アマチャ

庭のアマチャの蕾が膨らんできたこの冬の大雪でかなり枝が折れ残った枝を起こしてポールに縛って立て直した手当のかいあって例年よりまばらながら蕾をつけている清楚な花が咲くのが楽しみだにほんブログ村

【20220620本日の紫陽花盛夏に備えて仕込んでおきたい料理のために、鯛の“かぶと”が欲しかったんだけど、“かぶと”は二枚あるんだよな。他の部位のアラも少しあったので、一緒に炊いちゃいました。鯛のかぶと煮。醤油・酒・砂糖・水・生姜・ネギの青いところ・唐辛子といつもの味付けですが、いつもより調味料少なめで、薄めの味に仕上げました。これが鯛の面構えだよ。歯がスゲェよな。蟹とかバリバリ喰らうんだろうな。鯛の“赤”の色素は、海老や蟹など、甲殻類を餌にしていることに由来するんだよね

いつもありがとうございます🎵今日もまた蒸し暑い曇り空☁️～風がそよそよ🌿な１日でした。明日もまた暑くなりそうですね❗水分補給して元気に過ごしましょうね今日は可愛いアジサイ💙💗🌿を見つけました。「アマチャ(ヤマアジサイ)」涼しげなブルー💙とぼかしのピンク💗がとっても可愛かったです。今日もニコニコではではまた最後までご覧頂きありがとうございました💓

伊豆のマイガーデンを散策しながら植物を観察するのが私の楽しみです♪今回も散策していたら、なんとアマチャの花が咲いていました！このアマチャはこの家に来て最初の頃に植えたもので、「天城アマチャ」と言う種類です。かれこれ８年くらいは経っていると思います。アマチャはアジサイ科なので、冬に落葉します。毎年枯れてしまっているのではと心配していました。でも、春になるとまた芽が出るので、なんとか生き残っていることは知っていました。それが今年は花が咲いていました！

庭の甘茶（アマチャ）の花ユキノシタ科アジサイ属（ヤマアジサイの変種）野生のヤマアジサイ（ガクアジサイ）の変種です形はよく似ていますが甘味成分をもつ系統です生葉は甘くなく葉を乾燥させて発酵させた後よくもんで乾燥させると甘味（フィロズルチン）が生ずる。とありますこれを甘茶といい，花祭りに用いるアマチャは釈迦の誕生を祝う仏教行事「灌仏会（かんぶつえ）」で仏像に注ぎかける甘茶の原料また甘味料あるいは矯味(きょうみ)薬とする今までに何度も庭のアマチャの花

快晴。朝からいい天気。天気予報ではこれから暑くなるそうです。庭の紫陽花が色づいてきました。もう少ししたら梅雨入りですね。アマチャの花も元気に咲いてます。お花はスポットライトみたいに光が当たってるときが画的に好みです。あと、ヒサカキの新緑と小さな蓮の葉の水滴。

鉢植えのニオイバンマツリが咲き始めました。名前の通り爽やかな香りの花です。時間の経過とともに色が褪せていく変化も面白い花です。アマチャ？ガクアジサイ？そろそろアジサイの季節ですね。

四国旅日記の途中ですが、、、四国旅から戻ると、実家に託していた種まきセルたちはぐんぐん伸びていて和綿たち3年前に佐賀のウサイエンの野中先生に分けていただいたリベンジ・大和当帰は急にひとまわり大きくなって、茎が膨らんでいました。こんな感じに九州はそれから数日雨が降り続き、土が少し乾いてきた今日、苗を植え替えにいってみたら、、蕾が出来ていました！前回は花のあと台風で倒れてしまったので、今回はうまく咲いて種とりまでいけますように、、、まだ成長の遅い株にはキアゲハの幼虫が！弱い株から虫

４月８日は花祭りでした。お釈迦様の誕生をお祝いする日です。花祭りは花御堂と呼ばれる屋根や柱をいろいろな花で飾りつけたお堂を寺院の境内に作り、その中に俗仏と呼ばれる水盤を置きその上に釈迦の誕生を祝う仏像（誕生仏）を安置します。参拝者は柄杓で誕生仏の上からアマチャ（甘茶）をかけます。なぜ甘茶をかけるかというと、竜王がお釈迦様の誕生を祝って、空から甘露の雨を降らせたという伝説があるからです。甘露とは苦しみを取り除き、長寿を与え、死者も蘇らせるという飲み物だと信じられた霊水です。さらに参拝者は甘茶

和ハーブ検定資格取得者です。和ハーブも広めていきたいな４月８日の花祭りのお茶４月８日の花祭りの日に飲む甘いお茶。甘茶（アマチャ）と言います。甘茶は、江戸以前から日本で広く有用された和ハーブです。※ちなみに甜茶（テンチャ）も甘いですが、こちらは、中国茶の中で様々な葉から作られた甘いお茶の総称だと言われてます。和ハーブとは？呼んで字のごとく、和（日本）のハーブ（植物）。（一社）和ハーブ協会で定義してる和ハーブとは、『江戸時代以前より、広

新年度になりました。今月１日、紡ぐしあわせ薬膳協会ホームページにて、薬膳コラム「花祭り」が更新されました。【薬膳コラム】花祭り（アマチャ）|名古屋・大阪薬膳資格取得一般社団法人紡ぐしあわせ薬膳協会お釈迦様の誕生の時、竜王が香水を降り注いだという伝説に由来し、花御堂を造って、そのなかに仏様を祀り、ひしゃくで甘茶をかけて祝います。アマチャは９月に葉や枝先を採取し、一旦乾燥させたものに水をしみこませた後、揉んで乾燥させると、茶葉のようになります。その甘さはフィロズルチンという成分に

（一社）和ハーブ協会・事業会員太田麻理子ですプロフィールはこちら甘茶（アマチャ）砂糖の千倍甘いけど糖質ではないので血糖値の影響を受けません。ダイエットレッスンのお客様からも1番人気の和ハーブティーカフェインゼロなので妊娠中の方やお子さまにも安心してお飲みいただけます。和ハーブティーだけでなく、料理にも使えます。『ダイエットにオススメな和ハーブティー』（一社）和ハーブ協会・事業会員太田麻理子ですプロフィールはこちらダイエットにオ

（一社）和ハーブ協会・事業会員太田麻理子ですプロフィールはこちらお取り扱いしてる、和ハーブ商品シングル甘茶・アマチャ（葉）アマチャについて詳しく容量:30g850円+税注文する伊吹麝香草茶・イブキジャコウソウ（葉・茎）イブキジャコウソウについて詳しく容量:5g800円+税注文する垣通・カキドオシ（葉・茎）カキドオシについて詳しく容量:10g800円+税注文する黒文字・クロモジクロモジについて詳しく容量:10g800円+

母の日にもらった鉢植えのアジサイ夏の間どんどん色が変わり現在はワインレッドになった雪が降る前にどこに置こうか考えたが…花壇のアマチャの根元に置いた無事に冬越しできたら植え替えよう

花壇のアマチャは今が盛り去年より一回り株が大きくなったようだ淡いブルーの夢のような色合いが涼やか

梅雨の時期の花と言えば、何といっても紫陽花（アジサイ）でしょうか。アジサイの種類の多さに驚くサイトがありましたので、紹介したいと思います。ガクアジサイ、ヤマアジサイ、アマチャ甘茶-京都で定年後生活昨夜から待望の雨がですが、かなり強い雨でした。植物園あじさい園のガクアジサイとヤマアジサイ、アマチャが見頃です。ガクアジサイとヤマアジサイどちらも花のまわりにいくつかの装飾化が付いていてよく似ています。しかしよく見てみると違いがわかります。一つ目は背丈がガクアジサイの方が大きく葉が全く違いま

庭のアマチャが咲き始めた毎年この時季だこのブルーの花色は清涼感あふれるこれから日を追うごとに変わっていく花が楽しみだ

今朝の十和田は、雲間から青空が覗き、気温は１９℃台。この後、晴れる予報です。暑くないといいですが・・・。今、職場の裏のお宅の庭で、「アマチャ（甘茶）」に花が咲いてきています。これが花です。外側にあるのは萼片で、中央で蘂が飛び出しているのが花です。これが花です。蘂が目立つので、花びらが目立ちませんが、透き通った感じで、見えると得した感じです。

２０２０年の春まで、漢方企業の月刊広報誌（A４サイズ・１２頁）を作っていました。毎月・毎号、１１ページの記事をひとりで書いていました。薬草写真館と名づけたページがありました。撮影した薬草の花画像に、詩／台詞（せりふ）を乗せて作っていました。《「薬草の写真館詩を添えて」の過去記事①センブリの花②リンドウの花③ナンテンの果実④モモのタネ（トウニン／桃仁）⑤オナモミのタネ⑤ハクモクレンのつぼみ（シンイ／辛夷）⑥ボタンの花（冬ボタン）⑦クチナシの実⑧アマチャ

おはようございます愛知県も12日から緊急事態宣言地域に追加されます。緊急事態宣言発令中は春日井茶道教室はお休みする事に致しました。自分のお稽古先も早い段階で長期間のお休みが決まりました。この状況では致し方ありません。このお休みの間はまたお庭の手入れやお道具の整理や断捨離などしながら過ごします。昨年のこの時期はお庭の手入れに時間を掛けることができ今年は沢山お花が咲いてくれました今朝のお庭アマチャ、カモメヅル、モミジカラマツナツロウバイ、ホタルブクロ綺麗に

■5月6日は「コロッケの日」「コ(5)ロ(6)ッケ」と読む語呂合わせと、庶民の味方として親しまれて来たコロッケを春の行楽シーズンに家族で食べてもらいたいとの願いとから、日本一のコロッケメーカーを目指す「(株)味のちぬや」(香川県三豊市豊中町本山乙708)が制定した。*□「コロッケ」のルーツ明治維新期の文明開化の中で日本に伝えられた西洋料理の一つ。そのルーツは、フランス料理の前菜の一つである「croquetteクロケット」。「croquerクロケ」動詞「バリバリ食べる」の意味。「

ラベンダー「ふらの3号」とても良いラベンダーが富良野からやってきました。北の国から。ここのところで良い役者さんたちの訃報が続き寂しい限りですがラベンダーの香りに少し癒されました。4/8今日は「花まつり」です。4/8はお釈迦様の誕生日を祝う「灌仏会」で別称を「花祭り」といいます。様々な草花で飾った花御堂（はなみどう）を作って、その中に灌仏桶を置き甘茶を満たし柄杓で像に甘茶をかけて祝います。甘茶をかけるのは、釈迦の誕生時、産湯を使わせるために9つの竜が天から清浄の水を注いだとの伝説に由来します

――――――――――――――――――オレオスフィットネスクラブ＆デイサービススタッフブログ感染予防対策強化中★身体にいいこと★近隣情報★オレオス&スタッフのこと等々東京都多摩市落合より配信中――――――――――――――――――こんにちは！オレオススタッフ長瀬ですピンクの八重桜満開で綺麗ですねー🌸４月８日は、何の日❓答えは、お釈迦様の誕生日を祝う仏教行事花まつり・灌仏会（かんぶつえ）です

先日、和ハーブ活用講座を開催しました。今回はプライベートレッスンのため参加者は１人でしたが、ゆっくりお話できたので、満足していただけました。和ハーブは初めてということ、冬なので、生の和ハーブが手に入りにくいということから、定番の和ハーブを体験していただきました。ハーブティーは「クロモジ」と「サンニン（月桃）」。和ハーブを知る者にとっては王道の和ハーブですが、初めて聞いたとのことでした。どちらも上品な香りと味わいです。和ハーブは、全体的に派手さは

先日のかみさんの新作ようやくレイアもモデルの真似事😁もちろん特別な報酬が発生しています😁いつものカリカリにプラスしてブルーベリーワンコパン、ジャガイモ🥔に人参🥕そして生の馬肉！これだけ有ればモデルもしてくれるでしょう🤣そして今朝ブルーベリーワンコパンにヨーグルトとキウイを挟んでスペシャルモーニング🍽お気に入りのようで勢いよく食べてます🤣まぁいつものことか🤣🤣🤣おまけで容器に残ったヨーグルトをフローラは…あたまごと突っ込んでます🤣🤣朝からこんな御馳走って事は何か裏が…そ

函館もついに夏の盛り、25℃越えの夏日が続いています。うちのあじさいは元気いっぱい、ジャングル状態。一度、種類を数えようとして⑥までいきましたが、残りの中・遅咲きのあじさいをご紹介しましょう。一番本数が多くて、勢いのいいブルースカイ⑦。同じガクアジサイだけど、ちょっと違う子⑧。もらったあじさいを挿し芽しておいたら、やっと花が咲きました。これも挿し芽で咲いたアマチャ⑨。これも挿し芽から、斑入り葉のガクアジサイ⑩。もらいっ子が多いですね。ここから、鉢で買っ

花壇のアマチャの隣で裏庭のラズベリーの間でアスチルベが淡い色の花を咲かせている暑い日でもその姿は爽やかだ応援クリックよろしく！→にほんブログ村

庭のヤマアジサイが真っ盛りだ今年は株が拡大している微かな記憶だが…このアジサイはアマチャだったかも知れないかなり昔に鉢植えのアマチャを買って咲き終えてから地植えにしたような…応援クリックよろしく！→にほんブログ村

今、職場の近くで、アジサイによく似た、「アマチャ（甘茶）」の花が咲いています。葉は、こんな感じです。この葉を乾燥して煮出すと、甘いお茶になるそうで、「花まつり」で釈迦像にかけるお茶がこの、甘茶です。これが花です。萼片は３～４枚、花は小さくてよく見えませんが、蘂が目立っています。

ブロ友の皆様も上げているので私もアジサイをアップします。これはマイコアジサイ漢字で書くと舞妓さんのマイコだそうです。クレナイヤマアジサイシチダンカこれもアジサイなのですか？アナベルもありましたよ。ボリュームは滝野の方が多いですね。アマチャ葉っぱを乾燥させると甘いらしいですこれはカシワバアジサイですね。ここは小ぶりがカグあじさいが多かったのですが、ちゃんと普通のアジサイもありました。梅雨の時期のアジサイは綺麗です。次はどんな花に出会うのでしょうか。またまた探しに行きます