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おうちで中華-葱油芋艿(里芋の青葱ソース炒め)|酒徒(しゅと)-おうちで中華おうちで中華-葱油芋艿(里芋の青葱ソース炒め)|酒徒(しゅと)-おうちで中華|note今日の料理は、満を持して葱油芋艿(里芋の青葱ソース炒め)をご紹介しよう。毎年、里芋の旬が来たら真っ先に作る最強の里芋料理だ。食材も見た目も地味なのに、毎年SNSでアップするたびにプチバズる人気料理でもある。里芋と青葱を組み合わせるだけでこんなに美味しくなるの!?という驚きが、人気の理由かなと思っている。と
はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●鶏もも肉(1枚)●好きなキノコ(2パック)●長ネギ(1本)●醤油、料理酒(あるある)●鶏ガラスープの素(料理必需品)●砂糖(あるやろ)●塩胡椒(無ければ買え)●にんにくチューブ(スタメン調味料♪)こんな感じ。で、今回のレシピ元である榎本美沙氏の「ふたりごはん」のレシピを紹介しておきます。俺のレシピに、半信半疑で傷つかない為の
ちょっと前に作った物です値下げしてあり1個150円のアワビを捌いてバター醤油で柔らかくて旨い😋得意の麻婆豆腐新しい仲間と共にこの葱油、ラー油超オススメです✨激ウマ😋😋😋玉葱たっぷりロース丼簡単で旨い😄😄😄ペンギン夫婦がつくった石垣島ラー油のはなしAmazon(アマゾン)1,210円恋こがしねぎ油Amazon(アマゾン)480円アウルのmyPick株式会社アイムライスフォースAmazon(アマゾン)レシピ本簡単メモノートレシピブ
こんばんは!!何をやるにもルーティンを守らなければ調子が出ない者です!!(笑)ボクは、マニュアル通りのルーティン遵守タイプ…閃きとかは、一切無くセオリー通りにしか物事を考えられずに行き詰まる事も…逆に奥さんは、型に囚われずにルーティンとかも一切無し!!(笑)閃きと超直感だけで生きています(*´艸`)でも、奥さんの柔軟な発想で助けられる事もしばしば…生きるってのは、難しいなぁ(笑)さぁ、お正月休みの最中ですがステイホームもとい、絶賛引きこもり中な訳ですが…家に居る
どうもですこんばんは🌛.:✨.:✨✨今日は、前々回ご紹介させていただいた、”スチールカットオートミール”を使って、とってもヘルシーな麻婆豆腐を作りました✌️😃✋❣️ヘルシーと言えども、肉肉しさはいつも以上に感じられる麻婆豆腐です見た目、極めて普通の麻婆豆腐に見えますが…お肉と同量のスチールカットオートミールが入ってるんです✌️.:✨.:✨✨スチールカットオートミール。籾殻だけを取り除いて、荒く砕いただけのオーツ麦。食物繊維とビタミン、ミネラルの宝庫です今回の麻婆豆腐に使った、お
おはようございます今日から12月です!今月も宜しくお願い致します本当に1年早いです(まだ終わってない…)1週間が早いから〜1年なんてきっとあっという間に過ぎてしまうのですね!でも…振り返れば色々あったなぁ〜な〜んて♪まだまだ今月も頑張ります(,,>᎑<,,)…と!ワンパターンの昨日のおうちランチです息子に久しぶりのお家ラーメンを…おうちラーメン(醤油)※自家製チャーシュー※チンゲン菜※もやし※メンマ(写真はのせるの忘れた)※ネギ※自家製ネギ油麺は又又、コープ
米油、ねぎの青い部分、ニンニク。次第にいい香りがただよい始める。ねぎがこんがりするまで炒める。ねぎを素焼きしてから油を入れると、油はねがしにくい。チャーハンに使い始めてから、ぐっとおいしくなった。本格的なものはラードを使うものもあるけれど、固まってしまう。炒める以外にも使いやすいので、あえて米油にしている。
業務スーパー大好きです月に2回くらい行っては必要なものを買っているのですがその業務スーパーオススメの調味料のご紹介姜葱醤(ジャンツォンジャン)葱と生姜が香る万能調味料一時期近所の業務スーパーでは売り切れが続いて中々手に入らなかったのだけど最近やっと充実しまして実家や料理好きの友達に送ってみたところ高評価いただきました生姜がとてもよく効いていて葱油の香りもプラスして中華はもちろん何にでも合う!って感じです…中身はこんな感じ。すり下ろした生姜の繊維たっぷり我が家はあ
被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気くもりときどき晴れ本日の秋田市の気温10℃/18℃皆さん、こんばんは本日の秋田も空が雲に覆われていましたときどきお日様が出ていました気温がググっと下がり寒かったです本日は、24節気のひとつ寒露です私は、「青菜」を美味しさを活かした「翡翠色」の「炒飯」が大好きで
おはようございます今日は!金曜日♪1日頑張れば明日は土曜日です♡眠いけど〜今日は娘とランチデートなので♪うきうき♡過ごせます(笑)予定変更なければ、中華を楽しんで来ますでは!昨日のおうちランチです♪おうちタンメンネギ油のせ♪※白菜、もやし、玉ねぎ、長ネギ、人参、コーン、豚バラスライスお野菜たっぷりのせて♪ネギ油をかけて前に紹介させていただいた自家製ネギ油タンメンって!たまに食べたくなりますよね♪ちゃんぽんやタンメンや五目麺お野菜沢山食べれて好きです♡ネギ油や
パパがコンビニでかってきてくれたおつまみ?なんか見た目岩塚さんのバンザイ山椒っぽい笑裏を見たらちがった108円と手軽な金額ネギ葱油とニンニクの香りがすごいビールにあいます🍺たべおわったあと軽いおつまみスナックをたべたというよりニンニク🧄たっぷりの揚げ物?からあげ?をがっつりたべたかんじすごっ次の日ゆっくりお休みの日にたべよっ笑
みんなの回答を見る今日の空上空の雲の流れが早くて台風の影響を感じました自粛生活に入ったのでブログのネタがありませ~ん(笑)昨日、食べたもの朝のヨーグルトにはヤマモモのジャム(お隣のおばあちゃんちの木からいただきました)業スーのねぎ油で焼いた「カニカマかに玉」は美味しかった~手前のモロッコインゲンの和え物はピーナッツクリームと擦り胡麻を混ぜて使いました今夜のおかずは、値下げシールの貼られていたお惣菜のから揚げをメインにしてニンジン・ピーマン・玉ねぎ・エリンギと一緒に炒
みなさんこんばんは。昨日のお昼といっても3時過ぎに食べたねぎ油和え麺です。トッピングは四川風味鳥唐揚げです。全部ペロリと食べちゃいました。唐揚げの味付けが濃かったです。だから麺も全部完食です。ロンライ
先日、胡麻アレルギーの方からメッセージをいただいていました。お返事遅くなって申し訳ありませんっ😆胡麻油を使った高菜炒めがお好きだったのにアレルギーで使えないだなんて、とても残念ですね😭ラー油とか、中華っぽいものにはほぼ胡麻油が入っていますよね💦そうなると手作りするしかない!?たまに作るのですが、長ネギとか玉ねぎとかをみじん切りにして、サラダ油とか米油を熱してネギオイルを作ってみてはいかがでしょう?にんにくや生姜も入れてオイルに香りをうつしたらちょっと中華っぽくなりま
本日は、私が最高の卵かけご飯レシピを求め、暴走した話をするので、興味のない方はここで離脱されて下さい。だいたい私が好きな食べ物を3つ挙げるのであれば①こんにゃく②卵かけご飯③ちくわぶ『最後の晩餐は何が良い?』って聞かれたら、焼肉でも寿司でもなく絶対にこの3つが食べたいです。いや、何が言いたいかっていうと最高に美味しいTKGレシピについて、どうしてもどうしても喋りたいです。笑☆その他おすすめグルメ・レシピ・
揚げせん袋を開けると、何かの香りがします。食感は、しっとり。そして、辛い。辛いものが、苦手なので、失敗しました。辛いとは、はっきりと書いてなかった味は、醤油とこしょうは、わかります。ねぎ油の旨みとありますが、辛さが勝っているので、よくわかりません。ピーナッツが、辛さを、ひとまず中和しますが、喉にくる辛さです。しっとり感は、好き嫌いが、別れると思います。
もう何回目でしょうか18回目ぐらいかな…教えていただいたメニューもかなりの数になりました色んな講習会でいただくレシピはtomokichiの宝物なんです10年通ったパン教室の分も入れたらかなりの量になります時間がある時はそれを見直してニヤニヤしてます誕生日パーティークリスマスパーティーはレシピを何度も見返してメニューやケーキを決めたりします先日の誕生日会の炊きおこわもにしもんさんに教わったメニューですにしもんさんとの最初の出会いとなった中華ちまきは今でも時々作り
業スーへ買い出しお気に入り調味料がなくなったから買い足しに。これ!うどんが劇的に美味しくなるこれを教えてもらってから麺つゆ買わなくなったー!!煮物、焼うどん、出汁、茶碗蒸し…これで何でもおいしーーいもうすぐ夏休み…素麺、うどん、焼きそば(和風)などなどお昼ご飯の強い味方残念なのは大きいこと1.8Lだから冷蔵庫に入らない油などと一緒に常温保存してます…。一応夏場も傷んだと感じたことはないけど…はりはり鍋なんかも美味しいし本当に万能でも、実家(東京)の方では見かけ
明星の『中華三昧上海焼そば』(5月25日発売)を食べました。中華三昧自体は1981年発売のロングセラー本格的中華麺ですが、今回は汁なしカップ麺での登場です。もっちりして弾力あるノンフライ細麺に、中国醤油とオイスターソースをベースにガーリック・胡麻油・葱油の風味をきかせたソースが絡み、さらに具の蟹カマ・ニラ・チンゲン菜・にんじん・きくらげが食感と彩りにアクセントを加えています。美味しかったです😄
久保田の新しいラインナップ久保田は千寿までなら、スーパーでも普通に買えるようになりました。裏ラベルにあるように、綺麗ですっきりとした味わい。香りはちょっとセメ臭が気になります。暑く、じめじめした時には、後味もキリリとして、すっきり心地よく酔える感じです。おつまみは蒸し鶏ねぎ油と一緒に食べます。ねぎはこれくらいの大きさが食感もあり、好きですね。
昨日は終日テレワーク。朝食は餃子と味噌汁、漬物。味噌汁の具はキャベツ、ネギ、ワカメ。ご飯に漬物を載せてから撮影すべきだった。白が多い。都知事選がこの日告示された。現職の小池知事に、宇都宮健児氏、小野泰輔氏、立花孝志氏、山本太郎氏らが挑む格好。今回の争点はコロナ対策と、オリンピック開催の是非かな。前回の都知事選の築地移転と比べると、盛り上がりにかける感じ。今回の選挙は期日前投票が推奨されている。もちろん密を防ぐため。昼食は冷凍パスタ、唐揚げ、ヨーグルト。唐揚げは妻が買ってきた惣菜
コロナで料理をする機会が増えた夫がカゴに入れてましたこれで食材を炒めるのかと思ったらラーメンやパスタの風味付けに使うみたいです次はきっと鶏油を買うんだろうな〜私はこのお塩の入れ物が可愛くて迷っていました帰ってよく見たら隣のハーブソルトの方が美味しそうだわ〜ハワイのクレイジーソルトみたいなのかなとってもリーズナブルなので次回買ってみることにしますにほんブログ村人気ブログランキングクリックしていただ
[材料]セロリ斜め薄切り一株白ネギ微塵切り1/3茹でた豚肉細切れ100g醤油、砂糖各大3酢大2唐辛子の輪切り1本油大1[作り方]1.油を小さい鍋で煙が出るくらいに熱する2.セロリの上に白ネギと唐辛子を並べ、白ネギめがけて、油を注ぐ3.2の鍋に調味料入れ、砂糖を溶かす4.3.を2.にかけて、セロリに味が染みるまで平らな入れ物に入れ、定期的に混ぜて、セロリ全体に味が染みるようにする※
ねぎ油って、その名の通り、ネギの香りたっぷりの油です。これの使い道や作り方ものちほどご紹介します。また、ぴんぼけ写真・・・。すみません💦これを作っておいて、私は冷蔵庫に常に保存します。いろいろなことに使えます。おいしさをアップさせる魔法の油です。おすすめ1.焼きそばを炒めるときの油にこれを使う。おいしさが更にアップ!おすすめ2.チャーハンの炒め油に使う。もう家庭の味ではない!おすすめ3.餃子の具を混ぜるとき、ゆでたキャベツにこれをからみつける。キャベツのうまみとコクがアップ
おむすび山の新しい味の「炒飯」です。香ばしく風味豊かで、ねぎ油香ります。おにぎりにするととても美味しいです。ご飯の水分を吸っておいしさが広がります。炒飯味がたまりません。美味しさが後を引きます。美味しくおにぎりをいただきました。ご馳走様です。
この前、友達が韓国から送ってくれた荷物の中にめちゃくちゃ良かった品がありました!!万能ネギ油友達がマートからこの画像を送って来てくれて、ゴマ油かニンニク油かネギ油いる?って聞いてくれたので、大好きなネギ油をお願いしました!お洒落ラベルがついた瓶に入ってて、ビジュアルだけで美味しそう^^このネギ油は韓国料理研究シムヨンスン先生の45年のノウハウと技術で製品化した韓国料理の調味料らしく、おいしい料理が簡単に出来るパギルム(ネギ油)は、
いつもhairsalonSUNへのご来店本当にありがとうございますご予約は当店LINE公式アカウントで!ぜひご登録お願いします↓上のリンクでエラーが出る場合はQRコードで↓お問い合わせもLINEまたはお電話でどうぞ042-391-3039※予約制限中なので予約が取りづらくなっており本当に申し訳ないです次回予約をオススメしてますご理解よろしくお願いします!↓メニュー改定のお知らせこちらもぜひお読みください↓自分の仕事への想いSUNの感染症への取り組みについ
業務スーパーで見つけたねぎ油。200円ほどで購入できて、香りが良く、炒飯とかによく使ってます(o^^o)ある日サラダを作っていてピーナツオイルをかけたつもりが間違ってねぎ油をかけてしまいまし((;゚Д゚))でも、それ!めちゃくちゃおいしかったんです!!サラダにねぎ油の発想は無かったので、CHI〜にとっては偶然の産物(*^o^*)こんなことなら、ねぎ油が大量にほしい(*^o^*)で、作ることにしました(o^^o)▪️今回の材料▪️・白ネギ3本・玉ねぎ1個・キャノーラ油1本(
最近は、暑い日も増えてきて、なんだか、ばてます・・。そういうときは、梅干し!!家のありあわせを寄せ集めて、作るんです。今の時期だと新玉ねぎが甘くておいしい。豚肉で元気をつけて、ゴマで味をアップして、元気になりまーす!梅しそ豚新玉ねぎのチャーハン材料3人前(かっこの中は1人前)豚バラ肉、なければ脂多めの豚ひき肉でも大丈夫!200グラムぐらい(100グラム弱)新玉ねぎまたはふつうの玉ねぎ中くらいなら1個(半分)卵3個(1個)あたたかいごはんお