トスカーナ州

「値段、上がったんですね。」友人がボソッと呟いた。何のこと？と思って見ると、彼女が手に持っていたのは、バスのチケットだった。「1.70ユーロ」と書いてある。ちょっと、ビックリした。というのも、「今まで安すぎたので、値上げをすることに決めました。」とトスカーナ州の州知事がニュースで話していたのを見たのは、その前日だったからである。これは、その前に購入していたバスチケット。イタリアという国は本当に不思議な国で、日本のようには、いろいろな事がキチンと素早く出来ない…のが、

観光客の苦情で止めた鐘、今度は「あの音がないと眠れない」と住民イタリア観光客の苦情で止めた鐘、今度は「あの音がないと眠れない」と住民イタリアイタリアのトスカーナ州ピエンツァで、歴史的建造物の時計塔の鐘がうるさいと宿泊施設の客から苦情が出たことを受けて夜間に鐘を鳴らすのをやめたところ、今度は地元住民から、鐘の音が聞こえないと眠れないという苦情が出ている。www.cnn.co.jp

とんだ面白い体験を沢山したサマーフェスティバルから半年後、イモラオーディションのこれまでの受賞者から数名、イタリア３都市での演奏会出演の機会に恵まれ、ロヴェレート、ピストイア、フィレンツェに行けることに。基本フィレンツェに滞在し、各地へ出かけていく人生初の演奏旅行👜ワクワクドキドキ🇮🇹🚃🚃🚃🚃🚃🚃🚃🚃🚃🚃🚃🚃二カ所での演奏会が無事に終わり、残すところはフィレンツェ！本番まで空きが２日ほどあったのでフィレンツェをフラフラと気分転換をする時間がありました。そんな穏やかな一日、フィレンツェの大

皆さんこんにちは猛暑が続いていますね。いかがお過ごしでしょうか暑い日にはよく冷やしたカマルドリ修道院のワインおすすめです。カセンティーノの丘に広がる葡萄畑とモナチ・ディ・カマルドーリ（カマルドリ修道院）で何世紀もの間培ってきた経験から生まれるこのワインは、有機栽培ライセンス企業である農林協同組合“ラ・マウソーレア”のもとで製造されています。ヴィーノファルネティーノビアンコ（白ワイン）2021葡萄にはトレッビアーノとマルヴァジア

そして、イタリアンバールから近いお久しぶりの【おりがみ】さんへ、、、さぁ、もう一度【カンパーイ】だっ、暑い時のビールは美味しい🍺お子ちゃまたちが映ってないけど、、、手前の自撮りして下さっている方がプーリア州からの〜お友達、で、その向こうの方がトスカーナ州から、、、Luccaのお近くだそう！そして、おりがみさんの和食頂きましょう〜。お出汁が美味しすぎる〜。この方たち、お子ちゃまたち。イケメンのお顔が、、、映ってない💦モテる顔❣️してます、、、

暑かった昨日の大阪超日差しのきついところをテクテク歩き、お初のイタリアンなバールに来ました！！なんだか、通り過ぎてしまいそうな、店構え、、、この方が、FabioファビオVicenza近くのご出身だそうです。大阪弁がうまいのですよー。イタリア語つかっていても日本語になる、って事はネイティブから見ると、まだまだ話せる人ではないって事ですよねー？！ここではアペロール頂きました❣️うふふ〜！！これですよ、これ！！やっぱり美味しいよ〜！タラッリイ

イタリアを代表する葡萄品種「サンジョヴェーゼ」。今回は、その「サンジョヴェーゼ」の神髄を追及し、I.G.T.トスカーナのワインを造り続けている、トスカーナ州の最高峰生産者として名高い“モンテヴェルティーネ”が、優良年のみリリースする「サンジョヴェーゼ100％」の最上級キュヴェ、“レ・ペルゴーレ・トルテ”2009年VTをいただきました。＊＊＊＊＊＊＊＊【モンテヴェルティーネとは？／サイトより引用】モンテヴェルティーネは、キアンティ丘陵地帯の中心で、マネッティ家が営む家族経営のワイナ

カトリック教会では枢機卿は教皇の次の位、赤い帽子に赤い服を着用している、地位の象徴として赤い色が用いられる、色名は後から来たがローマ教皇庁の権威の象徴でもある色、ラファエロの描いた枢機卿のスカーレットハットが有名。(写真は大公の聖母)聖母子像500年前の聖母子家の画家の代表作、18世紀にトスカーナ公(現トスカーナ州の前身国家の君主)ハプスブルグのフェルディナント3世が愛蔵し自分の手元から離さなかったらしい、何処へでも携えた。20230204投稿

皆さんこんにちはつい先ほど頼んでたワインが届きました勉強のためですイタリア・トスカーナ州/サン・ジミニャーノのワインたち「サンジョベーゼ」と「ヴェルナッチャ」これは楽しみ〜テンション上がりますね〜今週も頑張ります

ドッグ・イン・パラダイス1991年6月29日公開「ニュー・シネマ・パラダイス」で生き生きとしたシチリア少年を演じたサルヴァトーレ・カシオの日本公開作品第三弾。あらすじ🐶ミラノに住む9歳のトムは、ママ、ジョバンナとその恋人ボブとトスカーナ州にあるカバルビオ城に出かける事になった。ボブが親戚のエミリア伯爵夫人から城を相続したからだ。都会育ちの三人は、城を売るつもりでいたが、ジョバンナは近くの城の侯爵たちとの上流社会の交流が、ボブは下の村で先生をしている美しいビオレッタが、トムはお城の

こんにちは。今日のイタリアワイン記録は「FattoriaMontelloriSant'AmatoSauvignonBlanc2004」です。産地はトスカーナ。生産者は「MONTELLORI」飲んだのは2004年のワインでしたが、2006年から2008年まで生産されなかったようです。理由は知りませんが・・とても甘い香りはジャスミン、白桃、白スグリ、マルベリー、ゲヴュルツトラミネール種のような可憐な花の余韻があるが酸は控えめでした。【ＤＡＴＡ】＜ラベルシート裏面に当時記載して

トスカーナ州アレッツォ県の展望台からの街並み最大級のアンティーク市が行われて賑やかでした(*^^*)IlpaesaggiodiArezzo,Toscana.Eravivaceconilpiùgrandemercatodell'antiquariato.Eraunsaccodigente.

こんにちは。今日のイタリアワイン記録は「QuerciabellaPalafreno2001」です。トスカーナのワインになります。生産者は「クエルチャベッラ」。ここは、非常に特異な歴史を持っているんです。鉄鋼業界で活躍していたミラノ出身のジュゼッペ・コッシア・カスティリオーニ氏が、キャンティ地方の古いブドウ畑と家屋を購入したのは1972年のこと。当時のブドウ畑は、わずか1～2ha程度しかなかったそうです。美しいオークの木が、ブドウ畑の主のように泰然と屹ていたためワイナリーの名にもなっ

こんにちは。今日のイタリアワイン記録は「ContiSerristoriChiantiClassico2000」です。トスカーナ州のキャンティ地方で生産されるイタリアを代表するワインであり、多くのワイナリーが手がけています。サンジョヴェーゼ種を主体に構成されるという定義がありつつも、味わいは実に様々。「キャンティ・クラシコ」とは、その中でも、いわばキャンティを伝統的に作り続けてきた地域であることの証。さらにリゼルヴァと名乗るためには、24ヶ月以上の熟成および瓶内熟成3ヶ月以上が

こんにちは。今日のイタリアワイン記録は「FrescobaldiCampoaiSassiRossodiMontalcino1996」です。トスカーナ州のワインです。生産者は超がつくほど有名なFrescobaldi。ワインはブルネッロ・ディ・モンタルチーノのセカンドの位置づけになるロッソ・ディ・モンタルチーノ。少し調べてみると、フレスコバルディ家はトスカーナに5000haの土地を所有し、9つのワイナリーと1000haを超える葡萄畑を所有しており、世界65カ国以上にワイ

パエジナストーンピエトラ・パエジナPietraPaesinaイタリア🇮🇹トスカーナ州のパエジナストーンです。

UCIワールドツアー第5戦今年で17回目のストラーデ・ビアンケ（1.UWT）がイタリアのトスカーナ州で3/4に開催ステージハイライトピドコック（IGD）がゴール前23㎞から先行してそのまま優勝、2位マドゥアス（GFC）、3位ベノート（TJV）に結果

こんにちは。今日のイタリアワイン記録は「BrunelloDiMontalcinoTenutaNuovaCasanovaDiNeri1991」です。生産者はカサノヴァ・ディ・ネリ社。トスカーナのワインです。州都はご存知のフィレンツェですね。カサノヴァ・ディ・ネリ社は、モンタルチーノの地でジョヴァンニ・ネリ氏によって、1971年に創設された家族経営のワイナリーです。そのジョヴァンニ氏は単一畑のブルネッロを造るなど先見の明のある人物で、伝統的スタイルのブルネッロを造っ

UCIワールドツアー第5戦今年で17回目のストラーデ・ビアンケ（1.UWT）がイタリアのトスカーナ州で3/4に開催コースシエナからシエナまでの184㎞一昨年優勝のファンデルプール（ADC）、アラフィリップ（SOQ）、ビルバオ（TBV）、ウラソフ（BOH）などが参戦

先日、リニューアルしたファーマーズ・マーケット千歳烏山さんに朝一でお伺いしました。先着100名に世田谷区産のチューリップがプレゼントされるので、狙いました(笑)私はピンクのチューリップを頂きました。嬉しい！でも、チューリップはトルコの国花なので、ちょっと切なくなったりもしました。リニューアルオープンだから、烏山に縁あるものをと探していたら、こちらのイタリア野菜を見付けました。烏山の生産者の方々はロマネスコやスイスチャード等欧米の野菜を作られている方が多く、レシピをググ

こんにちは。今日のイタリアワイン記録は「CenerentolaOrcia2002」。剥がし方が下手くそですいません。トスカーナのワインです。生産者はチェネレントラ。ワインのラベルに描かれているドレスアップした「人物」は「チェネレントラ」、つまりは「シンデレラ」を元にしたイタリアのオペラですね。少し調べてみると、”チェネレントーラ（シンデレラの意）の名はDOCGの代表銘柄、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノとヴィーノ・ノビーレ・ディ・モンテプルチアーノの間で脚光を浴びなかったオ

イタリア料理認定講座5期生5回目は、トスカーナ州の手打ちパスタ”ピチ”！館山産ジビエのイノシシを使ったソースと、ポルチーニソースの2種類。もっちりした歯ごたえとのど越しの良さと、風味の良いどっしりしたソースが絡んで、どちらも美味しい他には、Tボーンステーキ、たこのマリネ、蛸のトマト煮込み、茄子とチーズのパルミジャーノ、ズコット、余りの生地でラムボールなどどれも美味しく出来ましたねこの調子で、がんばりましょう！！

ふるさと納税でさいたまヨーロッパ野菜研究会の作ったミネストローネを購入しました。きっかけは、秋に「アズーリ」（浦和）というイタリアンにランチに行った時です。このレストランでお料理をされているシェフも『さいたまヨーロッパ野菜研究会』の一員なんです。身体に優しく美味しいものをいただけて、さいたまヨーロッパ野菜を応援することにもなるので一石二鳥です5箱で10000円。普通にお店に並んでいたら、一箱2,000円のパウチに手を出すことは無いけれど、何しろ応援買いですから気持ちの良いものですね今年は

今回は、世界的ロック歌手であり、イタリア・トスカーナ州に居を構える「イル・パラジオ」のオーナーでもある「スティング」が、かつてヴォーカル兼ベーシストを務めた伝説的バンド「ザ・ポリス」の名曲「メッセージ・イン・ア・ボトル」の名を冠した“ビアンコ・スプマンテ”をいただきました。＊＊＊＊＊＊＊＊【イル・パラジオとは？／サイトより引用】緑豊かで肥沃なトスカーナの丘に位置するイル・パラジオは1500年代から農業用地として使われ、歴代の所有者がワイン、オリーブオイル、野菜や果物を生産してきま

クリスマスイヴイヴですね。寒〜〜〜〜いです。雪が降っているところも多いようです。皆さま、おはようございます。今朝から、FBで美味しそうな画像見つけました。これはAntonioMatteiイタリア、トスカーナ州のPratoにあるあのCatucci,Biscottiビスコッティというかそれで有名な本店があるところ。コロナでもう3年も行ってないですけど💦詳しくはこちらからそして、え〜〜、知らんかったけど、イタリア映

タラとジャガイモのフリット。トスカーナ州リヴォルノの郷土料理をアレンジ。イタリアのクリスマスといえば、カンネッローニ。フランス産の七面鳥のソースを詰めた筒状パスタ。ciaociao

サッシカイア自由な発想が生んだイタリアワインの新潮流サッシカイア自由な発想が生んだイタリアワインの新潮流イタリア中部のトスカーナ州といえば、中世の街並みがそのまま残るフィレンツェやピサの斜塔が有名な地域だ。キャンティ・クラシコやブルネッロ・ディ・モンタルチーノといったイタリアを代表するワインと郷土料理、そして自然豊かな景観も、訪れる人を魅了しforbesjapan.com

「静かに晴れた空」という意味の店名「セレーナ」トスカーナ州で修行したシェフが２０００年に開店したイタリアン白銀高輪の住宅地にある地元に愛されるアットホームで寛げる素敵なお店でした。お料理はもちろんどれもこれも美味しくて大満足でした。

こんにちは。今日のイタリアワイン記録は「EMLIOPRIMOBIANCO2005」です。トスカーナ州のワインになります。州都は言わずと知れたフィレンツェですね。生産者はTerredelMarchesato（マルケサート）です。サッシカイアなど高価なスーパータスカンの宝庫であるボルゲリ地区にあります。そんなことから高いと思われる印象ですがとてもお買い得なワインなんです。トロピカルフルーツや柑橘系の爽やかな果実味に程よく酸が溶け込みボリューム感がありバランスと凝縮感のある味わ

こんにちは。今日のイタリアワイン記録は「BrunelloDiMontalcinoBaricci2001」トスカーナのワインです。フィレンツェが州都ですね。生産者はBaricci(バリッチ)創業者のネロ・バリッチが畑を拓いたのは1955年のこと。標高270mに位置する5haの畑は6区画に分かれ、設立以来無農薬有機栽培で葡萄を育て、伝統的な製法で造っています。またブルネッロ・ディ・モンタルチーノを世界に誇る素晴らしい品質にすることに貢献した、丁寧な造りの小規模生産者の1