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こちらもまたパン。こちらも有名店ですが台湾に3店舗ある人気のパン屋さん。店名は創業者の名前だそうです。https://www.instagram.com/wupaochunsg/ここはなんて言っても酵母パンがおいしい。物に頓着がない夫がこの国に来て唯一ここの酵母パンはリクエストするくらい←(馬鹿舌の私よりよっぽど正しい気が)パリのコンクールで優勝した酵母パン。(レッドワインロンガン、ライチローズ)若干お値段はしますが、ワインとチーズのお供には最高
明日のレッスン準備!八重桜酵母パンレッスンします♪教室前の八重桜🌸酵母にしました。明日も元気に楽しく美味しく出来ますように
おはようございます。自宅にて今朝のモーニング。卵忘れちゃった〜。いや、乗り切らなかったから諦めたの笑器はキラキラがお気に入りのこちら↓【ポイント10倍】VetroFeliceヴェトロフェリーチェフラッシュプレート21.5cmホワイトパール&ジンジャー【あす楽】ガラスおしゃれ皿お皿食器ブランド結婚祝い内祝い出産内祝い出産祝い結婚内祝い楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ヴェトロフェリーチェはレストランでもよく見かけます。他にもキ
パン工房アルムリーノイーストフリーのパン屋天然菌〜種麹を米麹にしています。カレーパンを焼きました。スパイスをいっぱい入れてピリ辛〜カレーパンです。毎週金曜日〜月曜日までやっています。AM11時〜16時までやっています。4月6日は臨時休業をしています。日曜は営業をしています。カレーパン、あんばん、塩パンお美味しいです、
業務スーパーで買ってきた、一袋108円のビール酵母パンです。.ちょっと小ぶりのスライスパンが7枚入っています。酵母の6.2%がビール酵母らしいですね。7枚で3/5斤ということなので、少しだけ小さいパンになってます。トーストしないで、そのままで頂きますが、バターを付けなくても生地そのものが甘いので美味しく食べられます。ビールの香りが・・・・・・しないんですよね~、ちゃんとパンの香りなんです。それに、甘さが口の中に広がる感じのパンになってます。
山を歩いていると、ふと甘い匂いがする。バナナのように強い匂い。でもバナナがあるはずないから、なんだろうと辺りを見回す。と、目に入ってきた変なもの。この写真だけで分かる人はいるかな。若い竹の切り口を覆っている、なにやらブクブクしたもの。甘い匂いに誘われて、小さな羽虫やらクワガタがくっついている。これは竹の断面から滴る樹液に酵母菌が繁殖したもの。樹液酵母という。アルコール発酵しているはずなので、たまった液体は酒になっているのかなと舐めてみたけどそういう味ではなかった。単に竹
ウチで育っているフーチバ―で酵母を作って・・・捏ねて(HBで)2次発酵・・・あまり膨らまない日付が変わっていくので、焼きました。裏側試食焼きたてのせいか中が少々ベチャッとしてるような?そして、少しすっぱいでも腐っているわけではないから大丈夫翌日(17日)朝食パンとして🍞・・まあまあかな。酷い食レポですねそして残りの酵母を使って次の練り開始先のは普通の生地造り2回目
昨日、やっと買えた宗像堂の酵母ブラウニーこれ、ヤバかったこんなに濃厚なブラウニー食べた事ない濃厚なチョコ感見て!見て!チョコがほとんど食べててもチョコがほとんどしかも使用しているチョコがフランス産🇫🇷とな!!私、チョコあまり好きじゃなかったのにフランスで食べてめっちゃ美味しくてハマったくらいフランスのチョコは美味しかったのよ〜自分でも毎年試行錯誤してブラウニーを作るだけにこの濃厚なチョコ感にノックアウト数量限定ですぐ売り切れるのでお店に問い合わせてから行っ