ハンガリー料理

珍しいハンガリー料理のお店です。いただいたこちらはハンガリー風鶏肉のパプリカソース煮込みです。盛り付けもきれいで美味しくいただきました😊

あずみずむです。ご訪問ありがとうございます。先日、激推しピアニスト金子三勇士さんのディナーコンサートに行って来ました。去年の夏にも行きましたねー。『金子三勇士さんと夏の思い出①会場入り編』大好きな本屋さん『コーチャンフォー』に行くとこんなポスターが。ピアニスト金子三勇士さんの事は、クラシックTVで少しだけ拝見して少しだけ知っていたので、是非是非…ameblo.jp『金子三勇士さんと夏の思い出②フレンチのコース編』昨日の続きです。普段着を着て来てしまった事で、汗かくぐらい緊張したのが、コ

🍀7月22日（土）は、札幌にて金子三勇士さんのディナーショーでした！私にとっては数年ぶりのディナーショー参加。嬉しいけれどチョッピリ緊張も…コース料理は金子さん縁のハンガリー料理、それも道産素材を使ってました！シェフの心づくしのお料理に舌鼓をうち、大変幸せでした🩷そして、いよいよピアニスト金子三勇士さんのご登場！ＭＣもお上手で、ロマンティックな曲、民族舞踊的な曲、壮大な曲（ピアノの弦が切れそうなくらいの熱演！)をご披露して下さいました🎹✨中でもガーシュウィンのラプソディ・イン・ブルーは

今日は、夫の大学時代の友人が日本からはるばるハンガリーへ来てくれる日。私はいつも通り、子どもたちを見送ったら、洗濯物も洗い物も、とりあえずほったらかして、まずは朝ランへ。友達が来てくれるというのでウッキウキの夫、私が走りに行っている間に洗濯も、朝食とお弁当の洗い物もすべて片づけてくれて、早々に空港へお迎えに行きました。いつもなら朝ラン終えてから家事をするのに、洗い物と洗濯干しをスキップできたので、

自由が丘デパート再訪。目的地はハンガリーレストランカントリー。以前来た時に食べられなかった冷製サクランボのスープを妻が食べたいというのでね。暑かったので先ずはビール。トマトスープ美味しい♪スペシャルランチポークピカタと海老クリームコロッケ。そして、食後に来ました。冷製さくらんぼのスープスパイスが利いていて美味しかったそうです。

【７月以降の営業日について】こんにちは！フロイトミヒです。今月もたくさん御来店いただき、ありがとうございます！７月以降の営業日についてですが、今までと変わらず火曜･水曜･木曜がお休みとなります。２０２３年内は火曜･水曜･木曜が定休日となりそうです。変更があれば、また追って御連絡いたします。現在、７月以降の御予約も受付中です❗当店フロイトミヒは御予約なしでも入店可能です！ですが、座席に限りがある為、(店内４テーブル、テラス席２テーブル)確実にご入店したい方はお問

ぎゃー1時間寝坊。急いで起きて、身支度したり、朝食食べたり、途中までですがいつものエクササイズしながら昨夜録画した「それスノ」「全力メイキング」と「バズリズム02」の&TEAM出た部分見ました。家の中のモップがけして、「イケドラ」見てから、私とうちの子たちはこの前見たハンガリー映画のタイアップメニューを神宮前のハンガリーレストラン「AZFinom」に食べに行きました。値段張るけれど、長男エスコくんの生まれ故郷だからです。野菜のパプリカスープと蒸留酒「パーリンカ(プラム味)」「チキンレバ

５時半起き。身支度したり朝食食べたり途中までですがいつものエクササイズしながら、昨夜録画した「スキップとローファー」「東京ミュウミュウにゃ〜」と「よるパ」の『絆のアリル』出た部分見ました。それから仕事始めました。昨日の仕事の続きを30分で終了。一旦帰宅して、家の中をモップがけ。仕事終了レポを会社にしようとしたら、今日明日は社員研修のため休業だから明後日電話しよう。それから出かけました。写真入り込み術でですが、長女オリーブちゃんは黒斑点ガエルのカレのリリくんと一緒に、GODIVAでショ

昨日は早めに寝たけれど０時半に中途覚醒。でも５時１０分前に自然に起きた。身支度したり朝食食べたり、いつものエクササイズと週3の佐久間健一先生のエクササイズしながら、昨夜録画した「何するカトゥーン」「コムドットって何？」「ハロドリ」と「絆のアリル」と「よるパ」内のそのアニメ解説見ました。今日の夜の味噌汁作ったりお米炊きました。今日のお昼は買い置きしてたレトルトカレー消化したくて、ヤマモリのタイカレーシリーズ「イエローカレー」にしました。お昼準備中に仕事材料来たのでお昼食べてから仕事。新

ぎゃー1時間半寝坊。消化すべき深夜に録画した番組は「バズリズム02」だけだからよかった。身支度したり朝食食べながらそれを見ました。昨夜の洗濯物外干し。ツレが起きるまで余裕で寝室以外モップがけできました。ツレが起きてからモップがけして、フェイスタオルとパジャマも洗って干しました。お手洗い掃除もできたから、明日は少し楽になるかも。お昼食べながら「いただきハイジャンプ」と、録画した「イケドラ」を見ました。今日のお昼は「ハンガリー風マカロニ」でした。ミートソースに赤ピーマンとパプリカの味

・・・というわけで(どんなわけ？(笑))、世界の料理ショーよろしく、あさイチで話題になっていた、セルビア料理のムチュカリッツァを作ってみました。日本人が気にいる味ということですが、うちの家族の評判もすごくよかったです。玉ねぎのみじん切りをにんにくのみじん切りと一緒にオリーブオイルで炒め、パプリカも一口大に切って炒めて、塩コショウして別の皿に取っておく。豚ひれ肉も一口大に切ってオリーブオイルで炒める。そこに炒めてあった野菜を加えてカットしたトマトとトマト缶を加えてパプリカパウダーと塩

連休最終日。グヤーシュとやらを作ってみた。（夫のリクエスト）最初玉ねぎとセロリを炒めるのだけど、水分を飛ばすのに時間かかるしめんどくさかったけど、出来上がったらなかなか美味しかったこの赤はトマトとパプリカパウダーの赤。だから辛くはないスープなんとパプリカパウダー持ってまして、余ってたのでたくさん使いましたhttps://dancyu.jp/recipe/2023_00006850.html牛肉の旨味が詰まった"グヤーシュスープ"|【公式】dancyu(ダンチュウ)ハンガリ

こんにちは♪今日は曇り空のシドニーです。少しずつ秋らしい気候になってきました。ところで、私は趣味が特になく、何かに没頭をしたり、コレクションをしたりがないので、生活全般を上質にすることで生活を楽しめたらと常々思っています。インテリアやファッション（美容）、お料理や教養、お仕事や人間関係etc...どれも突出したものはないのですが、なんとなく全体的にほどよい！という具合が、きっと私が楽しめる環境。それが穏やかな気持ちで暮らせるちょうどいい塩梅なのかもしれません。

こんにちゎ。東京は、晴れ。気温、１８度。さっきまで、晴れ！だったんですけど･･･今は、雲が多め・・・でも、まぁ、晴れ！・・・ってことに、しときましょ。最高気温は、２２度。コリャ、上着無しでもヘッチャラな感じです。昼頃、ザァ～と雨！・・・の、予報！！だったんですけど・・・明け方、凄い雷雨？・・・でしたけど、もぉ、雨は降らない・・・？・・・みたいです。ただ、発雷注意！だ、そぉですから、空の様子は、気にしてた方がいぃですねぇ・・・季節の変わ

ケベコワの友人に、ルーマニア、ハンガリー、チェコ、スロバキア、オーストリア5カ国に住んでいた友人がいるのですが、そのお友達にハンガリー料理を食べに行こうと誘ってもらったので行ってまいりました！ChezAnna68Av.DuluthEst,Montréal最寄り駅はオレンジのメトロSherbrooke駅から徒歩15分ほど。レストランやバーが並ぶ素敵で賑やかなエリアにありますお店の外観外から中を覗くとこんな感じです。メニューはこちら。値上がりしているかもしれないので、値段

こんにちゎ。東京は、晴れ。気温、１２度。雲は無し！全く無し！全無し！スカッと快晴！メチャメチャいぃ天気！冬晴れって言うか、春の青空な感じです。最高気温は、１９度。暖房は、オフでも楽勝な感じです。実は、昨日の東京は、最高気温が、１５度くらいまで上がって、で、明日は、２０度！・・・の、予報です。大物の洗濯には、絶好な感じですねぇ～でも、まだまだ、寒い日もあるので、冬物の上着のクリーニングは、もぉチット待った方がいぃみたいです・・・皆

2月22日の22時22分にスクショする！！！と意気込んでいた長女ですが、あえなく寝落ち代わりに撮っておいたのですが、そうじゃない。自分の携帯で自分で撮りたかったと、朝からご機嫌斜めでしたしかし、私なら絨毯敷いてあるとはいえ、リビングの床で寝てしまったら、途中で体が痛くて起きそうなもんだけど、朝まで熟睡とは、、、相当疲れているのか？？逆に深く寝れるってことは若さなんですかね～BomoArtへ行ってき

今日もきれいな青空朝一番に窓を開け放して新鮮な空気をお部屋に入れたいところですが昨日から我が家は花粉注意報夫婦でくっしゅんくっしゅん花粉にやられていますしばらくはコロナとは関係なくマスク生活続きそうです昨日はなんだか忙しい一日春のおもてなしレッスンの準備いろんな下調べしたり、レシピ書いたり、テーブル考えたり、食器を選んだり…ダイニングテーブルで作業しつつコンロでお鍋をコトコト久しぶりにハンガリアングヤーシュ作りましたグヤーシュはハンガリーのおふくろの味家庭の数だけ

初めて写真で見た時から、絶対にここに行きたいと思った場所。それは、ゲッレールト温泉。中央市場でランチを食べた後、ドナウ川の対岸に渡って老舗のゲッレールトホテルにある温泉に向かいました。建物脇にある温泉施設の入り口が、もうすでに歴史を感じさせる佇まい。入場料は4000円くらい。ロッカーに使う腕輪型の鍵を受け取ってロビーの右手の温泉施設の入り口へ進みます。建物の吹き抜けの部分の屋根のドームがなんだか教会みたい。ここの温泉のことは13世紀にはもう記録に残っていて、中世はこの

2月10日(金)のランチは、溜池山王駅のすぐ近くにある、DOBROGIHUNGARIANBAR&DINING（ドブロギハンガリアンバー＆ダイニング）へ。階段を上り、2階にある入口へ。こちらは東京でも珍しい、ハンガリー料理のお店。現地出身シェフが作る本場家庭の味を楽しめます。ランチは3種類の中から選べます。まずはサラダが登場。メニューの中からオーダーしたのはこちら。赤ワインポークシチュー1,300円たっぷり入った豚肉は、しっかり煮こまれ

ハンガリー旅行最後の日友人が予約してくれたビストロへ雪が舞う中早めに到着人気のお店で予約は必須ですBGMはおじさんの生演奏私は第三の男をリクエストしましたカリカリに焼けた鳥もも肉付け合わせのポテトが絶品💓牛肉のグヤージュパプリカを煮込んだハンガリー料理アップルシュルーデル🍎カスタードクリームと一緒に頂きます聖イストヴァーン大聖堂ライトアップされて更に美しい姿でした💕

今日はまたまた自由が丘デパートへ。3階に有るハンガリー料理の店‘カントリー’へ。店内はハンガリー色。色紙がたくさん飾られています。ハンガリー語なので読めない。大使館公認の店らしい。私はトルトット・カーポスタ（ロールキャベツ）連れはハンガリー風ビーフシチューを注文。ビールを飲んで待ちます。先ずはスープが運ばれてきました。パプリカが効いてて美味しい。そして、メインとパン。連れのシチュー。なかなかスパイシーでおいしかった。近所を散策。昔飲んでたあたりや、名店が並ぶ駅前一帯

今回はサーチャージ無料で選んだHISのツアー海外旅行が爆上がりした中ネットで見つけてとってもお安く友人を誘って即申し込みお安い理由は全てネット上だからでした旅行日程その他はPDFで送られてきて40枚程自分でダウンロード飛行機の座席は決まっていましたが搭乗前の日自分達でいい席に変更カタール航空がワンワールドだったのでツアーでもラウンジ使えたのは良かったです👍カタールから乗り継ぎ6時間かけてハンガリーに無事到着😊1日目はハンガリーの素敵なカフェへ1887年創業❗️C

世界各国料理レッスンとは・・・イギリス在住５年間に学んだヨーロッパ各国の料理と、その後のアジア各国訪問で学んだアジア料理をベースにしたレッスン。デモンストレーションと実習を交えながら楽しみ、最後にご試食いただく楽しいコースです。世界の料理で旅気分を味わえます。＜日時＞毎月の第４木曜日１１時〜毎月の第４日曜日１１時〜（年末年始など変更になる可能性がございます）＜受講料＞9900円（体験も同料金）、２回目に入会金5500円11月はハンガリー料理🇭🇺でした！◯クルズッ

社会保険労務士の木代です。１１月下旬に友人邸にて♪ハンガリー料理である「グラーシュ」をいただきました（°ω°）♪友人が用意してくれていたスパークリングワインで乾杯（°▽°）！パプリカパウダーを使用したビーフ＆ポークシチュー、ハンガリー料理はパプリカパウダーを使うのが基本みたいです。ハンガリー旅行の経験のある友人でして、帰国後に青山にあったハンガリー料理のお店「ジェルボー」に一緒に行ったことがあります。（コロナ禍で閉店してしまってショックです（＞＜

アドヴェント23日目、アイベックスのトリフォンくんの番です。インスタの不具合はよくなりました。垢BANにはならなくてよかった。ぎゃー、1時間寝坊！！何とかベランダ&バルコニー拭いて、毛布干しました。昨夜の洗濯物と枕外干し。身支度して朝食食べながら、フェイスタオルとキッチンマット、寝る時に着る防寒着を洗濯機にかけて、スポーツジムに7時半に行く前に干せた。6時起きして自己嫌悪に陥ってツレに八つ当たり。いつものエクササイズ途中までしながら、「虫かぶり姫」見てからスポーツジムに行きました。

何でもかんでもクリスマスだからって理由つけて買ってしまったクミンパウダーやパプリカパウダーザワークラウトハンバーグやハンガリー料理作る作る時間ないだよ矛盾ただの衝動買いコンビニで夜のおにぎり３個も買ってしまった塾行く前に買いすぎや

ルーマニアに到着した後、夕食を食べに出かけました。Clujの中心街にはクリスマスマーケットが出ていたのですが、その近くにあるレストランに入りました。歴史のあるレストランだそうです。メニュークリスマスツリーおしゃれなトイレの手洗い場。陶器の下にある蛇口を捻ると、天井から伸びているパイプから水が出てきます。ルーマニアのクラフトビールPALOSULSTEFANだそうです。勧められて頼んだハンガリー料理のグヤーシュ。シチューのような感じのスープ料理。美味しかったです。ピクルス。や

ハンガリーブロガーでおなじみのベロニカちゃんに赤ちゃんが産まれたのでハンガリーでも行き当たりばっちりちゃんと一緒に、ベビーちゃんに会いに行ってきましたばっちりちゃんとは南駅で待ち合わせこんなに見通しが良いのに、なかなか会えなくて「何が見える？」「電車いっぱい」「わたしも」とビデオ通話よく見たら目の前で電話してました無事に会えたので、チケットを券売機で購入。ばっちりちゃんは、何度も電車でお出かけしているので、チケット購入もばっちりなんだけど、私たちの手がカサカサすぎて、タッチパネ

ハンガリー料理に参加してきました⭐️料理あとは先生と会食。話好きなので、楽しかった〜❣️🎉クリスマスセール実施中🎄🎁◇自営業の街のお花屋さんについて🌸🐝「日常に癒しと、元気を」をコンセプトに、フラワーアレンジメント、ハーバリウムなどお花の作品を販売してます✮⋱minne店:https://minne.com/@flowerribbo:展示のみbase店:https://prjuwerly.base.shop/:購入可メルカリ店:https://mercari