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豆板醤調理Lv231材料1:お塩×3オチクボヶ岳材料2:穀物の種×1栽培材料3:大豆×5スパーガス緑地材料4:赤色の粉末×5ヒルハオス館回鍋肉調理Lv232材料1:キジムー菜×3ネジム湿原材料2:ネギ×1ワジーロ荒原栽培材料3:豚肉×3ネオ・グーリア予定地他材料4:豆板醤×2調理/Lv231レシピ担々麺調理Lv233材料1:キジムー菜×3ネジム湿原材料2:豚肉×3ネオ・グーリア予定地他材料3:
成美学園栃木校のわいざーです2023年4月に開校した栃木校も、早いことで最初の1年目を終えました。毎月、毎週、毎日いろんなことがあって、先生たちも楽しかったなぁとしみじみ新年度17名のスタートから、少しずつ転入生も増えていき…それから誰一人かける事なく2年目を迎えられること、とっても嬉しく思いますどんな1年間だったかは、このブログの最後に2023年度の栃木校ブログをまとめたので、ぜひ見てくださいねさてさて、3月は「UCHIAGEパーティー」と称してみんなでお疲れ様会を
3月23日(土)調理🍳今日は午前中は昼食づくりを行いましたここのところ少し気温が下がり冷える日が続いたため、昼食にシチューを作りましたまずはお米の計量と研ぐ作業からお米を計る際にはしっかり自分で数を数えながら計量し、洗う際にはお米がこぼれてしまわないようにきちんと手を添えながら行うことが出来ていましたそして次はにんじんの皮むきと切る作業🥕活動を通して何度も行っているからか皮むきと切る作業をスムーズに行うことが出来ていました
FTWビューラプレートを使う際の注意❗️本来のプレートはまんまるの形状ですがこの写真をご覧ください❗️五徳の上にプレートを置きその上に鉄の鍋を置いて調理中突然に溶け出して破片が床に落ちたという事例ですガスコンロを横から見たら、上から鉄鍋🥘プレート🟡炎🔥五徳の順で置いて調理したということです鉄鍋は遠赤外線が出るのでプレートのエネルギーと増幅されて更に強いエネルギーになり起きた現象です⚠️土鍋や土瓶、鉄鍋等、注意が必要⚠️誤った使い方をされるとこのようにプレート
皆さん見に来てくれてありがとうございます(^^)いいねやコメント、フォロワー登録などなど感謝しています。小6じろう高2たろう、父、母の浦島家の日常を毎朝6時半にお送りしています。はじめましての方はこちらも見てみてください↓自己紹介ページになります→★前回までのお話わたしのパート体験記⑨→★我が家は毎年、お正月はどちらかの実家でおせち料理を頂いています。なので自宅でおせちを用意した事が一度もなく。そんなわたしがお正月メニューを人様にふるまうのです…(お雑煮もこれまでに一回しか作っ
皆さん見に来てくれてありがとうございます(^o^)いいねやコメント、フォロワー登録まことにありがとうございます!!初めましての方はこちらをご覧ください↓自己紹介ページになります→★小6じろう、高2たろう、父、母の4人家族の日常をお送りしています。今日はいつもと違って、私が以前働いていたパート先のお話をシリーズでお届けしようと思います。※過去の話です。今も大事にしている、1冊の大学ノートがあります。パートを辞めた後も、時折このノートを開いて役立てています。(って、なんか格好つけて
こんにちは、のぎくと申します。先日の夕方からのバイト、飲食店の方ね。初めて、少しだけ調理しました^_^うどんとかは作るんだけど、他のメニューはちゃんと調理しないといけないし、ずっとレジに張り付いてて、何もしたことがありません。教えられてないし、多分、私が入る時間は調理の方は人数が足りてるんですよね。でも先日は、同時に定食やら弁当やら持ち帰りの注文が立て続けに入り、一人しかいなかった調理担当はてんやわんや。なので、急遽言われてちょっとだけお手伝いしました。まあ、たいしたことできなくて
皆さん見に来てくれてありがとうございます(^o^)いいねやコメント、フォロワー登録まことにありがとうございます!!初めましての方はこちらをご覧ください↓自己紹介ページになります→★小6じろう、高2たろう、父、母の4人家族の日常をお送りしています。過去に働いていたデイサービスの調理のお仕事の話です。前回のおはなし。わたしのパート体験記⑦→★クリスマスは、楽しいゲームをしたり、利用者さんにプレゼントを渡したり、クリスマス会をしていました。お昼ごはんも、パーティーっぽいメニューです。
心身の健康ヘルスケア・パーソナルコーチのリアル・サイエンスドクタ—崎谷です。◆パレオ協会Q&A◆『電子レンジ、IH調理器について』・電子レンジの電磁波の暴露の心配は?・IH調理器から発生する電磁波の心配は?・電子レンジの代替法===========================🌟サイエンスの歴史を変えた!大反響の「エーテル医学」講義が視聴できます!2023年5月28日に行われたTUEET総会の講義、オンラインでのご提供の準備が整いましたので、ご報告申し上げま
お立ち寄り有難うございますフォロー、コメント感謝♥でいっぱいでございますさてさて…ちまたでは…ぐぅたん💜が、軍隊で調理のお仕事をなさってらっしゃるとか…噂になってございますね。どんなお仕事をなさってらしても兵役は兵役軍隊でのお仕事にはかわりなく…おつきになられましたお仕事を怪我なく元気で全うされまして除隊まで頑張っていただきたいと、それだけを思うのでございます。なのですが…以前にお話をせさていただいたことがあるかと思いますが…お弁当🍱のお話でございます
自閉症アラジンのパパことゴロ―ですアラジンとの日々の事夫婦関係の事潰瘍性大腸炎になってからの生活スタイルの事趣味のサーフィンの事などなどblogに書いていきたいと思います今田耕司さん司会の関西ローカル番組で特集していた激うまスパイスをご紹介します元々はアウトドア用なのでキャンプやバーベキューに持っていったらヒーローになること間違いなしだと思いますもちろん家庭でもお使い頂けますまず1つ目がULTRA日本人が開発した商品であらゆる旨味が凝縮されて
皆さん見に来てくれてありがとうございます(^^)いいねやコメント、フォロワー登録などなど感謝しています。小6じろう高2たろう、父、母の浦島家の日常を毎朝6時半にお送りしています。はじめましての方はこちらも見てみてください↓自己紹介ページになります→★デイサービスのお昼ご飯を作るパートに採用されたわたし。メニュー決めから調理、片付けをひとりで出来るようになるまでの見習い期間が、二週間しかない!しかも、二週間と言っても毎日勤務していたわけではなく、週に4日くらいしか入っていなかったので
皆さん見に来てくれてありがとうございます(^^)いいねやコメント、フォロワー登録などなど感謝しています。小6じろう高2たろう、父、母の浦島家の日常を毎朝6時半にお送りしています。はじめましての方はこちらも見てみてください↓自己紹介ページになります→★ひとり立ちをして数か月、もうひとりの調理担当の岡村さんが辞めてしまいました。今までは私と岡村さんで交互に入っていたのですが、わたしも毎日は入れないので、わたしが休みの日にはお弁当を配達してもらうことになりました。幸いにもひと月くらいした
月曜日に生検で組織を採取されたせいか痛みが増してしまいました喋るのも、食べるのもキツい痛み止めを飲んでも数時間しか効かない口数も自然と減り、仕事も休みを増やしてもらい体力温存お粥の粒さえ痛くて、お粥までミキサーにかけて食べるようになってしまいましたミキサー食で便利で美味しいものは、スムージーバナナ、りんご、小松菜、豆乳は間違いない!いちじくや、トマト、何でもバナナさえ入れれば美味しくなりますあとは、カップラーメンお好みのカップラーメンを時間多めに調理(調理のレベルじゃないけど)
こんにちはtoiro上矢部です今回は皆大好き【ラーメン作り】のご様子をご覧ください今回、使用した食材は…「麺」「ゆで卵」「チャーシュー」「ねぎ」「のり」「ナルト」です材料を紹介した時は子どもたちの顔がキラキラしていました!まず初めに上手に包丁を使って「ナルト」と切ります。「丸いから難しい」慣れてくるとスムーズに1人で難しいお友だちは職員を一緒にやりましたよ具材をもらったら盛り付けラーメン屋さんみたいな盛り付けをする子どもが沢山完成したラー
問い合わせ先もりのまち保育園病児保育室専用ダイヤルTEL:052-888-8811もりのまち保育園TEL:052-888-5811みずのまち保育園052-807-5311/FAX:052-807-5311病児保育についてこちら◇◆facebookもやっています!◆◇もりのまち保育園はこんなところみずのまち保育園はこんなところ園児募集中保育士さん、看護師さん募集中企業主導型保育園です。ご自身のお子
皆さん見に来てくれてありがとうございます(^^)いいねやコメント、フォロワー登録などなど感謝しています。小6じろう高2たろう、父、母の浦島家の日常を毎朝6時半にお送りしています。はじめましての方はこちらも見てみてください↓自己紹介ページになります→★前回までのお話わたしのパート体験記⑩→★パートを始めてから2年が過ぎました。いつの間にか「行きたくないわー」って、口から出るようになっていました。相変わらず忙しい日々でした。この頃は利用者さんが増えていました。決められた予算の中
AmebaPickを利用してくれた方、ありがとうございます楽天アフィリエイトではどの商品が売れたかが見れるようになっています。(どなたが買ったかは分からないので安心してください)みなさん、どんなのを買っているのか興味津々で見ています知らない商品もたくさんで参考になります。先日こちらのソーラークッカーが売れていました。ありがとうございますSUNGOODサングッド+ほうろう鍋セット太陽光だけで本格調理調理調理器具アウトドアバーベ
しこたま酒呑んで酔っ払って帰宅家族出かけて夕飯無し小腹が空いていたので湯豆腐を作ることにした豆腐を切って〜葱切ってぇ〜サクッ❗❓❓❓手元が狂って左手人差し指をスパッ❗と殺ってしまったありゃぁ~と思いながら傷口をじーっと見てたイワシの刺し身の断面みたいで綺麗だなぁ~面白いなぁ~見とれてたらブワァ〜っと出血マジで刺し身だと笑う←ヨッパ指を輪ゴムで縛り患部を圧迫止血テープでグルグル巻きにして調理再開平然と湯豆腐を食べ刺し身を食べ軽く呑ん
私の調理運は近頃下降気味なのかもしれません。そもそも調理に運を必要とするあたりが怪しさ大爆発なのですが、まあこのたびスコーンを作りまして。参考画像:成城石井北海道産小麦のスコーンミックス2袋入400g2個セットAmazon(アマゾン)1,500円・・・だって冷蔵庫に危険な香りを放つ牛乳があってですね。私の名誉のために申し上げればこの牛乳の購入・消費責任者はわが夫(英国人)で、奴め自分の出張予定を計算に入れずに高級高脂肪乳をま
上の娘から貰ったニュートーセラム鍋で焼き芋を作ってみました。スーパーで小さめの鳴門金時を見つけたので、早速、焼き芋を作ってみました。ニュートーセラム鍋に付属していた網を入れ、洗った鳴門金時を入れるだけです。電磁調理器にも対応していますが、網を使うのでラジエントヒーターかガスコンロでの調理になります。我が家では、冬場に石油ストーブを使うので、その上で調理しました。調理といっても、30分ほどで、さつま芋をひっくり返すだけ。もう30分ほどで出来上がりです~!中まで火が通っ
先月始めた給食調理補助のパート。仕事や私用が忙しすぎて、なかなかブログも更新できずにいたが、今日は久しぶりにゆっくりできるのでブログも書けている🍀パートを始めて1ヶ月が過ぎた。仕事内容は、お皿並べとお皿洗いと果物切ったり人参をスライサーで切ったりご飯よそったり、ゼリーやチーズを分けたり・・・文字で見れば簡単なように見えるが、これが以外と重労働。それに、果物切るのは責任重大❗食品を触るときは素手は絶対ダメなので、ビニール手袋をするのだけど、普段からそんなのして料理しないからやりにくいっ
こんにちは。栄養科です本日の昼食は『大人のお子様ランチ』をテーマにしたお食事を提供いたしました。野菜ピラフハンバーグ・海老フライ~温野菜添え~春キャベツのスープストロベリープリンワンプレート皿にピラフ、ハンバーグ、エビフライ、温野菜を盛りつけ、お子様ランチ風に仕上げましたスープには春キャベツをたっぷりと使用しています。また本日がホワイトデーということで、デザートのトッピングの苺はハート型にカットしています患者様、利用者様からは「楽しいメニューですね」
こんばんはーもうお兄ちゃん冬休み中はこの時間しかブログ書けないかな〜笑バッタバタの大騒ぎでございますさて今日は、BLW(ベビー・レッド・ウィーニング)の食材選びや調理方法を書いてみようかな食材選びは日本の離乳食初期にOKなものはOKにぎりやすいスティック状にしやすい野菜をチョイスし(人参、ブロッコリー、大根はよく出します)指で軽く潰せる柔らかさに茹でるor蒸すブロッコリーはニコちゃんもお気に入りの野菜ですが、茹で加減が難しいのです柔らかくしたいけど柔らか過ぎると
何度かトライしているブリスケ。やっとおいしくできました!使ったのはANOVA真空保温調理器。バーベキューというと、屋外でする海鮮や肉や野菜を焼くものというのが日本人のイメージですが、本場アメリカではもっと時間をかけてするもののようです。バーベキューグリルに24時間、低い温度で薪を絶やさないよう管理しながらじっくりローストするもの。日本の市街地ではとてもムリ。というわけで、同じことを科学的にやってみよう!ANOVAで!ANOVAは水槽の水を室温から99℃まで0.5℃単位で管理
みんな大好きサイゼリアその中でも私がほぼ毎回注文する辛味チキンあまりに好き過ぎて冷凍の1.5kgパックを買っちゃいました〜♪さて辛味チキン、美味しいんだけど手で食べると手が汚れるそのまま齧り付いて食べるには骨が微妙に邪魔・・・そんなあなたにこの手べ方を紹介まずは食べる前に温めからまずは電子レンジ500Wで2分くらい加熱してもうこの時点で旨そう次にトースター中火で3〜5分くらいかな
本日島田市は久しぶりのまとまった雨が降っております。気温も合わせて下がっており焼豚を焼く際はいつも以上にデリケートに、繊細に焼かなくてはなりません当然、焼き上がってからはじょじょに冷めていくのですが、冬場は特に早うございます。脂身の箇所が白く固まり食感もスカスカになってしまうこともあるため、冬場は温めて食べられる方も多いでしょう。で、お客様全員に調理(温め方)方法を口頭で説明するにも限界がありますので、古典的ですが張り紙にてお伝えさせていただきました
夜勤の怖い話、集めてみました。それぞれ夜勤やってる知り合いから今までに聞いた話なんですが少しまとまってきたのでお話したくなりました。看護・介護関係の方達、栄養士さん、あと夜間の受け付けの人警備関係だったかな?栄養士さんはたまたまイベントあって残業したときの話らしいです。題名つけた方がいいですか?では分かりやすく。あと何人かの話なのでややこしくなるので一人称で、やっていきます「ポニーテール」これは介護やってた人の話です。その日の夜勤もいつもどうり、
知人から熊肉をもらったので、ご近所さんと集まって熊肉バーベキューをしました。人生初の熊肉の調理!ネットで調べながら四苦八苦。捌くのに2時間以上を要しました。大変だったので、もう捌きたくありません。それでも、大人も子供も、みんな大満足の楽しくて美味しいバーベキューでした。肉は、そのまま焼いてバーベキュー特製タレ漬けして鉄板焼きのふた通りの食べ方をしましたが、「特製タレ漬け肉が断然美味しかった」です。そのまま肉は、途中から特製タレ漬けの中に投入されていました!気
皆さまご存知のダイソー耐熱ガラス容器!今、私はヨーグルトメーカーで作ったヨーグルトを保管したくて追加購入しました!以前からこちらの容器はお惣菜等の保管、グラタン皿の代わりになどとても重宝していたのですが、追加購入の大きな理由はパッキンがない私はパッキンが大嫌いです!笑笑日頃からなるべくパッキンのない物を選ぶほどパッキン嫌いです!今、夫のお弁当箱にパッキンがあるので、近々買い替え検討中です話しは耐熱ガラス容器でしたヨーグルトを保存しておくのでやはり毎回清潔にしない