風の森

娘が大学を無事に卒業した。そして娘は3月末から会社の研修に2週間ほど地方に出かけておりました。ヘロヘロで帰ってくる……と思っていたら「楽しかった～」って帰ってきた。研修中はずーっと温泉♨️ホテル滞在なので、毎日温泉に入ってリラックスできるし、旅館のご馳走を毎晩食べて、朝は地元飯食べ放題のバイキングで…天国のような研修だったらしい。娘ちゃんが毎晩送ってくれた晩ご飯確かに毎晩温泉入って、こんなご馳走食べてれば楽しいわね「帰りたくなかった」だってさ。そして本日から出社。本当に辛いのはこ

自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。「風の森（かぜのもり）ＡＬＰＨＡ１菩提酛純米無濾過生原酒」。奈良県御所市の油長酒造さんが醸しているお酒です。菩提酛は古くは「菩提性」と呼ばれ、暖かい時季でも比較的安全にお酒ができる酒母の製法で、原点は奈良市にある正暦寺が造っていた「菩提泉」と言われています。室町時代から始まっていたとされ、江戸時代以降は全国に普及した製法でしたが、明治末期に速醸酒母が考案されてからは廃れて、昭和初期には姿を消しました。それを１９８０年代

番頭のばんです。真菜板も新型コロナウイルスの影響で休業しておりましたが、本日6月2日より営業再開いたしました。ご近所の常連、中西さん(春に一方的に現地特派員に任命させていただきました！）から、さっそく営業再開の様子のレポートをいただきました。近所のご常連さんたちと、恒例の開運無濾過純米で乾杯、その後つまみに合わせて悦凱陣、秋鹿、十旭日、風の森、諏訪泉、宗玄と次々７種類もテイスティングしたんだよ！、とか言っておりますが、まあ、どう見ても、ほぼ「たのしい飲み会」ですね（笑）常連の

【売れ筋ランキング‼️】試飲会のおかげで①黒牛活性濁り生（試飲会当日のみ）②風の森ALPHA6（6号酵母）③森嶋④町田酒造⑤くどき上手出羽燦々33%・紫宙・寒菊uemo-jizake-sake-shop🈲当店は転売目的への販売・購入はお断りしています！！本当に美味しい♥お酒を、美味しい状態でお客様の手元にお届けしたい‼️と思います。【重要！！】最近、生酒（生原酒）なのに、『冷蔵』を購入しない注文が増えています！！（生の食品と同様に考えてください！！）🎯🆒冷蔵代金込みと

昨夜もたくさん食べ飲みありがとうございました😊がじゅまる食堂日本酒人気の4銘柄同時入荷していますよ♫仙禽、風の森、篠峯、みむろ杉おっと三本が奈良のお酒ですね😲店主は大阪で有名な日本酒専門居酒屋でも勤務しておりましたので日本酒飲んだことがないという初心者の方にもお酒提案できますのでお気軽にお試しください☺沖縄料理にあう日本酒、とんかつにあう日本酒、十割そばにあう日本酒ありますよ🍶泡盛や本格焼酎も豊富に品揃えしております。店名はがじゅまる食堂ですが😂サックサクとんかつと旨ダシしゃぶしゃぶがじゅまる

皆様いつもありがとうございます3月から続いた大盛況も4月に入り怪しい雰囲気に…本日13(土)もお昼は混んでおりますが、夜は個室も空いております！混んでいるとご紹介しきれない隠し酒も、本日でしたらごゆっくりご提供できます特別な飲み放題プランもございますのでこの機会に是非！本日も皆様のご来店心よりお待ち申し上げますご予約は↓よりお気軽に…古今本店|ネット予約神奈川県川崎市高津区久本3-2-18Mビルコーポ1Fyoyaku.tabelog.com

～いにしえの都に思いを馳せつつ風の森に酔いしれる！！住所奈良市光明院町１６営業時間１６：００～２０：００近鉄奈良駅から、「もちいどの（餅飯殿）センター街」へ。アーケードを見上げると、大きな鹿のオブジェ。そして、餅つき実演のお店の前にはたくさんの人だかり。目指すお店は、センター街の中程にある「酒処蔵」さん。「蔵」と大きく書かれた暖簾をくぐれば、年季が入ったカウンターがなんともいい。まずは、「瓶ビール（大）８５０円」を注文。コップに半分

5月11日のこと・・・なんと過去記事を見たら1年以上行ってませんでしたこの日は家に帰ってから、もっぺん次女ちゃんと出かけてた模様。あーしんどい（笑）お盆休みを挟んだからサボりすぎてもてブログの更新が止まってますちなみに昨日はいつもより遅くに出勤したけど5時まで仕事してきました～休みたかったけど仕事もたまってたし、これで少しは月曜日が楽やと思うから良し。喫茶ギャラリー風の森※過去記事はこちら→喫茶ギャラリー風の森他にもお客さんがいたから店内の

～連休のご案内～4月16日（火）～17日（水）と連休を頂戴いたします。（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為）ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。皆様、こんばんは！！新政酒造の佐藤祐輔氏より6号酵母を分けて頂き、風の森を6号酵母で醸した限定企画なんです☆今しか飲めない素晴らしいコラボアイテム第2弾販売します！それも、なんと・・・なんと真中採りでございます！皆様、本日より満を持してご案内します(^^)/奈良県は油長酒造様が醸

買うときはまとめて何本か買っちゃう。どれでも美味しい。風の森ALPHA5燗SAKEの探求無濾過無加水生酒720mlお酒日本酒純米特別純米純米吟醸大吟醸Amazon（アマゾン）油長酒造風の森みんなで花火を打ち上げるお酒THEFINAL607愛山23年6月製造720ml■要冷蔵Amazon（アマゾン）風の森秋津穂山乃かみ酵母720mlAmazon（アマゾン）風の森雄町807無濾過無加水生酒720ml

2019/09/24(Tue)キャンプ仲間の同僚Y君とキャンプに行ってきました。Y君とキャンプへ行く時は公共交通機関を使って行くスタイルなので、電車と渡し船を乗り継いで地ノ島に行く予定。やったんですが・・・台風の影響で渡船が出ないとのことで急遽葛城高原キャンプ場へ変更。何でもかんでも詰め込んで60Lのザックがパンパン。カブに乗っけてますけど歩いて駅まで。Y君と天王寺で集合して、あべのキューズモールで買物済ませてから出発。あべのたん。