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名古屋駅地下道直結名古屋ルーセントタワー別棟1階2023年9月1日オープン。山門俊介シェフ大阪vraidevraiCHEZHIRO等の出身スペイン産栗のポタージュ・シナモンパンコントマテ、焼き秋野菜のマリネサンマのコンフィ・豊橋大葉・トースト篠島タコのガリシア風岐阜産茸のスパニッシュオムレツ愛知産豚の自家製ジャンボンブランパテドカンパーニュ・林檎ジャムスペイン産豚肩ロースの薪焼き風ピメントンとマスタードのソースバニラのブラマンジェとアイス木苺のマカロンとソ
たまったポイントでもらってみた超高級品のサブレ、「ピエールエルメ」写真を撮る前から気になっていたオリーブのサブレを食べてみた😊味は、ん・・・😒食感はサクッふわサラ系で悪くない、でも後味の癖が微妙。(ワインに合う味なのかも?)どうしても…この凄く美味しかったオリーブオイルのサブレと比べてしまうよ…世界大会で優勝している藤本智美パティシエのお店「パティスリー・エチエンヌ」のやつ😘チョコのサブレはホロホロ系で、かなり濃厚な味だったです。これは美味しいですが…も
フランス旅行に行ってきました。着いた初日のおやつに、マカロンの名店、ラデュレのイスパハンとマカロンを食べました。マカロンはコーヒー、アーモンド、キャラメル、ピスタチオのフレーバーを注文し、それぞれ味がはっきりしてて良かったです。イスパハンはバラつきやすく、単調な味わいで一体感が無く、期待感が大きすぎたかもしれません。ラデュレは日本の銀座にも店舗があり、味や食感などが日本人向けになっているか気になったため、今度食べに行きたいと思います。斉藤会計事務所楠木
リッツカールトン京都にあるピエール・エルメ・パリでお取り置きをお願いしていたクロワッサン🥐🌹を、先週の美術館の帰り道🏃♀️に、早速getして来ましたー♪見た目の可愛さは言うまでもなく、フランボワーズのコンポートとライチが中にも隠れていて、予想どおり、いやそれ以上に、めちゃくちゃ美味しくて幸せでした💕✨帰りに、お友達家族にもお裾分け🎁ちなみに、ピエール・エルメ・パリザ・リッツ・カールトン京都にはカフェも併設されているので、そちらで食べることもできますよ♪ただし、早い日は午前中に売
どうも、4時までのお客人ですご存知の方もいらっしゃるかと思いますが…鎌倉紅谷さんが、イスパハンクルミッ子を限定販売します❣️クルミッ子は鎌倉土産ですが…もはや神奈川土産と呼んでも良いほどの、人気商品です♪伊勢丹新宿店新宿出店90周年記念として…ピエール・エルメ・パリと鎌倉紅谷さんがコラボ商品を発売するんですイスパハンとは、ローズの香りがする、フランボワーズ風味のフレイバーのことですイスパハンの名前そのものは、イランの土地の名でもあり、イスパハンの土地に咲くバラの名前だったらしいです
幻のクロワッサン・イスパハン💕キャー、可愛すぎる😍パティスリー界のピカソと呼ばれるピエール・エルメ氏ですが、やはりセンスがずば抜けていらっしゃる💕✨マカロンのイスパハンは食べたことありますが、クロワッサン🥐🌹は食べた事ない🥺という事で、ちょうど週末に京都に行く予定があるので、早速買いに行こう♪関西だと、クロワッサン・イスパハンはリッツカールトン京都でのみ買うことができるようです✨ただし、早い日は午前中に売り切れてしまうらしく💦、3日前までに予約(キャンセル不可)しておけば、お取り置
朝から…「ピエールエルメ」のマカロンケーキ、イスパハン😊これ、久しぶりに食べてみた😋真ん中はライチとクリームになるよ😋エルメのイスパハン200円くらいの値上げになってたよ😳もうお昼かぁw箱は食べたら直ぐ捨てます。イスパハン、お値段は1,188円。デパ地下のピエールエルメです😊それから皆さん亀十のどら焼きで並んでいたので、御座候がめっちゃ空いてたよ。だから御座候を一つだけ買う。もちろん白餡、亀十のどら焼きも御座候も白餡の方が好き😋デパ地下テラス席。警察のイベントもや
リッツカールトン京都続きです翌朝雨は上がっていましたまだ雨雲の残りがたくさんあります朝食はラ・ロカンダですインバウンドの富裕層ぽいお客さまで満員でした私は和食!と決めていましたお豆腐です温かくて美味しい〜ギャー美しい組子の箱が来た〜この時点でもうドッキドキです蓋を開けると組子部分が透けてあり得ないほどお上品で美しくて…お粥でお願いしましたずっと見ていたい何から何までいちいち美しいです〜表現力不足で上手く書けませんが盛り付けもお味も一分の隙もなくて私は
8月も間もなく終わりますが・・・・・いまだに続く猛暑・・・・夏の暑さには弱いだろうと炎天下の屋外を避けて、栽培していたはずのダマスクローズ「イスパハン」9月になる前に通常栽培に戻そうかとよくよく見てみたら・・・・・・枯れかかってる!!!!完全に枯れた幹と枝を取り除いて植え替えまで行いましたが、残りの三基もしわがれ変色しているよう…もっと早く気が付いていれば・・・・元気になって欲しいけど再生は厳しそう……にほんブログ村
最近の自分のマカロンブームもあって、前々から気になってたピエール・エルメ・パリ青山へ✨ラデュレのマカロンはほとんどのフレーバー食べられたので、今度は他のお店のも食べ比べてみたいというのもあって❣️でも今回イートインはマカロンではなく、2FのHeavenでスイーツを🍰初めて来ましたが、窓際のテーブル席は2つ、広いソファー席が1つ(2つだったかな?)、他は提供スペースをぐるっと囲んだカウンター席でした🛋店内は意外にもスタイリッシュな雰囲気✨(他のお客様がいたので全体の写真は撮れませんでした
大丸京都店でのお買い物の帰り、ラデュレ京都四条店でランチセットを満喫致しましたお店は平日なので運良く貸し切り状態で、お洒落な素敵な空間を楽しむことが出来ましたお紅茶は…テ・マリーアントワネットを選びました👸サンドイッチは…ラデュレクラブサンドを選びましたお上品なお味で美味しかったです😋そしてケーキは…大好きなイスパハンを選びました可愛くてテンションが上がり…ちょっぴり贅沢なフランス気分を味わうことが出来、心が癒されました🇫🇷基本、大勢で騒ぐのが苦手なタイプで、マイペースでの
7月のお誕生日宿泊の第二弾としてリッツカールトン京都さまに初宿泊しましたポイント宿泊です敷居が高いと避けていたリッツ様まずバレーパーキングでやや消耗…前日に洗車したけれどこの日はガチ雨でした雨だったのでパーキングから案内される時もややぎこちなく…ロビーは七夕仕様皆さまのお写真で見ていたロビーなるほどこのようになっていたのか〜行ってみて理解しました限られた空間が美しく使われているのですねと思ってボーっと見ていたら「チェックインはお部屋で」とのお声え〜っそんな…
大好きなピエール・エルメ・パリ♡♡東京駅でお土産を買うのはお盆ということもあり大変なので、青山へ行った際にピエール・エルメ・パリでいただきましたこちらのクッキー缶ポップな絵柄がとっても可愛くて*♪¸¸.•*¨・:*ೄ·カラフルマカロンがたくさん描かれてます差し上げる用✨✨中身は7種類のサブレが入っています赤いboxは、クラクラックイスパハン❤️お土産用で差し上げるので中身は見れませんが…こちらはチョコレートクランチバラとライチとフランボワーズの華やかなハーモニー『イス
2023年8月11日(金)★4人カルテット娘?がParisの薔薇色の生活をご紹介!★8月5日土曜日更新!皆さん、こんにちは!BOSSです、七海です。パリに住み始めて今日で14年目に突入~♪そして新人のちやこ!ついに1ヵ月目(笑)★花梨はしばらくの間、日本で皆様のご注文やご質問の対応をさせて頂きます。パリの事は現地に住んでるファッションLOVEでグルメな
ピエール・エルメ・パリのサブレをいただきましたー!わーい!・サブレイスパハン・サブレアンフィニマンショコラ・サブレアンフィニマンヴァニーユの3種類一番左のイスパハンの賞味期限が8月13日で一番短いのでこちらから食べることにしましたが。おいしー!バラとライチとフランボワーズの3つのハーモニーが圧倒的な存在感を誇るサブレのようですが、サブレの横がほんのり赤くて…見た目サツマイモ(センスなし)のよう…他の味も食べたいからあけちゃうか、それともひとつづつ食べ
今日も1日お疲れ様でした今日から8月ですね。ラデュレさんの初めての日本の店舗の銀座店も今月いっぱいで閉店だそうです。1862年にフランスパリで創業した「メゾン・ラデュレ」さんラデュレさんと言えばパステル調の色とコロンとした形が可愛いマカロンのイメージ20世紀半ば、2個のマカロンの間にガナッシュを挟むことを考案されたのは、ラデュレさん伝統のレシピは今も変わらずまもられているそうです。今日発売された「シャトー・ド・ヴェルサイユ」は、本日8/1、銀座三越本館
京都に来てまーす久しぶりーにイスパハン今の時期イスパハンのかき氷も🍧あるけど美しいなぁ💞京都店のサロン・ド・テ寂しいよぉ〜w(ワクワクもしないわぁ〜)銀座のラデュレも8月に閉店だそうですが、、オープンの時はすぐ、行ったけど(ホントにやっとラデュレが日本に上陸って🇯🇵あの頃は嬉しすぎたんだけど)歳をとったのか?そう歳を取ったから、感動しないってのはあるみたいねぇ(>人<;)可愛いモノもう、卒業だよね👩🎓モノが溢れすぎてて新鮮味がナニを見てもキ
ラデュレのイスパハンこれ美味しくていつもこちらへ行くとこれを頼みます~♪甘酸っぱくてフカフカのマカロン♪パリのラデュレ本店とっても雰囲気のある建物のお部屋でいただくイスパハンはとっても美味しく感じました~♪でも京都のラデュレもパリと変わらぬ味で美味しいお菓子~♪このケーキも美味しいですよ~♪でも今日は暑いのでこのジュース♪お子様はこちらのお店は入店出来ないのが残念孫が大きくなったら連れて行ってあげようっと♪今日はこのバッ
皆さん、こんにちは〜前回の課題提出してから、なんと1年も経ってしまいましたが、まーだちゃんと続けておりますよん1級は2つのテーマを選び、作成する事になります。それぞれテーマを選び、A課題(見本を出来るだけ忠実に再現する)B課題(自分で自由にアレンジして作成する)…という事で、昨年の夏1級-①では【おしゃピク】をテーマに選択しまして、B課題で【海ピク🏖️】作成しました。さてさて、今回選んだテーマは【フレンチモロッカン🇫🇷🇲🇦】フレンチなのモロッコなの…という
東京から戻った翌日。朝は梅仕事に洗濯に植物の世話に忙しくすごしました。あれだけ可愛がっていたハーブが枯れかけてる…‼︎水やり頼んでおくの忘れてました💦とりあえず、たっぷり水をあげました。→夕方に見たら生き返っててホっ💓ランチは出先のミスドで汁そば単品。…本能に従ったんですよ!10代の頃、ミスチルのチケット取るのに徹夜して明けに食べた汁そばの美味しかったこと‼️…やっぱりそこまでの感動は無く。とはいえ、いまだ300円台で食べれるのはありがたい✨そこから鍼へ。もう8回
レッスンの為上京していましたがベビ子のお誕生日会をするという事で帰宅を朝に変更しました羽田空港に朝早く来るのは久しぶりラウンジでエアバスが牽引されるのを見たり各国の飛行機が着陸するのを見たりと結構楽しい💓朝ごはんはエルメのイスパハンパリで食べるものには劣りますが飛行機を眺めながらはオツなものです😆今回お中元を買いにあちこちのデパート巡り伊勢丹や三越にいいものが無く松屋銀座へ意外や意外❗️和久傳発見💓期間限定でスイーツだけでなくお食事系のものもあり美味しそうだったので
ネスプレッソとピエールエルメのコラボグラノーラピエールエルメを代表するフレーバーイスパハンとアンフィニマンショコラのグラノーラ「グラノーライスパハン」はバラとライチとフランボワーズの3つのハーモニー華やかなバラの香りと甘酸っぱいフランボワーズサクサクのグラノーラの書簡がたまりません!トッピングにフレッシュの苺を加えてベリー感を増しても楽しくておいしそうです。「アンフィニマンショコラ」はフルール・ド・セル入りアンフィニマンショコラ片濃厚なチョコレート
今日も1日お疲れ様です華の女王とも呼ばれる薔薇薔薇全体の花言葉は、「美」や「愛情」だそうですが、花言葉は、なんと本数や色によって違うそうです例えば、1本だったら「一目惚れ」や「あなたしかいない」、99本だったら「永遠の愛」等。昨日の薔薇、イエローのスプレーバラは「模範的」でした。昨日の薔薇というのは、誕生花のこと。薔薇が誕生花として使われる日は、1年365日のうち、31日もあるそうです。ちょうど、1か月分3月を除いては1年を通してどの月にも、誕生花として様
ご覧いただきありがとうございますコロナ禍では同居してる娘とよく行ってたヌン活今回は20年来の友達と二人で出かけました友達のリクエストでこちらへザ・リッツ・カールトン京都清涼な鴨川の向こうにリッツ京都敷地内には鴨川を模した流れ入ってこの松を見るとリッツ京都に来た感が湧いてきます。ザ・ロビーラウンジアフタヌーンティー(※5月の備忘録です)先ずはウェルカムドリンクしそジュース私の最初のドリンクオリジナルブ
■前菜夏野菜とクスクスのタンバル(フランス語のティンパニ太鼓型仕立て)オランデーズソースを添えて夏野菜はアーティチョーク・アスパラガス・ミョウガ・食用花実は茗荷はフランス語でも「mioga」という。別名はGigembreauJapon(日本生姜)基盤のクスクスはほんのりガラムマサラ風味で、ライスバーガーみたいに固めている。■ワインBourgogneChardonnayブルゴーニュ・シャルドネスープ・ガスパチョブラッディ・マリー風味ガスパチョは漬け物汁のように酸味が
6月、薔薇の季節🌹6月は末娘の誕生日がありますもう、冬くらいからずっと、〝マカロンケーキ〟が食べたい、とのこと。マカロン、といえば《ピエールエルメ》一択。ピエールエルメのマカロン✨✨ストーリーを感じる、こだわりと美しさ✨✨マカロン自体が苦手な方にも(甘いですよね💦)こちらはおすすめー!生ケーキも冷凍で届けてくれるのがあるのだけど、大きなものだけなので1人サイズのを人数分、都内デパートに予約しに行ってきました(我が家は色々な種類を皆でワイワイ選ぶのも好き🤍)ピエールエルメには
ガチャしました。『ピエール・エルメ・パリ』マカロン3個詰合わせしっかりした箱。高級感が漂います。マカロンのクリームが美味しそう。「ピエールエルメのマカロン頂いちゃったわ」「大きな箱に3個しか入っていないの」「子どもたちにこんなに高級なものをあげてはダメ子どもの舌にこんな味を覚えさせてはいけないわそれに3個しかないし…」「いただきます♪」「残りは隠しておきましょうまた明日のお楽しみ」イスパハンほしかったなー。
資生堂パーラーにて九州産茂木枇杷のパフェ¥2,400以下資生堂パーラーのメニューよりコピペ↓九州産の「びわ」は温暖な気候と、海からの風に包まれ育ちます。初夏の訪れとともに甘くてジューシーな味わいを楽しめるパフェに仕立てました。期間:2023年5月1日(月)~5月31日(水)ひとくちめのクリームからして激ウマだった~~びわはちょっと味が薄かったかな?久しぶりに資生堂パーラーでお茶したわけは。。あこの初夏の挑戦!?ドキドキ初のDQMSLでのオフ会を体験してきまし
母の日プレゼント🌹リクエストしていたもの母の日より前にもらっていて、開けたの今日です😁ジャーン素敵な色味のパッケージクッキー🍪と紅茶☕の詰め合わせです特に、この紅茶がほしくて〈ジャルダンドピエール〉花々の香りに満ちた庭園の散策を彷彿させるオリジナルブレンドティー🌹よく読むブロガーさん♡がだいぶ前に記事に書かれていて、『私ものんでみたいなー』と思っていました。やっとのめたーーー💖💖💖花々のかおりがふわん♡として、華やかで、優雅な気分になるバラの花びら、マリーゴールドの花