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菜の花のペペロン菜の花の季節なんでカーボロネロやスプラウディングブロッコリーの花をペペロン軽く塩で下茹でした菜の花を水で〆るニンニク、唐辛子、コンソメをオリーブオイルで軽く炒めて完成自家製のうどん出汁をちょびっと足したけどご飯のおかずやお酒のつまみに最高私はあまり呑めないけど😭さて、定食とお弁当の準備も終わったので議会へ登庁します
出荷出来ない変形品の大根が沢山でるので切り干し干し大根は旨味が増した上に栄養価も高いらしい水にもどして20分うどん出汁を取った昆布などと一緒にかんころ煮プロの農家が作る百匠飯
です。えーーーー、こんにちわ.っとゆーことで、また、また、お手軽・時短・ずぼらでも、血行じゃなくて、結構、美味しいお料理つくったので紹介しまーすぅ。今日は、メンチカツでやったけど、コロッケや、ちょっとお高いけど、とんかつでもおいしーぃよっと!で。。。。メンチカツは冷凍のメンチカツです。油であげたらOKでーす。出汁はうどんだしの素、玉子1個で終わり、物足りない人は、刻みネギとかをトッピングしてね!このように、この場合は小さ目のグラタン皿にしましたーーー、そこにメンチカツを入れて、
かき揚げを天ぷら献立の時に多めに作って、一つずつラップで包んで冷凍しています。これ、とても便利!茄子や菜葉を煮るときに入れたり、天丼なら卵でとじるとカサが出ます。小諸七兵衛さんで天蕎麦。自家製のうどん出汁が美味しくて!ちょっと甘いんだけど、ほっこりするんです。2人前昆布と鰹の出汁800cc薄口醤油50cc味醂75cc砂糖大さじかるーく1甘いのが苦手な方はお砂糖カットでも。そうすると私はコクが出ないように思うので、出汁をかなり濃くとるといいかも。
昨日は週末の配達で八王子方面にいつもの都内とは違い爽快ですね。富士山薄ーく見えるかな?🗻今日は休みなので家で食べます。具沢山なスープが美味しかったです家で食べる方がバランス良く食べられますね。ご飯🍚少なめ、おかず多めを心がけてます。それから夜はこちら↓あさりたっぷりうどん出汁が美味しかった!あさりがぷりぷり
おはようございます水曜日〜昨日は、楽天お買い物マラソンで頼んだ、玉ねぎスープコンソメが、届きましたうどん出汁のサンプルも入ってましたシンプルスープや、ポトフなんかに、大活躍量もたっぷり500gは、ありがたい【あす楽発送】【送料無料】淡路島たまねぎスープ500g【大容量約83食分】淡路島産玉ねぎ100%使用1000円コンソメ調味料としてもご使用いただけます!楽天市場1,080円淡路島フルーツ玉ねぎスープなんと30袋で1000円ポッキリ!●送料無料●たまねぎスープオニオン
中日そばとは、高知県香南市赤岡町のとさを商店が発祥の麺料理です。これを高知道南国SA上りで頂きました。麺は、中華麺、スープは、うどん出汁のような優しい出汁、具材は、和風テイスト。おいしく頂きました。本年10杯目。ラーメンは、一日二杯まで。
▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようここあさんは大偏食魔だから好き嫌いが激し過ぎ。なので料理番組を見ても「美味しそう」と感じるものが殆どない。ゆえに料理番組は殆ど見ませんそれでも。たまに見て"ピンっ"と来るものもあったりする。内容も食べれる食材率的にも嫌いな食材の時が当然多いが、そんな食材の時も"ピン"とくれば食材を自分な好きな物に置き換えて作ったりもする。調味料もその分量は適当にしか覚えてな
11月23日にすGotoeatプレミアムお食事券を使って[がんこ]でランチしてきたよ~☺️○すし定食(花)うどん付1180円ちょうど良いボリューム❤️しかもうどん出汁が美味しくて😃もちろんお寿司も😀しかしこういうのって絶対玉子入ってるよね😅私甘い玉子苦手(笑)食べるけどね👅
大晦日、何して過ごす?▼毎年、同じこと!ソバ玉とうどん玉を各10玉づつ、スーパーで購入します。ヒガシマルのうどん出汁で鍋一杯のうどん出汁を作ります。大鍋にお湯をしゅんしゅん沸かして、各自でソバを茹でて丼にとり、出汁を注いで、卓上の青ネギ、とろろ昆布、海老天、天かす、甘揚げ、刻み揚げゆで卵、焼き卵、茹で青菜、春菊、かまぼこなど各自好きな具をのせて七味をかけてマイソバを食べることにしています。ビール付。外の人が見たらびっくりの本気年越しそばです。他には何もなし~
こんばんは!アラフィフお一人様女子のShioriです去年の暮のブログに年越しそばのおつゆの話を書きました毎年、同じところで買ってて今年は、帰省出来ないからせめて田舎の両親にも送ってやるつもりで買いに行ったのですが。。なんか様子が変💦袋のデザインが違ってる!すぐにお店のおばちゃんにたずねると「そやねん。あそこのお店(仕入先)、お出汁作るのやめはってん。機械がかなり古くなったかららしいわぁ。」えっ〜OhMyGodここ何十年もずっと食べてきた味母や妹家族、
市販のルーに手持ちのスパイスうどん出汁を使いました。和風に仕上げたかったけど意外に市販ルーが強くって、出汁が負けた❗️チリパウダーも多く入れすぎた。辛かった‼️反省。
おはようございま〜す嫁)おとん、blog辞めるん?私)辞めないよー嫁)昨日の朝、更新してないやん私)あわわ、下書きのままやん完璧に忘れてたと、ゆー訳で……27日の朝は、お蔵入り……気を取り直して……昨日のお話を……日中、私は、自分の不要な物をあら捜し迷った時点で、ゴミ確定!ポイポイー!そして、夜……風呂上がりからの……かしゅっしゅわしゅわ〜ごびごび……ぷは〜ウマー❗(°Д°三°Д°)ウマー❗お酒のお供本は……新発売「みんなの食卓v
離乳食買いたくてお買い物へ💨初めてカート乗せてみたよ🛒💕周りのものに興味深々なのかキョロキョロ、キョロキョロ…離乳食もビンのものとうどんとうどん出汁あと、たまごポーロ🥚まだ玉子食べさせてないけど体調いい時にお菓子を少しずつあげてみようかなー
真っ黒の汁にうどんやてっ!?話には聞いとったけどホンマなんやな、、、💦と、知人の関西人(生粋)が某立ち食いソバで漏らした本音である。いわく、うどんというものは『鰹と昆布の旨味の効いた上品な薄い黄金色の熱々のお出汁』で食すものであるとか。。。関西人の両親を持ち、転勤族の父の都合で全国何拠点か転々とした経験から、、、俺の舌は東西両用。これから俺なりに分析して差し上げよう。さて、関東のうどんて、こんな感じ。(今日の晩飯)ドーデス?底にいくほど白いうどんが濃い茶色
私の好きな方のレシピです。砂糖なしのフレークを探すのが大変だったけど夫さんに探して貰って来て作りました。鶏むね肉のバリバリ焼きマリネ(セロリ*パプリカ*大根*胡瓜*茗荷)赤かぶのスープ赤かぶは新鮮なものなら甘味がもっとあるだろうけど頂き物で古いので少し苦かった。夫さんのアレンジで出汁あんを掛けたらすっごく美味しかった。うどん出汁にとろみを付けて掛けたらすっごく美味しかった。
美味しいうどんで有名な松山市南高井の瓢月さんに来ました。普段ならお昼時は並ばないといけないけどタイミング良くすんなり入店よくばりうどんエビ天と肉やワカメ、卵まで入ったよくばりなうどんですね♪妻はカルーうどん出汁ありタイプです辛さも丁度良く美味しいカレーうどんですメニュー美味しいうどんごちそうさまでした(^^)
さて、今夜は昨日のカレーライスからの二段活用として「カレーうどん」を作りました。さて、カレーうどんをカレーライスから活用する場合、うどん出汁を買っちゃった!時にカレーと市販出汁を合わせると仕上りがしょっぱくなる。そんな記憶は?カレーの塩味+うどん出汁の塩味=塩味過多濃い目のカレーうどんになります。そこで、だしの素300ccの水にだしの素を少量溶かしカレーライス用のカレールーを混ぜますこんな感じ(カレールーはお玉一杯位)そこにうどん出汁を1人前分(300ml)加えますと2人前の
とある昼時にふらり立ち寄ったかな~りユニークなうどん屋さん。。。◆うどん大学地下鉄・赤坂駅から警固方面へ徒歩約3分程。。。◆それらしい『校章』とか!!笑営業時間⇒講義時間やら定休⇒休講などなど~細かい部分も学校風やな(*´艸`)◆うどんメニューこんな感じ◆とりあえず・・・昼間っから呑んどく??小生でプハァ♪ミニジョッキで供されるが故かグラスビールよりも呑んだ感がかな~りある◆自家製ポテサラ+明太オプションで明太トッピングとあらば~追加するッッ!!バリ旨・・・いワケで
3ヶ月弱経っても、古い食痕が容器の底にしか見えずに☆になっていると思い生死確認を兼ねて菌糸瓶の交換を半分くらい掘ってみても食痕がない。。。終わったと思いつつ掘り下げていくと???どこにおるんじゃい!1400ccのボトルのこの部分だけしか食ってねぇしそんだけしか食わないなら、500ccのボトルで十分だろ。。。でも体重は20gUPの34g???何を食って、どうやって成長したのか疑問だわ(-_-)腸内の酵素やバクテリアのおかげ
【讃岐うどんだし】有楽町の東京交通会館にある香川・徳島のアンテナショップ「徳島香川トモニ市場」で冷凍讃岐うどんを買いましたがうどん出汁(だし)「讃岐かけうどんだし」もメチャ美味しかったです「もりそば・うどん」の出汁ではありません見た目は薄いですが確かに讃岐うどんの出汁です粉末状のうどん出汁とは全然違います丸島醤油という会社の商品ですhttp://www.marusima.co.jp冷凍讃岐うどんは「うどん本陣山田家」という老舗の商品ですhttps://yam
今日は二人の孫と一緒に食事でした。ある店の【肉うどん】を私は食べました。うどん出汁に、肉の油がまとっています。これは、鍋で一緒に炊いていないために出る油本当に美味しい、肉うどんを食べたいですね。また、ここのうどん出汁は、ややいりこや、かつをが薄く化学調味料の味も感じます。私のうどんに対する評価は麺ではなく出汁に偏っていますから、皆様お許し下さいませ
2日連続で新型コロナウイルスの国内感染者が過去最多になりました1661人ですやはりUSJは少しお預けにしよう・・・家からはちょっと遠いし駐車場もないですが、手打ち麺が美味しい店『御用』に行きました今時珍しく天カスを自店で揚げているしかもかけ放題天ぷらうどんエビだけでなく、紫蘇や海苔もサクサクに揚がっていましたコシがあるうどん出汁が美味しいかやくご飯は大盛りシンプルな具材海苔は焼き海苔薄味で美味しい大盛り無料も嬉しい鍋焼うどんはアツアツ具が沢山で麺が見えな
うどん出汁+中華めん+湯揚げ。この3つで、いたちそばと言います😊僕たちは、ヒガシマルうどんスープ+中華めん+お揚げで、いたちそばを再現してみました😊ではでは👋
寒いので夕飯はあったかうどんにしよう。材料アジアン食材店で売ってるやつ。出来上がりの写真撮るの忘れたけどさまあ普通のきつねうどんよ。冷凍うどんは湯通ししてうどんスープの素入れてトッピングはおあげさんと庭でとれたネギのみね。このアゲ、安くなってたから初めて買ったけどうーん、甘すぎてイマイチかなあ。いつもうどんにするときは冷凍の魚フライ、tempurabutterのをトッピングにしてます。うどん出汁も東マルの方が好きだなあ〜。最近どこにも売
市販のおでんの具材に追加投入。厚揚げ、ゆで卵、こんにゃく、ダイコン♪あとちくわがあるけどもう入らない。水を加えて昆布と出汁の素を入れて旭ポン酢のうどん出汁を入れた。グツグツグツグツ。10分ほど弱火でね。そして火を止めた。コンニャクと厚揚げには、包丁を入れてある。味がしみるかなぁ。これから一旦冷まして、もう一度火を入れる。ご飯は6時には炊けそうだけど、もうすこしあとかなぁ。
雨が降って肌寒い今日は、お昼にあったかいうどんとり天うどん揚げたてのとり天が別のお皿に盛られてるのが嬉しい😆うどん出汁が美味しいあったまりました❣️
今日の昼食はわかめ海老天月見うどんです。うどん出汁はヒガシマルうどんスープ使っています。海老天はスーパーで購入。わかめは味噌煮用の乾燥わかめ。わかめと一緒にいただきます。
鳴門の方に、朝うどんが食べれるお店があると聞いて、早速行って来ました手打ちうどんたむら朝6時から開いてます。人気は、釜玉うどんみたいですが、冷かけも気になる主人は釜玉うどん私は、冷やしうどん出汁は、いりこの香りがして、麺は、少し細いですが、コシがあり美味しかったです。徳島で、こんな美味しい朝うどんが、いただけるなんて、うれしい😆
今日は少し曇ってる福岡筑豊地方ですが、過ごしやすい日です。こんな日はうどんを作りました。わかめと揚げと卵。唐辛子を入れていただきます。冷凍麺は腰があって好きです。うどん出汁はヒガシマルうどんスープ。スープの定番ですね。