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ぱーちーの翌日の月曜日は急遽、ご近所女子会😁お隣のマンションに住むMちゃんからいただいた富山のメツゲライイケダさんのシャルキュトリー。ブドウ畑の会の時に出すの忘れてて、、そのまま手付かずの状態で我が家にありまして。。。💦みんなで分けるか、みんなで食べるか。。。で、みんなで食べることになって😁急遽女子会決定😁😁Salud!!!!(かんぱーいっ!!!)当日の昼過ぎにどう?って連絡して、仕事終わった後の夜には集合してるフットワークの軽さっていうか、家が近い
先週の日曜日ですが、広島から実母のお弟子さんたちがピュイーーーーン!と新幹線でいらしてくださってw我が家でランチぱーちーしました。7月に帰った時に古株のお姉様方と久しぶりに再会して、半分冗談あり〜で大阪にもどうぞ😊っていうてたら、ほんまに来ちゃった(笑)*SHIROYAGI食堂*でごはん食べるためだけに。。。オトナってすごいなーwてか、素人料理なのにすいません。。。。😅Salud!!!!!(かんぱーいっ!!!)シャンパーニュと言いたいところで
長女猫ゼナが旅立って、白い子猫兄弟がやってきた友人宅。個人的に他の用事もあって、バカンス中4日ほどシッターすることに。控えめでママ的な存在だったゼナ本当に美猫1ヶ月前はクローゼットから出てこないと悩みの種だったのに、今はおしゃぶりをやめないという別のお悩み!!僕たちおしゃぶりブラザーズ友達はベジタリアンなので、キッチンで肉を焼いていたらワラワラと群がる。細かくして分けてあげてハートをゲット。母猫から引き取るのを充分な期間待ったそうだけど、他に引き取られた兄弟と違って物凄くシャイで甘
今日はラーメンでも食べに行こうかな。。と思っていたけど友達はラーメン気分ではないらしいということで小洒落たお店に〜スープはガスパチョ野菜のグリル大葉たっぷりのペペロンチーノこうじを使った葉ネギのピザ豚バラの香草焼き自家製ジンジャーエールどれも採れたて野菜が使われていてとてもおいしかったいい時間でした
今月教室初日の様子です🎵やっとこんな感じでやってまーすの写真が撮れました摘まみ捏ねをやって貰ってるところです100回近くボールを回しながらやります。お話ししてしまうと今、何回目❓❓となってしまうねーなんてお声が出てましたでも断然、普通に捏ねるより楽に捏ねて頂けると思います試食メニューはガスパチョ、サーモンとアスパラのガーリック炒めデザートは桃のコンポートゼリーデザートは冷たいのが美味しいと思って、後でコーヒーと一緒に出しましたガスパチョは食べた事が無いので、何が
1.トマトサラダ:新鮮なトマト、オリーブオイル、バジル、モッツァレラチーズを使って簡単ながら美味しいサラダを作れます。2.トマトとベーコンのスパゲッティ:トマトとベーコンをソテーしたあとにパスタを絡め、オリーブオイルやにんにくで風味を加えます。3.ガスパチョ:スペインの冷製スープで、旬のトマトを用いてピーマンやきゅうりと一緒にミルクスで混ぜます。暑い日にぴったりの一品です。4.トマトとチーズのタルト:パイ生地にスライスしたトマトとチーズを敷き詰め、オーブンで焼けば完成です。
地域の夏祭りは4年ぶりに開催というところが多くて、だから人が多くて…☀️😵💦すぐドロップアウトしてしまう。娘の浴衣ー。祭りの会場は公園なので靴が良いですね!会場近くのお花やさんでお花釣りしました‼️可愛いー。お洒落!近くのイタリアンへ。ガスパチョの冷たいパスタハンバーグポテトフライワインものんで。二人でディナーして帰りにフィナーレのはなび見て帰りました。結局楽しんでしまった☺️満足🈵✨
久しぶりのガスパチョ!トマトジュースと胡瓜、ニンニク、オリーブオイル、ゆず果汁を入れ、ブレンダーでエイ!バジルとトマトでマルガリータを焼き、美味しいランチでした。
今日は2時までバイト!そのあと夕飯のお買い物して速攻帰宅!その間に、頭を悩ませていた問題がほぼ解決!来週撮影があるのですが、ガーデンでの撮影が祝日にはできないので急遽2日間のスケジュールを交代したんだけど、今度はガーデン側の都合で日にちを交換して欲しいとな!祝日に人のいないダウンタウンを予定しておいたので、平日のダウンタウンは厳しそうってな具合ですったもんだしていた訳です。ほっとして、ちょっと休んで夕飯の支度。作ったのはシュウマイくらい!海老のカクテルは出来あいのもの!これクィー
9月と聞くだけで若干の涼しさを感じます。しかし、今年の夏はハンパなく暑いというか熱いというか、とにかく暑い!昨日は4人だけの試飲会開催でマチャさんへ。8月は4回お店に行ったわー。新記録かも。で、1回目と3回目に日傘を忘れて、2回目と4回目にピックアップしたわー。配る資料を忘れ(午前中に作ったのに)、記憶の範囲で説明しながらでした。ダメじゃん、私。白ワイン。ラ・シグエーニャとウン・ボトン。赤も同じ名前のワイン試飲したのに、初っ端から写真撮り忘れ。そして、試飲会は終了!間髪入れずに飲み会
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人6年目の長男23歳、大学3年生の長女21歳、大学1年生の次男19歳をもつシンママ歴13年目のゴマです。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています夕食のメインはガリバタ醤油はんぺん。はんぺんに胡椒を振って薄く小麦粉をまぶしておく。バターでみじん切りのにんに
8/30のメニューは、【チキンナゲット】【蓮根と海老と大葉の明太マヨサラダ】【ガスパチョ】【シュークリーム】で~す(^_^)/~~🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴【ガスパチョ】トマト・赤パプリカ・きゅうり・玉ねぎレモン果汁・オリーブ油・おろしニンニクをフードプロセッサーに入れる🎵スイッチオン❗️❗️👍塩を加えたら出来上がり🎵冷蔵庫で冷たく冷して召し上がれ🤗【シュークリーム】
先日「フランクミュラー」とのコラボアフタヌーンティーに行ってきました✨夏らしいカラフルなアフタヌーンティー🫖は、見ているだけで気分が上がりますね💕どれも美味しそうで、どれにしようか悩んじゃう😆個人的には、冷製スープのガスパチョとサーモン、クリームチーズの生春巻き、メロンショートケーキ🍈や桃のムースが美味しかったです❤️❤️❤️素敵な空間でいただくアフタヌーンティーは、幸せですね💕明日までの期間限定みたいですよ🥰#ginza#銀座#アフタヌーンティー#afternoontea
まだまだ暑い日が続いています。北国八戸なのに、夜まで暑いとはね、疲れますよね。。トホホ。。そんなこんなの暑い夜、十三日町の「ポルタ・オット」さんへ出掛けてきました。たまには、イタリアンビール「モレッティ」でスタートです♪1品目は、嶽キミのパンナコッタに八戸産ウニとイタリア産キャビアを添えて。旨味濃厚なウニと、キャビアの塩味を嶽キミの甘さが優しく受け止めながら、スルリとお腹へ納まっていきました。2品目は、キンキンに冷やされ
きょうの二人とも休みなので、ニンニクありのイタリアンです。ここのところ、ウニかイクラか松茸の冷製パスタを作りたくって、どれか売っていないか楽しみに売り場をウロウロ。ウニが(ちょっと高いけど)売っていたので、ウニの冷製パスタに決めた!それに合わせてお魚料理を考えながら売り場をさらにウロウロ。秋鮭の白子がありました。そういえば鮭の白子って食べたことないし、ムニエルにしてみます。ウチの人、白子は揚げるかムニエルなら食べれるけど、外食だと茹でたものが多いのでウチでしか食べないの。今回の
よっちゃん先生のパン教室のお楽しみお料理です。こちら↓はなんと、まぁ〜いちじくなんです。しかも冷凍いちじくです。甘くて美味しかったです。Kさんからの差し入れです。よっちゃんの手作りのコーン🌽ムース美味しかったなぁ❤️レモン酵素シロップサイコー✌️いちじくも入っています。よっちゃんのガスパチョトマトとパプリカ🍅世界一美味しいガスパチョです。撮影会これが楽しい😀みんな美味しくて感動でした。再来月までお休みです。楽しみにしています。お読みくださりありがとう
今日の夜8時からはFMおたる涼北みなの私のお気に入り放送です。小樽ガイド&mina'sfoodは小樽駅から5分ほどの裏路地にあるワインビストロ「カタバミ」に行って来たお話し!美味しい料理とそれに合わせたワイン最高でした!暑い夏にはと、スープはガスパチョ!※ガスパチョとは、スペイン料理のスープ。暑い夏にはピッタリ☀️mina'smusicは、8月12日(土)に開催された、北海道JAZZin小樽JAZZ2023の、ライブ音源を聞いて頂きまーす!今日で完結です!皆
本当に久しぶりにこちらのブログを開きました!また始動します!今まで行った、旅の記録をつけたいと思います。やはり私の旅は、今までの私の楽しかったこと。歩みです。タイムリーな内容ではないですが、旅って楽しい!って思ってもらえればいいな。旅は、自分を成長させます!旅の中でスペインが一番好きな国。そのガスパチョを載せておきます。
長野伊那で育ったトマトこれで作るガスパチョが好評にてまたまたお取り寄せしました。本日ガスパチョ仕込みます!樹になったまま、赤くなるまで時間をかけて熟したトマトのおいしさ甘いトマトはたくさんあるけど、このトマトは糖度の高さでなくトマトの美味しさ、適度な酸があふれています。昔よく畑でもいで直接かじった時の味を思い出します。美味しいよ。
久しぶりに、下北沢のキューバ料理やさん、ボデギータへ。ガスパチョを頂く。スペインでは、夏によく頂く冷製スープなんですかね?ボデギータのシローさんはスペインに住んだこともあり、その日の特別メニューでした~美味しかった〜Muyrico安定の、豆の煮込みと肉とじゃがいものそぼろの、キューバンセット。アイスクリーム🍨も今年は、ありました!ルクミというペルーでよく食べる栄養価の高い果物がはいった,、バニラアイスクリーム。チョコチップも入っていました。ルクミはメイプルシロップのような味
こんにちは〜SalondeFaireです♪学びの時間、続いおります昨日、素敵なイベントに参加してまいりましたその影響もあってか、今日は、朝からすっきり気分に!また、やる気もでています!皆様に、ご案内できるイベントなどこれから色々と…お待ちくださいませ今日は、すいかのガスパチョ色々とあるガスパチョの中で、一番好きかな!少し凍る位に冷たーく冷やしたすいかのガ
昨夜夫の弟夫婦とメキシコ風ディナーお盆の頃久しぶりにココスに行った時カリブチキンジャンバラヤを食べたんです美味しかったので検索したらわりと簡単にできそうそこで昨夜の晩ごはんに登場!初料理ジャンバラヤとケイジャンチキンアッサルサソース忘れてる後から追加(^^)他にトマトジュースで作るガスパチョ食後はお土産のケーキをいただきましたhanafruのフルーツケーキとケーニヒスクローネの近日美味しかった〜♪ごちそうさまでした
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suzcaf'e」ですこんばんは、ご訪問ありがとうございます今月も2回のみでしたがオンラインレッスンを開催出来ました今回はsuzcaf'eレシピ夏のデリ&スイーツのレシピブックをご依頼下さった方が対象のレッスンでしたレシピブックには文字数も限られていてお伝え出来ない事が沢山ありますアレンジなどもお伝えしながら一緒に作られる方やご視聴してから後日作る方と楽しい2日間でした今年は特に暑い夏なのでなるべく火を使わずに出来る
この夏はガスパチョをよく作っています。完熟トマトにパプリカ、きゅうり、玉ねぎ。ギュッと凝縮された野菜の旨みが、口の中で溢れる感覚が好きなんです。若山曜子さんのレシピで作っています。(ご本人のInstagramに動画付きレシピがあります!)私の好みはニンニクとバジルはやや控えめ。バジルは入れなくても十分美味しいけど、少しは入れた方がガスパチョらしくていいかな。白ワインビネガーはバルサミコと純米酢を半々で代用しています。野菜をザクザク刻んで、パンをちぎって、調味料を入れたらブレンダー
まだまだ続く暑さですが元気にお過ごしでしょうか夏真っ盛りの食材がまだまだ届いておりますがガスパチョは今月いっぱいでまで。ムールは本当に今年はいい状態のものが安定して入ってきています♪イノシシや夏鹿も入荷ありです入るとすぐに出てしまうのでお取り置きご希望の場合は予約時にお問い合わせくださいませ今日、フレッシュのポルチーニも入荷しました♪良い香り~~色々なお皿に登場しています♪ポルチーニって本当に美味しいキノコですよね♪桃は9月にな
まだまだ暑い日が続きます。残暑!?これって本当に残暑なんでしょうか?まだ夏本番って感じですよね。今回購入したガスパチョ暑い夏には冷製スープのビシソワーズにガスパチョ。このガスパチョに黒胡椒とタバスコをトッピングしてパンと一緒に頂きました。ガスパチョを飲むと一気に健康になったような気分になります。トマトベースだからかな?まぁ、気のせいなのはわかっていますけど。次みかけたらリピ買いしたいと思っています。
毎日暑い暑い。こんな日にはサッパリしたスモークサーモンのカナッペはいかがでしょうか?冷たく冷やしたシェリーや白ワインとよく合います。そして暑い日にはガスパチョ🍅ね。今日も作りました!暑い暑いと言っても、もうすぐ9月。そろそろヘレスでもvendimia🍇葡萄の収穫が始まる頃かなぁ。
Ranaのランチコース。最初にお出しすることスープ。夏の定番はガスパチョのグラニテです。野菜の旨みたっぷり。熱った体を冷やしてくださいね。冷たいものが苦手な方は溶けるまで待ってお召し上がりくださいね。
一度も家を出なかった昨日の「今そこにあるもの」で作った夕ご飯って・・・居酒屋じゃんw特にキムチ炒めは大好評・・・って、キムチ既製品じゃんwただただ萎びかけの白菜と冷凍豚肉と炒めただけキムチをインしたけど冷静に考えたら白菜on白菜になってしまったので味付けは酢醤油で!これがさっぱりしておいしかったよーーー!!息子大絶賛飯となりました***ということで最近田舎の姉が送ってくれた「梨」が主食になってます白米
久しぶりの丸の内シルクロなかなか行けなくて。イカのオーブン焼きピペラードマンチェゴソースをいただきました。ハーブが香ります。イカが柔らかくうまみが凝縮されています。もちろん、丁寧な隠し包丁も入れられているので、食べやすい。ゆで卵を使った白いソースとトマトを使った赤いソースを自分の好みに交互に、あるいはちょっと混ぜながらいただきました。サラダとガスパチョも安定したおいしさ。カヌレはお土産に包んで持ってきてくださいます。ありがとうご