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こんにちは、Akkoです。お立ち寄りくださり、ありがとうございます。数少ない貴重な現地でできた友人、同じコミュニティに住んでいるので、ばったり会うことも。次男のお迎え後にのんびり歩いていたところちょうど子供のお迎えから車で帰ってきた友人。昨日は、お嬢さんご機嫌ナナメで立ち話もそこそこに、またね〜と解散しました。そして夕方ふと、『ズッキーニブレッド食べたことある?』とメッセージが来て、持ってきてくれることにお返しは要らないよと言われたけど、せっかくなら何かプレゼントしたくて
庭に植えたズッキーニが花を咲かせた。もうすでに実がなっているのには驚き先回りしてズッキーニブレッドを焼いてみました。『ズッキーニブレッド』材料15㎝型1個分ズッキーニ100g卵1個薄力粉80g菜種油40g砂糖40gベーキングパウダー小さじ1GABANシナモン小さじ1/3GABANナツメグ少々作り方1,ズッキーニはすり下ろして、他の材料と良く混ぜる。2,油(分
オーストラリアでよく食べていたおやつシリーズ☺️日本ではあまり馴染みがなくて、ズッキーニがケーキになるの!?って驚かれますが、オーストラリアではカフェの定番で、キャロットケーキやバナナブレッドと同じカテゴリでした。もとはアメリカの家庭のおやつだそう。ズッキーニの味は淡白なので「野菜感」はありません。ズッキーニは薬膳でいうと、余分な水分を出してくれてむくみにもいい食材。ナツメグやシナモン、クローブなどのスパイスも入っているので香りも良く、ズッキーニの水分でしっとり♡おやつに
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みながわかなこです。八丁堀駅に、はじめて降りた。目指すはミアヴァート珈琲今年の春オープンのお店で、ようやく行くことができた。こじんまりとしていてこういう空間すきだなあおいしいコーヒー(アメリカンを頼んだよ。)本日のデザートのズッキーニブレッドも(パウンドケーキな感じだった)おいしくて、あっという間に完食☆日曜日・祝日がお休みで土曜日もお休みの時があるとのこと。お休み日をチェックして、また行きたい。
こんにちは☀️🌱イトオテルミーエネルギー整体サロンそらのおとですnekoniwaさんの動画にあったズッキーニブレッドが気になってつくってみました❣️おかしいな?ズッキーニの緑色がもっとキレイに出るはずなんだけどな........🤔あっ!!!黒糖を使ってしまったんでした.......💧💧💧シナモン入りなので焼いてるとオーブンからいい匂いが〜💕美味しく頂きました👍💖今日もありがとうございます(⁎ᵕᴗᵕ⁎)♡♡今日の夜ごはん☆キビナゴのから揚げ☆春菊の
この投稿をInstagramで見る**Rawspicezucchinibread(日本語は下へ😊🇯🇵)Rawbakedconfectioneryseries☺️Zucchinibreadpostedonce.Itwasstillintheprocessofdevelopment,soitisoneofthemenusIhavebeenmakingmanytimessinc
友人のBC州在住の義父が家庭菜園で育てたという野菜をお裾分けしてくれました。巨大ズッキーニ、巨大スパゲティスクワッシュ(日本だとそうめんカボチャと言うのかな?)、黄色いトマト、男爵芋っぽいジャガイモ。何もかもが大きかったり大量だったり…。どうやって消費しようかとレシピをネットで検索中です。まずは1番簡単なズッキーニから。オーブンでグリルにしてサイドディッシュにしたり、スライスしてフライにしたり、パスタの具にしたり…が私の通常の食べ方ですが、頂いたのは巨大ズッキーニ。これ、ヘタの部分を
アメリカで良く食べられるイタリアンソーセージを習ってきました。なかなかのボリューム日本だとあまりない生ソーセージマッ◯のソーセージエッグマフィンのソーセージに似た味です。アメリカではソーセージの中身を使ってトマトソースを作ったりします。試食で少し味見をしましたが、ホームステイしたときに食べたアメリカのパスタの味がしました。ソーセージの中身を使ってお野菜と一緒に一品。夏野菜のファルシ夏野菜はカラフルで見た目も元気が出ます夏野菜のズッキーニを使ったズッキーニブレッドも美味しかったで
野菜をたくさん食べられるレシピ、教えて!▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようマジで教えてくれええええ!!!←切実とりあえずシチューやスープに全てブチ込むのが手っ取り早いと思いますが、かぼちゃだけ、ズッキーニだけなど、単品になると厳しいです自然と決まりきったメニューの繰り返しになります。なにしろこのサイズを消費せねばならんのです写真逆さまですすみません。酔いますねこいつで堂々の1キロ超え。ワタを除いてもとんでもない量でございます。まあ収穫時に見落と
午前中はズッキーニブレッド作り。これ、アメリカのLA近郊のパサデナというところに住んでた時に、近所にあったGreenStreetRestaurantが付け合わせで出したり販売してたやつななの。甘いけどすんごく美味しくて、自分でも作れないかなーと思って検索したら、地元の人がレシピを公開してて。GreenStreetRestaurantZucchiniBread!!!!Seetheexclamationpointsinthetitle??That'sbecause
今が旬、白桃のロールケーキを作りました。これがねー。ちょっとハゲてるんだけど。。。美味しいの!桃とクリームって凄く合うのね。今まで生食が1番!と思ってたけど、桃はスイーツも美味!シフォン生地を卵2個でミニロール、食べきりサイズです。余らなくて良いけど、巻くのが大変。。。面積ちっさくて、具が少ししか入らない。ウデのせい?!調べた結果、桃の変色防止には塩水が1番良いそうで、フレッシュな桃を塩水にくぐらせて、そのまま使いました。シロップで煮たりすると、また食感も味も変わってきそう
08/09/2020(日)今年中には、家の外壁のペンキを塗ろうと決めそれまでに、玄関のドアを取り替えなくてはと朝早く起きて、ホームディポットやローズへあまり見本がなくて、カタログで選ぶしかなく実物を見ずに購入するのは怖いなあ家の雰囲気に合わなかったら困るからいろいろと作り置き疲れました。バジルとズッキーニ、ふきなどをいただいたのでアーモンドバジルペースト(レシピ)ふきの下ごしらえ一気に3つ焼きましたズッキーニ
レイズドベッドガーデンで取れたお化け👻ズッキーニをどうしようか、デカすぎて、普通の料理には、ちょっと納まりきらなさそう。そういう時は、これしか思いつきません。ズッキーニブレッドフードプロセッサーで千切りにしたら、5カップくらいの量になっちゃったので、一気に二つ作りました。材料を全部混ぜ合わせて350度Fで1時間10分焼いたら、出来上がり。我が家では、これだけの量のズッキーニブレッドは消費できないので、後で夫の親友一家にお届けしました。今朝一切れ食べてみましたが、ふわふわで、
なかなかの豊作です。立派なズッキーニが沢山とれました。カボチャも少しづつ大きくなってます。今年のハロウィンはパンプキンは自家作でまかなえるかも!とりあえず、ズッキーニはズッキーニパティにしたり、ズッキーニブレットにしたりと毎日食卓に登場してます。ズッキーニパティはズッキーニとチーズをシュレッダーでスライスした物と卵、小麦粉、玉ねぎのみじん切りをまぜて油で揚げた物です。ケチャップマヨソースが抜群にあいますマメうまっ❗️❗️やっぱりつみたてはホントに甘い❗️野菜たっぷりカレー🍛
ズッキーニの成長が凄すぎて食べるのに四苦八苦これからは冷凍作戦にしようか...取り敢えず今日はズッキーニブレッド料理、特にベイキングが苦手な私はなかなか手際よくできないどうやったらこんな事になるのか...凄い散らかりようの服や腕、足もフロアも...それでもオーブンへGO焼き上がったズッキーニブレッドなかなか綺麗にできてるじゃない終わり良ければ全て良しとしましょうそれでは皆さん良い1日をお過ごし下さい
こんにちはゆみきちです。遊びに来てくださって嬉しいです先日、かなりの時間をかけて息子にも一緒にアウトラインを作ってもらうの手伝ってもらって2時間ぐらいかけて書いたブログについた「いいね」の数がなんと4つ。もぅブログやめようかと思ったわ。笑なんか、そんなものなのよね。気合い入れて、誰かの役に立てればな〜んて思ったものの、ピンポイントすぎてそんなに必要とされてない内容になってたり、自己満に実はなってたり...。そんなこんなでブログを開く気になれませんで
こんにちは食テロのお時間ですね♪アメリカ人夫と仲良く暮らす日本人妻です*******このシリーズを始めてから1週間経つのが早いっ!気が付いたらもうテロの日だ、ってなっているの。笑今回はタイトルに今週の目玉商品を付け加えてみました。商品っていう言い方は変ね、、、今週の目玉はアクアパッツァですお魚屋さんで購入したRedSnapperを丸っと一匹使って、初チャレンジしてみました♪そしてその残ったスープでパスタも作りましたよ!感想は・・・うふふそれでは、目玉
こんにちはゆみきちです。遊びに来てくださって嬉しいですめちゃくちゃ暑い日が続いてて溶けそぅぅぅ〜〜〜.雨の続いてる日本、東京の湿度が〜〜〜96%一時帰国すると、息が吸えなくなるんですよ〜、なぜなら、人は60%ぐらいの湿度から不快に感じ始めるのだそぅ。でもコロラドの湿度って、なんと夏なんて13%ですよ。見事に海苔やおせんべが湿気ったことがないこれに慣れていると、湿度が高くなるとマジで息苦しくなる。そんな状況で、マスクとか...。
さつまいもと林檎のケーキを焼きました♪この型、買ってたけど使った事がなかった試してみますこんなにふんわり可愛い型なのに何故、存在を忘れていたのか!ずっしりとさつまいも食感ありで、美味しく出来ました♡さつまいもの甘さってほっとする甘味。黒ごまも良い仕事をしてくれます先日のNHKのグレーテルのかまどでこの型、以前から凄く可愛いなぁと思ってました。型の外し方や生地を入れる前の処理をを先生が説明してくれたので、家にあるマグリット型で試したくなり、やってみました♪前に
こんばんは畑でズッキーニがとれまくり!ズッキーニブレッドを作りましたレシピはこちら↓https://cookpad.com/recipe/1892046#share_url甘さ控えめのズッキーニブレッド♪byママのかなこさんアメリカの家庭で作られているものより、砂糖をかなり減らしたレシピです♪朝ごはんにおすすめです♪cookpad.com朝ごはんに食べましたレシピブログに参加中♪
Mとスーパーマーケットに行き一緒にあれこれ買い物をしながらそれとは別に彼が携帯画面を見ながらひと揃えしたこちらの品々小麦粉ベーキングパウダーベーキングソーダバニラエクストラクトシナモンパウダークルミそしてズッキーニアメリカの家庭では夏にズッキーニブレッドというパウンドケーキを焼くそうでそれが”アメリカのママの味”の一つでもあるそうです今までMはバナナブレッドやキャロットケーキなどアメリカンパウンドケーキを作ってくれましたがそれとほぼ同
私は料理が苦手です毎日仕方なく料理しているって感じ食べなくて良いなら料理したくないですその為、簡単に素早くできると言う言葉に超弱いです最近、家庭菜園から収穫できるズッキーニ調理方法を皆さんに教えてもらいとっても助かっていますそのズッキーニを使って今日は生まれて初めてズッキーニブレッドを焼いてみました初めてって嘘みたいでしょ実は今まで敬遠してました料理の中でもベイクが大の苦手なのです...ケーキやパンやクッキーは食
おはようございます。すっきりしない天気続きますね。九州の大雨被害、多くの方がお亡くなりになりました。ご冥福お祈りします。美味しくランチをいただきその後は大きなホームセンターへ。勉強の為?色々です。以前オープンしたホームセンターですが、自宅近くにホームセンターもありお邪魔してなかったお店です。売場が大きいと何が何処にあるかわからないですよね。それでも時間ある時は楽しいかな?コロナの関係で蜜になれないので混雑場所を避けて売場を見学しました。そこで少しショックな事が・・・手洗い用固形石けん
有難い事に7月だというのに今日は涼しくて焼く気になってます毎日のパンは焼いてます友達が焼いてくれたフランスパンに影響されてレシピを教わり挑戦もともとバリバリのフランスパンは苦手で友達はソフトフランスを教えてくれたのであまりの美味しさに感激でもねー焼いてみると上手くいかないでもちょっと頑張って挑戦続けてます今日はずっと焼きたかったズッキーニブレッド大きすぎるズッキーニがあるうちに焼きたかったの細かくきったズッキーニはたっぷり3カップ胡桃とレーズン入れましたうんうん
この前のこれでw初・ズッキーニブレッド作ってみました〜!知らなかったけど、アメリカではポピュラーな食べ物らしい。驚くべき量の砂糖(ココナツシュガーを使ってみた)をドコドコ入れ、驚くべき量の油(サラダ油をオリーブオイルにしてみた)をドバドバ入れて、大丈夫かいな?と思ったけれど、出来上がりはまろやかな甘さでした。こーゆー菓子系つくると砂糖の量に驚くのはいつものことだけど。ほんのりシナモンの香りもいい感じでした断面にちらほらズッキーニがみえます。※レシピは適当にググ
ランキングアップが毎日の励みですポチっと毎日、押して応援して頂けたら嬉しいです料理教室ブログランキングへ昨日の雨風で畑の野菜にいろいろ被害が出てとうちゃん落ち込み中。畑のお仲間もお見舞いにきて下さってお互いに「うちもだから・・」って。。。毎日100本近く収穫していたズッキーニが今朝は8本で株ごとぶっ飛んだり首が折れたりだから自然の力は凄いですね!こりゃ~ズッキーニも取り終わりになってしまうかなって今日のおやつはズッキーニブレッドを焼きました♪
旅行から帰ってくるとね、たった2日でもお料理しないとお料理が恋しくなるんです。旅行中に外食すると創造力が充電されるんだよね。そこで!友人からもらったズッキーニがあるのでこれでデザートを焼こうと思います。まずはグラインダーで擦り下ろし、シナモンを加えます。ブラウンシュガーと卵も合わせてね。全体的にグリーンだね。。。ズッキーニブレッドの出来上がり見た目より美味しいはずだよ。だって。。。ちょっと目を離した隙にダーリンったら小さい方の一本をぜーんぶペロッと食べちゃったもの