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暑くて外に出られない。お見合いも出来るだけ同じ日にして出来るだけ外に出ないようにしてる。そしてもう何も食べる気がなくなる暑さ。ナチュラルダイエットになる。朝ヨーグルトのみ昼素麺夜キュウリのピクルス🥒のみみたいな生活を送っていたら運動全くしてないが痩せた。そらそうだろう。食べてないから!キュウリのみって‼️虫みたい。なのでコロナ太り前まで戻ってきた‼️やったー💕と思ってたがまた在宅勤務が始まって朝コーンフレーク的なもの間食ゼリー、クッキー昼素麺
ゴーヤの佃煮とキュウリのピクルスを作りましたゴーヤは、こうして、頂くと苦くないです。キュウリのピクルスは、ホットサンドイッチに使います。酸味が美味しいです❗️唐辛子を入れてます。唐辛子は、身体にいいそうです。今朝の新聞に載ってました。カレーが辛いのは唐辛子がはいってるからだそうです。スパイスは、身体にいい効果をもたらしてくらます。カレーは、手抜き料理みたいですが度々、食べるといいそうですよー私も一週間に一度は、食
すっかり忘れていましたが、夫の弁当です。今朝とても余裕があって思い出したので載せてみました~。豚キムチ・ボダ・キュウリのピクルス・味玉・ハチミツ梅です。腰をフットサルでいためた夫です。湿布をはって出勤していきました。今夜は仕事で遅くなるようです。★★★さて、コロナ患者が久々に秋田で出ました(;∀;)このまま爆発的に増えないことを祈っていますTT秋田はとにかく年寄りが多いので・・・千葉も増えてきましたが、とにかく東京が多くて夫が罹患しないかと
二日間、ちょっとお出かけした。ワタシが留守の間に、畑の収穫をしてくれたらしい息子弟から、家族LINEに悲痛なメッセージと写真が…「絶望的豊作」自宅に戻ったら漬物にしようと思って冷蔵庫の野菜室に保存していた大量のキュウリと、収穫したばかりのキュウリの写真らしい。確かに「絶望的」な量かもね。でも、これ毎年なんだよ。続けて、「ピクルス大量生産」のメッセージと写真えらい!えらい!!見慣れないガラス瓶が2つ。どうやらピクルス用にオシャレなガラス瓶も購入したようだぞ。ワタシとヨメさん
今日(7/20)は、ヨメさんと二人で、雨で遅れていた庭仕事をした。朝から夏の暑さで汗ダラダラのクタクタ…。夕方にはお腹ペッコペコ~!!!毎日、大量の野菜の収穫(特にキュウリ~!)、となると「いかに美味しくいただくか」が現在の最重要課題。新しいメニューに挑戦するのも良し、何回食べても美味しい!という料理を繰り返し作るのも良し、ということで、今晩のメニューは…キュウリのピクルス(息子弟作)毎日採れる、大量のキュウリ。知り合いにあげるのにも限界が…。と、なると漬物なんですよね~。漬物の
【主菜】サバの塩焼き【副菜1】豆腐のとろとろ煮【副菜2】キュウリのピクルス(ミニトマト添え)
珍しい、そうめんかぼちゃを買いました輪切りにして湯がいて、水の中でフォークで削いでいくとそうめんのようになります味はないので、使い道は多くありそうですが、ツナサラダにしてみましたキュウリのピクルスをスライスして乗せました淡白なサラダですが、ビールにも合いますそうめんかぼちゃって、今が旬なのかしら
【主菜】鮭の塩焼き【副菜1】ズッキーニと玉ねぎとベーコンと卵のマヨ炒め【副菜2】キュウリのピクルス
昨日の残りの麺と、スープと焼き豚が残ってるのだがもう待てない心と体が中東の味覚を欲する!先日鶏一羽買いして解凍し冷凍保存しておいた鶏むね肉を漬け込んで串に刺して👆久々の出番!味付けはヨーグルトおろしニンニク、塩、コショウ、レモン汁、ZAATAR中東の食料品店で思わず衝動買いしたが500gも使い切れるか!副菜にビートルートのヨーグルト和え、キュウリのピクルスどちらも中東っぽい味付けで大きな一枚フラットブレッドを焼こうと思ったが柔らかすぎて焼き台に乗せる時に
朝から蒸し暑い☀️😵💦大量のズッキーニはマリネにしてみたけど味がパッとしなかったわキュウリはピクルスにそれでもまだまだあるけどねそして毎日採れる💦今日の息子弁当『タンドリーチキン弁当』ゆで卵が思いの外半熟だったなんでやろう?他は舞茸のソテーとキュウリのピクルスミニトマト今朝お化粧してて気付いた目の下が腫れてる何でそうなったのか思い当たる事が何もないもとに戻らなかったらどうしよう😱💧
こんにちは!雨が降っていないだけ、マシです。私は、保育園の「給食メニュー」をよく作ったりします。コロコロサラダ人参とキュウリのピクルス2つとも、家族大好きメニューです!※保育園メニューは、全て火入れをして、生では出しません。キュウリもさっと湯がきます。さて、1年前の本日6/18。「子宮全摘手術」をしました。あれから、1年と…早いなーと思いました。貧血の症状もなくなって、念願だった献血も出来ました。4月くらいだったかな?内科に行ったんです。内科で貧血の事を相談
今宵は久しぶりすぎるナポリタンまずはサラダ。レタス、オクラ、トマト、にんじん茹でエビタバスコレモンとマヨネーズで冷凍ですが空豆漬けておいたカリフラワーとキュウリのピクルス昨日の残りのフライドチキンにハツ。足りないかも?とスーパーの惣菜コーナーの半額だった笑ヒレカツからの、ナポリタンつまみにもなります。粉チーズに胡椒、タバスコをお好みでごちそうさまでした
ハプニングが…鱈のフライに決めパン粉を用意しようと思ったら無い❗パン粉が切らしていました仕方がないので天ぷらに変更カボチャの素揚げ野菜サラダしかもタルタルソース出来上がってるのにタルタルソースはゆで卵玉ねぎ・ピーマン・沢庵のみじん切りに塩コショウ・マヨネーズレモン汁で味を整えれば出来上がりキュウリのピクルスが無かったので今回は沢庵で代用キュウリのQチャンでも大丈夫です。イカの煮付けイカゲソのネギ塩炒めイカは嫌いな人がいるので少しだけです。チ
皆様、サワディーカーいかがお過ごしですかうみねこですさて、「STAYHOME」ということで、ほとんど家で過ごしていた日々食べることは一番の楽しみで時々思いついて保存食などを作っては楽しんでいました我が家で作った保存食。いくつかご紹介しますその①タイのキュウリのピクルス。日本の細いキュウリも売っているのですが、タイの太いキュウリの方が安い。又、白ワインを使うと材料費が高くつくので、ビールで代用しましたキュウリビー
スウェーデン人のトーマスがやって来た無類の酒好きそれもスコッチ飲み毎回数種類のスコッチやアイリッシュウィスキーをもってやって来る厄介なやつ!スウェーデンのミートボールを作ってくるというのでじゃあこちらはスモークドコッドを使ったスープスコットランド料理のカレンスキンクCullenSkinkで対抗する涼しくなったらシーフードチャウダー!叔父と叔母もつれてきた叔父はアイルランド人で叔母はスウェーデン人トーマスのカノジョはフィンランド人うちのかみさんは半分フレン
じゃーん🥧🍎アップルパイ🍎💕🍎今週お休みがあったパティシエは連休でもないのに創作意欲が止まらないようでケーキのみならず市販のお酢でキュウリのピクルス🥒一度塩漬けにしたキュウリを塩抜きして酢に浸けるとかカンタン酢が便利だそうでミ◯カンの回し者ではありませんよ😅そしてそして彼のお得意のパイナップルの解体(笑)🍍こうしてみるとパイナップルって不思議な模様🍍ぐるりと皮をむき固いポッチを取り縦に八つ切り一口大にカットはいはい➰👋😃もちろんピクルスもパイナップル
皆さまこんばんは🤗今日は暑かったです~☀( ̄。 ̄;)💦さて☆昨日頂いたキュウリで、作ってみたピクルス💚出来たっかな~🎶一日たったので、いい感じになったと思って食べてみましたよー😀💚美味しかったですぅ~😙💕って言いたいところだったのですが…💦めっっっちゃすっぱーーー!!!お酢は好きなので、すっぱいのはいいんですけど、調味料を適当にしてしまったら……すっぱすぎました(お酢、入れすぎやーん( ̄∇ ̄;))ホントに適当過ぎましたそれと!先日、群馬県の『上毛かるた』をご紹介さ
朝お散歩から帰ってバンズ仕込んどいた発酵照卵焼き上がりええつややハンバーグは平らに丸っと卵も丸っと焼いておくマヨ自家製ハンバーグにとろけるチーズキュウリのピクルス自家製たっぷりんこケチャップ出来上がり美味しかった
お疲れ様です😊今日は忙しかったー💦なので作り置きが役にたちました🍳まずは朝ごはん朝はお魚(ほっけ)焼いて、卵焼き、キュウリの浅漬け、トマト、玄米ご飯。グレープフルーツは食べませんでした。お昼は忙しくて30分で用意して食べて💦レタス、トマト、キュウリのピクルス、鶏胸肉の玉ねぎソース漬け、玄米ご飯+ふりかけ。浅漬け、ピクルス、鶏胸肉の玉ねぎソース漬けは前の日に作って冷蔵庫に入れておきました。すぐ出してすぐ食べられる便利おかず😊夜も枝豆、ピクルス、鶏胸肉の玉ねぎソース漬け、玄米ご飯
おはようございます。暑い💦朝から気温が高くて20℃近くあり湿度も高くて蒸し暑い。一気に夏になった感じです。気温は高くても良いんだけど、湿度は低い方が今の時期にぴったりなんだけどなぁ。日焼け止めもばっちり塗ったし、今日から仕事だぁ~。長い長い連休も終わり、今日から仕事復帰です。食料品とマスク作りの材料を買い足す以外には、ステイホームの10日間でした。そして家の中にいてもミシンとトイレとベッドとの往復しかしてないような毎日でした。毎日毎日マスクを作り続け、いろんな形やいろんな柄のマ
今日ランチを用意していてふと思ったんですけれどみなさんバーガーは何に重きを置きますか?お肉かな?それともソースのお味かな?BooBooは最近バーガーのパンに小さなこだわりを持っています。今のところお気に入り一番のパンチオバッタ。このしっかりした重さと匂いが好きです。トーストしてカリカリにすればもう何も言うことはありません(ウットリ)なのでバーガーの材料が肉なしでも乏しくてもこれさえあればゴキゲ
鶏肉は焼いたり揚げたりより、煮て食べることが多いかな。大根の葉と、インゲンを彩に加えました。あとオクラのおかか和えワカメと豆腐と小松菜のお味噌サニーレタス、トマト、生ハムのサラダあと、ガーキンスのキュウリのピクルス。これがあれば次女はご機嫌。