赤湯からみそラーメン

ふと思い立ち、急遽スタートした「龍上海」食べ歩きシリーズも一応完結致しました。コロナのこのご時世ですので横浜店は除いて山形県内の７店舗を食べ歩きましたが結構楽しく回れたと思います。横浜店については世の中が落ち着いてから行けたらいいなと思っています。※令和２年９月３０日横浜店を加えた完全版をアップ致しました。https://ameblo.jp/ramenakemi/entry-12628358931.html※紹介は食べた順番です

令和２年４月１４日の記事で、一度県内の「龍上海」７店舗を回って完結させていた龍上海食べ歩きシリーズですが、当初コロナ禍ということもあり横浜店は諦めていたものの、無事に横浜店にも伺うことが出来ましたので真の完結（令和２年９月現在）を迎えることができました。『龍上海食べ歩きシリーズまとめ』ふと思い立ち、急遽スタートした「龍上海」食べ歩きシリーズも一応完結致しました。コロナのこのご時世ですので横浜店は除いて山形県内の７店舗を食べ歩きまし…ameblo.jp「完

3月23日、米沢市にある「龍上海米沢店」さんへ行きました。南陽市に本店がある、辛みそラーメンの元祖といわれる人気店です。16時前という中途半端な時間にもかかわらず、ほぼ満席でした。タイミングがよく、すぐに席に着くことができました。メニューは、「赤湯からみそラーメン」と「からみそチャーシューメン」、「赤湯ラーメン」、「しょうゆチャーシューメン」の４種類です。いつもの「赤湯からみそラーメン」をいただきました。ニンニクと赤湯産の赤味噌

スーパーに買い物に来た際に見つけたのがコレ。昔、山形に行った時に食べたな～（詳細はこちら）と懐かしくなり、思わず購入！銘店伝説赤湯からみそラーメン龍上海（500円税別）製造元のアイランド食品を知らなかったので調べてみたら、有名店のチルド麺やお土産など多数作っている大手メーカーみたいで。他にも食べてみたいものがいっぱいあった。内包は生麺にスープ、そして辛味が2つずつで具材はなし。1人前のカロリーは623.1kcal。麺を4分半茹でて、スープに入れれば完成。具材はスーパーで買ったチャーシ

喜多方で一杯食べて、いつもなら会津若松方面へ戻るが、今回はそのまま北上した。こちらへ。山形県米沢市【龍上海】米沢店初訪問です。喜多方から会津若松へ戻るか、そのまま北上するか・・・後者を選択しました。『活力再生麺屋あじ庵食堂』毎年真冬に福島遠征してます。今年はこちらへ。福島県喜多方市【あじ庵食堂】初訪問です。お近くの【天高盛】さんも気になるところだが…

本店から除名されてしまった山形駅前店いつ以来か記憶に無いほど久しぶりになります昔から龍上海の系列でここだけは不味いとか丼に指が突っ込んであるとか評判の芳しくないお店でしたね赤湯からみそラーメン800円着丼までガン見しましたが指は入ってませんでしたぎりセーフ（笑）最近は久しく龍上海に行ってないので断定できませんが本流と比べれば確かに味は劣るのかもしれません店内外ともに龍上海色全開で除名された感は一切ありませんこれが良い事なのか悪いのか関係者でないのでどうで