鯨

魚とふれあう～？？というわけで↓↓ヒラメで～す！マダイで～す♪アンコウで～す♪は、さすがに持ちづらそうですね～（汗売場には、さばかれた面々も～♪さすがに鯨の姿づくりはナイです～☆持ってみなくても、変わった顔のコもおりますので、ちょっと眺めていってくださいませ～＾＾

施設建物の延長は875.47ｍ。「最も長い魚市場」としてギネス世界記録にも認定された石巻魚市場。言うまでもなく日本を代表する漁港の一つだ。初めて訪れたとき(2021/3/12)にも、そのスケールに驚いたもののあらためてその大きさを感じてみる。あまりの長さに、先のほうが霞んで見えない。(それぞれの荷捌きエリアは魚種ごとに定められており、こちらにその図があります)施設見学は管理棟向かいのエレベーターor階段を上って、歩道橋を渡った先。ガラス張りではあ

昨日の午後、福岡からの同級生ふたりを羽田空港まで送り届け、予定通り無事に帰福していきました✈️再来週には、今度は福岡でまた一緒になるんですがね…。50歳の節目の年の記念イベント、とても良い思い出になりました。同級生のうちのお一人に、ただただ感謝です☺️んで、時は戻り、3月中頃の野毛の仲通り界隈🗯️こちらのお店へ呼び出されました💁黒板メニューはこんな感じで、まー、俗に言う、リーズナブルな美味しい摘みで安いお酒を飲める居酒屋屋さん🏮トリナマから🍺サービス品のマグロの4種盛合せから…1

風見鶏サイトは６８羽目で、日本記録を更新中😃今回は軽井沢銀座の一番奥の「ジャムこばやし」の２階ベランダに発見。頭はおそらく鯨で、鯨は鎌倉以来だ。なぜ軽井沢で鯨なのかは不明。それにもまして興味のあるのは、このお店は１９４９年に別荘客・地元住民向けの青果店として創業。間もなくして亡命ロシア人の一人に製法を教わり、ジャムの販売を始め、現在はジャム専門店として営業をしている。どうして風見鶏を付けたかも知りたいが、それ以上にお店の歴史を詳しく知りたい😃こういうのも見つけたが、こ

高崎市総合卸売市場で2軒はしごしたあとは、お隣の前橋市の卸売市場に向かう。バスで高崎駅に出てJR両毛線で前橋駅へそして上毛電気鉄道の「中央前橋駅」へ歩く。上毛電気鉄道では夏の期間、いろいろな「デコトレイン」を運行していてこの日は「お祭り電車」と「風鈴電車」に乗車。市場の最寄り駅は「上泉」。当然タクシーなどはなく、ここでも歩く。およそ15分弱。この日入ったのは北口から。(人がいない)守衛所こそあるものの、門らしきものはなく市場に入っていくという感じ

卓袱料理をご存知ですか？長崎の郷土料理で、中華と欧風のミックス、大皿料理を円卓で囲み、上下関係なく直箸で頂くスタイルの料理です。史跡料亭花月では、昼食、夕食同じで•23,760円•26,400円•33,000円と3段階のメニューがあり、昼食は別にサービスメニューとして•10,560円•14,520円•17160円と3段階の値段設定があります。メニューは全て同じで、中身の具などが変わります。と言うのが予約時の説明でした。案内された部屋は桂の間。ありがた

機内アナウンスで「只今の現地の気温は24℃との連絡を・・」と言っています。数時間前までN響定期公演でショスタコーヴィチの悲しくて沈鬱な交響曲を弾いていました。そんな重い重い心持ちのままやって来たのは、夜中でも24℃あるという沖縄です！！それにしても東京は明日大雪らしいのに、ここでは、半袖ですけど何か？って感じの別時間が流れているようです。ところで今回は、ここ那覇が最終目的地ではありません。僕は初めてなのですが、明朝、船で座間味島に渡るのですよ！そして、そこの小中学生にN響の仲間との弦楽

Ｒとお食事懐石のコースをいただきます栄枯盛衰を物語るビルの1階『料理まつだ』高知市追手筋1-8-4ﾌﾟﾗﾝﾀﾝﾊﾟｰﾄⅡ１Ｆ予約がはいれば開店18時～21時が最終スタート（23時頃終了）※お昼も要予約で開店不定休088-873-1199２日前までに予約されるのが確実だと思いますカウンター席とテーブル席わたし達には一番奥の個室を用意して下さってました接待に使えそうなお部屋テレビも完備されてます私の勝手であんきもや白子が苦

沖縄2泊3日なので忙しかったです猫ちゃん発見夜は国際通りで飲み🍺ました🍺ゴーヤチャンプルに海ぶどう次の日の朝↑ホエイウォッチングに参加🐳鯨さんに会うぞ🐋と思っていたのにまさかの親子で船酔い鯨どころではなくずっとナイロン袋に顔をつけたままの3時間↑観たかった😭気を取り直し美ら海水族館へ🚗💨🐟！綺麗な海でした🌊🪼

食育✕学び料理体験を通じて、食選力・五感を育てますこんにちは山口県下関市キッズ食育トレーナーです。3歳から12歳の子を対象に食育のレッスンをしています。下関では、鯨（くじら）料理を味わうことができます。鯨肉（げいにく）のおいしさを知ってもらって、感動してもらいたいということから、「感鯨料理」（かんげいりょうり）と名付けられたものがあります。「かんげい」は、観光客の方々をおもてなししたい、という、「歓迎」の意味も込めて下関にお越しの際は、「感

いつもご覧いただきありがとうございます😊いっぱいのいいね👍やコメントも嬉しいです。能登半島地震で被災された方たちが1日も早く平穏な暮らしに戻れますようにいつも祈っています。3月18日公開された昨年11月放送の北海道道YouTubeすでに21万再生超えで反響の大きさに驚きますご視聴いただきありがとうございます今週火曜日本来は抗がん剤治療の日ですが2週間後に多発肝転移の治療予定でそれまでは抗がん剤はお休みでーすなので絶好調の日々を送っていますさて昨夜はスムージーの

毎度ありがとうございます😊最近ブログを書いている暇がなく後回しになってしまいました🙏💦いつだかの写真載せます前に購入したなんと神奈川の長井で獲れた釣り本マグロ🐟さっぱりとした旨味が強い鮪でした。豊洲市場の4階、一般の方も入れるブース↑お茶は三久さんで購入してます🍵↑パックや紙袋、醤油入れなど小物などを仕入れているかみむらさん😊↑寿司屋で使う野菜類はこちらで買ってます。つま亀さん😊いつだかの市場フグ田家勢揃い😆✨カツオ、ワカメ、タラコ木曜日のメニューでした。土曜日には

後編でぇ〜す！翌日は、なんとか雨は止んで、曇り空ながら薄っすらと淡い青色がのぞく…そんな微妙な天気、ま、雨でないだけでもいいかな？！朝早くからドッグランにお客様晴れてたら、孫ちゃん達もワンちゃんを見に行ったり、周辺のお散歩とかしたかったねぇ。さて、起き抜けに朝食へ、Let'sらゴン！←すんません度々お腹が空いててブログ用の写真撮ってなくて…ブロガー失格！テヘヘ朝もコンロがあって、鯵の干物、シシャモ、ウィンナーソーセージとか

久しぶりにぬさまいさんに行きました。こちらは評判のいいお店です。若い方には向かないかな。ミシュランの星ではないけどミシュラン北海道には掲載されていました。話をしていて写真を撮るのを忘れていました。ごちそうさまでした。生の鯨とイカサシホッケ（半身）やきとり

おはようございます長女滞在記、もう直ぐ終わりですー。2月12日、マカプウへ行きました夫が孫にマカプウに登って美しい風景ともしかしたら鯨を🐳見られるかもと計画してました。風邪気味だった夫もだいぶ良くなりこの計画は絶対実行すると張り切ってみんなを連れて行ってくれましたまだまだ先があるのに、歩くの苦手な6歳孫が座り込んでた辺り。なんとか途中まで頑張った上まで登りきって兄妹で満足する後ろ姿一応鯨🐳さん見た帰る前に孫に聞いたら、あんなに歩くの嫌がってたのに「1番楽しかったのは

週に2回リハビリに行っているので食材の買い出しや図書館はその時にしています腰のリハビリがお休みになった週はちょっとのんびり元々出不精だからもしリハビリがなかったら完璧な引きこもりになってしまうかも歩くのが大事と、言われているけれど腰や足が悪い人が歩くとかえって悪化してしまうと、言われています今の私には週に2回8000歩が良いのか？もうちょっと歩いた方が良いのか？理学療法士さんは責任持てないので痛い時は歩かないでくださいとしか言えない歩

モントレーに到着。フィッシャーマンズワーフ。モントレーいち美味しいクラムチャウダー屋さん。アサリがたくさん入っていて、濃厚クリームのクラムチャウダーです。スモールサイズですが16オンスもあるもで、私は食べ切れませんでした。でも、蓋が付いているので、お持ち帰れました。結局、ラッコも鯨も見られず。

なかなか更新出来ていませんでしたが、、、1月に毎年恒例の新年会をしました今年もチーママのリクエストでカニフルコース！西中にある【しお福】さんふぐと鯨しお福西中島南方エリアの鯨料理とらふぐ専門、ふぐと鯨しお福のオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。shiofuku.gorp.jp一年分くらいのカニ食べて幸せ〜全員が揃う事も普段はないのでみんなで食べて飲んでワイワイ楽しかったな♪2024年も女の子達に支えてもらいながら素敵なお店作り、頑

さて、大浴場と露天風呂のクオリティと、おもてなしに感動した「碧き島の宿熊野別邸中の島」さんのお食事について「熊野の恵」というダイニングで頂きました白熊プレミアム会席です勝浦産まぐろ🐠勝浦のまぐろって本当に美味しいです。もちっもちの食感で、ねっとりして濃厚鯨も頂きました🐳賛否ありますが、私は鯨の野生味ある香りと味わい好きです。活鮑松前蒸しスタッフの方が食べる直前にバターソースをかけて下さいましたクエ鍋🫕クエの味というかお出汁が甘めで美味しかったです。綺麗に切られた人参🥕

市内のスーパーで釧路産ミンククジラ（生）刺身用が売られていました。当然即購入です。昭和４０年代にはずば抜けて安かったクジラ肉ですが今は国産牛肉よりも高いです。今日はクジラで家飲みです。定番のはりはり鍋。水菜のシャキシャキ感がイイね。昆布とユキノシタ（光を当てて育てたエノキタケ）も良い出汁を出していますよ！！冷凍ではない生のミンククジラ、臭みもありません。刺身が最高でしょう！！昔懐かしい味です。釧路の地酒「福司純米酒」辛口でクジラ肉との相性もいいです。製造

つい１週間前は桜満開だったのに先日の雨と突風でご覧の通り桜が散ってしまった半蔵地区そんな時、お昼の賄い飯を食べていたら・・・才蔵・・僕にも何か頂戴よ～半蔵・・・おいらのも何かくれよぉしょうがないわねぇ半蔵・・・なんやこれモヤシやないかー夕方散歩も終わり帰ってみると今度は我が家の晩ご飯タイム半蔵・・・今日は天婦羅かぁこれじゃおいら達、食べられんぞ穴子の天婦羅だろ？竹輪は磯辺揚げにしているし・・・わっ！肉があるじゃんかよーこれなら食べ

珍しい、訳で。福岡方面潜伏中‼︎だったご一行様。いつもの蕎麦屋‼︎の夫婦やその家族となぜか山口は下関で合流っ。笑『関門海峡』関門橋、な訳で。福岡方面潜伏中だったご一行様。『福岡で花見』福岡で花見、だった訳で。のっぴきならぬ用事で福岡方面潜伏中だったご一行様。サボって福岡は舞鶴公園か…ameblo.jpほいでもって昨年オープンしたばかり下関の鯨料理専門店鯨屋日新丸へ。下関名物-くじら料理専門店|下関鯨屋日新丸地元の方も山口県下関市への観光の方も、全国でも珍しい隠れ

先日は娘出演のライブへ石川県加賀市のスイングさんにてモンキーバナナ？だっけ？美味しかったな２日後にはアンサリーさんのライブにもいやあ‥涙が自然と流れたよぉ‥良かったなあ‥。〜＊〜娘ライブ前日に出来たばかりの新曲「鯨」も披露もしよければちょっこり

☆現在のアラスカやグリーンランドやロシアの極北の地には、その昔はエスキモーと呼ばれたモンゴロイド部族の楽園でございました。ですがエスキモーは元々は生肉を喰う者を表す蔑称で、本来の部族名はイヌイットです。彼らは極寒の地においても先祖から伝わる知恵を駆使して、素朴な生活を営んでました。彼らの住居はイグルーと呼ばれ、凍った氷を切り揃え積み重ねたドーム状の住居です。イグルーの中では強風や外気温から守られる為、夜でも零度以上に温度は保たれます。どちらかと申せばアメリカインディアンに近い彼らは我

新しい道の駅三陸道の山田インター降りてすぐ道の駅やまだ「おいすた」そうそうオイスターなりねシュウリ貝を買ってきました500gで300円ムール貝と印字してあったかなお魚屋さんのお鮨は半額シール半額とはいえ650円鯨のお鮨も半額650円希少部位の頭肉、鹿の子も楽しめますインター降りてすぐってトイレ休憩にもいいね美しいと思う生き方をする正しいと思う行いをする正義だと思う方を選ぶあきらめない生き方を選ぶひらめきも大切にするピンときたらレッツゴー！今日も元気にツイ

昨日、昼前に友人から「淀川河口にクジラが来てるらしいで」と連絡が入り「まさかこんなところにクジラが？？」と疑いながら「ま、散歩がてらに見に行ってみよか」ちゅう事で見に行ってみましたクジラが居てるっちゅう所には車を降りて淀川の堤防を1㎞程歩かんとあきまへんのんでそこそこの運動になるんでね早速家を出て１０分ほど走り車を降りて歩くこと20分ほどで淀川左岸口にある矢倉海岸公園に到ちゃこ先端に行ってみるともうテレビ局のクルーが数人いてました沖の方を見ると阪神高速

ご当地グルメ研究家の椿ですGWは体調不良もあって普通に自宅＆出先で仕事だった。ずっと引き籠ってるのもあんまりよくないなーと思って近所に買い物へ行くついでにローソンへ立ち寄ってみた。いつもはコーヒーやカフェラテを買うんだけどこの日はアイスミルクティーにしてみた。そしたらこんなカップで出てきたメガアイスミルクティーメガサイズですよ。Mサイズの2倍ね。海の生き物が描かれたカップがめっちゃ可愛い。ローソンは看板が牛乳だけあってミルクが美味しいのでカフ

ご訪問ありがとうございますアラフォー女子が作る日々のおうちごはん献立を投稿しています✨バランスの良い献立を心がけてますが手抜きもします

どうも、寝ても覚めても釣りの事しか考えていない釣師Dです。4/18木曜日に近所のスーパーで鯨肉フェアを開催するとの情報を得たので行って来ました。出身地が鯨肉を良く食べる場所なので好物なんですよね。鯨肉は高タンパク低カロリーですし、味も良いので最高の食材ですよ。鹿の子と頭肉を入手！頭肉はたたきで。一部の馬鹿が捕鯨反対！とか叫んでますが、所詮は感情論なので相手するだけ無駄ですよ。古い悪しき文化だ！要らない！とか理解不能な事も言ってますよね(笑)馬鹿の考える事は支離滅裂です(笑)美味