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今日のごはん🍚🍳豚肉とズッキーニの炒めものはい。手抜き料理です🙈デザートは🤤💓またブラックサンダーさん(笑)今日は苺ミルフィーユ味🍓これずっと気になってから今から食べるの楽しみ🤤🤤🤤昨日、作ったトマト肉じゃが、美味しすぎて全部食べてしまった😭😭😭😭😭おかげで体重は0.4キロ増😭料理作るとその分食べちゃう🤦♀️🤦♀️🤦♀️
いつもの肉じゃがにトマトをプラスコラトューラも少量加えて味わい深いトマト肉じゃがに。トマトとコラトューラの相性が良くお醤油の量を少し減しその代わりの分だけコラトューラを入れてみました。味わいが一層深まります。コラトゥーラはイタリアの魚醤でアンチョビを塩漬けにした際に出る旨味が溶け込んだエキス。塩やオリーブオイルの代わりにもまたは隠し味に重宝しそうです。Instagramでお料理写真を載せています!こちら→https://www.instagram.com/
トマト肉じゃが!と今日のサラダ!
暇だから最近で一番マールにHitしたおかず。トマト肉じゃがを紹介。これ味付けは塩胡椒、さとう、酒、ケチャップ、鶏がらスープ少しで出来ます。1.先に、塩胡椒した薄切り豚肉と刻んだニンニク→きのこ、玉ねぎを油で炒めまーす。2.じゃがいも、ニンジンは皮剥いてレンチン。3.1に酒と水、お砂糖を入れて(野菜が浸る程度の少なめで)4,3の野菜がいいかんじになったらケチャップと鶏がらスープ少し入れる。味見してね5.2を投入!さらっとまぜて、冷凍ボイルいんげんorネギを刻んだやつを載せて完成
木曜日昨日の夕飯は遅いスタートタイミングが難しい時はコラージュで温かいものは冷めたら艶がひくから温め直して冷たいものは直前まで冷蔵庫待機帰りが遅くなる日はタイミングがねとりじゃがトマト煮カゴメ完熟カットトマト缶で🍅ブロッコリーは冷凍しといたので何とか\(//∇//)\残った煮汁はリメイクできそうなササミと水菜の和え物前日のサラダ材料を和えただけ白菜漬けはジップロックで漬けたよ作ったのはこんなもんかなあとは買ってきたローストビーフとか🍚ごちそう様で
おうちごはんトマト肉じゃが洋風の肉じゃがも美味いのうサラダもしっかりちくわとしめじ、ピーマンのカレーマヨ炒め余りのちくわを野菜と炒めるトマト肉じゃがの残りもやし、カニカマ、みょうがの酢の物ごちそうさまでした。祭り納めてきた馬たくさん酔い過ぎて潰れて寝てたストロングゼロの脅威。喧嘩はあるし、わたし蹴られるし…祭りだな楽しい(笑)
今日は羊羮(ようかん)の日なんだって。私、羊羮(ようかん)とか最中(もなか)とか苦手なので、全然知らなかった。ようかんの日って、羊羮を食べて元気になってもらうのが目的らしい。日付は食欲の秋の10月と、8日は縁起の良い言葉の「ハ福」にちなむことと、『いと(10)おいしいよう(8)かん』の語呂合わせからだそうだ。羊羮の日は私にとっては身近じゃないけど…食欲の秋にちなんで。。。。隣の畑のおじさんが、さつまいも🍠をそっと置いていった。食べ盛りのR君と、S君のおやつに先日買った特売品のりんご
二晩続けて右足がこむら返りに…夜中に起き上がってジタバタしちゃいましたふくらはぎがすごい筋肉痛ですポカリを飲んでから寝るといいと聞きますが…スポドリきらいです今夜はならないといいんだけどなぁさて晩ごはん今夜はトマト缶で煮込むトマト肉じゃが小松菜の胡麻酢和えおとといの和風ハンバーグにかけたキノコソースが残っていたのでお豆腐にかけましたあとはカイワレと卵のスープでした明日は久しぶりにIKEAに行く予定です楽しみ…
トマトたっぷり『トマト肉じゃが』今日の夕食。油揚げのねぎ納豆はさみ。トマトたっぷり青梗菜の味噌風味トマト肉じゃが先日のブログの夫とのやりとり。自分の中で消化しきれません。売ることにしました。もし、買ってくださる方がいらっしゃたらお願いします。猛毒注意!!犬も食わないやつですが・・・
最近ハム食べた?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようハムか~~~。ベーコンは食べるけど、ハムはな~~~レタスとの食べ合わせがよくないと聞いてから、あんまり食べない・・・子どもの頃、父が仕事でお肉屋さん。学校の冷やし中華の献立の日。山のようなハムの千切り。緑色の大袋に入れて、に届ける。子どもたちは手袋して、鷲つかみにハムを麺の上にのせていたもちろん、私も食べた
先日の給食のメニュー是非おうちでもということでご紹介「夏きりざい」「海苔酢和え」「トマト肉じゃが」4人分の材料「夏きりざい」材料:引きわり納豆120gゴマ小さじ2オクラ20gしょうゆ小さじ1千切りたくあん20gきゅうり1/3本チーズ24gオクラは茹でて水にさらし、輪切りにする。キュウ
今日は中学校で半日つぶれる。双子ママちゃんに誘われて、給食試食会から、始まる。「夏きりざい」「海苔酢和え」「トマト肉じゃが」ちょっと、謎めいたメニュー。そして、山盛りのご飯が怖い・・・中学生、多いの量が。『スポーツ栄養』の食育講座。前にも聞いた。授業参観『情報モラル』彼女も彼も同じ、授業。まっ、親も聞いてくれってことですね。学年PTAこれは受験生でもある3年生に参加。その後、1年生の学年P
おはようございます🎵なんだか疲れが取れませんね💦朝起きると体が重く感じて30分くらいするといつも通りですが、それまでは鉛のように重いです💦今日のお弁当昨日のトマト肉じゃが、卵焼き、ちくわきゅうり、プチトマト、枝豆、ブロッコリー。トマト肉じゃがは初めて作りました。娘には好評でしたが、あとの二人はイマイチ同じものでもそれぞれ好みが違うからまぁ、しょうがないですね。さて、行ってきまーす
こんにちはある日の晩ごはん時間がなかったので大助かりのオイシックスのミールキットMain:包丁いらずほのあまトマト肉じゃがトマトってすき焼きに入れたり肉じゃがに入れると旨味がUPこれで使ったお肉は豚肉だったのでおうちでリピするにもリーズナブルでいいねSide:3種の野菜の彩りカレーバター和えカレーパウダーとバターが温野菜と合う合うレシピはこちらご馳走様でした
料理男子がっちトマトでイタリアンだ~!むっちゃ単純な考えですが、美味しかった。通常は塩・砂糖・ミリン・和風ダシでほんのりと甘めの味になる感じなんですが、そこにトマトが加わることにより酸味がプラスされ絶妙の味付けになりました。そして来週の料理男子がっちは。冷製パスタに挑戦します。お楽しみに!!!
今週の料理男子がっちは、先週に引き続き、肉じゃがに挑戦しました。でも先週と違うのは此コレ⬇︎まずは具材をだいたい大きさが揃うように切っていきます。料理名はトマトの入った、イタリアンちっくなトマト肉じゃがです🍅材料はこちら、ニンジン・じゃが芋・玉ねぎ・トマト・鶏肉。そして比嘉(がっち)も赤いTシャツに身を包み湯むきしたトマトを一口大に切っています。ニンジン🥕・じゃが芋🥔・玉ねぎ・湯むきしたトマト🍅それに鶏肉。それらを炒め、酒・塩・醤油・生姜チューブで味を整え、最後にトマトを加えて1分〜2
高次脳機能障がい関係のことかな?何か怖いです。たぶん自立センターの方からならば、高次脳機能障がい関係のことと思います。あんまり難しい話は、脳がフリーズしますよ。メモには、また電話しますと書いてあるので、緊張します。これもいい経験。社会勉強につながるとこなので、頑張っていきます。そして今日は料理デー料理男子がっちの障害があってもできるネン!今日はイタリアンのトマト肉じゃがに挑戦します。今日はできれば、動画もアップする予定なのでお楽しみに。このブログを見て、俺も自立しようって当
おはようございます今日は、咳が少し出てるので幼稚園お休みさせました息子が朝寝から起きたら病院行って薬もらってきます軽い咳だけで他はいたって普通な姉さんです(笑)お昼はマック食べたい言うてるし❗️(笑)明後日は、給食参観日なんで早く咳が治まるといーね❗️先日のカルディでのお買い物♥️3種類中、2種類…レモン関連🍋(笑)(笑)塩レモンラーメンは、スタッフさんにすすめられて買ってみた♥️レモン&レアチーズのマシュマロは冒険(笑)昨日の晩ごはん・肉じゃが・塩サバ🐟️・とろろ汁
千葉のお母さんから頂いた完熟トマト自家製トマトジュースもおススメだけどやっぱりお料理に使いたいワタシ玉ねぎも使いたいし…ってな事で煮込み料理を考えるも基本高齢者の食事が中心なので肉じゃが風にしてみた。※写真色が白っぽい。。。人参入れ忘れてる事に今気づいた。普段の肉じゃがは生姜を使ってお肉を炒めるのがワタシ流今回はオリーブオイル➕ニンニクで炒めて玉ねぎを多目に投入皮を剥いたトマトも投入顆粒ダシを少々味付けはお砂糖とお味噌にしてみた。※どちらも少な目トマ
こんにちはっ昨晩はお客様エステが終わり送迎を終えると…深夜にで、帰宅してすぐに夕飯頂きましたーアジの開きスープトマト肉じゃがご飯まだまだスマホがいつものじゃないので……からのーーもうスマホ、復活しましたー写真…横ですさてっっ、まだまだ楽しんでこーーー
やってみたい!を、とことん叶える3歳からの料理教室【兵庫川西】つなぐキッチンやまだかよです。・はじめましての方へプロフィールはこちらから。・「こどもに食を伝える」ことで、「親子の幸せの底上げ」していくことを、ライフワークにするまでの道のりについて、もう少し詳しく書いています。是非こちらも読んでください。→MyStory。先週末は、大阪・八尾まで、栗山小夜子先生の主催の「収穫クッキング」に参加してきました。今回で、3回目の参加ですが、毎年とても楽しみにし
先週作ったトマトの豚肉じゃがをカレーにアレンジ🍛めっちゃ旨い✨😆✨豆腐と納豆の玉子丼これ、イケる😋メカブと茗荷の酢の物そしてまたアレンジ✨ししとうの肉味噌炒めをなんとなく買ってしまったパプリカに詰めて焼いてみました(笑)ホテルの朝食で余ったスクランブルも詰めてwチーズまぶしてみました。見た目はイマイチですけどね😣私、最近本当に何もありませんブログのネタになるような事は一切ありません😰それくらい平凡…じゃなかった平和な毎日を送っております😌このブログを始めたのが4年前。
ゴールデンウィークのことを書きたいけど長くなるから先に今日の弁当と夕飯のせます旦那の弁当焼きそば弁当‼️ゴールデンウィーク中に作った焼きそばを冷凍保存しておいたのだーはっはっは!!あらかじめ解凍して水分とばしたよ。旦那の職場の電子レンジが温まるの遅いらしいから家で解凍しておいてほしいって言われたのよそれを言われるまではかちんこちんに凍ったまま弁当袋に入れてただってー凍ってたほうがー腐りにくそうだなーと思ってさーサラダの保冷剤代わりになるしぃーでも旦那は安全より時短を選んだの
昨夜は、高校時代の友達の結婚のお祝いの食事会でした本当は5年前にする予定だったのだけど、延び延びで6人でイタリアンのお店でこんな感じひさびさに食べ過ぎ皆と別れて、、仲良しちゃんと2人でショットバーへ前回は、仕事で熊本に来ていた、小学校のクラスメイトと待ち合わせして飲んだので、、半年弱ぶりかな。左が苺、右はスイカのカクテル。季節のフルーツの後は、マスターの奢りでポートワインを一杯いただいて、帰りました。ここから、おうちごはんいつかの昼ごはんトマト肉じゃがに揚げを足したも
実家から、トマト20個お裾分けたしか25日にも大きなトマト2個その数日前にも5~6個ミニトマトは買ってきたのが両手分位いくらなんでもそのまま食べるには、寒いしと言うことで今日の夜ごはんトマト肉じゃが…トマト4個もち麦のトマトスープ…トマト3個使いましたしかし、まだ13個と、前の残り巨大なの3個ミニトマトもどうしよう今日の朝ごはんクロワッサン、バターのせサラダチキンサラダほうれん草、胡瓜、トマトキウイアーモンドミルク今日の昼ごはん山芋焼き山芋、米粉、キャ
こんにちは〜。埼玉県和光市、猫専門ペットシッターユキにゃんママの小林恵です。今日はおひさま出ないのかな〜。気温は高いみたいですが部屋の中は寒いよ〜〜〜。基本、料理は得意ではありません。創作料理とかできませんでもレシピ通りに作ればおいしくできます(笑)引越し先の成増の方には、西友やダイエーなどスーパーがたくさんあり、買い物に困らない!そして、先日ヨガラジオ体操に行ったとき、業務スーパーの場所を教えてもらったので行ってきました。西友のすぐそばでした。業務スーパーって、すべてのも
一日中雨最近は気温が高めの日が多くなっていましたが今日は真冬の寒さでしたさて晩ごはん今夜は…ホールトマト缶を使ってトマト肉じゃがいただき物のじゃこ天小松菜と油揚げの煮浸しワカメとお豆腐のお味噌汁でした
ランチに訪れました。とりあえず、名物そうなのでトマト肉じゃがにしました。キッチンが割とオープンで見えましたが、大きなジャガイモでした!これを一度素揚げしてから煮込んでいるようで、煮崩れなしで綺麗。そして揚げるとやっぱりボリュームでますね。トマトもきれいに湯剥きされていて美しかった~。御飯と合うかは別として(笑)いやでもお腹いっぱい。奥にちょっとこあがりの座敷があって、ベビ連れママさん達がランチしていました。こういうのがあると助かりますよね。ごちそうさまでした☆