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こんにちは6月になりましたマンゴー商品が本日から登場ですシェフのイチオシはマンゴーのショートケーキですマンゴーのショートケーキは徳島県産のマンゴーを使用しています上にマンゴーがごろごろっと乗っていてとっても美味しそうですね〜たくさんのマンゴー商品にこの徳島県産マンゴーを使っていて、阿南市の湯浅さんからたくさん送っていただいています去年大人気だったマンゴーのエクレアやマンゴーのミルフィーユもございます他にもたくさんの商品をご用意しておりますぜひご来店をお待ちしてお
カシスのムースケーキを作りました。クリスマスにぴったりの華やかなケーキが出来上がりました。レッスン後のティータイムはマンスリーレッスンとは違うお菓子をご用意しました。カシスクリームのモンブランピスタチオのフィナンシェキプフェルシュトーレンA.Cパークスのクリスマスティーお菓子レッスンのお知らせカシスのムースケーキ2月7日(月)10:00〜残席2以前雑誌企画でパティシエ辻口さんのコンフィチュールを使いレシピ考案したケーキです。リクエストレッスンはティータイムのお菓子が異
お菓子レッスンのお知らせカシスのムースケーキ12月24日(金)10:00〜残席22月7日(月)10:00〜残席2シックな赤色のケーキはクリスマスにぴったりです。以前雑誌企画でパティシエ辻口さんのコンフィチュールを使いレシピ考案したケーキです。お菓子教室のお問い合わせお申込み<ahref="https://ws.formzu.net/dist/S68320739/">メールフォーム</a>お名前、電話番号、希望内容、希望日をお書きください。レッスンフィー
こんにちは(⌒∇⌒)ノ"まっちゃんです先日・・・12/5(日)お友達とユニバ(USJ)に遊びに行きました。ランチに煉獄さんメニュー食べました。スタジオスターズレストラン▼うまい!うまい!牛鍋&焼きカレーセット2,200円。デザート(別売)も↓煉獄さんメニューはこちら↓焼きカレーですが下はドリアみたいな感じになっています。上は牛肉、豆腐や菊菜など牛鍋の具材が乗ってます。煉獄さんが、無限列車での任務で「うまいっ!うまいっ!」と連呼していた牛鍋弁当をモチーフにしているそうです
前回記事ドリーマーズラウンジハロウィーンパスタセットの続きで、デザートは、カシスとピスタチオのムースミント風味のミルクシャーベットです。(写真下)何と言っても、スプーキーBoo!ミニーちゃんが目を引きますね。正に、芸術作品のようです。(写真下)中味は、下からマシュマロ、シナモンクッキー、マロンクリーム、ラングドシャ。スカートの部分がカシスムース、その中にピスタチオムースとチェリーコンポートです。見た目だけでなく、中味も凝ってますね。また、ミント風味のミルクシ
こんにちは北海道の短い夏も終わりそうですが、寂しいです。地球温暖化で、年々夏が長くなってるような気は、します。さて、隠れカフェ。ninaninoさん。日・月曜しかやってないので、なかなか行けませんが、やっと行ってきました。札幌市西区24軒4条6丁目1‐1魅力的なスイーツばかりです。セットのアイスコーヒーを飲みながら、しばしボケーっとしてます。季節のスペシャルショート。桃のショート
久しぶりにヴィタメールのケーキを食べました。カシスムースの色が美しいです。見た目から分かるようにカシスが主役のケーキです。甘酸っぱい味わいです。中はホワイトチョコクリームと赤すぐり。底はチョコレート風味のスポンジ生地です。【期間限定!ポイント5倍】〈ヴィタメール〉ガトー・アンプルール-GEE-40W[E]glm【RCP】_C210407800028楽天市場4,320円【期間限定!ポイント5倍】〈ヴィタメール〉
●自宅でパフェつくり「パフェ、珈琲、酒、佐藤」さんの“おうちでシメパフェセット”です。セット内容は、りんごのコンポート、ミルククリーム、カシスムース、アーモンドチュイール、ブラックソルト、ピスタチオ・刻みアーモンド、ミルクアイス、ピスタチオアイス、キャラメルアイス、パフェ容器、アイスクリームディッシャーというものです。セットは、冷凍便で送られてくるので、事前にりんごのコンポート、ミルククリーム、カシスムースを冷蔵庫で3時間程度解凍します。これらは、絞り袋に入ってます。
「ウィンナーボート」完成です「ムース・オ・カシス」完成ですクスパコラボレーション企画に参加中です♪濃厚でフルーツソースたっぷりのヨーグルトプレゼント中です♪4・5月のレッスン予約募集中ですパティシエが教える!お店のパン&お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはこちらからお願い致します。<4月空き状況>パニーニ~チーズ&ベーコン~4月28日㈬10時~12時半:残1席水羊羹&錦玉4月28日㈬14時~16時:残1席4月29日㈭10時~12時:残1席桜
「ムース・オ・カシス」完成です上から失礼致します試食でございますこちらのレッスンは下記の日程で空きがございます♪ムース・オ・カシス5月9日㈰10時~13時:残1席ご予約、お待ちしております♪4・5月のレッスン予約募集中ですパティシエが教える!お店のパン&お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはこちらからお願い致します。<4月空き状況>練り切り~桔梗&撫子~4月20日㈫14時~16時:残1席練り切り~白菊&姫菊~4月23日㈮12時~14時:残1
「ムース・オ・カシス」完成ですYさんの作品~素敵に仕上がっております試食でございますこちらのレッスンは下記の日程で空きがございます♪ムース・オ・カシス4月17日㈯10時~13時:残1席5月9日㈰10時~13時:残1席ご予約、お待ちしております♪4・5月のレッスン予約募集中ですパティシエが教える!お店のパン&お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはこちらからお願い致します。<4月空き状況>練り切り~枇杷&薔薇~4月15日㈭14時~16時:残1席
ご覧頂き、ありがとうございます🎀昨夕は、雪⛄️が降り、かなり寒い夕方から夜でした。寒さにも巻けず、今月いっぱいの子育て支援券を使い、ケーキを購入しましたお約束のショートケーキ、シュークリーム、期間限定のイチゴタルト、カシスムースを購入しましたイチゴタルトはたくさんのイチゴに囲まれ、カシスムースは酸味があり、おいしかったです昨日の余韻に浸りながら、1ヶ月の振り返りをします昨日から、花粉症がひどくなりましたルイボスティーに、お世話になっています。ルイボスティー10
おはようございますもうすぐハロウィン🎃コッタさんのサイトのハロウィン特集に、ハロウィン仕様のカシスとチョコのムースのレシピを掲載させて頂きました。ほろ苦いチョコレートムースと甘酸っぱいカシスの少し大人なケーキになります。よかったら作ってみて下さいね♪カシスムースショコラのレシピ🎃
「ムース・オ・カシス」完成です天上界から失礼致します試食です10・11月のレッスン予約募集中ですパティシエが教える!お店のパン&お菓子が作れるレッスン♪ご予約・お問い合わせはこちらからお願い致します。受講料+交通費で出張レッスンも承っております♪お気軽にご相談ください♪<10月空き状況>パンプキンドーム:8000円10月19日㈪11時~14時:残1席パンプキンロール:8000円10月19日㈪16時~19時:残1席スウィートブール:4500
お布団ぬくぬく♪でベッドから起きたくない土曜日。4連休、シルバーウィークの初日だそうですが、特にどこに出かけるわけでもないあちくしにはふつーの土曜日であります( ̄^ ̄)ゞそんな今日は・・・ランチに出る前に2本某飲食店に予約の電話を入れまして、1軒はいつものお店ですけど、もう1軒はちょっとお高めのドレスコードがあるお店(〃▽〃)お高めだし、平日なので、とりあえずひとりで予約したんですけど、もしかしたら行くかな?と新型コロナ以降ずっと引き籠っているN女史に電話をしたら・・・ご快諾いただき
おはようございます!食べかけマカロン9月の新作cassis&marronが完成しました!販売はminneさんにて2020/09/20(日)22:00よりオープン致しますので宜しければお立ち寄りくださいませ☺️そして今回初?食べかけではないマカロンのバッグチャームも2点ですが作ってみました!⚠️販売ページのトップ画像が非常に似ておりますのでご購入をお考えの方はおきをつけくださいませ!!と...お天気の関係でなかなかお写真撮れずお知らせ遅く
娘が@ムッシムパネンのケーキを買ってきましたこちらのモンブランが絶品みたいで❣️モンブラン目当てで行ったようですが…まだ作っていなかったと残念がっていましたカシスのケーキは、甘さ控えめでとてもさっぱりしたケーキでした^^夫が月一で参加している男性料理教室本日の献立※冬瓜と鶏肉のカレースープ※大根としらすの混ぜごはん※きゅうりとわかめの酢の物※三色おはぎ夫がニヤニヤしながら『お土産〜』と袋を開けるとやったー(((o(*゚▽゚*)o)))♡私の大好物の三色お
GW期間中に訪問したパティスリーですこの日は、恵比寿でバインミーの有名店でテイクアウトし、その足でここまで来ました。っても車だけどねアステリスク代々木上原にある、超!!有名店。この界隈は、オシャレなお店が数多くあって、いっぱいブクマしているのですが、なかなか行かないエリアなんですよね~駐車場が少ないし、高い!(苦笑)電車で行けばいいのでしょうが、それだと自宅からはアクセスがあんまり良くない一度訪問しましたが、イートインをやっ
先日、神戸阪急さんへ立ち寄りました。地元ですと行動範囲は決まってきますね。ここ数ヶ月、不要不急のお出かけは避けており大阪へ行く機会も随分と減りました。神戸はパフェを食べれるところが非常に少ないように思います(;д;)。夏なのに…切ない…。ほろ苦い夏の思い出となるのでしょうか。それはさておき❤︎WITTMERヴィタメールさんへお伺いしました。やはり綺麗で美味しそうなものを目の前にすると気分も高まりますねルビー・オ・ペッシュミロワール・カシスシュートリュフ夏ですので
雨が多いですが、皆さま体調管理は大丈夫ですか。早く梅雨が明けるといいですね。8月のレッスン追加メニューのご案内です。「桃のコンポートのデザートカップ」を追加いたします。今が旬の桃のコンポートを作り、そのあとヴァニラムース、フランボワーズのジュレ、ロゼワインのジュレと順番に作っていきます。桃のコンポートは大変滑らかで美味しいです。旬の美味しさを是非味わってみてください。レッスン料¥6,0005個お作り頂きます。お申込みはこちらそ
美味しいもので家族に笑顔を。らぴすらずりです。写真はABCクッキングで作ったカシスムース。断面が美しいです〜。どうなっているの?は下の写真でわかります!ところで「コロナ第二波が来ているのに怖くないですか?」とというご質問を頂きました。ちょうど先日のレッスンでもだいぶ生徒さんの数が増えてきたなぁ、ちょっと密だなぁと感じていて同じテーブルの方ともそんな話になったんです。皆さんも迷うのは一緒。でも、家では夫が在宅勤務、子どもは分散登校や半日登校、オンライン授業。自分
とある日の仕事の帰りに、自宅近くのスターバックスさんが松坂屋高槻店さんに移転オープンされたことを思い出し、ケーキを買いに立ち寄らせていただくことに。【スターバックスコーヒー松坂屋高槻店/大阪府高槻市紺屋町2-1松坂屋2F】◎スターバックスコーヒーhttps://www.starbucks.co.jp/以前の店舗より、スペース的にはかなり広くなった印象。注文カウンターも広く、この時ケーキは4種販売されていました。ドーナツや軽食も少量販売されていました。買ってきたケーキは
近所にできたケーキ屋さん「洋菓子工房NONAKA」。生クリームがすごく美味しいと聞き、苺のショートケーキを求めてルンルンで向かったはずが・・・別のケーキを買ってしまいましたそれはそれは美しい層のケーキにfallinlove♡なんか、久しぶりにトキメイテしまったのです(笑)【ピスタチオ&カシスのムース】なんと綺麗なムースの層でしょう。紫色と緑色って映えますねー。そしてお味。ムースが・・・ムースが・・・ムースが美味しい!まったり濃厚、でも軽い感じ
カシスとマンゴーのムースケーキ〜作り方〜1.土台のスポンジ生地を作るメレンゲを作ったら,卵黄を加えて混ぜ,薄力粉を加えさっくり混ぜて天板に広げ190度で10分ほど焼く.焼き上がったらケーキ型に合わせて抜く.(余ったまわりのスポンジ生地は,後でムースの中へ入れます.)2.カシスムースを作るカシスピューレと砂糖,ふやかしたゼラチンを加え混ぜておき,8分立てにした生クリームと混ぜ合わせる.3.チーズムースを作るクリームチーズに砂糖を加え混ぜておき,豆乳+スキムミルク+ふやかしたゼラチ
8月のレッスン日のご案内です。雨が続いていますが、今年は梅雨が明けると暑くなるそうです。暑い日にも美味しく召し上がっていただける冷たいデザートをご用意しておりますのでいかがでしょうか。8月のレッスン日3日(月)4日(火)5日(水)6日(木)7日(金)11日(火)12日(水)18日(火)19日(水)20日(木)21日(金)22日(土)お菓子は「デザートカップ」「焼き菓子」「アントルメ」の3種類あります。
以前からBMしていたこちらのお店。テレワーク真っ最中の4月糖分摂取頻度に少々怖くなりつつありますが(笑)こんな楽しみくらいないと、コロナに勝てませんwwwってことで、テレワークのおやつで購入です。パティスリートレカルムパティスリートレカルム(千石/ケーキ)★★★☆☆3.73■予算(夜):¥1,000~¥1,999tabelog.com千石の細い道沿いにある可愛らしいお店。かわいらしいバッグと共にパチリ
お好きなメニューでご参加いただけるお菓子教室、ご自身のご都合で学べるハーブティー教室chezmoiです。ふりますね、。毎日。突然豪雨も怖いです。コロナに豪雨。晴れ晴れした青い空と平穏な日々が早く来ますように………。美味しいもの食べて免疫力アップして笑って過ごしてくださいね。この時期のアメリカンチェリー🍒のお菓子、フォレノワール。今年は少しアレンジしてココア生地にシャンテイーカシスのムースの組み合わせカシスのムースがめちゃくちゃ軽いんです。チェリーは下処理して。軽い生地と