぷらをあげていたので慌てて火を消す今日はうどの芽を天ぷらに随分前の丸干しを食べるため天ぷら以外もウドとワカメの白バルサミコ和えほうれん草のバターソテーなど味の薄いものにしました天ぷらは半分残しました美味しいご飯でしたが胸がドキドキ💓したままでした
今日の晩ご飯お寿司は酢と山椒胡麻を加えて混ぜてさらに茹でた菜の花を混ぜるちゃんとしたマグロの中落ちがうっていたので醤油を振って乗せるわさびをたっぷり乗せて毎日小さじ1くらい食べるといいと聞いたので今日はクリアーノリで巻いていただきますこうすると早食い防止新玉ネギはレンチンしてラデッシュと梅和えに暖かくなって酸っぱい物を身体が欲しますね!
こんばんは🤗今日の晩御飯です🍚昨日の夜から何故かしら、コブサラダが食べた〜いとなってしまったので晩御飯に作りました。エビ…わざわざ買ってきたのに入れるの忘れた…😅😅材料①ブロッコリー②鶏肉③カボチャ④スナップエンドウ⑤ラデッシュ⑥ゆで卵⑦アボカド⑧ミニトマト私はコブサラダだけでお腹いっぱいになりたかったのでご飯は抜きで、パパと娘はご飯と煮込みハンバーグ付き今日もキッチンに篭り、作り置き作業に励んでおりました。①鶏肉と筍と椎茸の煮付け②カボチャの煮付け(コブサラダ用に買ったカボ
夕ご飯も簡単にさっと炒めて醤油を振って昆布和えは今日はラデッシュもプラスチャチャっとできて美味しいですよトマトは普通のトマトでも🍅
ラデッシュどうしてもたべられナイよそらごめんねおにいちゃんやのにすきキライしておねがいやからラデッシュはたべてください
あさのオヤツさいきんラデッシュばっかりおにいちゃんはたべてナイのおにいちゃんがすきキライなんかすっごくめずらしいね
ねぇママふゆねラデッシュってやつスキじゃないよあかいトコはそらにあげてね
ベランダ菜園サンチュ、小松菜、春菊、葉大根、水菜、小葱ラデッシュ、サンチュ水菜1つだけ発芽してた貴重なスイスチャード本日の収穫ベランダ作業を終えて休憩には実家から貰った柿大きくて甘くてみずみずしい可愛い僕ちゃんと仲良く分けっこしていただきました。美味しい柿を食べ渋いお顔で休憩
昼ご飯は作りおきの失敗作を使ってサラダに作りおきの肉団子の潰れちゃった物をほぐしマリネの野菜などを盛り合わせパンを少し添えて脈略の無い材料で作りおきのテンションやや低め今日は経理校正スケジュールなどをしてから作りおきに移行年末にちかい週末は何しろバタつきますね