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こんにちは♪前日に余っていた、ラタトュイユがたくさんあったので、冷製パスタにしてみました♪作り方①パスタは袋の表示通りに気持ち長めに茹でる。(冷水でしめるため、少し長めに茹でます。)茹で上がったら、冷水に取りよく冷やして、水気を切ります。②ボウルに、①とラタトゥイユ、を入れて全体に混ぜ、塩、ブラックペパーで味を調えます。器に盛りつけ、パセリのみじん切りやバジルの葉を添えます。こちらが、もう、と~っても美味しい♪しっかり味のついたラタトュイユ、パスタに絡めて、
こんにちは😃Hummingfoodの久島有希乃です。ラジオNIKKEI217:00〜17:10の番組「MyHummingTime」で、今日から4日間Hummingfoodのレシピを紹介していただいています!2月にもveganやmacrobioticの事、Hummingfoodのカキフライもどきのレシピなどを詳しく話してもらって以来、今回再度取り上げてもらえてありがたいです!veganやmacrobioticが認知されていくと良いなぁ。今日はveganやmacrobiot
やっと梅雨が明けたと思えば…猛暑続きで、体力や食欲の低下が、心配です!夏の暑さから身を守るためには、食欲をそそる食事が大切です♡こんにちは(^^)SmileCakeのきよえです♡夏野菜は、身体を冷やしてくれる働きもあります。トマト、きゅうり、なす…ピーマン、モロヘイヤ、オクラ…今は、家庭菜園をされている方々も多いので、時期には、ドンドン新鮮なお野菜が採れます。夏なので、せっかく採った野菜を使い切れずにいると、悪くしてしまう事もあり、案外、困ってしまわれる事も…ある夏野菜
暑いですね~なんでも危険な暑さになるそうで、大津でも33℃の予報でしたからもうその温度になってるのでは先ほどはテレビで釜石市は35℃越えだとと言っていましたパリでは40℃を超える暑さだそうで、ヨーロッパの熱波は衰えませんね我が家では昨日、クーラーを稼働しました今年はじめての使用です普段は8階ですから琵琶湖を渡る風がよくとおってクーラーいらずなんですが昨日の午後からはさすがに命の危険を感じて、締め切ってクーラーのお世話になりました
梅雨明けと同時に本格的な夏の暑さですね。先日の浴衣ランチセミナーでいただいたレシピを参考にして作ってみました。キュウリの冷製スープと夏野菜のラタトュイユラタトュイユは、夏になると作るメニューの一つですがダイエットアドバイザーでもある斎藤先生の調理法や調味料の工夫がとても勉強になります。そして、トマトカップに入れるとちょっとよそいき感暑さに負けないためにも今夏は、食事に気を付けてリコピンが多く含まれているスイカも積極的に摂りたいと思います。で、早
こんばんは、旭川も夏本番になってきましたよ、今週は最高気温28、29度の予報です、暑いなぁ~。20190706SATURDAY週末ワイン母の命日を兼ねて。ClosVougeotGrandCru2008DomaineFrancoisGerbet抜栓直後からスミレ、ラズベリー、イチゴの香りが広がります、スゴーク心地よい香り。液温が上がると腐葉土や
こんばんは!今日から7月ですね。夏野菜が美味しい季節!今日は、ラタトュイユを作りました。冷蔵庫で冷やして、つくおきメニューです。動画を撮影しながら〜のフライパンを振るのって、結構ワザいります😏
やっとこさ、金曜日です今日は、久ぁーしぶりのラタトュイユもしかしたら、、、なんちゃってラタトィユかなあさ夫…ピーマン苦手おこちゃまかっでも、青椒肉絲は食べるんですよぉわけわからんまぁ・・・このような洋風料理は気持ちが弾まないのが伝わってくるのであさも無理して作りません今日はいないのよっだから頑張って作りましたっ!存分に食しましょうお題の「口だけ評論家」トラックの窓に張ってありました。今日のあさのツボでしたそうそう・・・何にもしない人口
定番ですね。
ラタトュイユをカレー風に盛り付け。お茶碗とスープ皿→ワンプレート食材は同じでも、器を変えるだけで気分が変わります。
初めてのピザ生地作り🍕昨日作ったラタトュイユを乗せて。全粒粉(北海道):米粉(新潟):有機無調整豆乳同じ分量ずつ+塩麹を適量米粉でもっちりしているものの、全粒粉のザラザラした舌触りもありで美味し〜い💕ピザ生地って敷居が高かったけど、意外に簡単にできる手法を知った。発酵させず、20分くらい寝かせるだけ。そして甘いのにびっくり❗️デンプンが温まったからでしょう。病み付きになっちゃう!
夏野菜が出回る季節。ラタトュイユを作り、パスタソースにしてみました。スープパスタ風に頂きます。醤油麹×赤ワイン🍷の最強コンビに、地元愛媛のザ・リコピンズ(トマト酢)を一垂らし。後は、野菜から出る水分のみ。
こんにちはハーブを使ったお料理教室ヴェールエクラタンの若井めぐみです少しご無沙汰してしまいましたこちらの投稿していない間もお料理教室のレッスンはしていました。現在6月レッスン開催中7月レッスンも参加者募集中ですのでよかったらぜひご参加くださいませまた詳しい情報もご案内いたします。最近はインスタグラム投稿でハーブを使った簡単レシピをご紹介しています「使い方がわからなくていまいち手が伸びない」、「買っても使いきれない」など、ハーブのマイナスポイントを解消して、もっ
なんーか蒸し暑く。我が家はリビングのエアコンは梅雨明けするまでほぼ点けないのですが、レッスン室は楽器に湿度調節が必要なため早めに運転させます。それにしても今年は早いような、と首を傾げながらも本日から快適なレッスンとなりました。相変わらずリビングはむしっとしていますが人間よりもおピアノさまな家です。そして、夏野菜は既に美味しいためかと言ってぐつぐつ煮込むのは蒸し暑さが倍増しそうなため、ラタトュイユもダッチオーブンに突っ込んであとはグリルにお任せ。
こんばんは♪休日の今日は、ゆっくりと、たっぷりラタトゥイユを作っていただきました♪茄子、ズッキーニ、パプリカ、ピーマン、厚切りベーコン、にんにく、オリーブオイル、今日はトマト缶で、ビーフコンソメ、はちみつもプラスして、濃厚な味わいのラタトゥイユになりました☆彡新生姜と小松菜のソテー☆彡新生姜の味わいと、小松菜のシャキシャキ具合がとっても美味しいです♪さっぱりチキンソテーに、ラタトゥイユをあわせて♪冷ややっこ☆彡ストウブ炊き立てごはん☆彡
今日のメッセージ内側の自分と外側の自分を重ね合わせ主観と客観を使い分けていきましょう自分の本音がどこにあるか探る.•*¨*•.¸¸♬今日のひとりごと何回も言うけどあきらめた瞬間、老いは始まっている。.•*¨*•.¸¸♬自分で作ったラタトュイユ。と言いたいくらい自分で作れるようになりたいラタトュイユ♡吉祥寺のエピスと言うビストロです♬オキシトシン満載のオーナーのお料理がおいしい!どんな状況でも、わくわくセンサーはびんびんじゃなきゃね。tamagakinaokoh
明日から10月。ということはパリに行く月になりま〜す!でも、準備が進みません・・・パリのディズニーランドに行くよ!と話すとディズニー好きな皆さんからレミーのレストランへ行って〜と言われます。レミーの世界観が味わえて、料理が美味しくて、ボリューム満点!みんながそんなに言うならば行ってみようじゃない?と思ってきました。WaltDisneyStudiosParkにあるレミーのレストラン。どうやら予約必須らしい。しかも電話・・・・フランス語か英語ができれば大丈夫っ
ラタトュイユを作る時は、たっぷり作って、1日目はお肉やお魚と。2日目はパスタにします。お野菜たっぷり〜グルテンフリー・パスタで。にほんブログ村2つのランキングに参加しています。
旦那さんの誕生日🎉誕生日会はどこでする⁉️って小チビが言うので、先日、近所のまさとで会ったガレーのシェフのお店に行こうって盛り上がり、まさとの店主も一緒に行って来ました単品料理も豊富です。半個室の所へ案内してくれました5,000円飲み放題付きコースを勧められたのでそれで☝️とうもろこしの冷製スープムール貝とオレンジの泡ソースん〜パテドカンパーニュとスモークサーモンレバーペーストこれは美味しかった真鯛のポワレ黄人参のラタトュイユん〜一味足りない感じです白ワインにしてみま
今週始まったばかりだから当たり前だけど、まだ火曜日なんだよね(-"-;A今日は買い出し行ったり、銀行行ったりする予定、、、あくまでも予定よ☆今日のお弁当☆今日の体重⇒48.40㎏(夜の体重から0.75㎏減)お通じなし。<昨日の食事記録>○朝はご飯1膳、たらこめんどくさいと↑このパターン(゚_゚i)私は炭水化物好きなので、とりあえずご飯があれば、おかずなくても平気な人です。○昼
昨日は安い時に買っておいた合挽きミンチで、ミートローフを。国産&オーストラリア牛肉と国産豚肉の合挽きで68円/gって安くね?解凍のスパっと切れた四角じゃなくて。あの冷凍の真四角の嫌いなんだわー。で、ハンバーグかミートローフか?って娘に聞いたら、卵好き娘!ゆで卵入ってるからミートローフ!てw卵かよw半熟たまごで美味しく出来ましたー白いソースはケンタロウさんのレシピで、ミートローフの時は我が家では必須!!!後はこの夏初めて作ったラタトュイユ。夏野菜で!隠し味はバルサミコです♪たく
こんばんは。栄養士なのに痩せられない!って一人で悩んでいませんか?痩せられない栄養士のためのダイエット相談窓口、大花エリコです。私の思いと自己紹介はこちらさて、夜の部です。朝と昼は、軽い内容をお送りしております。夜は、がっつりダイエットの話です。本やネットでレシピを見てご飯を作ることはありますか?最近は暑いので、レンチンだけで!とかフライパンで蒸し焼きして3品!とか、簡単で美味しそうなのが出ていますよね。それで、いいなー
毎日暑くて暑くて…仕事以外は日中外出しないようにしています。その仕事さえも…実は体調不良気味で交代要員が見つかった日はおやすみしたり。はー、なんだか30代後半から急にもやしっこ。やだやだ!ちょっと体質改善に努めようと決めた2018夏!!ってわけで、食事も改善しないとなー、なんて思ってるんだけど、体調不良なわたしに友人が持って来てくれたお土産が2人ともアンティークのパン!嬉しい♡アンティークと言えば!なマジカルチョコリング。こちらは冷蔵庫で冷やして中のチョコレ
今日もお弁当作りからのスタートです。☆今日の体重⇒48.80㎏(夜の体重から0.95㎏減)少し減った^^お通じちょっとあり。昨日の朝はご飯1膳、韓国のり、お弁当の詰め残り。昼は作り置きのきラタトュイユ風、キウイジャムでトースト2枚、牛乳。夜は焼きそば、卵スープ、ほうれん草のお浸し。楽天マラソン開催中ですが、スーパーセールでお買い物しまくったので今回は不参加で、、、のつもりが、、、思ってた以上
今日は娘が学校の為、お弁当作りからのスタート。☆今日の体重⇒49.20㎏(夜の体重から0.55㎏減)昨日は草食動物並みのお通じもなし(-"-;A昨日の朝は納豆ご飯、舞茸炒め。お通じ効果狙ったけど゛ダメだった昼は前日に作り置きしたラタトュイユ風、そして自家製フルーツポンチ。前日に母が祖母にお供えのお団子を作ったので、それを使って、缶詰と一緒に作りました。混ぜ合わせただけ夜は普通の焼肉屋さんに行く予定だった
3日間学校だと聞いてたんですが、娘、本日はお休みだそうです。正確にはお休みするらしいですよ高校時代一番の仲良しだった子が県外に進学したのですが、その子が、この3連休で実家に帰ってるらしいです。ゴールデンウィークにも会ってるから、それ以来かな。来月には、娘が彼女の住む県に遊びに行くんですけどね。でも今の時代は携帯やSNSの普及でどれだけ離れていても気軽に連絡も取り合えるし、幸せだなって思います。今日は息子も主人もお休みなのでお弁当も
5月は用事が多すぎてお料理教室に行けなかったので、6月とても楽しみに行ってきましたメニューも大好きなタイのグリーンカレー❤️めっちゃテンション上がります今回のテーブルコーディネートは旬なあじさいが飾られていました。花瓶に入れることしか思いつかなかったけど、お皿を重ねて飾るとオシャレ今回は20代の子達ばかりで、切ったり炒めたり混ぜたり全てお任せして、洗い物係に徹しましたしっかり花嫁修行していただかないと出来上がり〜美味しそうグリーンカレーめっちゃ簡単に出来ました食べる前20分くら
昨日は暑い日だったので急遽、ヴィシソワーズを作りました生春巻バジルやクリームチーズがはいっているのでイタリアンなお味スイートチリではなくイチジクジャムとビネガーにとろみを付けましたヴィシソワーズ玉葱とジャガイモ炒めるときにバターは少な目で、サラダオイル大めで炒めます冷たくするので食感が悪くならないようにファルファッレカラスミとパルミジャーノレジャーノを沢山削ってのせてますキングサーモンのラタトュイユ添え庭にできてるタイムとローリエで香り付け炊飯器でシフォンケーキ作
水曜と木曜は高い確率で身体がバキバキです。ホットヨガのレッスンの中に、火曜に行われる「トレーニングピラティス」というのがあります。ピラティスって全然知らなかったけど、筋肉系でハードなのね~。リズムに合わせて何度もスクワットさせられたりするので、その後筋肉痛で辛い。レッスン直後にすでに、階段下りるのを気を付けないと転がり落ちそうな感じで、足ガクガクしてます。だから、レッスン行くの憂鬱なんですが、でもそれをあてにして加圧トレーニング辞めたんだしな~と、行けるときは行ってます。さて、タ
2018・5・23ですね。一年の前半戦は、細かな、心身ともに不調があり、全開、全力、ダッシュとはいきませんでした。このところもなかなかでした。怠けているのでなく、頑張れない。ゆっくりペースです。でも、ゆっくりだから見えてくるものもあると思えるようになった、お年頃です。ホントは、イラチところがあるので、丁度いいかもしれません。この前の萬福寺の煎茶の会も行って良かった。仕事、仕事と、自分を追い込んでも魅力あるものは