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5年くらい前にバルセロナ旅行に行ったときに一目惚れした、カップのセット。バルセロナなのにフランスのmaisonsdemondeというね笑スーツケースのパッキングを完璧にして持ち帰ったものの、(中身みた友達にめっちゃ笑われた)私の腕が追いつかずにキッチンのディスプレイと化していました。実家では当時赤ちゃんだった甥っ子のジュース用にされてた…今年に入ってからエスプレッソの抽出が掴めてきたので、カフェマキアートにトライ。私の家庭用マシンは、圧力計がついてないのでエスプレッソ抽出がめっち
東京も、明日の朝からかなり冷込むようですね温かくして、体調に気を付けなくてはさて、素敵なカードをいただいておりましたchatranさんよりTIMさまのエンボスやスタンプを使った素敵なカフェのカードエンボスのかかったカードは手触りのテクスチャーも楽しめて、豪華ですよね手間暇のかかった素敵なカードをありがとうございましたStamp-Tak3さんよりいただきました大人なスタンプテクニックで素敵なカードパターンペーパーとの色合いも合わされて、とっても素敵なカード
先週作ったコーヒーカップの1個が、持ち手にヒビが入ってしまっていました直してみたけれど、乾くとやっぱりダメでした。残念。今日は小皿をひきました。5枚ひいて、1枚ミスして、計4枚。テストピースにしちゃう。今日のおやつ。ずっと気になっていたカフェに、初めて入ってみました。ティラミスとカフェマキアート。ティラミスはオレンジの風味がしました。美味マキアートも濃くて美味しかったです。デミタスカップで出てきました。最初、「少
トラスパレンテで初めてタルトをいただきました。テイクアウトです。レモンジャムとダークチョコのタルト。レモンとチョコの組み合わせってちょっと違和感あったんです。何故でしょう。去年、渋谷の「リンツ」でガレット・デ・ロワ《チョコシトロン》→その時の様子はこちらチョコシトロンのガレット・デ・ロワそれ以来です。大好きなコニーちゃんのお皿に。あ、そんな事はどーでもいいですね(笑)ねっとりとした濃厚なガナッシュの厚い層!そしてタルトとの間にテカっと光るレモンジャムが見えます。ビターチョコの苦味
おはようございます今朝のオススメスイーツは心斎橋の日航ホテルのすぐ裏に有る3店舗の複合カフェ心斎橋焙煎所に行って来ました待ち合わせにも便利な場所で最近よく伺っています。福八低糖餡を使った鯛焼き。はねつき鯛焼きスイートポテトの餡も焼き芋そのものみたいで、サツマイモの美味しさが非常に出てますしふぉん堂の無添加、手作りで丁寧に作られたシフォンケーキこちらの生クリームまで美味しいんですよ(*^-^)bこの日は3種類買えましたいちご350円エスプレッソ350円アールグレイ3
友達に誘われて、マリンピア神戸に行って来ましたマリンピアからみる淡路島もキレイだね〜どっちかって言うと橋?(最近、淡路島多いな)ミートフェスって言うのをやってたんで、1番に目についた北京ダックを買おうと、「下さ〜い」って言ったら店員「あーごめん、いま作れる人おらんわ」って言われた。え?いま12時回ってるけど?待ってたら帰ってくるの?店員「いや〜どうやろ?他の選んでくれる?」はぁ〜?まじでぇ?じゃーぁ、小籠包にするわ店員「え・・・!ごめん!それもまだ出来てない」えー!何そ
六本木、赤坂、銀座などにあるお店が、武蔵小杉駅に直結したビルに入っている。積極的にサービスをしている。曰く「月曜日は男の日で100円引き」、「雨の日サービス」、「会員サービス」。今日は月曜日で、雨も降っている。会員にも事前になった。どうなるのか楽しみだ。釜揚げシラスと桜エビと春キャベツのペペロンチーノのセットを注文。この時期春キャベツを出す店は多い。サラダとパンはお代わり自由。サラダはめずらしいので、お代わりすると新しい小鉢を持ってきてくれた。太っ腹。パスタは普通100グラムか大盛り15
この度約10年ぶりにエスプレッソマシンを買い換えましたこれまでと同じ、デロンギのマグニフィカシリーズですそして10年使い倒したマシンがこちら⬇︎汚ったな!素人でも扱いやすく、そこそこ美味しいエスプレッソが飲めるデロンギのマグニフィカは気に入っています本当に美味しいエスプレッソは外で飲めばいいもんねー今日はご用事の合間に、広尾のセガフレードでカフェマキアートを飲みましたでね、マキアートをオーダーして初めてのことなのですが何故かストローがついてきて…マドラーにするのかなぁ…どのよう
東京で雪がチラついたある日午前中からたくさんの用事を詰め込んで青山界隈に…次の約束までreStbysghrでひと休み寒かったのでカフェマキアートとスコーンをスコーンにはレザーウッドハニーをたっぷりつけてsghrのKayoちゃんにも会えました本当に居心地の良いカフェです女性のおひとり様でも大丈夫青山にお出かけするとついつい寄ってしまいます
にゃす(*´ω`*)お家に帰ってほっこりなぅな中島ですヽ(´▽`)/お家あったかい今日観た舞台は最寄り駅が新三河島だったんだけど、私は日暮里駅から乗り換えて行ったのね、んで日暮里駅構内って広くないけどドリップマニアがあったりパネトーネが売っているパン屋さんがあったりと結構私好みのエキナカなのね、んでそこで期間限定ショップがいつもあるんだけど今回はね、(長文でごめんw)奈良から来たファッジ・コンシェルジェってとこだったのんでそこのパスタでポンからカフェマキアートを買ったのさうふふパ
先日の19日2度目のMOFINさんの個展にお邪魔してきました(*^▽^*)先日さらっと書きましたが先日書いたブログ今日は個展の話とカフェの話をもうちょっと詳しく。。。ちなみにその1週間前にSissyのライブ前に1回目の訪問したときの話はこちらではでは改めて今月の19日(土)にMOFINさんの個展にまたまたお邪魔してきました(*^▽^*)お昼過ぎにお家を出まして代々木上原まで電車を乗り継いで2時間ほど個展の会場である代々木上原駅から徒歩1分の
土曜日Sissyのファンクラブイベントに金曜日のライブに引き続き東京の駒沢まで行ってきました\(^o^)/でもせっかく東京に行くしほかにも行きたいとこ寄りたいなぁ。。。ということで朝9時にお家を出発しまして最寄り駅から9時半過ぎの電車に乗りまずは東京駅のラーメン屋さんへくわしくはこちらさぁ2つ目の目的地へ急ぎますあまり時間がないものでなんだか慌ただしく移動です(;^_^A次に向かったのは。。。代々木上原駅から徒歩1分トウキョウガストロノミーカフェ『di
先日のワイン会の帰り常連Yさんと一緒にティータイムお店のご近所に気になるお店が増えていましたCafeNiagaraJOさっそくお邪魔してみました!ランチも・・・サンドイッチやナポリタンが気になるな~~カフェマキアートお砂糖は自分でいれるので甘さを調節できていいね♪店内はゴルフの写真が多くて・・・ゴルフ好きにはたまらないお店なのかな??あまり店主さんとお話できませんでしたが・・・モダンな感じで可愛い店内でした今度はナポリタン
キレイなラテ・アートネン☺︎エクセルシオールカフェで本格ラテ・アート?!の巻昨日妹ちゃんと訪れたエクセルシオールカフェこれは新宿西口損保ジャパンビルのお店最近エクセルシオールカフェが居心地良くてよく来てしまいマス比較的空いていることが多くてリニューアルして綺麗でソファ席が多かったり椅子がクッション仕様でお尻が痛くならない(←重要)などなど(店内写真は今年の6月に同じお店に行った時のものです)新宿でのお買い物前にふらりと立ち寄りラテ・マキアートソイ・ラテをお願いしたら…
エクセルシオールカフェでチョット休憩中ラズベリーのような甘みが残るエチオピアのコーヒーモカ・イルガチェフェあら本当にラズベリー爽やかで美味しいラテマキアートワラテアート崩しちゃったネン
アスティでは、工場見学の後、ダヴィデが街の中心にあるシックなレストランへ招待してくれました。地元のアンティパストがいろいろ出てきてほぼ満腹になったところへ店主のおじさまが同じピエモンテ州はアルバの白トリュフをテーブルに持ってきてくれました。「まだ早いと思ったら意外と良い香りしてるね。じゃあタヤリンで持ってきてよ」と迷わずオーダーしてくれちゃうダヴィデ。今シーズン初の白トリュフのパスタ、美味しかったです〜🎵午後はトリノ市内へ戻って、カフェ巡りを。フランスとの国境に近いピエ