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タイのグリーンカレーに乗っかっているのはタケノコではなかった!(衝撃の事実w)格好は似ているがยอดมะพร้าวอ่อน(ヤングココナッツトップス)。ココヤシの新芽!無印良品のも、現地の味をお手本に、鶏肉と筍・・・食感が似たタケノコを使っていた。頂き物のタケノコ、先週に引き続き消化のため行き着いたのがグリーンカレーだったのに残念。現地レシピが基準の『世界の料理』シリーズ。ま、タイ出張で買ってきたペースト使うので準世界の料理だな。そこで2品(パネーンとグリーン)を食べ比べすることに
4月新しい年度を迎えましたぁ!!モタモタ息子もようやく社会人!!ドキドキワクワクのスタートです!!では、4月を振り返ってみましょう!!4月1日ひとり焼き肉。定番ですね。ステーキ用カルビを買ってきてハサミでチョキチョキして焼きましたぁ!!4月2日余り物でお弁当作ってみたぁ!!キモイクラ弁当箱。(笑)詰めすぎだろ!というくらい詰めてます。食ったぁ!食ったぁ!!麺娘、色々悩むことが。インスタのストーリーにぎっしりとかかれた文章。スクショして読んでみた。セクシャリティ
びわ山でタケノコ採り身長位に成長したタケノコの先端部分を採りました。
白石市からこけしコンクールのハガキが届きました、去年、作品をひとつお買い上げしたからね😁入場門は工人さんの手書きのこけし絵!私は詳しく無いのでぼんやり見てましたが、名工の子供とか孫とか、新山家系の人だよと知らないお母さんが言ってました!こけしも器も買いませんでしたが、こけしの缶バッチ200円也を1個😅帰りに白石のスーパーで、タケノコ買ってしまった!😁だって、一本150円だよ!150円のタケノコなんて信じられないよ~😳
筍粥春陽の気で起こるのぼせや体にこもった水毒と熱をさばき不快感を解消させる薬膳粥【材料】タケノコ苦寒ハトムギ甘微寒米甘平紫蘇葉辛温山椒葉辛温塩(海の精)鹹寒筍(本朝食鑑)気味:苦甘寒主治:痰を化し、熱を除き。気を下し、水を利し、酒毒を解する
こんばんは。今日から、ゴールデンウィークの、後半ですね。予約投稿をしました。今週の月曜に、主人と主人の実家に、伺いました。地元先の用事と、主人が前に買って、届けたタワー型扇風機が、年数がたち、使うとモーターから音が、なっていました。主人が先月頃に、新しいタワー型扇風機を注文していました。タワー型扇風機が届いて、伺うまで、置いていました。右側のタワー型扇風機が、使っていた機種です。左側のタワー型扇風機が、持ってきた機種です。主人がタワー型扇風機を、箱から出
↓今朝のタケノコランドの様子まだまだタケノコが生えて来ますが固くて食べられそうもないので4月下旬からは根からサクッと切り倒しています今年は4/7から約3週間にわたって掘れました掘るたびに本数をメモってましたが65本くらい採れました職場の元同僚や友だちに掘りに来てもらったり近所の友だちや行き付けの美容院でも貰ってくれました例年通り娘も何度か職場に持って行きました入院中の母からタケノコランドを受け継いで4年だんだんタケノコをさばけるようになりました結構欲しい
今日の晩ご飯🎶タケノコごはんナスのはさみ揚げ、タケノコのはさみ揚げ、レタス、プチトマトサラダ(アスパラ、ゆで卵、かにかま)スープ(白菜、ニラ)
2024、5、3急遽知り合いのご家族(夫婦と子供2人)が夜いらっしゃることに💦私は出かける予定があったので彼が1人で食材の買い出しやお料理、テーブルセッティング、飲み物、お子様用グッズなどを準備してくれました!スペアリブ、マカログラタン、手巻き寿司、たこ焼き、トマトカプレーゼ、レバー、かぼちゃの煮物、ふぐの卵巣、こはだ酢締め、エビしゅうまい、いちご&ブルーベリー、あと思い出せない、、、を彼はあっという間に準備してくれていてびっくり‼️そのお客様(大将)は東銀座で
生だこが美味い。タケノコも取れた。春菊も美味い。ウスバハギ肝は最高!ホタルイカも最高!外も過ごしやすくなってきた。初夏、好き。
4月20日(土)早朝に河口湖から大阪へ帰って来ました。一旦家に帰ってゆっくりしたかったけれど、翌日の日曜日は雨の予報長岡天満宮のキリシマツツジが満開とのことなので、この週末に見に行きたくて強引にスケジュールを詰めこみました梅田駅の喫茶店で朝食を食べてから、京都線に乗って長岡天神駅へGO長岡天満宮へ行きました。敷地に入ると目の前は八条ヶ池。遠くに真っ赤に咲き誇っているキリシマツツジが見えますこちらも、並んでいると通りすがりの方が写真を撮ってくれました遠目でも華やか昨年は4月中旬
今日もよか天気ですたい。そんなわけで杉切りの続き…今日は梯子をもう一つ持って来ました。昨年までは先に切って考えよう!みたいな感じで後先考えずにとにかくチェーンソー当てて後でにっちもさっちも行かなくなって苦労したので今年からは心を入れかえてとにかく慎重にやる!というポリシーです。梯子が二つ必要なのは切る幹の左右からロープを高めにかける為。友達の所有する下の畑にはもちろん、うちの畑のみかんに向けても倒れないように左右からロープかけて倒れる方向をコントロールしていきます。昨年はここまでの準
GW⭐️2024初日タケノコ掘りに誘っていただき、友達と参加してきました⤴️ニョキっとタケノコ☺️竹さんにタケノコ掘りの手解きをしてもらいました😘たのしー😆春の息吹を目一杯感じながら。みんなでワイワイと楽しく掘って、100本近くのタケノコを収穫しました😁いぇーーーー!その後は、easternclubのマウンテンバイクに乗せてもらったり堀ったばかりのタケノコを食べたり近くの川へ案内してもらいました。GW⭐️2024なかなか良い滑り出し!!竹さん、ありがとうございました💞
ゴールデンウィークも後半おふくろ様も何処かへ連れて行かないとご機嫌が良くないということでおふくろ様の従妹の家へチョットお出かけいとこ3姉妹が集まるということで仲の良い内のおふくろ様にもお声がかかった次第五月晴れのドライブ日和久しぶりの母親孝行です老婆も4人も集まれば話も弾み賑やかなば~さんたちの話の輪には当然入れるわけもなく自分は裏山の散策、と言うかもう一つの目的であるタケノコ狩りへ今年は当たり年らしく収穫が間に合わない程
ハツモノたけのこ。焼きソバ。美味しかったです。お家手作りご飯。感謝。ありがとう。まだまだ、続くたけのこシリーズ。料理アレンジにワクワクどきどき😸🐎何時も工夫して頂き、感謝してます。お疲れ様です。ありがとう。日本円は、どうなるのか?お偉い人は何を考えてるのか?臆病ながら、資産形成頑張るぞ😸🐎
今日も農園への通勤途中の話です!山道のカーブで、見通しを遮っていた竹林を地元の方が伐採したようです。全国的に、竹が果樹園や農地、植林地などを侵食して問題となっています。竹は地下茎を伸ばして、1年で10メートル近く広がることもあるそうです!伐採されると、日当たりが良くなり地下茎で立派なタケノコを出しています。このままの状態では、タケノコが大きくなり以前よりも見通しを悪くしてしまいます。まだ今なら、蹴飛ばすだけで簡単に折れますが、誰に言ったらいいか分らずイライラ
毎年我が家のタケノコ山でタケノコを収穫すると酢豚を作ります昨日夫が収穫してしきたチビたけのこ3つチビすぎて捨てようかと思ったケドせっかくだから酢豚を作ることにしたたったコレだけだけど酢豚にはちょうどいい我が家の酢豚はパイナップル🍍入りコレが家族全員大好きな酢豚であ~る新鮮なタケノコが入った酢豚はみんなが喜ぶサイコーの味⤴️このチビタケノコの頭の部分だけを焼いたよかつお節と醤油だけでいただくこれまたサイコーの味⤴️⤴️(σ´∀`)σ冒
ほたるですスッカリ忘れてたけど、道の駅で買ってきたタケノコはその日の内にアク抜きしたのよ。糠が無かったから米の研ぎ汁でって思ったんだけど、よく考えたらうちには無洗米しかないから、研ぎ汁出ない🤣調べたら、米を入れて茹でるのもアリなんだけど、もちろんそれも無洗米じゃ意味ない(笑)もういいや、無洗米でということで、無洗米入れて1時間茹でて、一晩そのまま冷まして終わり。元々えぐみが少ないタケノコだったからなのか、美味しく食べれましたただ、大失敗だったのが保存方法。残ったタケノコを大きいま
採取したのがキクラゲと淡竹と思ってました。葉や色が淡竹のタケノコですな、形が?尖り具合が鋭い。地主さんに聞いたら黒竹のタケノコらしい。まあいい、奥さんにめんまを作ってもらう。昨夜は野菜炒めにキクラゲ。キャベツは地主さんから。タケノコは自分で。椎茸も自分で。余ったから干します。食材自己調達は楽しいです。
朝イチで友人達とタケノコ山へタケノコ掘り総勢9名でワイワイいいながら楽しくタケノコを掘りましたお昼は友人から、タケノコ掘りのお礼にご馳走しますよーと蔵王町宮にある大好きなお店、いいかわ屋さんでチャーシューメンをいただきましたここのメンマは手作りで本当に美味しいチャーシューも美味しい友人も、お初でしたが美味しかったと今年は、タケノコが豊作なので店主の奥さまがメンマをたくさん仕込んでいました。サービスのタケノコ味噌も美味しかった友人よ、ご馳走様でしたそ
こんばんは、今日も天気が良く過ごしやすい日中でした、風が少し強かったかな・・・。昨日、今年最初の写真館回りの草刈り作業をしてきました、そして終わった訳では有りません、雑草との戦いの始まりです、草刈り作業の写真は撮って居ませんが昨日撮って居た写真を見てください。写真館裏の風景・・・新緑に陽が辺り初夏の気分の良い景色だと感じます、ただ木々の足元、雑草が気になって居ました。同じく裏の風景、小川を挟んだ土手に秋田フキが勢いを増して成長しています、となりのトトロに出て来るよう
今日は、タケノコ掘りから🎋掘ったどーーーーー❤️#in#御岳#みたけ#runanebeer#runandbeergarden#タケノコ#筍#旬#美味しい#グルメ#味覚#🎋#✨#❤️#😍#🤤
午前中TSカードポイントで購入したフライパンが届きました。実際の価格は半分以下でしょう送料込みの価格5000円ですから。数十年前から使用しているカードですが20年ほど前にポイント利用しただけで忘れており失効になったポイントがかなりあったようです。最近カードで買い物しませんので忘れていましたがたまたま見たら5000ポイントありました。りっぱな蓋つきでした。まだ洗っただけで使っていません。そうしているうち昨日タケノコいただいた奥様から電話が来て蕗大好きでしょうあげるるから
分蜂しそうな気配がするので巣箱の様子が見られる範囲内での草刈りやナスとピーマンを植え付け、タケノコの瓶詰めなどをしながら見張っていましたが、兆候はあるものの引っ込んでしまいました。明日はマルシェの開催日ですが分蜂を優先します。分蜂は明日の可能性が高いのですが、日曜日に「まあるの庭」のKさんが分蜂と捕獲の方法を体験するため東松島から来るというので運が良ければ立ち会えるかもしれません。■ナスとピーマンの定植■タケノコの瓶詰■モロヘイヤ、オクラ、唐辛子の種
こんにちは、山の大魔神です5月2日🏚会社から🏠帰宅しアクが強い所のタケノコを処分タケノコの穂先を持ったらサワラを握ってる感じそしてアクが弱い所でタケノコを採り🏠帰宅5月3日昨日採ったタケノコを👹妻がアク抜きしてましたミンナ👪の家庭ではどんなアク抜きの仕方だろぅアレ❓穂先を切らずにタケノコまるごとアク抜きしてるなぁーコレを参考にはい👹妻のアク抜き構想中😎大魔神でした😎そうだコレに👹妻を入れてアク抜きするぞぉー24時間365日👹アク抜きしても抜けないかも
先日、大好きな大工さんをお見送りしてからどうも気分が上がってこない…昨夜も寝るでなし、起きるでなしで5時過ぎにおきゃっと様にまんまをさしあげた後もう一度ベッドに戻るかソファで寝そべるかどうしようかと考えていたらご近所の仲良しから一通のLINEがぴこん。内容はただ一言【タケノコ!】お前さんのそう言うとこ好き♡で、6時前からタケノコ掘りしてきました。すでにいろんなとこから50本くらいもらってるんですがタケノコおこわを炊いてお裾分けしたり瓶詰めにして保存用にし
ゴールデンウィークですねー今日は天気も良く☀️気持ち良いです去年は、ゴールデンウィークは、実父が心肺停止し、大変でしたが、その後、なんとか命を取り止め、寝たきりになってしまいましたが、生きててくれてます母が毎日面会に行き、動画を撮って送ってくれますが、父を見ていると、私も頑張らないとと思います午前はパート、現在、昨日友達からもらったタケノコを、グツグツとあくぬきしながら…たけのこ、あくぬき中たまりに溜まった書類、子どもたちの学校からの不要なプリント類をシュレッダー中
変な所にタケノコが…竹になる前に切らなきゃ💦裏の小屋から田植え機を出す前の篠竹刈りで、一汗かきました💦小屋の戸が壊れたし後ろのガラクタは見えない見えない昼から畔の草刈りお隣さんは苗を取りに行ってきたようです明日の朝じゃ忙しいですからねさて、一休みして買い出しに猫缶無くなっちゃった(´-﹏-`;)
みなさん、読んでいただき、ありがとうございます。【金蛇水神社花まつり】より本年も花の開花が早く、牡丹・藤ともに見頃となっております。6日までは「宵詣ライトアップ」によりライトアップされた神社での夜間参拝も可能、また期間中は神楽舞台での様々な奉納技芸もございます。5月2日の金蛇水神社花まつりの続きです。牡丹園を見て回りました。一面が牡丹でいっぱいでした。いろいろな色があり、特に黄色の牡丹は香りが強かったです。母にも見てほしいなあーと思いました。牡丹のほかにも、藤、芍薬の
いい天気…山へ‼タケノコとスドケ(モミジ傘)とタラの芽ねらい。まあまあの成果…道の駅は満車・・・山菜取りがベスト(V)タケノコスドケタラの芽北海道民が表彰する地元の顔ベスト1010位安住紳一郎9位高木美帆8位松山千春7位吉田美和6位小日向文世5位GLAY4位栗山英樹3位中島美幸2位タカアンドトシ1位大泉洋神奈川県民が表彰する地元の顔ベスト55位