角煮

こんばんは。暖かい初夏の夕方です。松屋町筋、空堀通り商店街入口付近です。20年以上前から頂いてる古き良き時代の一杯。新なにわ筋、千日前通り、桜川付近、バイクで良く行ってましたね。今回は？青葉らあめんほんまもん屋。最近は？角煮らーめん青葉です。あの青葉らーめんの流れを組むお店ですね。時間も夕方6時半です。店頭のメニューを確認して中に。何と、ノーゲストでした？湾曲した一列のカウンター。僕は右から３番目めに着席です。その後はどんどんお客さんですね。メニューは？青葉らーめん

新刊発売中今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品Amazon（アマゾン）1,320〜4,785円今日のごはん、これに決まり！Mizukiのレシピノート決定版！500品[Mizuki]楽天市場1,650円おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは\本格！豚の角煮/毎年時短レシピなので•••(炊飯器で作ったり)今年は普通に煮込む王道タイプ！じっくり煮込んだ角煮はやわらかく、しみしみで格別の味わいですよ〜(*´

8月中旬、夜に訪問。先客後客0名。秘境系ラーメン～その１～面白そうなお店を発見。ＲＤＢで店の外観写真を見て驚きました。ハウスラーメンのハウスとは、ビニールハウスの意！マジでビックリしました。最新のレビューも２年前なので、営業しているのか少し不安。しかし、それは杞憂でした。ナビで住所を入力すると、今はピンポイントでご案内。帰り際に確認すると、大通りから路地に入る入り口には、幟や電光表示がありました。やはりその外観にはビックリ。だって、ビニールハウスなんだもんw。ただ、厨房は

手を抜きたい時はワンパンパスタで。シーフードミックスと玉ねぎ大葉の和風パスタある日のぼっちランチ。じゃこおにぎり・冷凍竜田揚げ・紅生姜さつま揚げ・いぶりがっこ・きんとき豆・なめこ豆腐ねぎ入りお味噌汁。ひとりなんて余り物と寄せ集めw久しぶりにカオマンガイ作った日。タレは…長ねぎ・醤油・酢・砂糖・ごま油・おろし生姜。ナンプラーもパクチーも入れない日本式wお鍋から失礼(˙³˙)豚バラ肉塊肉に、やり過ぎなくらいフォークでとにかく刺しまくって角煮を作ると、本当にお箸で切れるくらいホロ

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少し間が空いてしまいました台湾旅行記まだまだ続くのでさくさく更新しないとね…今回の台北旅行は、夫が初台湾のため、そして私も7年ぶりの台北で久しぶりに定番観光地へ行きたいなということですべて有名なところを巡りました。この日の一か所目は、台北行ったなら、一度は訪れないといけない場所！（と私は思っています）故宮博物院へ向かいます！初めての故宮博物院訪問展示品の写真も撮れないし、外観の写真サラっと撮っただけで終わってた。『台湾・台北旅行2012.12⑨台湾の伝統的な朝食

やっほー！毛玉だよーん今日はスーパで見かけて気になった新商品のご紹介南カリフォルニアで飲食経営の方にはお馴染みサンヌードル(製麺屋さん)毛玉もお店をやってた時は焼きそば用の麺をここに発注していましたそんなサンヌードルから、新しく高級？な麺シリーズが登場🍜つけ麺と、二郎系ラーメンの2種類展開ニジヤで一袋$3.99だった。毛玉はジロリアンではないので、つけ麺を購入早速作ってみた↓中に入ってたのは、麺とスープ。作り方に魚粉を入れるとより本格的になると書いてあったので、今回は出汁パック

こんばんは休日の前に作った角煮バラ肉ではなく肩ロースで作るのも好きです^^バラ肉ほど脂が多くなくその分、臭みもバラ肉ほど強くない角煮は時間がかかるイメージですが作り方はとても簡単で一度、水から茹でて今度は調味料と香菜と炊くだけ塊のまま炊くと時間がかかるのでカットしてから炊けば時短で味の染み込みも早くあとで切る手間もない過去に炊飯器で作る煮豚をご紹介していましたが炊飯器だとトロトロに炊けるしほったらかしでいいけどご飯を炊くのが後になってしまう！という方はお

中国のシャンハイに10店舗ある、有名な麺専門店が福岡に初出店！その名も『上海ラーメン董記麺館(トウキメンカン)』。でも、メニューに『上海ラーメン』というのはありません。見た限りでは、どれが基本のラーメンなのかは分かりませんでしたが、後日調べで、こちらのお店では麺(スープ/汁なし)に各種中華おかずをトッピングしたものをウリにしているようでした。今回頂いたのは、角煮ラーメン850円。豚レバーラーメン800円。スープは醤油味だけど、日本の醤油ラーメンや中華そばのスープとは違いますね～

:夕飯はお部屋で19:00からでした。部屋食はなんとなく緊張するのですが、担当者さんが娘ぐらいにお若い方だったのであまり緊張することもなくお願いできました。机の上を片付けてキレイに吹き上げた後に、このようなランチョンマットのような紙を敷いてくれます。春の篝火お献立と書かれた紙が二つ折りでやってきました。〇印にお酒をお好みの方へ、ワインと日本酒のお料理に合わせたお勧めが書かれています。ふたつめの〇印にはお酒を召し上がらない方にはい

小山駅の北東、駅から10分ぐらいに渋滞する交差点があります。その角にある中華料理屋さんで飲み放題食べ放題2980円というお店があります。そこが意外とうまい。メニューに載っている料理なんでも食べ放題、ハーフも可、なんなら定食も可、ある意味なんでもありのお店です。店の名を「すき餃子酒場」といいます。たぶん。中は寿司屋を居抜きで使っている店で、店員は少なく、1人？。飲みに行っているときにはちょうどいいぐらいのタイミングで、食事がやってきます。さて、とある１日、おっさん４人のメニューです。おっさんの

圧力鍋で晩ごはん先日のAmazonプライムデーで購入した電気圧力鍋が届きました🤩買おうかどうしようか迷っていタイミングでのプライムデーついにポチってしまいました😁アイリスオーヤマ電気圧力鍋圧力鍋4L3~4人用低温調理可能卓上鍋予約機能付き自動メニュー90種類ガラス蓋付きレシピブック付きブラックPMPC-MA4-BAmazon（アマゾン）14,400〜22,000円圧力鍋が届いたらまず作りたかったのは、やっぱり豚の角煮！同梱されているレ

墨の汚し方昨日のブログで書いたシャツに付いた墨の汚れ、学校から帰ってきた娘に「この墨どうやって汚したの？」と聞いてみたところ「・・・」と恥ずかしそうに黙っていたので「汚してもいいシャツだから別にいいんだけど、ふつうこんなところに筆こないでしょ？」と聞くと「手に墨がついちゃって、それを、、、」と恥ずかしそうに胸で手を拭くジェスチャー😅なるほど😅日ごろからちゃんとハンカチで手を拭く習慣をつけさせなきゃいけない事を思い知ら

福岡、桜開花宣言！いよいよ春です♪ダウンコート、ジャケットはもう不要ですね。クリーニングに出しましょう。帽子や手袋を手洗いしましょう。使ったのは１度だけ？のマフラーは・・・お日様に当てて仕舞えばいいかなぁ？「片付け！頑張ろう！」と気合を入れま～す。でも、今日は雨予報！片付けの気合は明日からと言うことで…笑＜３月２２日の夕食＞・蓮根、海老はさみ揚げ・豚角煮・春雨酢の物・ほうれん草白和え・味噌汁（茄子、油揚げ、水菜）

ブログ更新↓↓【献立】ほぐれる煮豚と、チヂミと、揚げだし里芋など、一番娘と私の食べたいものをいろいろ並べた晩ご飯。～飽きるとは～:るぅのおいしいうちごはんPoweredbyライブドアブログほぐれる煮豚新玉チヂミ揚げだし里芋きゅうりの塩昆布和え新玉とわかめと大根の味噌汁台湾パイナップル＆いちご昨日はさぶろー山が飲み会で一番娘と2人ご飯。2人なら外で食べてもそう変わらないし（金額的に）、外で食べてもいいかな～と思ったのだけど、家で食べても（労力ruuuuu.blog.jp

「ニコイチマート」三篠町、横川駅北口から徒歩2分ほどの場所。初訪問で美味しかったので、再訪です😊12時前には、テーブル席はもちろん、カウンター席もいっぱいに。待ちのお客さんも並んできました。凄い人気店😊初訪問で、次は自分でおかずを選べるオーダープレートにチャレンジしてみようと思っていたのですが…何となくなっていました😢あるあるです（笑）なので、いただいたのは、「ニコイチプレートD」1190円内容は、トンカツ、裏チキン南蛮、角煮、ご飯、お味噌汁。次は、ハンバーグカレーが食べて

朝のお散歩毎朝の日課になったモモちゃんのお散歩最近だっこ散歩をしていることを、ワンちゃん生活をしている友人に話していたら、「使わなくなったものあるから、必要ならあげるよ」とワンちゃん用のスリングを譲ってもらいました😁だっこ散歩するのにめっちゃ便利。これから、散歩やお出かけするができるようになったときにも、歩きすぎて疲れた時に重宝しそう😁少しずつ”ちょっと散歩”にも慣れてきたモモちゃんクンクン嗅ぎまわって全く進もうとしなかったのが、ち

はい！どうも！寒さも徐々に和らいできた昨今いかがお過ごしでしょうか？けれどまだまだ寒い日も有りますね！そんな時はやっぱ温かい物ですね！って事で埼玉県入間市にある、もつ煮込みみつ子食堂入間店にお邪魔してみました！入間のアウトレットの近くになります！店舗外観メニュー嬉しい文字が目に入ります！店内は意外と狭い！席はカウンターが５席とテーブル席が４人掛け×1，２人掛け×４と１７席だったかな！それ以上入ると外でお並び列に・

こんにちは昨日、深酒をしちゃいました。頭が痛いです。。さて、札駅で、一杯。個室×北海道極食材籠家南口本店さん。札幌市中央区北4条西2丁目札幌TRビル9F刺身5店盛り。小さいいくら丼があります。タチポン。茄子の磯部揚げ。愛別産舞茸の天ぷら。昆布森産生牡蠣」３L黒毛和牛肉寿司。アテ３種盛り。網走産白魚の天ぷら。豚の角煮。柔らか～い。抹茶アイス。

こんばんは！足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)今回は豚こまと高野豆腐で作る角煮です固まりブロックを煮込むと時間がかかるけどこれだと最後に煮詰めるだけお肉を焼いている間に卵やネギを煮込んでおけばOKとにかくご飯にタレをかけたて食べたい是非是非作ってみてね15分ほどで完成☆豚こまと高野豆腐で作る角煮風照り照り唐揚げ☆材料☆４人前・豚こま400g・高野豆腐1袋（65g）●お湯たっぷりと◎塩コショウ少々◎おろしニンニク、おろししょうが各小さじ1

角煮ごはんがすすむ🍚トロトロですあと豆小鉢が３品付きます以上の献立本日もよろしくお願いします〜

とんこつらぁめん楽はその名の通り豚骨ラーメン専門のラーメン店。以前は仙台南店も店舗があったが2023年に閉店してしまい現在はこちらの仙台泉店と福島県郡山市にある台新店の2店舗が営業中。クセのないあっさりとした豚骨スープにトッピング無料の自家製キムチを合わせて食すのが推奨されるお店。「わけぎネギたっぷりらあめん」。楽のあっさり豚骨スープにわけぎが載り最後に熱した油でジュっとされた香ばしい一杯。楽のラーメンの特徴としてスープの油が少な目で甘めなのが挙げられるがこちらのラーメンもやはり甘め。

〆はこれ。前ブログの続きは、テーブルサービスの北京ダック。もちもち生地に絶妙な味噌。もはや北京ダックなくていいんじゃ？ってくらい、味噌と生地だけで美味しい。帆立の黒豆ソース炒め。一見濃そうだけど、濃すぎることはなく絶妙な塩梅。美しい角煮。姫は初めておこげを。私も旦那もおこげはあんまり、なので、姫の分だけ。一人前で作ってくれるところが嬉しい。カリカリもちもちで美味しいと大絶賛。旦那はあんかけ焼きそば。だけでなくフカヒレ用に海老炒飯、角煮用に豚肉高菜炒飯まで追加。さらにデ

昨夜のオモウマ出てた町中華が魅力的で、しかも立川駅至近だったので、こりゃ高尾の帰りに寄るしかない！って思って来ましたが…めちゃくちゃ並んでますぅ～😢14時過ぎてるのに…😨そりゃ、オンエア翌日ですからね…😅でも平日…笑！やっと食べられますぅ～😃🎶メニューオモウマで店主が、チャーハンと回鍋肉と角煮が人気と言ってましたのでチャーハン800円と角煮単品1650円😁✌️チャーハン普通盛りですが、量が…😨パラパラ系で塩加減も良く具沢山で旨い❕😋久しぶりに旨いチャーハン食べました👍️スー

今日のランチは、天王寺の気になる丼やで🍚あべのHoopのB1Fにあるフードコート店はそこにある。みんなのちよ松みんなのちよ松阿倍野Hoop店(大阪阿部野橋/とんかつ)★★★☆☆3.36■あべのHoop地下1階のフードコート内◆厚さ5センチの分厚いかつ丼が自慢！幅広いシーンに◎■予算(夜):￥2,000～￥2,999tabelog.com本店は道頓堀にある「ちよ松」行列必至超人気店、暑い時期に並んでまで食べたくない、フードコートは開店時間に合わせていけば混雑無しに食べることができる

口に運ぶ度に幸せの味がする「角煮」。夏に食べやすい塩味で炊きました。口の中でとろけるほどの柔らかさーっ、夏野菜と一緒にいただくと、より一層おいしいんです。ぜひ、この機会にお試し下さい。豚の塩角煮SimmeredPorkwithDaikonRadish,Cherrytomato,Okuraontop

今日の福岡福津市は曇りで20℃今日はぎりぎり曇りでした今日の格言です褒めるとおだてるがわからないと運を味方に付けられない。今日の豚肉の煮込みは柔らかくておいしかった(笑)

この頃はだんだんと暖かくなってきてすっかりと祭りの季節がやってまいりました。熱くなってくると、やはりカレーが欲しくなります。なので、いつものところに行って参りました。今回は、豚煮カレーをお願いしました。やっぱりいつも通りにとても美味しかったです。続いては、挑戦的なカレーをチョイスしました。特製キーマカレーをいただきました。特製というだけあって大変満足しました。最後は、ド定番のこちらに伺いました。今回はラムカレーにブロッコリーを追加しました。抜群に安定した美味しさ

◆牛タンが食べたい美味しい牛タンが食べたい‼️そんな衝動でお店を探しました。★外観焼き鳥鳳(おおとり)焼き鳥屋さんです。★店内店内は細いカウンターと奥に有る座敷のみです。狭い店内です。★焼酎壁面に焼酎が並んでいます。昼間から一杯飲みたい気分になります。★厨房厨房も狭いです。名物の夫婦喧嘩が見られるかもしれません。★メニューランチメニューは①牛タン定食②角煮定食③焼き鳥丼とろろの有無でメニューが増えます。★

こんばんわD-Piyoですさて、皆さんディズニーの定番メニューといえば、何を思い浮かべますかーチュロスや、浮き輪まんなどたくさん思いつくと思いますが…今回ご紹介するのは、グローブシェイプ・パオ！な、ななんとこのメニュー…販売終了になるんです現在販売されているパオは、チキンパオ、シュリンプサラダとフルーツ¥880グローブシェイプ・エビカツパオ¥600グローブシェイプ・ポークパオ¥650グ