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ドン・ホセとミカエラの故郷がバスク地方と知って無性に食べてみたくなったバスクチーズケーキ一時期ブームとなり、コンビニとかであちこちで目にしたケーキだったのにいざ購入しようとすると、どこにもなくだったら作ってしまえと焼いてみた。セビリア名物、ガスパチョも加わって今日はオペラ『カルメン』グルメ編~~☆(まだ続けるかw)いい旅スペイン気分☆な原作に加えてそこに登場するおいしそうな異国料理そして音楽BGMにした有名な序曲
こんばんは今日、またブエノスアイレスへ帰りました。強風で飛行機が2時間遅れました。飛行中も結構揺れました。さて、月曜日の事になりますが、この日は昼間は予定がなかったので、のんびりしていました。朝、ホテルのジムで運動し、ランチがてら散歩しました。そして、パン屋でレストランでもある、FarinelliArroyoでランチしました。ガスパッチョという、冷たいトマトスープと牛カツのサンドイッチを頼みました。付け合わせは、ポテトフライでした。フォッカッチャ
今日は高校メンバーと会う日。だいたい都内ランチですが今回は遠路はるばる小江戸川越へ1人は埼玉県民だから電車で10分!私は1時間40分くらいかかる~池袋でNちゃんと待ち合わせ。急行だし話してるとあっという間。地元のYちゃんと合流。車で来たKちゃんと合流。まずはランチしにスペイン亭へ有名らしくよくテレビでも紹介されているんだって。ランチセットを4つ頼んでシェア。パエリア2つ魚介の煮込み、イカの煮込みどれもおいしかった~特にガスパチョ!今まで食べた中でナンバーワンかもま
年に1回は訪れる西川越のスペイン亭。川越は著名な観光地になったが、西川越であることがポイント。川越からひと駅だけど本数が少なく不便なのだ。仕事帰りの友人と時間を合わせ、駅で合流。国道沿いを歩くこと約10分、体育館のようなユニークな建物がスペイン料理の名店。昔は西班牙市場という名だった。サングリアをピッチャーでオーダー。フルーツたっぷり。さわやかな甘みでぐいぐいいける。彩り美しい前菜盛り合わせ。見てるだけでわくわく。食欲そそる。マッシュルームのアヒージョも
ガスパチョ仕込みます。暖かいし体が欲するのでGazpacho飲む栄養ビタミンドリンク2023年の本当にラストガスパチョ仕込みます!長野伊那で育ったトマト樹になったまま、赤くなるまで時間をかけて熟したトマトのおいしさ糖度は高くありませんが、抜群の赤さと何よりトマトらしい味が最高です。召し上がれ!美味しいお野菜と美味しいオリーブオイルが幸せ。#美味しいお野菜#伊那#長野県#スペイン#CASADEMACHA#ガスパチョ#バル#トマト#幸
夕ご飯は、ふるさと納税高知県室戸市のトロビンチョウマグロと本鮪赤身。そしてお供はご飯じゃなくて明太子とオクラの冷製パスタとガスパチョ、っておい!真夏みたいなメニューじゃないかあったかい日が続いてるので、ついつい冷たいものばかり食べちゃうもう11月なのにね、今週末から寒くなるらしいけど、あまり急に寒くならないで欲しいな今くらいの気候が過ごしやすくて良いよね、もう少し秋を楽しんでいたいな
通う頻度が少なくなったけど、やっぱりこのお店のジェラートは抜群です。去年の8月頃。週末デートでモーニングを食べに訪れたのは、天神町にある、じゅんじお気に入りの店【マルヤメッツァ】この日のメニュー。スープモーニング。夏のスープとゆーことで、スイカと夏野菜のガスパチョ(ミントのグラニテ)野菜とスイカでさっぱり気持ちいい。ピザトーストがスタートしたので、初めて注文。自家製のライ麦パンのピザおいしー。食後はホ
牛すじと煮込むベリー風味の牛豚キーマゆず胡椒風味のガスパチョ添えひざ軟骨とレモンのアチャーリー鶏キーマスパイスゴーヤチャンプルーのせ↗️エキゾチックな麻辣タイカレー
フィンランドの旅の話題をずっと書いて来ましたが、そろそろ正常運転に戻ります。帰国したのは8/20。機内食しか食べていなかったので、お腹が空いていたため、早めの晩ご飯に行ったのは百瀬食堂です。キハチのシェフだった百瀬食堂のシェフの作るご飯はいつも安定の美味しさ。この日のスタートは、ガスパチョから。メインはポークソテースパイス風味です。セットにしたので、小鉢付き。やはり日本のご飯はおいしいなぁ。しみじみ。デザートも注文しました。エスプレッソは久しぶり。シェフ渾身のタルトタタン。
少し前のシルクロでのランチ若鶏のバルサミコ照り焼き茄子のマリネを頂きました。シルクロのチキンの焼いたものはしっかりと焼いてあってカリカリの皮めと中のふっくらしたお肉がおいしいです。このくらいの火加減が好み。しかも大きい!食べ応えあり、大満足です。サラダとトマトのガスパチョ秋になったらスープになるのかしら?
ガスパチョ仕込みます。Gazpacho飲む栄養ビタミンドリンク10月第一週は2023年のラストガスパチョ仕込みます!長野伊那で育ったトマト樹になったまま、赤くなるまで時間をかけて熟したトマトのおいしさ召し上がれ!美味しいお野菜と美味しいオリーブオイルが幸せ。
昨日、東京では今年90回目の真夏日となった。この1週間ほど、風邪気味であまり体調も良くないため、エアコンのきいた部屋でじっとしていたいところだったが、築地に行く日だった。築地はこのところ外国人観光客が増えすぎて、道を歩くのも困難だ。でも何より困るのはレストランがどこも満員で、長蛇の列になっていること。また、店頭で魚介類を焼いて食べさせるお店も、大繁盛している。「処理水問題」も関係ない感じで、外国人がおいしそうにほおばっている。(よかった。)とはいえ、私は観光客でもないので「食べ
こんにちはご訪問ありがとうございます♥本日既に2回目の更新『ささやかな幸せ』おはようございますご訪問ありがとうございます♥午前休〜⤴️嬉しいなぁ今日の息子弁当ハンバーグはこちらですよ【ふるさと納税】【累計2600万個突破!】鉄板焼ハ…ameblo.jp少しゆっくり出来るそんな日は家でボケーッとするか好きな場所で過ごすか本日は後者好きな場所と言えば、こちらです😊下北沢「適温」カフェ・オ・レ🪴🪴🪴あー癒やされるほんと、よく来てます。朝『ひとときの時間、リフレッ
四皿目は「スイカ、牡蠣、じゅんさい、トリュフの入ったガスパチョ-ペティアン」。ペアリングは生産量が少なく入手困難なイタリア・ヴェネト産のガルガーネガ100%で造られるオレンジワイン「MonteDelCucaMenti(モンテデルクーカメンティ)」...心地よいフローラルな印象な味わいが、爽やかな「ガスパチョ」と相まって非常に良いバランス。五皿目は「ズッキーニを挟んだ宮城産蝦夷アワビ、鮑肝とビスクのWソース」。それとの合わせはコート・ド・プ
今年の夏は、ガスパチョをよく飲みました🍅ガスパチョを初めて飲んだのは、スペインに行った時でした。それまで、トマトは好きでもトマトジュースが苦手だった私が、ガスパチョにどハマりするとは『LDK1位獲得!最高に美味しい野菜ジュース』うちの夫はトマトジュースが好きでよく飲むのですが、私はそこまで飲もうという気にならないんですよね…パスタはクリームソースより断然トマトソース派だし、トマトサラ…ameblo.jp自分で作るのも美味しいですが、普段は簡単に飲みたい‼️ということで、コストコで見
とうもろこしレシピで別のパスタを作ったけど、ちょっと炒め方が足りなくて納得してないので、トップはウチの定番の焼きナスとイチジクのマリネにします。あと、この間初めて作ってお気に入りになったサルティンボッカもまた作りました。お肉(生ハム)でお肉に風味をつけるとか、日本人には思いつかない調理法ですよね。焼きナスとイチジクのマリネマリネして冷蔵庫で味をなじませた焼きナスとイチジク。ベビーリーフの代わりに今朝はイタリアンパセリを使いました。材料(2人分)・ナス…1本・イチジク…
昨日も暑かった!でも私は、来年の公演の打ち合わせで新宿へ向かった。一方夫は、休館日にもかかわらず、エルスール財団記念館で編集者と打ち合わせ。(家から近いし、涼しいし、いいな……)(笑)私が昨日会ったのは、カンタオールのミゲル・デ・バダホスさん。昔からタブラオでごいっしょしたり、さまざまなところで会って話をしている方だが、公演でごいっしょするのは今回が初めてなので、彼がスペインに戻る前に作品のコンセプトなどを詰めておく必要があったのだ。とはいえ、雑談もたっぷり。ミゲルさんはとり
丁寧に3度濾してなめらかキレイなGazpacho.美味しいガスパチョ仕込みました!9月も中旬ですが暑いのでガスパチョ。美味しい😋
埼玉県川越にあるスペイン料理店、すぺいん亭でランチしました。店の中に入ると、まず内装が凄いです。で肝心のランチはパエリアのランチ。スペインオムレツやガスパチョ、コーヒー付き。ご馳走さまでした。
きょうはウチの人も私もお休みなので、ニンニクありのイタリアンです。ガスパチョ作るよ~(スペイン料理だけど)。きょうも朝からお腹いっぱいです♪スモークサーモンとサヤエンドウの冷製パスタスモークサーモンをレモンとミントの爽やかなソースの冷製パスタにします。材料(2人分)・スモークサーモン…6枚・サヤエンドウ…15~20個・ミント…20枚くらい・フェデリーニ…120g・パスタの茹で塩ソース・オリーブオイル…大さじ4・レモン汁…大さじ2・塩…小さじ1/2・コラ
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人6年目の長男23歳、大学3年生の長女21歳、大学1年生の次男19歳をもつシンママ歴13年目のゴマです。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています夕食のメインは鶏胸肉のねぎ塩焼き。鶏胸肉を一口大のそぎ切りにして味付け冷凍してあった。味付けはガラスープ、砂糖
ALOHA!ハワイ大好き🩷英語イタリア語韓国語とにかく語学オタク🎶夫と社会人、大学生の二人の息子達とワンちゃん達と猫ちゃんと馬さんのママ♡名古屋あたりに在住マノメーゼアヤコです。先週末の土曜日曜の過ごし方はダイジェストでご報告しましたのでご興味のある方だけ、今回の記事にお付き合い下さいませm(__)m愛馬ベル♡マシェリは怪我のため休養中なんですけれども…きっと彼女は「つまんなーい」と寂しく思って夫と私の訪問を首を長くして待っている土曜日午前中の仕事終わりの夫と
昨日の夕食でガスパチョをたくさん作りました。ガスパチョは野菜ジュースを使いました。冷蔵庫にあった野菜達(ナス、きゅうり、ピーマン、人参、ミニトマト)をさいの目に切って、野菜ジュースをあわせます。この時点で、野菜モリモリのスープとなっていました。オリーブオイルと塩コショウ、酢でお好みの味に整え仕上げにクミンを入れました。野菜それぞれの食感が楽しめて美味しい。クミンのスパイシーさがアクセント。2日目はそうめんの上にガスパチョをかけて。そうめんがイタリアンに変身。トマト味が麺に絡んで美味
ども私は野菜嫌いではありません。むしろなんでも食べられる。だけど普段の生活に野菜はあまり登場しません。Cさんに出す夕飯には副菜として毎回野菜を出してますが自分では食べてない。そんな私のせいでおそらくとら助も野菜の一般量は摂れていないんじゃないかと思ってます生野菜を自分でポリポリ食べてくれれば良いんですけどその形状だと遊んじゃうんですなのでにんじんムースやCさん用に作った副菜のお裾分けをしています。そんななか、良いアイディアが浮かんだのですこの前行った椿山荘のディナ
ALOHA!ハワイ大好き🩷英語イタリア語韓国語とにかく語学オタク🎶夫と社会人、大学生の二人の息子達とワンちゃん達と猫ちゃんと馬さんのママ♡名古屋あたりに在住マノメーゼアヤコです。先週末はブログをお休みしてしまい💦それは先週明けに「うーん😥」なことまぁでも、それで、てんてこ舞い🌀をなんとか乗り切ればと思っております〜そういう忙しい時に限って、また乗馬クラブに土日に行くことができて愛馬ベル♡マシェリはまだ怪我から完全には回復❤️🩹していないため…「お手入れ&オヤツ」
おはようございます9/9土曜日にょろパパとにょろママランチ木田郡三木町にある、まんじゃーれさん長閑な田園が広がる場所にあります香川名物、おにぎり山が見えます笑本日のランチと本日のパスタガスパチョサラダパン豚肉と木の子、さつま芋の白ワインバターソースイカとアスパラ、トマトのバジリコ風味スパゲティデザートコーヒーわたしも行きたい
2020年9月1日LINEBlogから移動の過去記事です良かったら眺めてみてね❣️【アメブロ素材で再編集してます】レインボー🌈天然かき氷🍧仕事休みの今日は天気は良くないけどやはり蒸し暑〜い❣️氷が食べたくなって知り合いから聞いてた天然かき氷🍧のお店に行ってみましたぁ〜🤗お菓子屋さんがやってる天然かき氷場所は自宅から40分くらい離れた郊外の小さな町雫石町の【中村屋】さんです。お店は、お菓子屋さん❣️洋菓子と和菓子どちらもあってカフェコーナーもあ
今日はオットお誕生日。なんかそれっぽいことしてみようかと遊んでみました。還暦すぎてるし、子供もいないし、親もいないし。ふたりだけだけどねー。プレゼントは。いちおう、おリボンつけた。でもね。実はなかみは。コンビニでオットの好きなお菓子を買ってきてつめただけー。ワインで。久しぶりにガスパチョ作りました。パンがおいしい。メゾンカイザーのトゥルト。これは、前の日に電話してカットしてないものを予約してます。仙台のタンシチュー。レトルトで手抜き。でもクリームチ
9/6(水)先月の#ボンマスダ料理教室で教わった#ガスパチョ作ってみました#ガスパチョパスタスイカが無かったので替わりにリンゴを投入冷やしたパスタにガスパチョを掛けて混ぜ刻んだリンゴとセロリとパプリカをトッピング旨い😋料理教室に参加した皆さんも作ったかな?#ボンマスダさんの#料理教室いつも勉強になります🙇ありがとうございました😄#おまけ昨日床屋さんに行って話題になった#マルシンハンバーグで作る#ハンバーガー🍔久しぶりに作ってみました旨い😋