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テーマ美味しい珈琲を飲むには香ばしいのに苦くない!コクがヤバい!!美味し過ぎます。珈琲好きな皆さま方こんにちは。ようやく春の暖かさを感じ満開の桜を愛でるひとときを楽しめると思っているうちに大阪の桜も、はや葉桜となり…すでに各地では夏日だとか。(暑がりこうちゃんまいるぜ)皆さまもどうか、春バテにご注意くださいませ。プレミアム珈琲焙煎士山口耕一です。さて、今回は職場での人間関係の困りごとをサポートする企業トレーナーのお仕事をなさ
パッションフルーツのコーヒーのお知らせです。私はまだ試飲しかしていないのですが、一口でもとてもさわやか!コーヒー豆や、コーヒー器具の通販も承っております。coffeestandswitch|大阪府/コーヒー・カフェほっと、一息つきたい時。香り豊かなコーヒーで心のスイッチを切り替えることができたら―そんな想いで"coffeestandswitch"を立ち上げました。世界最高品質のコーヒーをカジュアルに楽しめるお店です。coffeestand-switch.com
本日ムッフカフェは、定休日です🎌23年前、天文館でムッフカフェをオープンしてから20年以上、定休日を設けることがこわくてできませんでした🎌その日に、来てくださるお客様をおもい、天文館という特殊な立地もあり、スタッフが今よりずいぶんいたお陰もあり、若かったこともあり(笑)☕武岡に移転して、少し身軽にムッフカフェを経営していく方向に、やっと舵をきれました⛵ムッフを愛してくださるお客様と、家族と数人のムッファーとで、小さなカフェを、できれば長く続けていきたいです😌感謝しても、しきれない、助け
2024/04/22おはようございます。本日の珈琲は、ベトナム・パッドさんの珈琲です。☕️ネットでお買い物は↓↓↓https://www.haruno-coffee.shop/自家焙煎珈琲ハルノ珈琲poweredbyBASE高知の自家焙煎珈琲屋です。スペシャルティコーヒーをメインに、いい珈琲をおいしいうちに楽しんでいただきたいです。www.haruno-coffee.shopGWが近づいてきましたね。お休みに色んな予定を立ててる方も多いのでは?うちはいつも通り営業するの
今回はコーヒーの起源伝説についてのお話。コーヒーの起源に関する話で最も有名な伝説は、9世紀のエチオピアで始まります。ヤギ飼いの少年カルディが、ヤギが赤い実を食べた後に非常に活発になるのを見て、その実の効果を試したと言われています。彼がその実を食べたところ、気分が高揚し、修道僧たちも夜通しの祈りの間、眠気を覚ますためにそれを使用し始めたとされています。要点まとめてみました!①ヤギ「赤い実おいし~😊食べると調子良いよ〜🐐」②少年カルディ「なんか元気なヤギいるんだけども??なんか赤い実食べ
ムッフカフェの季節限定スイーツ✨【タルト.フランボワーズ】アーモンドプードル(アーモンドを粉にしたもの)をたっぷり使うリッチな味わいのタルトです❤️中には、甘酸っぱいフランボワーズの実が入って、香ばしさと爽やかさで、印象的な美味しさです🌸ぜひ、春のカフェTIMEにいらして下さいませ😄☕ムッフカフェのスイーツは、『クレーム・ブリュレ』『なめらかプリン』の定番ケーキ以外は全て日替わりとなります🍰今はショーケースにある商品も、なくなってしまったら終了となります💦また、『ミルクレープ』は週末
【以下ニュースソース引用】「バリスタ世界一」粕谷哲さんに聞く/フィロコフィアプラッツ習志野店INTERESTS2024.04.16シグネチャーのTOMODACHI。325番はエクアドル産の豆を使用熊野由佳ライター&エディター徳島県出身。外資系ジュエリーブランドのPRを10年以上経験した後にフリーエディターに。雑誌やWe…「口福のコーヒー」の連載が始まりました!最旬のコーヒービーンズ情報やトレンドのスペシャルティコーヒー事情、巷(ちまた)で話題のカフェや地域
美味しい豆は早々に完売になってしまうのですね。今日は雨でしたが、ふわこっぺさんの揚げこっぺを買い、3時のおやつにしました。coffeestandswitchは17時まで開店中です。
京都府長岡京市。ここに世界基準の美味しさのスペシャルティコーヒーを提供し、併設カフェでスイーツやランチも楽しめる名店『ウニール(Unir)本店』があります。元々はこの地で自宅改装のロースターコーヒー量り売り、一部イートインをされ、その美味しさは全国誌に載るほどの有名店でしたが、2016年にカフェ併設の本店をオープン。最先端ロースターで世界選りすぐりのスペシャルティコーヒーを焙煎。さらに世界大会でも認められた日本屈指のバリスタが淹れる最高のコーヒーが楽しめる名店として知られています。
2024/04/21おはようございます。本日の珈琲は、エチオピア・イディドです。☕️ネットでお買い物は↓↓↓https://www.haruno-coffee.shop/自家焙煎珈琲ハルノ珈琲poweredbyBASE高知の自家焙煎珈琲屋です。スペシャルティコーヒーをメインに、いい珈琲をおいしいうちに楽しんでいただきたいです。www.haruno-coffee.shop昨日、相方と一緒に映画観て来ました😊おかげで気分転換しっかりできました♪😊よしっ!充電できたし、これ
こんばんは飲んだ事ないコーヒー豆焙煎して飲んでみよう!シリーズ😆コロンビア🇨🇴ゲイシャ☕️クリームのような滑らかさとマスカットフレーバーが魅力生産地バジェデルカウカ県トルヒーヨ精製ハイブリッドウォッシュ標高1400〜1760m品種ゲイシャ生産者カフェグランハ・ラ・エスペランサラ・エスペランサ農園生産者の皆さん乾燥機械乾燥ライトローストでは弾けるようなマスカットフレーバーボディはクリームのような滑らかさ甘さが長時間持続します✨ミディ
コーヒーは好きだけど、豆の種類や選び方、複雑な淹れ方にはあまり興味がない、そんなあなたにピッタリのサービスが「PostCoffee」です。このサービスの魅力を簡単に解説していきますよ。コーヒーの楽しみ方:スペシャルティコーヒーの魅力日曜日、良い天気、良いコーヒー#postcoffeelife#postcoffee#ポストコーヒー#coffee#CON2803#コンゴニャマザサダークpic.twitter.com/KqwTYBYSpb—Rideontime(@rideo
こんにちは昨日今日と風がつよい北海道ですがお住いの地域はいかがでしょうか?(花壇の花が心配になっちゃう・・・がんばれお花たち―――)みなさまどうぞ暖かくお過ごしくださいね。さて!今日はこれからはじまる工事の物語先月、キクザワ事務所に一本の素敵なご連絡がありました。「恵庭市栄恵町でカフェの開業を考えていますクロスの張替えをお願いしたいので、お見積りをお願いできませんか?」というメールでした。こういう時に力を
2024/04/20おはようございます。本日の珈琲は、インドネシア・ガヨマウンテンです。☕️ネットでお買い物は↓↓↓https://www.haruno-coffee.shop/自家焙煎珈琲ハルノ珈琲poweredbyBASE高知の自家焙煎珈琲屋です。スペシャルティコーヒーをメインに、いい珈琲をおいしいうちに楽しんでいただきたいです。www.haruno-coffee.shop仕入れ先からGWのお知らせが来てます。もうそんな時期なんですね😅うちはいつもどおりにお店をする
おはようございます。昨日から、二十四節気の『穀雨』の季節に入りました。地上にあるたくさんの穀物に、たっぷりと水分と栄養が溜め込まれ、元気に育つよう、天からの贈り物でもある恵みの雨が、しっとり降り注いでいる頃。(暦生活より)irie+のgardenの草木たちも、太陽の光と恵みの雨をたっぷり受けて、ぐんぐんと成長しています🌿✨その恵みは、私たちにも分け隔てなく降り注いでいます✨お庭の植物たちと一緒に、gardenでランチ、カフェタイムを過ごされるのも、気持ちのいい季節です。天気がいい日は
『生豆繊維質を解すには、保有熱の調整と133度安定が必須』▼『低温焙煎』を解説する!no,42焙煎動画で『ボトム温度(中点)』という言葉をよく目にしますが、低温焙煎では『ボトム温度』という考え方はありません。なぜなら低温焙煎の場合『焙煎スタートは132~134度』の範囲で始めないと生豆の繊維質をシッカリ解すことができないので、意識的に『夏場は132度台・冬場は134度台』で安定するように火力調整をして焙煎をスタートさせるからです。※焙煎機が違うと数値も少し違うことがありますので数
:lunchétécobreadTartinelegume京王井の頭線池ノ上にあるブーランジェ「étécobread」さんこの日は余裕もって伺いました!食パンは“Doux"をお持ち帰り色鮮やかなタルティーヌ、いつか制覇できるかなぁ〜、、『étécobread間違いなかった♡スタンダードなcroquemadame*』:lunchétécobreadcroquemadame池ノ上にあるブーランジェ「étécobread」さん休日、ちょっと出遅れました!お目当て
こんにちは😊イトーヨーカドーで北海道フェアを開催していて、北海道の牛乳が売っていたので即買いしました!🐮氷を入れた冷たいミルクに、濃いめにドリップしたコーヒーを加えてカフェオレに〜ミルクと甘さとコーヒーの甘さ苦さコクが混ざり合って、マイルドでとても美味しかったです🥛☕✨ところでみなさんは、カフェオレとカフェラテの違いはご存知ですか?似ているけど、少し違うんです!🐄カフェオレカフェオレはドリップコーヒーとミルクを合わせた飲み物になります。☕カフェラテカフェラテはエスプレッソとフォ
1周年キャンペーンで誰でも100円引きをしています。4月25日まで、税込み1000円以上のお会計時に100円引きとなります。この機会に是非、リッチなスペシャルティコーヒーをお楽しみください。今日のお勧めはカフェインレスのデカフェ、香ばしくて美味しいんですよ。試飲ができるので、いろいろ飲んで試してみてくださいね!Login•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckoutwhatyourfriends,fam
:lunchBLUEBOTTLECOFFEEGRILLEDCHEESESANDWICHアボカド&大葉withTOMATOSOUP4/4発売「BLUEBOTTLECOFFEE」でランチ『BLUEBOTTLECOFFEEGRILLEDCHEESESANDWICH*』:lunchBLUEBOTTLECOFFEEGRILLEDCHEESESANDWICHCHEESEwithTOMATOSOUP「BLUEBO…ameblo.jpセレクトしたのは
うちのカフェはコロナ禍にオープンにもかかわらずたくさんのお客さんに来てもらいましたはじめたころのお店そこには大きな店舗で感染症対策もやってあるという大きな定義がつけやすかった店舗であっとことは間違いないですいろいろな間違いをしながら修正を重ねて(今もしている)どうしたら良いかと考える毎日ですオープンのころは今とは少し店内外の様子は違い、インダストリアルを意識した店内でしたかなり殺風景ですねちなみにはじめるまえの店舗まさに廃墟。。壁は崩れ雨漏りも半端じゃなかったそれは自分が作れる
2024/04/18おはようございます。本日の珈琲は、タンザニア・レオンさんの珈琲です。☕️ネットでお買い物は↓↓↓https://www.haruno-coffee.shop/自家焙煎珈琲ハルノ珈琲poweredbyBASE高知の自家焙煎珈琲屋です。スペシャルティコーヒーをメインに、いい珈琲をおいしいうちに楽しんでいただきたいです。www.haruno-coffee.shop昨夜の地震、みなさん大丈夫でしたか?私はその時、まだお店で作業してたんですけど、アラートが鳴って
BeansDeliveryServiceで自宅のコーヒータイムを新しくしませんか?コーヒーの味もあの香りも大好きだけど、コーヒーのことを学びたいとか、追求するほどこだわりがあるわけじゃない、そんな人にとって豆を選ぶのって正直面倒くさいよね?スーパーやコンビニで買ったコーヒー豆(粉)でそこそこ満足はしている。でも、ほかに家にいながら手軽においしいコーヒーを楽しめるなら、それに越したことはないよね。そのむずかしくて面倒なところはプロに任せる、っていうのはどう?ちょっ
【珈琲ギフト】楽天市場激安SALE開催中!<クーポン&ポイント大量><母の日特集クーポン利用でお買い得!今がチャンス!>■スーパーDEAL対象アイテム最大50%ポイントバック□タイムセール開催!期間限定の激安商品要チェック!■楽天ふるさと納税今年も賢くお得に寄付しよう♪□楽天限定スイーツ&グルメおいしいもの、ココだけ♪■大注目!新生活フェア最大400円OFFクーポンGET☆母の日花以外ギフト【選ばれる理由がある】内祝い入学卒
インドのコーヒーが入ったようです。私もまだ飲んでいません。飲みに行きたいな!新しいコーヒー、楽しみです。にほんブログ村
『フクモト珈琲の低温焙煎』▼エチオピア・イルガチェフ(G1)【生産国】エチオピア【産出地域】YIRGACHEFFE地域のKONGA【生産高度】1800~2000m【精製方法】WASHEDアラビカコーヒーの原産国・エチオピア。コーヒーの木が森の中や庭先に自生しているこの国には1000年以上に渡るコーヒーの歴史があり、日本の茶道に似たようなコーヒーセレモニーは生活に密着した文化となっています。「エチオピア・イルガチェフ」はコーヒー発祥の地と言われるエチオピア、アビシニア高
前回に引き続き、ドリップコーヒーの淹れ方を紹介します!今回は調整方法です🤔①豆を挽く細く挽く→成分がよく抽出されて、濃く苦くなります。粗く挽く→軽くすっきりとした味わいになります。⚠また挽き目の大きさは、ペーパードリップの際にペーパーフィルターの目詰まりにも影響します。ドリップ時間を3分を目安として、ドリッパー内のお湯がサーバーへ透過するのが遅い場合は、挽目が細く目詰まりしている場合があります。そのような場合は、挽目を粗く調整するといいかもしれません。②お湯の温度低い温度
2024/04/17おはようございます。本日の珈琲は、ベトナム・パッドさんの珈琲です。☕️お知らせーーーーーーーーーーー本日4/17(水)は、打ち合わせのため、午前中のみの営業とさせていただきます。ーーーーーーーーーーーーーーー☕️☕️ネットでお買い物は↓↓↓https://www.haruno-coffee.shop/自家焙煎珈琲ハルノ珈琲poweredbyBASE高知の自家焙煎珈琲屋です。スペシャルティコーヒーをメインに、いい珈琲をおいしいうちに楽しんでいただきたい
リハ後のいっぷく☕️ドリップコーヒー選んだ豆はこれ↓真ん中のコロンビアワイングラスできた〜✨香りを楽しむためだそうオッシャレ〜フルーティ〜だけど、パンチあり🤜チョコレートテリーヌラズベリーをかけて…濃厚でおいしい🤤ここのコーヒーはカフェイン強め刺激がほしい方はぜひ笑https://shop.wavycoffee.jp/WAVYCOFFEEROASTERSWAVYCOFFEEROASTERSスペシャルティコーヒーを自家焙煎しているロースター。COEやオ
2024/04/16おはようございます。本日の珈琲は、グァテマラ・イエローブルボンです。☕️お知らせーーーーーーーーーーー4/17(水)は、打ち合わせのため、午前中のみの営業とさせていただきます。ーーーーーーーーーーーーーーー☕️☕️ネットでお買い物は↓↓↓https://www.haruno-coffee.shop/自家焙煎珈琲ハルノ珈琲poweredbyBASE高知の自家焙煎珈琲屋です。スペシャルティコーヒーをメインに、いい珈琲をおいしいうちに楽しんでいただきたいで