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バインミーを作りました✨いつもの通り家にあるもので作ったので、レバーパテ、コリアンダー、大根とにんじんのなますが入っていないので普通のサンドイッチのような気がしますが、わが家ではこれをバインミーと呼びます。お肉を多めにはさんでいます✨今日はランチにこれを食べようと決めていたので朝からポークベリーをスターアニス(八角)でコトコト煮ておきました。このお肉にじゃがいも加えたものが今日の夜ごはんです♪読んでいただきありがとうございます。素敵な一日になりますように。
おはようございますいつもご覧いただきありがとうございます昨日の夕飯は祖父のレシピ集から棒々鶏を作ってみましたもう最高に美味しい棒々鶏なのです八角を使って本格的な香り付けがなされておりますこちらが八角(別名スターアニス)ですトウシキミという植物の果実を乾燥させたものスーパーの中華材料コーナーで普通に売られています甘い香りと言われているけれど私にはとてもエキゾチックで独特の香りに感じます《棒々鶏》材料(2人分)鶏胸肉210g八角1個ネギの青い部分
今日は精油の話です。精油の力も凄くて本当はいろいろ書きたいのですが、ずっと書き損ねていました。今朝娘が生理前の胸の痛みを訴えてきました。そういえば昨日から、今回は特に痛い❗️と言ってたわ。ちょうど精油のことを考えていた所だったので、PMSに効くというスターアニスの精油を下腹部に塗るように伝えました。この場合、下腹部に塗るのが適切なのかは分かりません。娘は皮膚が敏感なので、胸に塗るのを避けて子宮のある下腹部がいいかな?と思っただけです。そして私から1メートルほど離れた所に居た娘が、ス
魯肉飯の素を買って、豚肉を煮てみた。魯肉飯の素には、もともと八角は入っていた。でも、八角をもっとマシマシにしたくて、八角を別に一袋買った。これ↓S&B菜館八角5gAmazon(アマゾン)100〜540円${SHOP_LINKS}開けてみたら、八角が一袋に3個しか入ってなかったYO!チャックまで付いてる袋なのに!使い切りサイズ!!!マシマシ、ギリ!!ギリ、マシマシ?世界の屋台めし魯肉飯(ルーローファン)[120g](1個)Amazon(アマゾン)
マサラチャイという謎の飲み物です。名糖産業が作っています。主に、クリーミングパウダー、バターミルク、紅茶エキスに、シナモン、カルダモン、スターアニス、クローブなんかが入っているようです。粉末は白っぽいですが、お湯で溶くとココアっぽい色です。香りは思っていたより穏やかです。飲んでも思っていたより穏やかです。粉は多めが美味いと思うです。なんか物足りないので牛乳(低脂肪乳)で作ってみました。そして贅沢に粉多め。うん、やっぱこっちだわ。まったりとろり、シナモン等の香りもいい感じ。
こんにちは。川崎市麻生区の男性アロマセラピスト:HIROTOです。⇒初めての方はこちらへどうぞ。こんにちは、HIROTOです!調理をしているとスパイスを色々使うことがありますがエッセンシャルオイル(精油)として使用しているものと同じものが何点かあって嬉しいものですパウダーか精油かの違いではあるのですが香りがフレバーだったりピリッと刺激的なものであったりで賑やかでとても楽しく感じます↓↓↓私が家庭で使用している香辛料でエッセンシャルオイルでも良く使用す
口内の粘膜、歯茎がこのところ爛れてしまい、食事が痛くてたまりません。歯磨き粉は、最近滅多に使わずにいたのでしたが、少しステイン汚れが気になりまして…重曹と、スターアニスを入れた水でうがいして、素磨きしていたのを数日間、歯磨き粉に切り替えていたのでした。それも、安い歯磨き粉ではなくアパガードロイヤルという、かなり質の良いものを使用していたのですが、最近、無害な重曹とスターアニスの歯磨きが🪥習慣になっていたため、ほとんどすすがないという新たな習慣もまた身に着いてしま
気づいたらうっかり2月に入っておりますがまだ今月もいっぱい新年会が続いている我が家🤣🍷お花見位までは新年会という名前で集まっても良しとしましょうかね。笑そんなすっかり外交が開けた我が家ですが、今年初の外食は人生初めての六本木ヒルズクラブでした「えぇ~由佳ちゃん行ったことないの!?」とM子さんに言われたけどあなたが連れて行ってくれない限りありませんよ、、そしてM子(もはや呼び捨て)が連れて行ってくれないから…素敵な友人ファミリーが連れて行ってくださいました訪問先は土日祝日は子供
あまりにも寒いという日々がつづいていますが、清澄白河のブルーボトルコーヒーへ清澄白河フラッグシップカフェ|ブルーボトルコーヒー【公式】清澄白河フラッグシップカフェでご提供するコーヒーは、“SEEDTOCUP”として豆の原産地から抽出に至るまで各工程にこだわったコーヒーの中でも、その季節に美味しさのピークを迎えるシングルオリジンコーヒーをメインに幅広くラインナップ。store.bluebottlecoffee.jp寒くて寒くて季節メニューに興味をもち早速頂きま
ところでとある指導員って料理が大好きなんですよ~╭(・ㅂ・)و料理も好きだけどその後のお片付けもとことん大好き!!そんなおじさんです(;∀;)そんでね今回はこの前食べたアレを再現したいなぁということです(^-^)/それはねJRセントラルタワーズにあります『鼎泰豊(ディンタイフォン)』さんで食べた1品『鼎泰豊』さんは台湾に本店を置く小籠包が看板メニューの点心料理店台湾大好きなとある指導員毎年の様に台湾へ訪れ美味しいものをたくさん食べてきました(^o^)/小籠包を提供されるお店
今朝のハーブブレンド紅茶エルダーフラワー、エキナセア、ローズマリー、スターアニス(八角)杏仁霜の香りも好きだけど、八角の香りも好きクコやナツメも好きだし、薬膳的な香りも好きだと最近つくづく思う。わりと近くのお店がそういう系のカフェで行ったことがないから気になっている。その姉妹店が行ったことがあるお気に入りのお店だと知ってあーじゃあ絶対美味しいやん何かしら用事を作って行ってみよう。うん、楽しみができた。
ハーブ園にはハーブの部屋があります。ドライフラワーアレンジメントなどクリスマス使用です。tハーブならではの飾りですね。ハーブに囲まれながらの食卓ハーブ料理隣の部屋からカレーのいい香りがしてきました。この器の中はカレーの材料のスパイスがそろっていました。セロリシード・ターメリック・スターアニス・セージ・タイムなどこんなたくさんの種類を入れると美味しい
12月7日のランチは、六本木ヒルズクラブ内にある、スターアニスへ。本日も、窓際の個室でいただきます。飲茶ランチをオーダー。冬野菜の香り蒸し干し貝柱入りアンチョビソース色とりどりの蒸し野菜。干し貝柱がまた、いい風味を出しています。七種点心まずは、蒸し点心。海老と蟹の焼売鶏肉とXO醤の焼売黒豆饅頭上海蟹と豚肉の焼売この時期、カニはとても美味しいですね。続いて、焼き点心が登場。湯葉と挽肉の香り揚げパリパリっとした食感がクセになります
https://jp.loccitane.com/cafe少し前に飲んだこちらを思い出し、アッサム以外の材料があったので白湯でジンジャー強めのものを作ってみました。八角(スターアニス)生姜(ジンジャー)おろしとスライスローズマリーオレンジ+マヌカハニー量は適当で、そこにお湯です!漢方の養生的には生姜は陽気を持ち上げる効果があり、陰の時間帯(夜)に飲むと陰陽バランスが崩れ、陽気が消耗され体が弱ってしまう可能性があるようです。なので飲むのは午前中〜
クリスマスリースの製作も最後の出荷分になりました。今年、とてもたくさんのご注文をいただき本当に感謝の気持ちでいいっぱいです。ありがとうございました。お客様からの温かいメールやとても喜んでもらえた内容のメールもいただきました。喜んでいただけるのが一番うれしいです。最終製作分も心こめてお作りしてお届けいたしますシルバー系のブルーアイスは針葉樹でかわいいです。最後の出荷分はヒムロ杉をチョイス香りがいいスターアニス
今年も、モスでクリスマスツリーを作りました。スターアニスや、リボンなどで、飾り付けしました。玄関リースも制作する予定でしたが、間に合いそうにもありません。
12月1日のランチは、六本木ヒルズクラブ内にある、スターアニスへ。本日は窓際の個室でいただきます。スターアニスランチをオーダー。前菜盛り合わせ本日は、クラゲの冷製、ムラサキイモの寄せもの、蒸し鶏のピリ辛ソース。紅葉が、秋を感じさせてくれます。サイドメニューは、本日のミニ丼をチョイス。角煮丼角切りの柔らかいチャーシューと、トロトロ玉子がかかっていて、美味しい仕上がりです。メインメニューは+500円で、エグゼクティブランチやシェフズランチで出てくる、シェフの
SB食品公式通販サイトでゲット。プチシリーズが充実しているSBレトルトカレー群。今回は「スパイス屋」シリーズから2品。うまみポークのスパイスカレーと香ばしチキンのスパイスカレー。香ばしチキンのスパイスカレー。ネットで¥272/箱。うまみポークのスパイスカレー。ネットで¥272/箱。開封するとポピュラーなスパイスたちが香り出す。チキンの色目はポークに比べて薄い。口に運ぶとドカンとカルダ
スターアニス〜間借りカレー屋への道〜#9こんばんは!こへ蔵です🥷間借りカレー屋さんへの道、ということでお話をいただきオープンするまで1ヶ月!#あと11日今お世話になっている『シモカワスパイス』の"ポークビンダルー"を引き継ぎ、提供します。スパイスを勉強しているのですが、やっぱりカラダに良さそう。こちらに、記録していきます。今回のスパイスは、、、"スターアニス"▼産地原産地は中国。16世紀にイギリスの船員により、ヨーロッパに伝わった。現在も中国が主産地ですが、ベトナムやイ
ご訪問いただきありがとうございます。看護師+αを楽しむアラサーナースです。正社員として働きながらライターやブロガーとして活動をしています。萩中ユウ式結婚マイスターⓇ取得♡2019年4月からブログを書いています。ぜひテーマから気になる記事をクリックしてみてください♪もちこの公式ホームページ子どもの健康情報サイトkidscareスパイス焼菓子好き必見!のお店があると聞いてうかがいました粉と砂糖と香辛料大泉学園駅から徒歩10分
2022年今季初のクリスマスレッスン本日はリースとスワッグお着物でご登場⁉️何と、お茶のお稽古の帰りだそうです🍵お婆様のお着物.に明るい帯でとても可愛らしく着こなしていらしてさすが!そして。。襷❣️フレッシュなスワッグ第一号です。オーナメントもグルーピングして、凝っています❣️🎄リース第一号❣️こちらはレギュラーサイズではありません一回り小さいサイズのはずですが⁉️計測すると30cm❣️と言うことはレギュラーサイズはかなり豪華サイズということになりますね!とても丁
少しづつ、寒さが増してきましたね…今日は、クリスマスリースの講座を開催しました♪O様お好きな花材を選ばれ上手に作られました。ヒムロスブルーアイスをベースにマツカサワタカラナンキンハゼノミシナモンスターアニスリンゴリボンは、グリーンを選ばれシックに素敵に仕上がりました。まだ若干材料があります。作りたい方はお店にお電話でお問合せください。よろしくお願いします😊
ティータイム背景囲み枠です。メッセージボードや記事下定型文におすすめです。ティータイム背景角丸ティータイム背景影つきティータイム背景影つき角丸ティータイム背景シンプルティータイム背景本文はここに入力してください。改行はShift+Enterで!<divstyle="padding:16px;background:url(https://stat.ameba.jp/user_images/20221117/17/atelier-plume-net/2d/c7/
昨今秋のアレルギーのせいかクシャミ鼻水鼻づまりがまたやってきたのでこれ以上風邪などに移行しないようニンニク、生姜三昧にしましたもちろんきのことこれは油で炒めてからね炒めてから鍋に投入するとカロチンがビタミンAになってより吸収されますからねスターアニス八角も入れて知ってましたか?インフルエンザの薬のタミフルの原材料うちではこれよく使って子供たちが小さい時からスープや豚の角煮に入れてますだから健康なのかしら?と言うわけで昨日はニンニク、生姜、きのこ、豚肉、鳥手
先日につづいて洋梨とキャラメルのマフィンを焼きました。前回洋梨のコンポートを作ったら焦がしてしまったので、リベンジです。今回はスターアニスを使いました。豚の角煮に使われるスパイスですね。カルディコーヒーで170円程度で買えました。スターアニス2粒、六つ切りにして皮と種を取ったラ・フランス2個、砂糖大さじ6杯、レモン汁少々を鍋に入れ、ひたひたの水を加えて10分ゆでました。マフィン生地に砕いてローストしたクルミ、キャラメルソース(グラニュー糖に水を加えカラメル状に煮詰め生クリームを加える)、
11月10日のランチは、六本木ヒルズクラブ内にある、スターアニスへ。メニューを見ると、見慣れないメニューが入っていました。厳密には3年ぶりに復活したそうで、山椒鍋ランチをオーダー。点心二種盛り合わせ本日は、豚肉とキャベツの餃子、海鮮焼売で、プリップリです。続いて、メインが登場。野菜たっぷり山椒鍋名前の通り野菜がたっぷりで、お肉やキノコもしっかり入っていて、ボリュームたっぷり。しっかりと唐辛子が見える豆板醤もでてくるので、少しづつ足しながらいただきます。
ハワイより、アロハーハワイ料理、醤油チキン、5年以上前は何度も作ったけど、ここ5年はさっぱり作っていませんでした💦中近東やインドといった、新しいジャンルでのレシピ開拓に明け暮れていましたでもコストコでチキンを購入し、誕生日用にカレーを2種類り、まだ半分余っていたので、困り果てた私、久しぶりに解禁です😊そういえば、レシピブログさんに今日の一押しレシピに掲載して頂いたっけ❓懐かしいわー今回作ったのはレシピ本からで、義母のレシピの方がお酒が入って美味
最近作って感動したのはクラフトコーラ原材料は、ハーブ(スパイス)、レモン、水だけとっても簡単に、爽やかコーラのできあがり色が薄いのは、砂糖を使っていないから。味はしっかり、コーラでしたよ~市販のコーラには危険な添加物がいっぱい・・・もう長いこと飲んでいなかったけれど手作りなら、自分が入れたものしか入らないから(当たり前)安心ですよね参考にさせて頂いた動画と、材料、作り方ハーブの効能をまとめますおしゃれな動画~美意識がすご
9月9日のランチは、六本木ヒルズクラブ内にある、スターアニスへ。この日は終日、フィフティワンにて打合せ。午後の打ち合わせの前に、そのままフィフティワンで食べても良いのですが、どうしても食べたい品があり、いったん抜けて、スターアニスに来ました。今回は、飲茶ランチをいただきます。まずは、夏らしい食材を中心に、目でも楽しめる前菜が登場。柳松茸と秋刀魚の燻製サンマの燻製は珍しいですが、しっかりと良い香りを楽しめます。銀杏の素揚げ季節を感じる、好きな素揚げです。自家製チ