長寿庵

50mほど北に専用駐車場があります。お店の場所は住宅街の中と言った感じ。平日11：30頃に訪問、先客0後客2。蕎麦屋さんの平均からすると4人用テーブルは広め。平均的なものは、4人座るとキチキチですものね、そうではないという意味です＾＾メニュー電動式の石臼らしきものが写っています。厨房内に実物がありました。「生ゆば」にこだわりを感じた瞬間。あの有名な「ゆば喜」のものらしいですが、もっとおいしいのを自分は知っている。ちと偉そうですみません^^;まあ安定して提供できるからでしょう

ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ！ガデュです！さてさて、まだまだあります函館のデカ盛り！大盛りがヤバイとの事でやってきたのはこのお店！と、いうわけで「そば処長寿庵」さんでデカ盛りんぐです！車が駐車場いっぱいで、いったん引き返しましたが、また来たら停められた！人気店なんですね〜長寿庵亀田港店0138-40-0088北海道函館市亀田港町63番5号11:00-15:0017:30-19:30定休日水曜日大もり…ってストレートだなぁと思ったら「大もりそばねw大ざると「もり」

パソコンが不調で、年末年始悪戦苦闘。とてもブログを書く余裕もなく長らくご無沙汰してしまった。久々に…。カレーパンの元祖、カレー南蛮そばの元祖、カツカレーの元祖などなど、なんとかの元祖などという話は大概眉に唾つけて聞くことにしている。古（いにしえ）の人も食べたという「海鼠（なまこ）」、まさに化学反応を利用しなければ食すことのできない「蒟蒻（こんにゃく）玉」、いまだ毒消しの科学的な証明がなされぬまま国の許可を得て売られている「フグの子（卵巣）の糠漬け」などの先人の偉業に比べれば、いまの飽

６月６日、白石市にある「そば処長寿庵」さんへ行きました。こちらのお店で、「白石うーめん」をいただきました。うーめんは、そうめんのように細く、１０ｃｍほどの短い麺です。油を使わないで麺をの延ばすところが、そうめんとの違いだそうです。蕎麦屋さんなのですが、うーめんも食べられます。そばやうどんを、１００円プラスでうーめんに変えられます。ご当地メニューという「小十郎御膳」を注文しました。白石城主の片倉小十郎にあやかったメニューです。こちらが、「小十郎御膳」です。

先日、新小岩に行きました。初めての場所です。香取神社ももちろん初めてです。斎藤一人さんのお名前を発見何だか嬉しくなってきます神社には、地元の方がいらして少し会話を楽しみました。偶然出会えるのもきっと何かのご縁神社の後は、、、手打ちそば長寿庵さんへ一人さんつけ麺大開運一人さんラーメン縁起がいいですねラーメン、最高に美味しかったです。麺も味も全て大好きです❤️もちろんつけ麺もお店の方もとても親切な素敵な方でした。いつの日かまた伺いたいと思っています