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いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「香り豊かでリッチな赤ワイン」のご紹介です!フランス、ブルゴーニュ地方の造り手「ドメーヌ・ガショ=モノ」の“シャンボール・ミュジニー”という赤ワインです!葡萄品種はピノ・ノワール種100%から造られます。カシスやさくらんぼの香りが特徴的です。力強い味わいでありながら、とてもエレガントでバランス良く、シャンボールらしいきれいなピノ・ノワール種の特徴がとてもよく出ています。どこかで見かけましたら、是非一度
まず、長女達がマゴ君を連れて遊びに来ました。勿論、人見知り真っしぐら。顔見て泣きます(笑)早速、長女のリクエストのステーキ宮でランチ。12時少し前、順番待ちは2番目でほとんど待たずに済みました。1歳を過ぎたマゴ君は、コップで飲み物が飲めるようになっていました。通ってる保育園の先生方のお陰でミルク以外は、最初からコップだったそうです。よく食べるマゴ君、まだつたい歩きらしいので、食後にトイザらスに行って、アンパンマンの歩行器(今はベビーウォーカーって言うらしいです)と、洋服をプレゼン
舟入南にある洋食レストラン🍽️シャンボールに娘と訪問^^タンシチューとハンバーグ&エビフライを注文して娘とシェアしました♪エビフライは足までバリバリ食べれます🦐とても柔らかくてシチューの味も美味しいタンシチューは絶品でした😋S☆78ツイッターハッシュタグは・・・@s78_78です。インスタユーザーネームは・・・s782018です。ネットショップS☆78(shop-pro.jp)
・2021シャンボール・ミュジニーVV(ユドロ・バイエ)色は明るくクリアーで、明らかに'20より薄い。香りはちょっと閉じ気味な印象で、紫系果実のニュアンス。飲むとやはり'20の濃さとは全く違い、透明感ありスムーズでキレイ!とてもシャンボールらしい。この作り手らしいやや甘め寄りのバランスだが、酸も不足せず。超早飲みだがそれほど固さも感じられず、薄めで柔らかくいい感じ。しかし、'20の濃さは何だったのか…
この旅はずーっと歩く旅のようで、広いお城を行ったり来たりするだけで、結構歩いている事になる。美しいお庭ビデオ上映をしていましたが、字幕スーパーはないフランス語の物。。分からないー。。。バスはシャンボールから81kmトゥールに移動します。🚌つづく
おおしかオリジナルビートシャンボール甘く酔いたいかたは是非お試しを作り方はTikTokで渋谷お一人様専門禁煙カクテルバーおおしかonTikTok渋谷のお一人様専門バーおおしかは世間一般のイイ店ではありません。コンプライアンス思考の方はご利用おひかえ下さい。#バー#渋谷#禁煙#1人飲み#飲み放題#ドタキャン#サードプレイス#バーテンダー#作り方#TikTok#美容院#一人#1人#渋谷#女性#ディナー#カクテル#無料#相談#お薦め#出張#東京#一人旅#QR決済#ノンアル#オール
ティーカクテル🍸すみれ色のティーテーブル💜アイスストロベリーティー🍓にシャンボール⛪️👑羽蝶蘭🪻💜儚い可愛さ小さな羽蝶蘭💜🪻可愛い💜チーズ🧀と燕麦とからす麦の甘くないチーズケーキ生徒様とナプキンホールドしながら楽しいお話☕️🫖ティーポットとシュガーポットとクリーマーはアンティーク💜ノリタケ「バイオレットドリーム」ティーアイテム💜🫖美のお話紅茶の楽しみ方たくさんのお話ゆったりティータイム🫖
高島胤生(つぐお)の大好きなお店シリーズ‼︎中区舟入にありますカフェ&レストランシャンボールさん。ランチに行ってます‼︎エビフライハンバーグ豚の生姜焼きなどどれも美味しいです‼︎ご飯も110円+で大盛りに、中盛りも77円+でして頂けますよっ‼︎いつもありがとうございます‼︎(^。^)
・2014シャンボール・ミュジニーVV(ユドロ・バイエ)色は薄めで熟成が伺える。香りは暗めで、湿った森の下草感。香りにはあまり華やかさは出ていない。だが飲むと果実はピュアでタンニンも溶け込み、かなり美味しい〜ミネラルが詰りとてもシャンボールらしい。酸も伸びてオレンジピール系の甘みもあり。ちょっと陰性な暗めなスタイルだが、熟成ピークに近くなかなか楽しめる!
宮もとにて。スタートはボランジェから。新玉ねぎのムース、菜の花のソース、キャビア、花穂。ロワイヤル、クレーム・ド・ビスク、蕗の薹のベニエ。グラス白ワインその1はドメーヌ・ダンリのシャブリ1erトロエム2018年。しっかりとシャブリらしいミネラルと青さが感じられ、なかなか良いぞ。スープサンジェルマン、サワークリーム。グラス白その2はマトロのピュリニー・モンラッシェ1erシャリモー201
皆さんこんにちは、こんばんは。白い鳥の馬券師です。大阪杯は大爆死でしたが、本命のヴェルトライゼンデが両脚屈腱炎とちょっとメンタル的にキツイ情報。馬券が外れたよりこっちの方がキツイですねー春福恒例の2600mが始まりクラシックシーズン到来で忙しい3週間が始まり、春の新潟4週間で千直が楽しみな春になりそうです。さて、白い鳥の馬券師本命ですが◎11番シャンボールです。先行してよし、まくって良しでメンバーを見ても逃げ馬不在のレース、ポンと出て先行できれば十分勝ち負けでしょう。開幕
この作り手の'20、先日ジュヴレを初飲みしたのに続き、今回はシャンボールを。・2020シャンボール・ミュジニーレ・ビュシエール(オリヴィエ・ジュアン)香りはジュヴレよりハイトーンで、果実は赤く明るい。飲んでもジュヴレより縦に長くエレガント系。果実味は少し細くミネラル感強い、シャンボールらしいスタイル。酸もやや強め。しっかりテロワールを表現できている印象。ただ、ジュヴレの方がインパクト強く分かり易い美味しさ。どちらが良いか、人によって好み分かれそう。
・2019シャンボール・ミュジニーVV(ユドロ・バイエ)紫系の果実を思わせる濃いめの香りで、香りの広がりは村名なりかな。飲むと果実味豊かなのがまず印象的。タンニンの粒子は細かくスムーズ。甘めだが酸のキレも悪くない。シャンボールと考えるとちょっと濃く重心低めではあるが、分かり易い美味しさで悪くない。いつも安定してボトル差も少ないのも好印象。でもまあ、もうちょっと薄旨の方が人気でるよね(^O^;)
先日行ったら休館日だったこども館にリベンジ!!ま、いいんですがここさんの頭・・・どうしてもこのデカいリボンと青と紫のつけ毛をつけたいと笑ま、いいんですが。この日はこの滑り台でたくさん遊びました横にボルダリングや階段があるんですがフツーに滑り台からのぼれちゃう。子供の足の裏の保湿力ってすごいのね笑楽しそうに遊んでおります笑これ笑ぴよさんが途中から手をあげてお腹で滑るようになって、このカッコが面白かったー少し遊んだらお昼になってしまったので←こども館に来るのが遅かったんですー
シルキー・ウェイ(SilkyWay)のレシピウォッカ・・・・20mlシャンボール・・20ml生クリーム・・・20ml使用グラス3オンスカクテルグラス製法シェーク度数19%シャンボール[リキュール500ml]Amazon(アマゾン)2,374〜4,190円「スリーキロスウォッカ」についてニューヨークで話題のオランダ産・高級ウォッカ。金塊をモチーフにしたボトルが高級感を持つ「3KillosVodka」は、バニラビーンズと優しいフローラルな香りに加
ライカをメインで写した花の写真とワインとのマリアージュを目指したブログで出来るだけワインに相応しい薔薇の写真を中心に選んでいます。甘美で濃い目で素晴しい香りと適度な濃さが魅力的なシャンボールミュジニー・プルミエクリュレオードワ/ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィス2018シャンボールミュジニー・プルミエクリュレオードワ/ドメーヌ・ロベールグロフィエ・ペールエフィス2018ChambolleMusigny1erCruLesHaut
ディナーにお出掛けしましたコロナ禍ゆえに生活スタイルやリズムがすっかり変わってしまって、中々お出掛け自体が叶わないわたし達夫婦28日で年内の診療が無事終わり、やっと一息時間と気持ちの余裕がないと行く気が起こりにくく…でもずっと行きたい〜と思っていたお店に行きましたチーズもデザートも全て美味しく頂き、心地良いひとときで幸せでした〜元来のリュクスなラインに戻られたのかな?ダンナ様もわたしも賛成ですお休み明けの状況がコワイけど、落ち着いたらまた行きたい
これで2本目かと思って抜栓したのだが、調べてみたら3本目だった…この日は超多忙だったので、あまり考えること無く目についたワインをとりあえず。・2020シャンボール・ミュジニーVV(ユドロ・バイエ)色はやはり濃い。香りの果実も黒い。カシスやハッカ系の香りも混る。飲むと黒いながらも透明感とブランデー感は出ており、重くなくシャンボールらしさは感じられる。ただ、タンニン多めでドライに振れているので、早飲みよりも熟成させた方が美味しくなりそう。現時点では余韻の甘みがもっと欲しい
このVTのシャンボールは初めて。・2017シャンボール・ミュジニーVV(フレデリック・マニャン)色は薄いな!香りは少し酸化的で、抜栓直後は香りがあまり立ち上がってこず、大人しめ。その後、次第に小さく酸っぱい赤系果実の香りが出てくるように。飲むと果実細く酸とタンニンが目立つ。'16ほどの突き抜け感?やり過ぎ感は無く、普通にタイトなシャンボール。'16に比べて旨味成分に乏しい。ちょっとギスギスしてるのが気になるし、リピートはしないな。
あなたの一押しが励みになりますポチっと応援お願いしますいつもご覧いただきありがとうございます日々の何でもない話も織り交ぜ、飲めなくても楽しく飲んでいるそんな気分を感じていただきたいブログです初めましての方は、旅行に行ったような気分になれるカクテルで世界旅行気分は5番街からご覧になってみてくださいね▼カクテルの記事はこちらから『お家で乾杯』ご
・2019シャンボール・ミュジニーレ・ビュシエール(オリヴィエ・ジュアン)色はやや濃い。香りは少しだけインキーさが入るが、シャンボールらしい酸のトーンの高さを想像させる香りで、良い感じ。飲むと果実味豊かで甘さあり、酸もめっちゃキレいに伸びる。やや甘め寄りのバランスだが、酸のキレもあり万人受けしそうな美味しさ。タンニンは熟れて柔らかく、果実はジューシー。上手く出来ている。1本目はコケたが、2,3本目は当たりが続いた。
・2019シャンボール・ミュジニー(デセル・エ・フィス)まず香り(・∀・)イイ!!上に抜けハイトーンで、シャンボールらしい香り。香りの構成要素は村名なりで、まあ特別複雑というほどでも無いが。飲んでも酸の抜けの良さが印象的。果実も充実しており、みずみずしく期待する透明感も出ている。甘味と酸とのバランスが良く、丸く甘いが酸もしっかりと感じられる。嫁さんのグラスの減りが早い!かなり美味しく飲めた(^^)
86ピカピカになって戻ってきました😁✨#シャンボール善福さん#モータークラブ須賀さんどうもありがとうございました🙇♂️
・2018シャンボール・ミュジニー(レミ・スガン)コルクは固くて安っぽいな…そして、香りはちょっとブショネ!香りはぺったんこで立ち上がってこず、そして例の香り(><)飲めなくは無いが、'18らしい果実の膨らみは出て来ず、酸強くバランス良くない。1本目とは明らかに違いコンディション悪く、評価不可能。
・2019シャンボール・ミュジニーVV(ドミニク・ローラン)シャンボールらしい酸の抜けの良さを感じる香りで、なかなか良い感じ。香りにはスパイシーさなどそこそこの複雑さもあり。飲むとベタつかずスムースでキレイ系。雑味無くジューシーで、果実はみずみずしくなかなかの美味しさ。もちろん早飲みなのでまだ余韻に固さは残るが、癖のないスタイルで好印象。果実味豊かな中に酸もあり、'19らしいかな。
こんにちは〜ままちゃんです(●^o^●)今日から始まるFMみはらの新番組。「渡辺朋子のおしゃべりなピアノ」が本日11月6日18時から始まります。「逢いたい」をテーマにゲストをお迎えして様々なトークをしていく番組です。勿論、演奏もありますよ。今月のゲストはシャンボールの田尻かおりさん。毎月第一日曜日月に一度の放送です。是非聴いてくださいね。#FMみはら#ピアノ#ワタナベミュージックラボ#シャンボール
昨夜はリーガロイヤルシャンボールで演奏でした!夜景めちゃくちゃ綺麗でした✨都会の夜景好きな私はテンションあがります❣️BGMではなくライヴイメージでの演奏ということで、まさか定延さんのMCがホテルで聞けるとは😆ありがとうございました☺️#リーガロイヤル#ホテル#シャンボール#フレンチレストラン#夜景#ブルゴーニュ#ジャズ#ライヴ#生演奏#サックス#piano#pianist#ミュージシャン#音楽
障害4戦目で未勝利を突破したスーパーフェイバー。使われつつ位置が取れる様になり時計も短縮。ここもハナが切れそうで、スピードを生かして連勝を狙う。ファルヴォーレも4戦目で未勝利勝ち。時計もレース内容も優秀で昇級でも通用しそう。距離短縮がよさそうなマリオ、休み明けでも力は出せるシャンボールナイト、場大河回復すればルヴォルグ、3kg減はいつでも怖いのでデストロイ。3連単マルチ<4><6>→2.5.8.11馬単<4><6>→2.4.5.6.8.11
・2020シャンボール・ミュジニーVV(ユドロ・バイエ)このVTらしく、やはり色は濃い。香りもかなり濃いが、あまり重たさは感じない。ただ、ジューシーというよりも、どちらかというとインキーな香りだ…飲むと例年よりやはりタニックだが、そこそこの酸は出ているので、まあ悪くはない。村名にしては引き締まる余韻とミネラルは好印象。だが酸が浮き気味で、まだ固いというかアンバランスというか…