ブログ記事4,413件
ご訪問ありがとうございます週末のランチはBGCの26thと27thストリートの間にあるBUENOTapas&WineRestaurantさんに行きましたたまたま通りがかっただけですが空いてそうだったのでサクッと入ったお店インテリアがおしゃれで良き店員さんのサービスも丁寧★アペタイザーでバゲットとグリッシーニのパンバスケットふかふかバゲットが美味しかった珍しくオリーブオイル&バルサミコではなくて、チョリソー風味が美味しいトマト系オ
トランクで旅するトランカー®︎YuhKawasakiです!昨日もAssimaMallで行ったけど…またTheAvenueMallでも見つけてしまいました😂ピンクの可愛いカフェ🩷EL&Nオシャレなカフェが沢山あってどこに入ろうか悩むけど、ここは即決で入ってしまった😂どこの席も可愛くて映えます😍しかもいつもお客さんはほとんどいてなくて快適🤣メニューは昨日行った店舗とほぼ同じです🍴ローズレモネードにしたかったけど売り切れ…😭そしたら同じような赤いドリンクを勧められたけど、
クロッカスが咲いていました🌸花の名は学名に因みます。学名は、Crocusspp.属名のCrocusは、ギリシア語の「krokos(糸)」が語源となり、長く糸状に伸びるめしべをもつことに因みます。英名もCrocus.別名「花サフラン(ハナサフラン)」「春サフラン(ハルサフラン)」は、クロッカスとサフランが同じ仲間であることかつけられています。春に咲く観賞用が「クロッカス」、秋に咲く食用を「サフラン」としています。クロッカス全般の花言葉は「青春の
クロッカスピックウィック(絞り紫)2回目ー都立水元公園グリンプラザタナゴ釣の帰りに撮りました!1輪だけ咲き始めたのを載せましたが、たくさん咲き出しました。原産:地中海沿岸地方、小アジア科/属:アヤメ科/サフラン属(クロッカス属)開花期:2月〜4月白地に紫色の脈模様が入る技アリの花色と黄オレンジ色の蕊との対比が素晴らしい、とても美しい花を咲かせる魅惑種です。byGoogle
こんにちは昨日のパッティは楽しくて4人でこれだけ飲みましたゆっちといろはさんがビールと泡3本持ってきてくれたメニューはこちら久しぶりにチョーク使ったら力加減わからずすぐ折れたそんな昨日の様子はまたこんどではではいつかの晩酌キロク📝クスクスレモンたっぷりが好き菜の花ペペロンチーノきのこバルサミコマリネオムレツ酒ちゃんのマネしてポルチーニソースがけ色悪いけど味は美味しいねんでタラのサフランクリームソース自分で作ってるけどうまーーーーアクアパッツァのノ
先日、ビバレッジジャパンの取材を受けました。取材を受けて毎回思うのは、毎回次のような質問を受ける。「サフランを取り扱うようになったきっかけ」「サフランの使い方」「サフランを使っての今後の展望」取材する側にとっては初めてのことなのでこう言った質問をするのは当たり前なのである。しかし取材される側の私たちにとっては何度も同じことを言っているので疲れる。こういうとき、ブログで残しておいたり、ユーチューブなどに動画を残しておくと楽かもしれない。しかしまだしていない。今回はこの
きょうは3月16日で、私の住む信州の朝の天気は、☀です。天気予報によりますと、移動性の高気圧に覆われる。信州は、各地とも日中はよく晴れて、天気の崩れはない。最高気温は、平年より高く、15度前後になりそう。4月上旬から中旬並みの陽気になる。3月も半ばになりました。春遅い、ここ信州の我が家の庭にも、春の花が咲き始めました。そのうちの一つが、クロッカスです。3月になり、暑かったり、寒かったりと、寒暖の差が激しいですが、例年より早い開花ではないでしょうか。クロッカスは、
大地より噴き出すごとくクロッカス(だいちよりふきだすごとくくろっかす)先日行った植物園では、様々な春の花が咲き始めていたが、花壇のある一角では、「クロッカス」が多くの花を咲かせていた。この植物は背が低く、地表に噴き出すように花を咲かせるが、今年も紫色、黄色、白色など多彩な花を咲かせ、春らしい雰囲気を醸し出していた。本日の掲句は、その様子を詠んだ句。「クロッカス」は春の季語。因みに、「クロッカス」に関しては、過去に以下の句を詠んでいる。【関連句】①紫も黄色も白も
クロッカス:ジャンヌ・ダルクー都立水元公園グリンプラザタナゴ釣の途中に撮りました!原産:ヨーロッパ科/属:アヤメ科/サフラン属(クロッカス属)/ハナサフラン種開花期:3月〜4月花は白色の花被片に紫色の細い縦筋が不規則に入り、また白色の花被片と橙色の雌しべとの対比が非常に美しい所も魅力です。byGoogle
こんばんは。今夜はコーンクリームシチューを作りました。チキンごろごろ、春キャベツどっさり。チキンは液体塩麹に漬けたおかげで、もともとジューシーなもも肉がさらに美味しく。シチューがコーン色なので、せっくならとライスはサフランライスに。こちらもイエロー。サフランって少量でいいお値段しますよね…でもいい香り。全体。トマトと一緒にあるのはお惣菜のスパサラです。控えめな多幸感。シチューは鍋に沢山作ったと思ったのに、あまり残っていない不思議───イエローイエローハッピーオーラの夕食でとと
ラコンブのブログにご訪問くださり、ありがとうございます。本日のランチメニューから1皿目の冷たい前菜の後に2皿目からのご紹介です鰯の香草パン粉焼きですイタリアンパセリ、タイム、ローズマリーをまぶしています。サフランと菜花のリゾットを添えます。ペルノー酒のソースです。定期的にいらっしゃって下さるお客様。いつも綺麗に召し上がって頂き感謝しております。本日は、ソースもワインが進むような感じに仕上げました南仏の白やロゼもいかがでしょうかロワールのロゼ本日のランチのメインは牛ホホ肉
ミニクロッカス2種バーズパープルー都立水元公園グリンプラザタナゴ釣の途中に撮りました!すごく小さなクロッカスが、枯れ草の中ならニョキッと咲いていました。1〜2枚目が「ミニマスイエロー」3〜4、枚目が「バーズパープル」です。原産:ブルガリア/ハンガリー/アルバニア/旧ユーゴスラビア科/属:アヤメ科/サフラン属(クロッカス属)/ハナサフラン種開花期:2月〜4月一般的なクロッカスより1か月ほど早く咲く早咲きクロッカスです。byGoogle
平目と帆立貝のムニエルサフランの香りこんにちは、風間です。当店では、デザートはメニューからお客さまにお好きなものを選んで頂いてます。デザートメニューは、QRコードをスマホで読み込んでご覧頂きます。この度、このQRコードを新しく作り直しました。今回は、QRコードにしたい画面で、右クリックをすると、「このページのQRコードを作成」という項目が出るので、そこで作りました。自分のスマホで読み込んでみると、メニューを表示できるので良かったのですが。一つ、疑問が。QRコードの真ん中に、
こんにちは。東京吉祥寺にある東西中医アロマスクールの柏原茜です。日差しは暖かですが、まだまだ寒い吉祥寺です。春が待ち遠しい今日この頃、ずっと通ってくださっている生徒さんから、おひさま色の手作り浸出油をいただきましたカレンデュラ(マリーゴールド)の浸出油ですカレンデュラのお花を摘んで(これがもう素敵すぎる)、ご自宅でホホバオイルに浸けたものだそうです。(写真左)もうひとつ、サフランを浸けたオイルもいただきました(写真右)ちょっと振ってから撮影したら
金目鯛の切り身が安く入手できたので冷凍してあった鯛の切り身と共にブイヤベースに。主食を補うおかずとして作ったので野菜(ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、トマト、カリフラワー)多め。出来上がりは、野菜類で肝心な金目鯛、鯛が見えない!トマト入れた上、サフランだけでなくターメリックを多少加えたので黄色系の色見が濃くなっています。ジャガイモ、ニンジンに隠れてしまっていますが一皿に金目鯛と鯛はそれぞれ一切れずつ入っています。ブイヤベースと一緒に食べたのはコーンとズッキーニなどの炊き込みご飯。量が少な
前回の続きになります。先日、ビバレッジジャパンの取材を受けました。取材を受けて毎回思うのは、毎回次のような質問を受ける。「サフランを取り扱うようになったきっかけ」「サフランの使い方」「サフランを使っての今後の展望」取材する側にとっては初めてのことなのでこう言った質問をするのは当たり前なのである。しかし取材される側の私たちにとっては何度も同じことを言っているので疲れる。こういうとき、ブログで残しておいたり、ユーチューブなどに動画を残しておくと楽かもしれない。しかしまだ
この間アーモンドのお花を拾った場所はここです。リバプールワンの入口。階段を上っていくと広場になっていてレストランが沢山あります。アーモンドの花が満開リバプールワンの入口右側にはヒルトンホテルがあります。建物をしっかり見た事がなかったので気づきませんでしたが、よ~く見るとランナーたちがいました!サフランの紫も美しい花束の中にあったグリーンから紫の花を開花させた子はこの種類でした。このたちは何色の花を見せてるれるのかな?楽しみです。Daffodilもあちらこちらで開
園芸用、観賞用として子供の頃から馴染んで来たクロッカスですが、改めて調べてみると知らなかったことがいっぱい...まずは「アヤメ科(クロッカス属)」。あのアヤメと同じ科?ですね。次に香辛料や染料として有名なサフランと同科同属。観賞用がクロッカス(春サフラン、花サフランとも呼ばれる)で薬用がサフラン。(花が良く似ているものにイヌサフラン「コルチカム」がありますが、クロッカスやサフランとは全くの別種で猛毒です。)
+ギー+ニーリブリンガラージオイル+サフラン(パウダー&ハーブ)+サンダルウッド(パウダー&ハーブ)+タバシール(ヴァンスローチャン代替)+カルダモン-アーユルヴェーダの手作り化粧品・石けん・ヘアケアのオリジナルレシピを初めていきます💕ペースは、ゆっくりです➰😳
クロッカスピックウィック(絞り紫)ー都立水元公園グリンプラザタナゴ釣の帰りに撮りました!1輪だけ咲いていました。最初の写真は1週間くらい前に撮りました。原産:地中海沿岸地方、小アジア科/属:アヤメ科/サフラン属(クロッカス属)開花期:2月〜4月白地に紫色の脈模様が入る技アリの花色と黄オレンジ色の蕊との対比が素晴らしい、とても美しい花を咲かせる魅惑種です。byGoogle
血管を若く保つことはとても大切な事なのは、多くの人が認識している事実ですが、血液に良い食べ物とはなんでしょうか、(要約の要約)ちりめんじゃこ、シラスイワシのあかちゃんのちりめんじゃこシラスも青魚のあかちゃんです。青魚の脂肪酸EPAを大量に取り込めます。そしてクロッカスの花から取れる抗酸化作用が極めて高い!炎症を抑えるので血管に対してのダメージを和らげます。サフラン摂取で高血圧が低下させるのに効果があり、また、精神的なダメージを和らげるのにも効果があるという。高齢化社会です。
ドバイで買ったサフランでたくあんもどき^^ドバイはサフランも有名〜スパイススークに行くとたくさんサフランを扱っているお店があります品質もさまざまで何軒もまわった末に選んだのが卸をしているところ店主と仲良くなってついでにピスタチオも買うから〜などと交渉の末小口でもかなりお安くしてもらいました🤣本当はこのクオリティでこの金額なら大量買いしたいところだったのですが。。。前置きが長くなりました!そのサフランを使ってたくわんもどきを作りまし
サフランが良いと聞いて1月の半ばからサフラン紅茶をちびりちびりと飲んだり、サフランライスを食べたり、、、、したら一ヶ月が経った頃から足の冷えが改善されたようでモコモコの靴下履いて寝ていましたが、履かずに寝られるようになりました(゚д゚)ハッ!最初は暖冬のせいかと思いましたがどうも違うなと冷え性や鬱に効果が有ると聞きましたが、本当でしたPDにも効果が有れば良いのに(´・ω・`)国産のサフランは高価なので気楽に買えるものじゃないので今後もいつまで続けられるかわかりま
おはようございます♪今日も元気に朝ごはんいただきます♪今朝は、朝ごはんらしからぬ朝ごはん。パスタで朝ごはぁー--ん菜の花を買っておいたのでパスタにしたいと思ってはいました。朝、むくッと起きて、パスタに食べたいわ、それっお醤油色なので、和風?あれこれ作っているうちにニンニクが焦げそうになりまして、白ワインを入れた時は、すでに遅し。じゅじゅじゅっ飴色のソースがパンの中に広がりました。色白のペペロンチーノをベースにしたかったのですが、準備の甘さが見事結果に繋がっ
おとうさん。今日は。二十節季の、一つ。『けいちつ』だよね。春の到来を、感じた。虫たちが。顔を、出すと。言ってね。害虫駆除ように。あの、松の木に。冬の間、巻いていた。『こも』も。外すんだよね。おとうさんと、あの、有名な。お城に、行った時は。反対に。こも巻きの。季節、だったんだよね。おとうさん。思い出すと、なつかしいよねえ。おとうさん。懐かしいと、言えば。おとうさん。たった、一度だけ。おとうさんが。作って、くれた。料理。『パエ
クロッカス花言葉【青春の喜び・切望】クロッカスの花にはこんなギリシア神話があるそうです。美少年クロッカスがリーズという娘と恋に落ちます。しかし、その恋がリーズの母親によって引き裂かれ、二人とも命を落としてしまいます。愛と美を司る女神アフロディーテは二人を哀れみ、クロッカスをその名の花に、リーズを青いアサガオに変えたとされます。同じクロッカス属のサフランは、晩秋に咲き、スパイスなどに用いられますが、クロッカスは早春に咲き、観賞用に栽培されるため、春サフラン、花サフランとも呼ばれます。
今日も朝から晴れて暖かかったですね只、最近は朝晩の気温と日中の気温の差がありすぎる~遊歩道のオカメザクラが満開になっていました一本だけでしたがねサンシュも咲き始めて来ましたサフランも咲いていて。。。シャガも咲き始めて。。。リュウキンカ。。。この花は。。。カワ(・∀・)イイ!!ヒヤシンスも咲いて。。。一本の木に色んな模様の椿も咲いて。。。遂に桃の花も咲きました春ですね~やっぱカワ(・∀・)イイ!!遊歩道を歩い
車が花粉でものすごかったので早朝に洗車車内も掃除機をかけて入念にお掃除大好きっ子でございます帰りにサフランお気に入りの大吟醸食パンまいうでございましたでは
クロッカス:ファイヤーフライー都立水元公園グリンプラザタナゴ釣の途中に撮りました!原産:地中海沿岸地方、小アジア科/属:アヤメ科/サフラン属(クロッカス属)開花期:2月〜3月花の基部に橙色の染みが入る薄紫色の花を咲かせる魅力的な園芸品種です。byGoogle
先日、ビバレッジジャパンの取材を受けました。取材を受けて毎回思うのは、毎回次のような質問を必ず受ける。「サフランを取り扱うようになったきっかけ」「サフランの使い方」「サフランを使っての今後の展望」取材する側にとっては初めてのことなのでこう言った質問をするのは当たり前なのである。しかし取材される側の私たちにとっては何度も同じことを言っているので疲れる。こういうとき、ブログで残しておいたり、ユーチューブなどに動画を残しておくと楽かもしれない。しかしまだしていない。そのためブ