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こんばんはIRO-IRO&配食のふれ愛海老名店です今日は雨の一日で肌寒かったですねさて春の期間限定メニューもうすぐ終了です5月からは新しい期間限定メニューとなりますのでお知らせをお待ちください最近コアラのマーチにはまってます名前入りのが出ているようでそれは息子の友達が息子の名前見つけたよーとLINEで送ってくれたりしていたので私も買ってみましたお友達の名前はたくさん発見しましたが我が家の漢字1文字の子どもの名前は見つからずでも楽しく食べられて満足ですそして今日は娘の
海軍めし第1回目は「戦艦大和最後の昼食」です。今から76年前の昭和20年4月7日、日本屈指の超弩級戦艦「大和」が米軍艦載機の攻撃によって沈みました。大和の最後4月6日戦艦大和が出撃。作戦は最初から沖縄特攻でしたから、生きて帰ることのない片道切符でした。一番砲塔横の黒板には、こう書かれていたそうです。「総員死ニ方用意」これを見た乗組員の心中を察すると、なんとも心が痛みます。午前11時頃には戦闘配置となり、昼までに戦闘配食が配られたそうです。
ノートにメモしてあった、配食係の作業内容、ローテーション表。独居の舎房の配食だから、一人ずつ割菜※1したものをお部屋に入れていきます。平日は朝のみ、休みの日は3食全部やります。部屋着から作業着に着替えてやるので、一日3回もお色直しします。まぁー大変笑。あ、でもこれは札幌刑務所の場合、です。他施設では部屋着のままやっていい所も。数モノ、とはふりかけとか、マヨネーズとか、一食ぶんちっちゃい子袋に分けてあるおかずのこと。これの数があわないと大変な騒ぎになる。配るのは楽だけど、準備がまぢ大変。
3年前、個人事業主となった旦那。そして、去年10月からは法人化と同時に私は役員となったわけだけど…。配食も無事2年目を迎えられたが、課題が次から次へと出てくる💦やれるだけやって、ダメなら閉業だけどまだ踏ん張る。赤字垂れ流しもいつまで続けられるか…?てか、今バイトルで求人載せてるけど、とにかく冷やかしが多いことに驚いてる☹️⚫応募があったから、連絡するも連絡がつかないパターン。⚫面接のドタキャン。⚫初出勤ドタキャン。だから、応募があっても素直に喜べない😅初出勤まで漕ぎ付ければち