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はいさ～いヤカブです!!今日も沖縄は日中は気温が20℃に迫るとてもいい天気になっています!!それでも夜になると気温が下がり肌寒くなるので外出されるときは羽織るもの1枚持っておくといいかと思います!!冬のこの時期は温かい物が食べたくなりますが今回は我が家(テラスガーデン美浜リゾート)近くのおススメのお店を紹介します!!紹介するお店は沖縄のブランド豚、あぐーのしゃぶしゃぶ専門店和琉(わりゅう)です!!こちらの和琉は甘味、旨味が優れていると言われている幻の豚、あぐーの肉をコースによっていろい

２０２３年はがじゅまる劇場（食堂）変革の年2022年までのバージョンを緩やかに終えて、沖縄県産白豚とアグー＆あぐー＆あぐ〜＆AGUーたちと一緒に新たな次元のとんかつや店内カットの酸化しすぎてないしゃぶしゃぶ、化学的なな添加物無添加の加工肉などを生み出し沖縄の畜産業や観光産業、先は雇用まで貢献したいと思っております!沖縄出身で化学調味料など不使用やグルテンフリーにも対応でき、なおトップレベルの沖縄料理を作れる私だから出来る沖縄への恩返しだと思います。私の沖縄料理は見た目は沖縄料理ですがこの８

おはよう世界新生がじゅまる食堂をよろしく私の腕（料理技術）は低温調理器や温度計、電磁調理器、オーブンなどがなくても300ｇのかたまり肉やヒレ肉の一本とんかつなどのしっとり料理出来ます。でも今日からは私でなくても、居なくても再現性があり、美味しものを世界に展開していける方法に変えていきます。その方が多くの人類をより笑顔で幸せに出来るそれがコロナ三年ずっと考え続けて出た答えより多く幸せを広げるがじゅまるの樹の花言葉は健康そして「多幸の樹」と呼ばれているさあ2023/1/6新生がじゅ

アイラブビーフオキナワです(･ิω･ิ)大人気のあぐーのパテドカンパーニュが出来上がりました〜どーん断面もいいですねーうちのパテドカンパーニュはスパイスに拘ってます。シナモン、カルダモン、クローブ、タイムなど9種類のスパイスを使用してます！肉はバラ、ロース、ももと3種類入ってますが全てフープロで回してます。お店によっては食感を出すためにダイスカットしたり色々工夫がありますが、うちはオールミンチです(･ิω･ิ)ナッツなども入れてません！付け合せにクレソンのバターソテーでもどう

75個目沖縄には｢アグー｣て言う固有種の黒豚が居てるんやて脂が甘くて美味しいらしいちょっと気になるよねもちろん食べるよ(^^)アグーのしゃぶしゃぶ葱たっぷりの鍋の中でしゃぶしゃぶめっちゃ美味しい甘くてやわらかい何枚でも食べられるこれがアグー豚小型の黒豚希少種なんやて

ぴょん吉アニキみたいに平面デグーになりましたbyアグーお久しぶりの登場ですが次男君が自分で書いたポケットアグーちゃんをＴシャツにしてもらえるサービスで注文した物が到着意外と可愛いじゃん♪おかんも１枚依頼しましたよ♪連休もあっという間に終わっちゃったなーちょっと足伸ばしてメガドンキに買物に出たくらいですかねぇそこでイロハさんのカラフル大福をお土産に買って皆で食べる今日は柏餅を食べる食べてばっかの連休でした（笑）【本日の夕飯】エビフライタルタル

最後までStandup！を目指してドッグマッサージ（整体）＆エクササイズで犬の身体を整えるsanaです。ココライトマルシェ＋なごアグリパーク市に出店します！久しぶりに名護市でのイベント出店です。ピンクのテントが目印ですアロマと手しごとyosucaさんとご一緒させていただきます。--------------------------------------------------人もわんこも使えるメディカルアロマ妊婦さん・赤ちゃん･ワンコの健康管理に安全に使

こんばんは(^^)11月も残り僅かになりました12月も一瞬で過ぎるかと思います。職人さんも来年3月までは追い込み段々と人数も増えてきました。今日はアグーのBBQコース一人3千円から予約対応可能ですご予約お待ちしています（＾ω＾）

こんにちは！アラタです、、、！久々のブログですね、、、生きてますよ、、、僕、、、沖縄と違って、東京が寒すぎて、、、きつめです。ハイサイ沖縄からでてきて、もう少し半年くらいになります。ハイサイ東京にも少しずつ慣れてきました、、、！島唄都心の人の多さにいつも驚いています。未だに慣れない、、、アグー今年ももう終わりそうで、ちょびっとだけ寂しいです、、、ちょびね。ちょび沖縄そばまだまだ、今年のの残り、全力で行きます！ソーラン□渋谷区代

アグー、シチュー

NICETOMEATYOU!!こんにちは焼肉太郎です。さて今回は沖縄県東村のあぐー豚です。「あぐー豚」とは、JA沖縄が商標登録しており、「琉球在来種アグー」に西洋豚を掛け合わせたブランド豚で、一般豚よりも霜降りで、甘みがあり、柔らかいのが特徴だそうです。詳しくは・・・沖縄県アグーブランド豚推進協議会|「沖縄アグー豚」ってどんな豚？okinawa-agu.comもう随分と前なのですが、沖縄に旅行に行ったときに、初めて「あぐー豚」のしゃぶしゃぶを宿で食べ

久し振りの大阪へ顔出し夕食会…気心知れた四人で新鮮な気持ちで伺いましたコロナ禍にめけずじんやさん頑張って営業変わらずの旨い料理と日本酒です造り盛り合わせと別に貰ったブリの大トロ！これがメチャ旨かったそのあとのタタキ、これもしかりじんやならではのアグーの角煮、これ無しではじんやを出れません今夜も旨かった

ご覧頂き有難うゴザイマス！土産物通販や切符の各種ご購入は詳細ペェジのご注文票かkanjyuro0413@gmail.comにて随時受け付けてオリマスいつでもお気軽にドウゾ松山勘十郎『大衆プロレス松山座２０２１年特別公演「松山流女子祭典～巻之九～」』２０２１年１２月５日（日）大衆プロレス松山座２０２１年特別公演「松山流女子祭典～巻之九～」【会場】アクティブスクウェア・大東（大阪府大東市深野３-２８-３）最…ameblo.jp最後まで駆け抜けろ【2021.12.5】「松山流女子祭典～巻之九～

本日は沖縄県東村へのふるさと寄付でいただいた、あぐー豚の話題であります。【ふるさと納税】◆定期便◆【東村ブランド豚】あぐー豚しゃぶしゃぶ用(1000g)×3回楽天市場30,000円昨年は沖縄県の豊見城市から、こちらのしゃぶしゃぶとハンバーグのセットをいただいていますが、【ふるさと納税】あぐーしゃぶしゃぶセット＋あぐーハンバーグ|沖縄沖縄県豊見城市しゃぶしゃぶハンバーグバラロース肩ロースあぐーあぐー豚豚肉詰め合わせセット肉

最高気温30.8度、南西の風、晴れ。沖縄本島に住む友人が『我那覇畜産』さんの「やんばる島豚アグー」肉を沢山送ってくれました。Aちゃん、ありがとう今から約６００年前に中国から導入され、沖縄で飼い続けられていた豚が「アグー」の起源と言われています「アグー」の肉は、通常の豚と比べ、コレステロールが低く、ビタミンB1が豊富で、旨味成分のグルタミン酸が豊富に含まれているそうです🥩「島黒（シマクルー）」は、琉球在来豚「アグー」の血統を１００％受け継いだ「純アグー」「島黒（シマク

最近手先が器用になってきたぷりっとBOY👶おもちゃや人の手など、あたり構わず口に入れたがります。今はまだ動かずごろごろしてるだけなので誤飲の心配などは少ないですが、これからずり這いが始まると益々目が離せなくなりそうです👀また我が家はまめおちゃん🐕‍🦺がいるので、ぬいぐるみやボールなど犬のおもちゃがあるのですが、ぷりっとBOYが動くようになったらまめおちゃんエキスたっぷりのおもちゃ等も口に入れたりしそうで、衛生面が心配です…想定例①🐕‍🦺「僕のおもちゃを貸してあげるよー！ポイっ」👶「ア

皆さんは豚料理はお好きですか？沖縄では豚の事をアグーといい、めでたい時などにアグー料理を食べる風習がございます！！沖縄のアグー（豚）は基本的に全ての箇所が料理で食べられるのですが、一つだけ食べれない所があります！さあどこでしょう～？鼻（ハナブン）舌（シバ）豚とろ（クミカンジシ）肩（メージシ）肋骨（ソーキ）もも（チビチリ）耳（ミミガー）顔の皮（チラガー）しっぽ（ジュ―）そんな感じで他にも色々あるのですが全て料理に使われるのです！！そんな中一つだけ食べれない場所それは、、、、、

愛息・ぷりっとBOY👶は喋りかけると、それっぽく返してくれる時がある。この前、私🧔‍♂️ぼりゅみちゃん（奥さん）👱‍♀️と皆でお喋りしていた時🐕‍🦺🧔‍♂️「Apple（アポー）」👶「アポー」🧔‍♂️「すごいね！じゃあ、おとーさん」👶「ぉおーぁん」🧔‍♂️「おぉ！今言えてたんじゃない？」👱‍♀️「えー。じゃあ、アタシも。おかーさん」👶「アグー」👱‍♀️「アグー？」🧔‍♂️「アグーって、沖縄の豚だよ😂」👱‍♀️「…今日はおっぱいは片方だけです。」許してあげなさいよ、アグみちゃ

今日も飲みました🍺…ステイホーム🏠🏠編ソーミンタシヤーワンプレートサラダ🥗納豆全貌オリオン🍺カニカマきゅうり🥒出汁焼たまごアグーのタン👅ソーミンタシヤー納豆ミニトマト🍅泡盛出汁焼たまごソーミンタシヤーちんすこうごちそうさまでした^^

今日も飲みました🍺…ステイホーム🏠編カレーライス🍛キムチ奴ワンプレートサラダ🥗全貌オリオンドラフト🍺カニカマきゅうり🥒キムチきゅうり🥒アグーのタン👅キムチ奴カレーライス🍛泡盛のコーヒー割り美味い😋美味い😋美味い😋ちんすこうごちそうさまでした^^