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フランスの家庭料理のにんじんサラダ。【材料】にんじん2本塩(塩もみ用)ひとつまみA)酢大さじ4A)砂糖大さじ1A)オリーブオイル大さじ2A)塩こしょう少々【作り方】1.にんじんは細切りにして、塩を加えて塩もみして10分ほど置いておく。2.ボウルにAの調味料を合わせおく。3.にんじんの水気をギューっと絞り、2のボウルで和えて完成。
たった4種のスパイスで基本のカレー粉が作れます。ブレンドして冷蔵庫で保存しておけば、カレー以外の料理にも重宝します。【材料】クミンパウダー3ターメリックパウダー3コリアンダーパウダー3カイエンペッパー1【作り方】クミン3:ターメリック3:コリアンダー3:カイエンペッパー1の割合でブレンドして保存容器で保存する。クミンは香り、コリアンダーは香りととろみ、ターメリックは色、カイエンパッパーは辛さを決めます。割合を変えたり、他のスパイスも加えたり、お好みでアレンジしてみ
ご訪問ありがとうございます♪パートしながら株式投資をしている30代主婦です。自己紹介はコチラパート+株で正社員並みに稼ぐのが目標!日々の取引や調べた銘柄について在宅ワークや子育てなどを綴っております。突然ですが、家を買うかもしれません。結婚してから10年ほど賃貸マンション暮らしで、今後も賃貸暮らしの予定でしたが、夫がついに家を買いたいと言い出しました。理由としては子供の足音に気を使うのに疲れた駐車場から家まで遠いのが地味にストレストイレが2つほしい主な理由はこんな
グルラボプラスマルチセットイワタニ電子レンジ調理器具IM-GLBMSオーブン対応スチーマー耐熱容器蒸し器冷凍保存容器レンジ時短調理簡単iwatani【レビュー特典付】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}保存容器耐熱ガラスガラス密閉耐熱皿耐熱容器11点セットiwakiガラスグリーンPSC-PRN11Gデラックスセット特大保存容器イワキおしゃれセットふたギフトセットストック保存作り置きハロウィン
こんばんは連休最終日は子どもの塾の宿題に付き合う久しぶりに平方根√をやって脳トレでした連休最終日の夜ごはん子どもの日は過ぎたけど子どもの好きなものを意識したメニューに。明日からまたがんばろうぜの気持ちを込めて。鶏手羽元のからあげ揚げ出し豆腐ポテトサラダ中華クラゲサラダ辛子明太子炊き立てごはんに辛子明太子が美味しくてごはんおかわり昨日飲み過ぎたので今日は休肝日では〜
献立*グリルチキンともやしのペペロンチーノ風*花ちゃんサラダ蒸し鶏のっけ*インスタントおみそ汁(長ネギ)*もち麦ごはんGW残り2日は連休だった夫。本当は最終日の今日は朝からふたりで出掛ける予定でしたが風が強めでお天気もビミョーなこと、特にこれといった行き先が思い浮かばず…午前中から午後にかけてそれぞれの時間を過ごしました。最初はもやしと鶏肉は別々のおかずでグリルチキンと、もやし(単体の)ペペロンチーノ風炒めにする予定でしたが一緒にしました(笑
こんばんは(^^)GWも終わって明日から仕事です絶対疲れるのは目に見えているだから、つくりおきはしっかり作りたいという事で今日のつくりおきですこちらきんぴらごぼうフキの煮物焼きサバ何かしらにかける餡かけ厚揚げの肉巻き筑前煮鶏胸肉の青椒肉絲風ひじきの煮物タケノコの煮物チリコンカン以上です\(^^)/今日は、結構作りましたGW明けで休み明けで仕事の後はバテバテだと思うのでしっかり目に作りました明日から仕事頑張るぞでは、最後にソラまめコンビまず、ソラちゃん
あっという間に連休も最終日になりました更新空きましたが、皆さまいかがお過ごしですか?近場で過ごした連休我が家は次女の臍ヘルニア手術のため前半は2泊3日で付き添い入院があり近場で過ごしました予定通り手術を受けるにもハードルが高く…仕事と子供のスケジューリングに疲弊しましたね…仕事は今年に入り通勤を求められることが多くなりました。コロナ禍が明けて、完全在宅勤務の立場の人間には厳しくなっています。無事退院した後は、長女とデートしたり♡きかんしゃトーマスとなかま
楽しかった再会後にはいつもの平凡な毎日に逆戻り左上からニラ入りだし巻き卵大根の葉のナムル豆腐ジョリム左下から大根の葉と鰹節のふりかけきんぴらごぼう茄子としめじのオイスターソース&ケチャップ炒めのラインナップを作った。遊びの後は何もしたくないけどこれにお味噌汁とキムw楚々としたご飯でした。ってか、お昼に遅めのご飯をタップリ食べたのねその帰宅後にマドレーヌ食べてたからねw
おはようございます昨日は義実家で夜ごはんをいただきハイボール飲み幸せでした人が作ってくれたごはんは美味しい。さてさて明日からに平日、通常業務になるためつくりおき。ブログがモチベーションになりがんばれるさつまいも煮ゆで卵ポテトサラダじゃがいも、コーン、ツナ、新玉ねぎ中華クラゲともやしときゅうりのサラダタイカレーカルディのキットがあったので豚肉と玉ねぎ、チンゲンサイで。鶏手羽元を酒と塩で下味つけて夜に片栗粉つけて揚げる予定最近、つくりおきを
こんばんは。私の今年のGWは終了。1週間以上、滞在していた息子君も、職場のある赴任先に戻って行き、また今夜からフツーの毎日が始まりました。そんなフツーの今週のつくりおき。茹で豚圧力鍋で久々に煮ました。食べるの楽しみ。牛肉の甘辛炒め蒸しささみレンチンキャベツのオイル漬けゆで卵さてさて。そのGWですが、庭仕事、かなりガッツリやりまして。だいぶ見た目もスッキリしました。どうせすぐ、ボーボーになるんでしょうけど。今朝もしんどいし、無理と思いつつ、1歩外に出たら最後、ハサミでチ
から揚げやフライに。たっぷりかけたいタルタルソース。【材料】卵2個玉ねぎ1/4個A)マヨネーズ大さじ4A)ケチャップ小さじ1A)酢小さじ1A)砂糖少々A)塩こしょう少々パセリ(みじん切り)お好みで【作り方】1.玉ねぎはみじん切りにして、塩を少々(分量外)ふってもみ込み、水にさらしてざるにあげ、水気をきります。2.鍋に湯を沸かし、卵を入れて中火で10分茹でて固ゆで卵を作ります。3.ゆで卵をみじん切りにして、玉ねぎを加え、A)を入れてよく混ぜ
お酒のおつまみに。冷めても美味しいのでお弁当のおかずとしてもおススメです。【材料】(3~4人分)鶏むね肉1枚(400g~500g)a)酒大さじ1a)醤油大さじ1卵1個マヨネーズ大さじ1小麦粉大さじ3b)醤油大さじ1.5b)みりん大さじ1b)おろしにんにく大さじ1b)はちみつ大さじ1いりごま適量ブラックペッパーお好きなだけ七味唐辛子お好きなだけ【作り方】1.鶏むね肉は皮と余分な脂を取り除き、粗みじん切りにして、たたきます
今週のメニューたまご巾着いんげんの胡麻和え冷凍いんげん100gでどのくらいできるのかな?って作ってみた3日分ってところかな冷凍作り置きがまだ残ってるので、今週は冷凍庫整理メインの予定。なので作り置きはらくちんver水曜日が出社だから巾着は水曜日の晩ご飯にわくわく
おはようございます。GW、いかがお過ごしでしょうか。昨日は子供が実家へ泊まりに行っていたので作りおきご飯を作りました。豚丼の具、シュウマイ手羽中塩レモン焼き、シラスと大根葉ふりかけ、里芋煮物、トマトデミグラスハンバーグ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆離婚して4ヶ月が過ぎました。今のところ養育費は振り込まれています。(公正証書を作っておいて良かった)鬱々さも、少しマシになってきましたが涙が出そうになったり感情が溢れ出しやすくて相変わらず心のバリア機能が働い
ワンタンを作っているのだが、飽きてきた。。。
どうも。脂質制限もしてるからか、この時期でも肌がかさつく女、美々子です今日もアクセスしてくださり、ありがとうございます自己紹介『自己紹介』はじめまして。美々子(ひびこ)と申します。もうすぐ48歳のアラフィフ主婦です。普段はパートで歯科医院で働いてます。2020年に今の夫と子連れ再婚。幸せ太りで、…ameblo.jpビフォアフ先日は中学生長女氏の誕生日でしたいつもはおじいちゃんおばあちゃんがホールケーキを買ってきてくれるんだけど、今年は「好きなケーキ買っておいで」とお金をくれました
あ〜、もうやだ〜!!↑このタイトル。「人の指図は受けたくないし、自分のペースじゃないとキレる女」って、私の本性なのですが(笑)新しい職場に来て2週間、周りの人は優しいし、休みも取りやすいし、環境もバツグンだし、根詰めるような仕事はないし、残業はほぼ無いし、お給料も悪くはない。何が不満なの??って感じですが、上司も同僚も、めちゃくちゃ優しいのに、指示されたり、仕事の順序やタイミングまで言われたりすると、ちょっとムッとしてしまう自分が😭あ〜〜〜もう、性格悪い私
↓ランキング参加中↓よかったらポチッと押してね(˚ଳ˚)先日作ったナスの南蛮漬け🍆ごま油で炒めて、酢、砂糖少し、醤油、みじん切り生姜、すりおろしにんにく、ネギみじん切りを入れて漬け込んだだけ。ナスが安く手に入ったときにしか作らんから久しぶりに作ったよ(๑╹ω╹๑)↓ランキング参加中↓よかったらポチッと押してね(˚ଳ˚)
昨日、今日とちい夫妻と4人で夕食?宴会?たのしいです!昨日はアスパラの肉巻きとメヒカリの唐揚げかメイン。今日はお刺身とみんみんの餃子。蛇腹胡瓜のオイキムチ絹さやのナムルごぼうサラダ砂肝とメンマのラー油漬け蒸しナス作り置きの副菜がいいお仕事を♡2人より4人の夕食、いいですね!感謝で〜す!
今日はお惣菜でも買ってこようかと思っていましたが冷凍保存してあったカボチャのあまりがあったので鶏のそぼろ煮にすることにしました。鶏ムネのミンチを買うことにしましたが150gくらいでいいけどスーパーではそんな都合よく売っておらず200gくらいを鶏そぼろの作り置きにすることにして、やや多めで購入どうもミンチがくっつきすぎていつもそぼろ感がイマイチです。こちらはご飯のおとも鶏そぼろちゃんとそぼろっぽくなりました鶏肉だから豚肉よりはヘルシー…なのではないかと…信じてる…け
韓国料理ナムルのたれです。お好みの野菜を茹でて和えるだけ。少し余った野菜でもう一品追加したいときなどに便利です。【材料】おろしにんにく1/2片分すりごま大さじ1醤油大さじ1砂糖小さじ1塩ひとつまみごま油大さじ1中華スープの素小さじ1/2【作り方】ボウル等に全ての材料を入れて、よく混ぜ合わせて完成。※材料の分量は、画像のにんじん1/2本、もやし1/2袋、白菜3枚でナムルを作った時の分量です。野菜が多い場合は、この比率で分量を増やしてください。練りタイ
野菜たっぷり。つくりおきやお酒のおつまみにも。【材料】(2人分)鶏むね肉1枚(300g~400g)玉ねぎ1個にんじん小1本ピーマン2個A)酒大さじ1A)塩こしょう少々片栗粉大さじ2サラダ油適量■南蛮だれ水100cc和風だしの素小さじ1/2酢大さじ2しょうゆ大さじ2砂糖大さじ1輪切り唐辛子小さじ1/2【作り方】1.ボウルに南蛮だれを合わせておく。2.玉ねぎはスライサーなどで薄切り。ピーマンはへたと種を取り除き
余った野菜を常備菜としての簡単漬け物に。ピリッとくる辛さがやみつきになります。ごはんのおともに。お酒のおつまみにも。かぶやキュウリとかでも美味しいです。辛みが苦手な方は粉からしの量を調整してください。【材料】白菜150g大根150gキャベツ150g塩(塩もみ用)小さじ1合せ調味料A)砂糖大さじ3A)粉からし大さじ1A)酢大さじ3A)みりん大さじ1いりごまお好みで【作り方】1.耐熱容器に大さじ1のみりんを入れ、600Wの電子レンジで5
野菜が多い食卓です。わくわくな広場に農協など野菜がメインな場所にでも以前より野菜が少ないでもスーパーと違って新鮮今日久しぶりの業スーへ国産の肉が少ないなぁメガはいらんよでもメガの方が安いんだよねとりあえず欲しいの買えて大満足ですが旦那さんがあい変わらずの悶絶不調ですよ病院通院中なのに訴えているのに無視ざんまいです
今週の混ぜご飯ストックをつくりました🥳💕今週は、炒り卵、しらす、グリーンピース。ご飯は白だしをほんのちょっと入れて、薄味で炊いています。(白ごま入れ忘れた!!😱)ストックつくったついでにご飯も食べるのが恒例です(笑)こういうお弁当などもそうですが、通勤先での時間を、小さな小さなことから快適に、快適に、と工夫していたら、ゴールデンウィーク始まったばかりですが、「早く会社行きたいな〜…」と、自分の中から湧いてきてビックリ😱出勤するのが楽しみになるなんて🥳✨今までの「
こんにちは2-3日分の作り置きもしかしたら娘のお友達が夕飯に来るかも?だったので子供が好きそうな手羽先も!セロリと人参のきんぴらセロリを1束買うと必ず作る1品です子供用に作っておいた手羽先の煮込みニンニク・はちみつ・醤油で煮ます1.8kgの半分ほど煮ておきました下に隠れているのは茹で卵白菜がやっと$10を下回ったので購入白菜と鰹節のサラダあとはカレーも作っておきましたこれで今週は乗
おはようございまぁす今日がんばれば4連休ゆるっとやるぞ~!シャキッとやらないわたし…昨夜、ジャザに行く前、ラーメンを食べました!このシリーズ、好き~もやしとねぎとたまごトッピングお気づきだろうか…ねぎ好き、ねぎラーなわたしはトッピングの山盛りねぎだけでなく、器もお箸もねぎにしてみたあはは代わり映えのしない今日のお弁当ちょっとずつ残ったつくりおきを詰め込んだよ~。左上のじゃこ。実家の木の芽を摘んできて甘辛く木の芽じゃこにしたらこれが、少量でもごはんがすすむくん
おはようございます今日は、カレンダーでは黒い日でも、有給取れば10連休真っ只中の人もいるかなそんな今日は昨日と打って変わって朝からのTOKYOさてさてある日の副菜厚揚げの甘辛煮厚揚げと調味料さえあればそう言えば、厚揚げって昔よりももっちり食感になってるよね昔の厚揚げは普通にお豆腐を揚げていたけど最近は、商品にもよると思うけど“タピオカ粉”が入っているとかなるほどアレンジ広がる厚揚げ、スキレシピはこちらお弁当にもおつまみにもなる作りおき
おはようございますテレビで関口メンディさんのニュースでLDHと聞いてコレステロールを思い出すBBAになったなと実感する朝です。コレステロールはHDLとLDLですね。疲ても出てくる平日最終日、木曜日です水曜うちごはんCoCo壱カレー風ライスチーズCoCo壱カレー、冷蔵庫で寝かせたらまろやかになって美味しいさらっとしていて食べやすいしまた挑戦します朝ごはんはグラノーラにヨーグルトトッピングしたりきなこ入り。➕豆乳カフェオレ➕野菜炒め残り、豆乳カフ