香草とは
「香草」に関するブログが並んでいるページです。フォー・生春巻き・トムヤムクンなどの、様々なエスニック料理のレシピが掲載されています。また、実践したいスパイスを効かせた調理法、魚の臭みをとるための下ごしらえの仕方についても紹介されているので、参考にしてみてはいかがでしょうか。そのほか、タイム・ディル・パクチーといった、豊富な種類のハーブを栽培している薬香草園の情報や、アロマ雑貨を購入できるショップ、さらに、海外旅行を考えている人にもおすすめの、ベトナムで美味しかったレストランや、タイのお土産のグリーンカレーを食べた感想など、香草に紐づいているブログが投稿されています。
