藻塩

おはようございます☀️☀️美味しいお味噌を買ってきたので、お味噌汁作ってきました。わかめサラダが、まだあるから、これで、良いかなぁ。あまり、食べないしね私は、塩が、大好きすぎるので、調べてたら、この塩が気になるっ。減塩ブーム信じちゃってたけど（笑）だから、ろく助を使ってたけど、あれから、色々探してました。調べるの大好き❤こちらのお塩は、大量なんですよね。美味しくなければ、嫌だしなぁ。なすくんと、はんぶんこ？あ、純度高いので、賞味期限無いらしい。１日30グラム！！

今年も作りました！！小さな小さな新タケノコで！カリッと揚がった新タケノコ！塩ぱらぱら。旨い！！！以前にもご紹介したことがあるレシピなんですが、３月上旬は小さな筍が手に入りますので、いまがチャンス♪フライドポテトみたいでしょう？？（無理がある？？）味はぜんぜん違います！自然に甘くてカリッとして、春の香り！信じられないくらいおいしいのですよ～しかも、ぬかなどの下茹で不要！！このときは、ちょっとタケノコを油に入れすぎて、油の温度が下がってしまったものちょっと

生のしらすで作った、かわいいかき揚げ！ふわふわ～。味わい深い～！！だってたっぷりの生しらすが入っているから！！小さな玉ねぎの食感と小さなインゲンの食感もまたよし。美味しい塩をぱらぱらとして食べたい。できれば、藻塩とか、ヒマラヤピンク岩塩をガリガリと・・・。春は、生しらすが解禁。鎌倉でいいますと・・・。しらすって1月から3月中旬くらいまでが禁漁なんです。4月から5月中旬にかけてのしらすが最も美味しいと言われています。6月になるとしらすが大きくなってきてしまう。

こんばんは昨日おやつに食べた、海老とそら豆のフリットです。春だね〜って感じよね♪藻塩をかけてで食べました♪先ほど夫が0時過ぎに帰宅しました。今回は3日間ほど千葉へ出張してました。今月はまだまだ出張が続きます。仕事は大変でも、出張は気分転換にもなってるんじゃないかなー。出張って、ある意味で旅行だもんねw。ま、私が動けない分、がんばってもらわんとね。不登校の息子は、今日（日付変わったんで昨日ですが）めずらしく急に学校に行きました。とは言っても、昼前くらいに起きてきて急に「学校行く。車で送っ

日曜日、漢方研究会のあとのランチに寄ってみました。中華料理店「花木蘭」を点心に特化させた姉妹店。店名はファ・ムーランと読むらしい。ekieはテナント料が高いんでしょうね。お好み焼き屋を含めてどの店も価格設定が高く、コストパフォーマンスが悪い。その中で、このお店は比較的に良いので寄ってみました。瀬戸の藻塩そばと点心セット、税込み1408円。点心とサラダ。特に可もなく不可もなく、さらに特徴もなし。これが瀬戸の藻塩そばですが、あっさりした細麺の塩そば。味にインパクトなく、するするとお腹に入

★毎日１個ずつ捨てればいい★２８5日目整理整頓が苦手な私が、今まで捨てようと思っても捨てれなかった色々な物を、毎日１個ずつ捨てることで、少しでも気持ちの良い部屋にしようという大作戦です。一年間（３６６日）を目標に頑張ってみます。今月の１日に泊まりに来た弟からのお土産の中にあった物なんと先月フランスへ行って来たそうですクッキーです。チョコチップがたっぷり入った美味しいクッキーでした。写真があると良かったですよね～。食べちゃった↓クッキーの箱の裏です。

おひさ（・∀・♡）朝から原付で王子りんの病院(*´ω`*)サムゥーーーっ昨日のメシログには続きがあった…笑『おうち断酒失敗の巻き（・∀・♡）』んちゃ(*´ω`*)今日の体重微増でした体重４９．４５kg（前日４９．３０）+１５０ｇけど脱水ちっくやったからもーちょい増えてそう今日は昼飲…ameblo.jpお風呂入って～ドライヤー中は肝臓脂肪撲滅キャンペーンでエアークライマーで！！！０時過ぎから２

【日本食べ歩きぼちぼち更新中♪】綺麗に整った麺だけなのに食欲そそられる〜〜〜。こちらは富喜製麺研究所のラーメンで今回の一時帰国で狙っていたお店富喜（ふうき）念の為。読めなかった人→私お店は六本木にあるのですが並ぶのは必須。並ぶのが嫌い、でも食べたい😆どうしようかとお店のサイトを見たらなんと本店は熊本！どうせ並ぶなら今回の熊本旅行で本店に行こう♪と思ったのですが、熊本駅から車で片道30分諦めかけたところで、嬉しいことに熊本駅店があるじゃないです

今晩は昨日のお魚を鬼カサゴのお鍋真鯛の真子も入れちゃった白子焼きに皮の湯引きの和物、いつもは捨ててる中骨の焼きを和物に真鯛のレモン〆、鬼カサゴの焼き霜造り、どちらも藻塩で頂いてますうますぎちゃん酒が進みます😆

昨年の12月31日～１月3日まで金沢で過ごしました大きな地震にあいましたが幸い被害はなかったです地震の様子は以前このブログで更新したので興味のあるかたはご覧ください其の1其の2其の3ちょっと日数が経ってしまいましたが今回は旅行の時に食べたもの中心にマイペースに更新していきます新幹線のお供は牛たん弁当🍱東京駅がありえないくらい混雑してて結局買いやすいとこで購入人酔いして年末に東京駅を利用するのはもうごめん紐ひっぱると温まるパターン久々にこのスタイルと遭遇

「世界一美味しい塩なんだって」と言って取り寄せた息子で、家にある塩を色々出して来て味比べ塩マイスターか選んだ塩。これも肉と一緒に息子が以前取り寄せたので比べてみる。コレ以外に我が家には、塩が色々あってヒマラヤの塩・イタリアシシリー島の塩瀬戸内産藻塩・宮古島の雪塩あと何だっけ？コレ以外にも2種類。合計13種類の塩があって全部舐めてみた（塩分過多だよ💦）なるほど「ひんぎゃの塩」が本当に1番美味しかった💖この間、長男が来た焼肉大会で長男も味比べをして「本当に旨い塩だな」と一言（血

私のお気に入りスイーツミルクチョコのかけら[クーベルチュールミルク]ヒルゼンミルキー（株）岡山県真庭市蒜山上徳山1462-1まろやかでとっても美味しいこのカケラがちょこっと食べるのに👍塩キャラメル藻塩入り日邦製菓（株）名古屋市中川区伏屋5-308時々無性に食べたくなるキャラメル今回も美味しいキャラメルに出会えました疲れたらポンッと口に放り込みます

回転寿司で藻塩をかけて食べたのが気に入っていまして藻塩を買いたかったのですが、量に対してお高めの藻塩が多くて諦めていたのですよ。先日、生協にぷらっと入り塩コーナーで見つけたこちら「瀬戸内の花藻塩」お得めでしたので購入してみました。500gで250円しないくらい。瀬戸内の花藻塩1kgAmazon（アマゾン）375〜1,262円塩としては安くはないですが、藻塩としては安いです。こだわり出したらきりがないので家計との相談ですが、我が家は焼き肉のタレなどはジンギスカンのたらくらいで後はス

先日、はま寿司に行ってきましたみどパパははま寿司派です自動化やシステム化進んでいて勢いがありますね今回食べた中で特に美味しかったものをご紹介コク旨あんきも茶碗蒸しとてもダシが出ていて濃厚で美味しかったですノーマル茶碗蒸し美味しいけど、これは感激の美味しさでした寒ぶりトロ普通の寒ぶりも美味しかったですが、寒ぶりトロはさっぱりしつつトロッとしていてこれまた絶品マグロレアステーキこれも良かった安定の炙り系‼️特に今日のは炙り具合が絶妙所々コゲてるのが炙ってる感があっていいです！！

トリュフベーカリーさん嵐にしやがれかな？で、紹介されてからかな塩パンが売り切れ…そんなところに気付けば西荻窪駅にトリュフベーカリーさんの店舗か出来ました（2023年10月）数年ぶりのトリュフベーカリーさんですが藻塩バター塩パンとトリュフ塩パンをひとつずつ購入しました早速…初の藻塩バター入塩パン初めてお目にかかります。藻塩バターは大好きお菓子でも、使用しているのを見かけるとつい手が伸びてしまう代物パンにも黒いものが見えるのは藻なのかな生地感はソフトフランス

連日厳しい寒さでしたが、今日は少し暖かくなりましたね^^ごはんカフェひだまりは今日も元気に営業しています☺︎さて、本日の日替わりランチのご紹介です＊Ａランチ＊手羽大根の煮物大根はしっかり味が染み込んで、鶏肉はホロホロ！お箸でも食べられるほどです✨生姜も入れているのでカラダの芯から温もります。＊Ｂランチ＊鯖の唐揚げ〜すだちと藻塩をつけて〜外はカラッと、身はホワホワです^^最初は何もつけずに、次に藻塩、最後にスダチをぎゅぎゅっと絞って味の変化を味わうのも楽しいですね✨今日のラン

『藻なかさぶれ』と『東太平洋』をいただきました。こちら宮城県塩釜の老舗「梅花堂」さんのお菓子です。『藻なかさぶれ』藻塩とギバサ（海藻アカモク)を生地に練り込んだお菓子です。上が『最中の皮』、下は『クッキー』のようです。ですので和菓子のような、洋菓子なような、お菓子ですよ。ほのかな磯の香りがし、サクッとした軽やかな食感が何とも言えません。とっても美味しい～・・・(*´艸｀*)『東太平洋』

どうも！たいらです🤗✨♥️本日は株主優待が届いたので喜びをお伝えしたいと思います(＾∇＾)ﾉ♪私が選んだのは伯方の塩藻塩&みきゃん塩セットです😊！お肉とかフルーツとかそりゃもう色々ありましたよ！でも、「日持ちしてながーく楽しめるものがいいなー」と思いちょっといい塩にしました！届きましたお品物がこちら↓されど塩藻塩100g×4パックみきゃんとフルール・ド・セル150gみきゃんとやきしお250gみきゃんとあらしお200g合計1kgのお塩です！みきゃんちゃんがかわいい

いきなりなんですが。叫ばせて。なんだか寂しい〜〜なんでかって、原因は、分かっとる！！！完全に寒いせい！！寒い！！！寒いと寂しくなる〜暑いとあちぃーーーおこ！！！って感じでエネルギー出るんですけど寒いとしゅんってなりません？？日が暮れるのも早いし！！！こういうとき、福岡に住みたい🥺って思うよ〜福岡は日の入り遅いよね〜10月でも19時台だよね？！住んでたとき、なかなか日が暮れなくて感動してたもん。笑と、そんな話はおいておいて、笑ろく助塩です！！塩マニアで家に塩、