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昨日は雪でしたが、大雪にはならないで良かった、今朝は晴れて良かったと思っていたら…外からガラガラー!とかドスン!と大きな音や地響が😱😱なんと、隣の家の屋根から雪(ほとんど氷の塊)が落ちる音でした😳駐車場の屋根に落ちる音は凄かったけど…被害が無くてホッとしました😔※今朝のマーシー顔色が良い(笑)機嫌も良さそう😊※ね、イチジク食べる?と声をかけると手前に来ました←実は袋のガサガサ音で来た?※ピンボケですが、美味しさは伝わる?※食べ終わるとすぐケージの後方へ(笑)この愛想
こんにちは。ホームドクター✕シンママのうさぱんです。昔は、普通にコンビニのスイーツを当たり前のように食べていましたが、ここのところは、ドライフルーツとナッツの頻度が増えました。ナッツは食べすぎると油分の取り過ぎになりがちで、気をつけなきゃと思いつつ。日々食べていますドライフルーツは、トルコ産の大きないちじくが大好きです。いちじくとレーズンは、絶対に、トルコ産がオススメ!去年一度買って、ついつい食べ過ぎちゃって自粛してた「自然の館」さんのドライいちじく。。写真はイ
今朝は、さらちゃんで号泣してしまい目が腫れあがっているディズニーファンです。さらちゃん、がんばれ👍うつむかないで‼️昨日はコストコへ行ってきました。初めて購入したのは、こちら。今回は手作り惣菜(大したものはない)と共に実家の母に荷物を送ったので、普段買わないものも買って、母と分け合いました。母はコストコのマスカルポーネディナーロールが大好きなんです。でも、コレ賞味期限短いですよね〜冷凍すると冷凍庫がパンパンになっちゃうしね。もう少し日持ちするパンも買って入れたけど、甘いのはあんまり
自宅で採れた桃で作ったお酒を、お昼前から飲んでしまった。私、お酒にすごく弱いのに。お陰でしばーーーらくグダグダしてしまって、なんか今日一日を無駄にしてしまった。うちにはイチジクの木が2本あるのですが、昨年以上に沢山の実をつけています。昨年は、「こんなに沢山の実がなっちゃって、友達にあげても食べきれない!」と思い、無駄にしないようにドライイチジクを作るレシピを検索したりしました。でも何故か、ある程度大きくなったら、ほとんどの実が落ちちゃった。だから今年も、あまり期待しないでおこうと思い
さて、我が家もいよいよ本命のシュトーレンです❗この前UPした2つのシュトーレンも、リーズナブルで美味しかったのですが、あくまでクリスマスまで待てない我が家の繋ぎのシュトーレンで、クリスマス近くまで寝かせてありました。家の近くの個人焼菓子屋さん、ティーンカーベルというとお店のシュトーレンが美味しくて、昨年に引き続き、今年も購入❗中はドライイチジクを中心に、各種ドライフルーツをたっぷり練り込んだ生地を、しっかりと砂糖でコーティングした絶品‼️✨町のケーキ屋さんの中でも一番美味しいですね❗
先日作ったカボスとハチミツのジャムが無くなったので今夜はユズとハチミツに挑戦日本ミツバチのハチミツは勿体ないから家にあったアルゼンチン産を使ったんだけど…ハチミツの味の違いか煮詰めすぎたのかちょっとクセが気になる仕上がりそしてもうひとつ一度食べてそれっきりになってたジャムと庭のレモンとハチミツで…右の小瓶ですがHONEYって書いてあるし食べたら確かにハチミツなんだけどドライイチジクらしきものが入っててジャムとしてはイマイチでこれにレモンを加えたら酸味が
色づいたイチジクだけど硬いままのイチジク木に残していても自然とドライイチジクになりそうだけど半分にカットしてドライイチジクを作ってみます。木に残していても自然とドライイチジクになりそうだけどオーブン120℃で1時間くらい乾燥させてみたけれど中が白っぽいものは元々水分も殆ど無くて硬かったんだけど…薄茶色になり更に硬くなっていて食べてみても全く美味しくない赤くなってるものは何かに使えそうこんなに沢山サツマイモをいただいた。(;
すっかりお気に入りのたたらちやさんでドライイチジクを購入ペルシャイチジクと言って通常のイチジクの数倍小さい一口サイズのイチジク相変わらず素朴な甘さで噛めば噛むほどに旨みが口の中に広がる乾燥させたイチジクって、とっても美味しいやっぱりイチジクはドライに限る最近ドライフルーツを買うようになって気づいたのですが、割とドライフルーツ屋さんが多いですね!こんなにドライフルーツ屋さんがあるとは思ってなかったので、他のお店の商品も試してみたいです
パン作りが止まらない発酵してる間にこの家事済ませよーと家事も捗るので一石二鳥かな今日はドライイチジクを練り込んで中にチーズの物とこし餡の物をつくってみました家族が喜んでくれるので嬉しいhappy昨年の今頃は終活しようとしてたんだよね手術して良かった時々動けない日もあるけど自分のやりたいことして楽しもう今日もみんなが元気に過ごせます様に元気玉
おはようございます昨日は寒さが身に染みて一旦明けた雨戸を又閉じました雨戸、ガラス戸、ブラインド、カーテン2枚大分寒さが違うように思いますでも昼間っから真っ暗こんな事をして楽しみました孫と一緒に食べようと思っていたのですが寒くて行く気にならず我が家で開けちゃいましたパッケージを読まずに取り出したらそのままレンチンしたらよいと書いてあった説明書を読まない人です大人の味、孫は食べないかも甘くて…紅茶を入れました今
こんにちは、panです。我が家のおやつは、素焼きカシューナッツ、レーズンが定番。おいしいんですよ、これら。最初の頃はこれに朝コーヒーを淹れてつまみながら作業したものでした。ここに、最近ドライイチジクが仲間入りしました。実はイチジクをちゃんと食べたことはないけれど、お得意の食べず嫌いで、イチジク嫌いと言ってきました。が、これはおいしかった!イチジクってこんなに甘いんですね。正式に我が家のおやつ隊にお迎
今日からもう12月🎄今年はシュトーレンを作りたいと試作品を作ってみました♡前もってレーズンとドライイチジクはラム酒漬けにミックスナッツはロースト以前に作ったオレンジのシロップ煮を入れました出来上がりに溶かしバターを塗り塗り粉砂糖を振って出来上がり本当は何日か置いてからいただきますが試作品なので早速ご試食タイム😆やっ、やばい‼️自画自賛ながら今まで食べた中で1番かも😍😍😍家族皆んなでおかわり甘さ控えめなのでいくらでも食べられる❗️危険な食べ物かも💦
今日も晴れて乾燥した日でした今日は酵母ミックスでプチカンパーニュを焼きました半分はクッペ半分は丸でドライイチジク入り酵母:酒粕と米麹粉:春よ恋とゆめちから横スライス縦スライス伸びがよいよい前回は少し焦げたので今回は焼成温度を少し下げてみました。よい感じに美味しく焼きあがりました今日はクリスマスの飾りつけもしました今年はモミノキが元気ないので
卵や牛乳は使わずドライイチジクを刻んで加えて焼き上げました〜出来立てはホカホカで熱々で美味しかった生地にバナナも練り込んでます
ドライイチジクの活用法知りませんか?我が家にはレンジもオーブンも無いので。。トースターはありますが。(笑)はや一年近く頂き物が冷凍庫にコロがっていて。。ジャムにするくらいしか浮かばなくて。お菓子作りとか苦手なので簡単にできると嬉しいです。(๑╹ω╹๑)
KALDIで初めて買ってみたドライイチジクイチジクは生も好きだけどドライの方が栄養価がハンパなく高いことを知って生の旬が終わった後はいつもドライイチジクです❤️コレは6個くらいずつの個包装になっていてすごく食べやすいサイズワインに合うぅぅぅぅ🍷見た目は生の方が断然に可愛いけど味は保証しまーす隣のピクルスもKALDIで買ったょコレはねまさにハンバーガーに入ってるピクルス🥒写真撮るの忘れたからお借りしました食べきりサイズでこちらも良き次はハンバー
ある日のおやつ☆ドライイチジク大好きなドライイチジク。ワインにもピッタリ!おやつにもピッタリ!私との相性もピッタリ!栄養豊富で手軽に食べられるのも魅力的です。甘い物が欲しいとき、果物は皮をむくのが面倒くさい、なんて方にもドライフルーツおススメです♪レッスンのお知らせコロナ対策を徹底しながら開催しております●最大5名までとし、前後左右の方とは約2m間隔をあけて行います●室内の換気、消毒を徹底します●体に触れるようなことはいたしません●ご来場の際はご
私はかなり前からドライイチジクが好きなのでウーリーでドライイチジクを買って常備しています。昔はただ好きで買っていたのですが・・・実は!イチジクは「不老長寿の果物」とも呼ばれていて、さまざまな栄養素が含まれていて大変体に良いそうです♪サーチしますとたくさんでてきますが・・・女性に嬉しい効果がたくさん!いちじくの栄養とおすすめの食べ方とは夏頃に旬を迎えるいちじく。そのまま食べるのはもちろん、ジャムやコンポートなどにしていただいても美味しいですよね。いちじくは食物繊維やミネラルが豊富
イチジクとくるみのスコーン。よーちんがスコーン大好きなのでたまに作るのだけど、ついつい喜ばれるチョコチップ入りを作りがち(^_^;)たまには、違うのをと思ってドライイチジクとくるみのスコーンにしてみました。ドライイチジクのプチプチ感がおいしーー!(≧∀≦)♡チョコじゃなくても好評でした♪ただ甘さ控えめにしちゃったので、もう少し砂糖入れれば良かったかもな〜。中に入れるもので、甘さも調節しないとね。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ハチミツを絞ったままにしてたので、瓶を用意して詰めました。今年は量が少なく5群のうち1群は冬を無事に越すために採蜜しなかったので4群で8L弱しか採れませんでした。無理をすれば2段採れるところも1段しか採取しなかったからですが、私としては何としても来年は10群に増やしたいと思っているので安全に越冬することを優先しました。瓶詰にしたハチミツとリンゴジャムは明日、母の49日法要の際に妹に渡す分と帰りに親友のMM君に逢いに行くお土産にするため忘れないように車に積み込んで置きました。
9月25日に初挑戦を掲載したばかりのイチジクケーキですが、妻からリピートのオーダーがあったので、再度作成しました。今回変更点はドライイチジクの実を前回よりも細かく、荒みじん切り位にしたことで、その他は前回と同じです。その他は一緒。ホットケーキミックス100g砂糖50g卵1個(白身は別途泡立てて最後に混ぜる)バター50g牛乳50mLイチジクジャム小さじ2杯程度ドライイチジク2個を荒みじん切りオーブンにて180℃30分焼くなお、ケ
どなたでしたか紹介しているのをみてチェックしてありました。『北新地・堂島Barご用達・あべのand(百貨店)』ドライいちじく1kg無添加無漂白砂糖不使用【いちじく1kg】Amazon(アマゾン)2,380円買ってみようと思ってます・・・・・
朝7時半にピンポーンとインターホンが鳴り、ご近所さんが庭で採れたてのイチジクを持ってきてくれました!わー幸せ甘くて美味しい。。旬のものってそれだけで贅沢ですねイチジクのタルト、食べたいなぁ〜昔、母が買ってきたドライイチジクが美味しくて毎日毎日食べていました甘くてねっとりして癖になる!本当に毎日食べ続けていたら、ある日突然体が受け付けなくなりましたそれからあんなに好きだったドライイチジクが食べれなくなったんですよね。。。何でもやり過ぎはよくないみたい
昨日、貰ったイシモチを漬け汁から出して干しましたが、雨で干す場所が無いため小屋に干しました。今年はセイヨウイチジクが沢山採れますが、近所や山仲間7~8人に分けてあげているし、中には2回も上げた人も数人いるので保存方法に悩んでいましたが、ドライイチジクに挑戦することにしました。ネットで調べるとオーブンで90分ほど焼く方法が多かったのですが、我が家のにはオーブントースターしか無いので天日干しでやって見ることにしました。4日ほど乾燥させると出来るようですが、生
イチジクが一気に熟してしまうので、ドライイチジク作りに挑戦してみました。ネットに出ているレシピを参考にして何とか出来上がりました。生でも美味しいのですが、数倍ぐらい美味しくできました。
また違う種類のイチジクが食べ頃になってきました。ゼブラスイート縞模様がきれいです。甘くて美味しいに決まっている知り合いの人からドライイチジクにして日持ちさせたらどうかと?これから挑戦してみます。
涼しくなってオーブンの熱気も苦じゃなくなって来たので焼き菓子!先日作った(ドライイチジク)を使ってパウンドケーキ2種。ドライイチジク&オーツ麦、ナッツ、レーズンがたっぷり入っています。チョコレートがトロ〜リ!しっとり!チョコレートのパウンドケーキ。お茶請けに食後のお口直しに小さく切っていただきます。それから、お裾分けをいただいた時に(ほんの気持ち)用に一切れずつラッピング
メゾンカイザーのイチジクのパン。有名なクロワッサンを購入しに伺ったのですが、他の方たちが皆購入していたので、思わず購入。ハード系のパンの中に、たっぷりとドライイチジクが練り込まれていました。焼いて、バターをつけていただきました。ドライイチジクのプツプツした食感とパンがマッチして、とても美味しかったです。https://maisonkayser.jp/product/PRODUCT|メゾンカイザーテーブルパンにサンドイッチ、ジャムや紅茶まで。メゾンカイザー自慢の商品をご紹介します
これ、肉じゃないんです。ブルーベリーの皮。スロージューサーで液体と個体に分けたいわゆる残さってヤツです。抗糖化の研究で色々やってましたが、久々にご登場です。それと食品を乾燥させるドラッピー君も登場。これで、皮部分の水分を飛ばし、ミルでパウダー状にします。ちょっと実験に使うので急遽作業を開始。さてさて乾燥に24時間掛けるので、まだまだ始まったばかりです。久々過ぎて、どんな感じにやればいいか忘れてしまいました。よく考えたらこれで家用にドライイチジクも作れるな。ブルーベリーの乾燥が終わっ