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https://x.com/kuu331108/status/1779140671267537326?s=46&t=0-uf-Y8xqFQPFV8oc-2fTQ今やオーガニックがオーガニックでなくなってしまってもいます。オーガニックと表示されている品に使える農薬や除草剤の種類が急増しているのです。私の場合、農薬で上顎がただれるので直ぐに分かります。特にオーツ麦で顕著に変化がありました。数日、水を飲むのも大変だった事が何度もあります。この4月からは食品表示が甘くなって、どれが安全なのか
いつもありがとうございます。ハッピーダイエットライフの船田です。日本の食品は世界一添加物が多いです。まるで、人体実験をしているのかと思うほど多いです。だから現代の日本で食品添加物を避けることは現実的ではないです。しかし、なるべく避けたいし、そのコツはなにかあるのか?はっきり言えば、加工食品はすべて避けた方がいいです。でもそうもいかないから、最低限避けた方がいいのはどんな食品でしょう。・発色剤、亜硝酸ナトリウムが入ったハムやソーセージ。・マーガリン、ショートニ
昨日から次男、鼻水が出始めましたそれ以外は症状なく元気なので鼻風邪かな?そして私は昨日、寒気と少し動悸がしてこれはヤバイと思ったのですがなんとか熱は上がらず持ちこたえましたでも昨晩しっかり寝ようと思ったのに眠りが浅く更に夜中子供に起こされたりでぐっすり眠れなかったし長男のクラスも休みが増えてきてるし…何かあったらすぐにやられてしまいそうなので家の中でもマスク着用中あと、我が家では普段お茶はルイボスティーを飲んでいるのですがそれに生姜入れて飲んでおりますネフローゼの再
コオロギの表示が4種類もあるそうです。が、まだまだふえそうですね。向こう側の執念さえ、感じますね。屈しませんけどね。↓では、リブログさせて頂きます。さすがに、原材料名に"コオロギ"とは書かないでしょうから😅コオロギパウダーの原材料名称‼️4種類あるみたいですね🤔例えば、こんな感じです世界と日本のニュースonInstagram:"コオロギ粉末ではなくドライフリケット(他グラリスパウダー、サーキュラーフード、シートリア)と表示されてるらしい。(忘れないように_φ(・_・
お菓子専門ラッピングスクールwrappedラップトの提携校第一号に、当教室MICHIPaninGreenGardenが認定されました!こんなお悩み、疑問にお答えします※将来パンやお菓子を販売したいけど、どんな許可がいるのかわからない!※菓子製造許可キッチンにするには、どんな条件が必要がわからない!※レンタルキッチンで製造販売したいけど、誰でもできるの?※賞味期限の決め方!どうするの?※お菓子の鮮度保持剤の使い方を知りたい!※食品表示の書き方がよくわからない
当ブログへ初めて訪問された方へ当ブログは『新型コロナワクチン接種をしようかどうか迷っている』という方や『ワクチンについて調べたいけど、何から調べれば良いか分からない』といった方向けに書いているブログです。「陰謀論」初心者さん大歓迎❗️すでに沢山の情報収集が出来ている方にとっては、既知の情報がほとんどで、真新しさは特段無いと思います。また、ワクチン接種推進派の方と闘うつもりは毛頭ありません。上記内容をご理解のうえで、読んでいただけると幸甚です。一日も早く、元の平和な生活に戻れる日が来
先日、夫氏が買ってきた野菜ジュースに「香辛料」が入っていて香辛料抽出物って何だろう?と思ったので香辛料について調べてみました。わたしはこれまで「香辛料」と表記されているものは天然の植物を乾燥させたものかそれをさらに粉状にしたものが遣われているのだと思い込んでいて添加物とはしていなかったので詳しく調べたことが無かったんですね。ちょっと詳しく知りたいなと思ったので厚
知り合いが梅田にドライフルーツのお店があるよと教えてくれたので、行ってみました店員さんが色んなフルーツの試食をさせてくれて、中でも初めて食べたインカベリーは酸味のある味で好み!パイナップルと迷ったけどインカベリーを買って帰りました家について食べようかなと袋の裏を見たら、原材料がほおずきと…ほおずきって…💦昔、遊女の堕胎に使われたというほおずき。流れてしまう成分が入ってるとか?娘入院中に知ったことでしたが、病院でもほおずきがどうとか聞きませんでしたし、管理栄養士の勉強してた時もほお
かんたんおやつマイスターの曽我真子です。かんたんおやつに出会い気軽にできるおやつ作りを広める活動しています。レンタルキッチンを借りてお菓子を販売するのが初めてで、色んな事がわからない事が多く問題を解決しながら進んでいきました。マルシェ販売当初、分からないなりに調べて食品表示を書いていてすごく気になったのが「製造元」と「販売者」。「製造元」は菓子製造許可を得ている方の名前と許可のある住所を書かなければならない。何かあった場合の責任者は誰なのか=菓子製造許可を持っている方。販売者とい
こんにちは。タルトリエ&ロースイーツのルグテです。😊▷週一回タルト、月一回焼き菓子販売▷名古屋市港区で毎週火曜日にロースイーツ教室を開催しています。(*^^*)ルグテHPルグテ–ロースイーツ教室名古屋市港区legouter.net今日はめずらしくテンション高めなルグテです。聞いてください!なんと本日、念願のラベルプリンターが届きました~!今まで食品表示ラベルに頭を抱えていたルグテ。食品表示ラベルとは、材料、賞味期限、保管方法、製造者、アレルギー特定原材料表示など焼き菓
世の中には野菜がオーガニックとか気にされる方が多い様ですが醤油などの調味料や日頃、使ってる油を気にしてる人が割と少ない様な〜、感じでスーパー等で廉価で売られているサラダ油の多くはヘキサンと言う有機溶媒を使って抽出しています、このヘキサンは神経毒性があり、決して安全だとは言えません、昔はカイロの燃料として使われていました、ヘキサンは製造工程で使われますので、加工助剤となり食品表示の義務はありませんが一応、蒸散させますが、残留ヘキサンは必
上級食品表示診断士のあごひげにゃんこです今日は食品表示の見方番外編11月20日に実施される上級食品表示検定試験の試験勉強のコツについてお話します上級食品表示検定試験は公式テキスト&問題集がないので何から手をつければよいか…という方も多いのでは??もう試験勉強始めてるけどこれでいいのかなぁ…なんて思ってる方もいらっしゃいますよね…私がどう勉強していたかも含めてInstagramのDMにいただいた質問に回答する形で解説したいと思います!あと2ヶ月を効率よく試験勉強に当
乳幼児も喜ぶ!安心安全無添加おやつ波動の勉強から、食とカラダ、そして心のバランスの大切さを学び健康コンサルタント・食のアドバイザーをしている:まりんです。プロフィールはこちら夏の和菓子といえば水ようかん。なめらかな舌触りがたまりませんね!暑さを和らげるための涼しい和菓子!この時期には、市販品もよく見かけます。食品アレルギーや砂糖の危険性を知っている方、またダイエット中の方にも、安心して食べていただけるように、特に暑い今年の夏を涼やかなお菓子でほっと
\おはようございます/食の安全について調べていたところ、甘味料の「サッカリン」について。過去、合成甘味料の代表としてよく使われていたがラットで発がん性(膀胱がん)が問題になり使用禁止↓その後、サッカリンに含まれている不純物が原因ではないか?という結論に至り、チューインガムにのみ使用できることになっている。チューインガムのばら売りの際にも食品表示するように「行政指導」はされているようですが実際にはほとんど表示されていないそうです。(なぜ?行政指導は任意だから!)行政手続法
《納豆のパッケージに見た、遺伝子組み換え表示の新しい見方はここがポイント!》◇国産であっても遺伝子組み換え大豆もありに変わっています!今年4月1日より主要農作物種子法が廃止になったあおりを受けて、米、麦、大豆は市場に遺伝子組み換え種子の食品が流通できるようになっています。そして、遺伝子組み換え食品の表示義務のある「大豆製品」の表示にもいよいよ変化が見られました。◇国産大豆100%でも遺伝子組み換え大豆かもしれないと言う事なんです写真を見てください。青で囲み矢印表示をした「北
食品に必ず書かれてる食品表示。名称(商品名).原材料名、消費期限、保存方法等が書いてあるヤツ。Google先生から勝手に引用した。こんなヤツ。X見てたら投稿された日付から見ると多分去年の資料かと思うけど。どゆ事?誰もが知ってる企業が訳分からん異物を混入してるって事なん?もし、この投稿がホンマならきっちり食品表示はされてるのか?表示されてるはずないわ。少量の摂取なら大丈夫でも蓄積って単語もある。人によっては生命にも関わってくる。モラルもない。ただの陰謀論であって欲しい
直売所のひとつに加工場があり、真空パックの機械を利用することができます。今はタケノコがたくさん採れるので、タケノコの水煮を真空パックにしています。タケノコをあく抜きするときには、米ぬかとトウガラシを使います。あく抜きの際、皮つきのままでゆでるという方法もあるようですが、かさばりますので、我が家では、皮をむいて縦に半分に切っています。ゆでる時、米ぬかをそのまま入れると、水の中に散らばって、タケノコの溝の中に入り込んで、後で洗い流すのが大変です。それで、最近は、米ぬかをガーゼで包んで入れる
こんにちは帰国準備するにあたって、結構どうしようかなーと思っているのが食材です。食べ物はさすがに持って帰るにも色々な制限があり、出来れば食べきって、使い切って帰国するのがベターです・・・がそうは言っても、なかなか使い切るのも難しいですよねなので、可能であればまだカナダに駐在予定の友人や、永住組の人に差し上げて処理してしまおうと考えるものです。使い切れないものであげれるものがないかチェックしていた時にふと、賞味期限の読み方がブログネタになるのでは?と思い、今回書き留めておき