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あじです。今日おねえちゃんがお買物に行って、道東根室市のご当地グルメ「エスカロップ」のお弁当を買ってきてくれました。エスカロップは細切りたけのこ入りのバターライスの上に薄切り豚肉のカツをのせてデミグラスソースをかけたものです。エスカロップはフランス語で薄切り肉のことだそうです。おいしかったのでまた食べたいな。
ーーーーーーーーーーーーーーーーAmazon、楽天入荷しました!【Mizukiの今どき和食】ーーーーーーーーーーーーーーーおはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのはお手軽な薄切り肉で作る紙カツ♡その名の通り薄いカツで火の通りが早く短時間で作れますよ♩しかも、衣付けはバッター液で超簡単!少しの油でしっかり揚がります♡今回は食欲そそるカレー風味でおかず、おつまみ、お弁当にもぴったり♩これとっても美味しいのでよかったらお試し下さいね(*´艸`)♡バッター
アメリカ在住の皆さんはご存知でしょうが、、アメリカには薄切り肉が売ってません。やつらが好きなのは塊り肉、、、豚肉もブロックか、ステーキより分厚い切り身のやつしかなかったり。。トレジョにちょっとあったり、日系スーパーにあったりするけど、高かったり量が少なかったり。あんな日本みたいに売ってないヨ!うちみたいに大都市じゃないとこは外食で日本食を食べるのも高いから自分で作らにゃいかんのに。豚こまがないとレパートリーが広がらない、、で、昨年購入したのがこちらミートスライサードラえもん
薄切り牛肉が買えるお店を友人から教えて貰いました。サンウェイショップロットにあるMeetMeat。韓国食材店右隣です。薄切り豚肉が買えるお店は近所に何店舗かありますが、薄切り牛肉は近所のエコボタ肉屋「ミシェル」でも時々しかお目にかかれません。しかもこの薄さしゃぶしゃぶ肉の様な繊細な薄さ入り口にBBQレストランの営業時間が書かれています。これは店舗左手から2階へ上がる階段があって、そこの焼肉レストランの営業時間だと思います。お肉屋と焼肉屋が同一オーナーかも知れません。さて、この
全国各地のブロガーさんの記事で目にしていましたが…わが家の近所のコストコでもついに、牛の薄切り肉を発見しましたアメリカに薄切り肉がないというのは、ひと昔前の話。今では、ShavedMeatやShavedSteakと言う名前でローカルスーパーにも売っています。コストコにも置いてあれば、尚ありがたいBeefLoinNewYorkSteakポンドあたり11.99ドルなので、コスパもまずまず。赤身ロースっぽい部
\新刊予約受付中/今日のごはんこれに決まり!Mizukiのレシピノート決定版500品[Mizuki]楽天市場1,650円今日のごはんこれに決まり!Mizukiのレシピノート決定版500品Amazon(アマゾン)1,650円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは人気の韓国風豚肉野菜包み\ポッサム風ゆで豚の肉巻き/本格的なものはブロック肉で作りますが今回は豚しゃぶ肉でお手軽アレンジ♡甘辛味の味噌だれ(サムジャン)も
こんにちは、イギリス・マンチェスター在住のきえです海外で暮らしていて困ること…それは、美味しい日本食が食べられないこと。家だとしても日本と同じように作れないこと。庶民的な我が家は、日本にいた時スーパーで買う定番の食材といえば、玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・卵・レタス・キャベツ・ひき肉・豚バラ/薄切り肉。大体このラインナップは年中手に入るし色んな料理に使えるので常備していました。しかしイギリスに来て、一番使いやすい「薄切り肉」は普通のスーパーにはまず売っていません、、、ロンドンな
スーパーのお肉コーナーにいくと、その迫力は凄まじいものがある。これでもかというほど大きな塊肉がパックされている。日本では牛肉が1番高いけれども、アメリカは牛、豚、鳥とそんなに変わらない(気がする)。ただ安いお肉はどうしてもにおいや硬さが気になるため、ここはあまり妥協はしないようにしている。で、日本人なら皆思う…。薄切り肉がほしい…。スライサーを買おうかと何度も検討したけれど、場所とりそうだし、怪我しそうだし、洗うの大変そうだし、の理由でどうしても踏み切れず。そんなこんなで自身でスライスす
こんにちは、れもんです。今回は、チェコで日本の食材が手に入る、おすすめのアジア食材屋さんを紹介します!突然ですが。私のチェコ生活の悩み、それは…薄切り肉が売ってないこと!笑どのスーパーを探しても、ブロック肉ばかり。🍖カレーやしゃぶしゃぶに、薄切り肉が欲しい…。あまりに無さすぎて、肉用スライサーを買おうかとも悩みました。笑しかし、そんなとき!このお店に出会ったのです!(大げさ)笑Korean/JapanmartKorean/Japanmart·4.5★(102)
英国には薄切り肉が売っていない。すき焼きやしゃぶしゃぶはもちろんのこと、生姜焼きや野菜炒めなどに入れる豚の薄切り肉も売っていない。お肉は、塊か、それとも分厚いかのどちらかだけ。電車に乗って、特別なお店に行くと3日前に注文すれば切っておいてくれるところもある。ハムやベーコンがスライスできているのに、なぜお肉の薄切りは売ってないのだろう。そこで、スーパーのお肉コーナーで、電動スライサーでベーコンを切ってる店員に聞いてみた。豚の薄切り肉を、そのスライサーで切ってもらえる?ベーコンは
2度目のアメリカ生活にあたり導入したミートスライサー、活躍しています。薄切り肉はアジア系スーパーに行けば買えます。ただしかなりの割高感。2人暮らしなので、回数がこなせないのが難点ですが、冷凍加減や肉の部位選びなど、毎回上達してる実感はあります(自画自賛)。YouTubeで海外在住の日本人がミートスライサーの動画をあげていて、このメーカーのこの型を使っていることが多いのでこれにしました。もう少し安いものもありますが、これもセールで買えば100〜130ドルで買えると思います。肩ロースの塊
Chef'sARRANGEバーモントカレーいつものカレールーではなく気になっていた【シェフズアレンジ】を使って今日のカレーを作ってみました薄切り肉と玉ねぎを使って、フライパンで調理するだけで完成でとても簡単なので二種類を作ってハーフ&ハーフで最初はそれぞれの味を楽しみながら最後は二つの味を混ぜ合わせて食べました。カレールーを使ってカレーを作るときに意識していることがあります「箱裏に書かれているレシピ通りに作る」いろいろとアレンジしていたこともあるのですが「あれっ今日のカレーいつもより美味
今日は旦那さんが朝から職場に行ってしまい夜も飲み会ということで久々に娘と1日中二人きりで過ごしました。はるばる海を渡ってきたLEGOフレンズで1時間半くらい延々と謎のおままごと的な遊びをしてみたりそれを飾ってみたり(本当はもっとたくさん居ます笑)ポケモン塗り絵したりシールブックで遊んだり…色々やったけどもうネタ切れでSwitchさんに頼りました。笑飽きずにひとりで遊んでもらえるあつ森は神…毎日の夜ご飯をつくるときに困るのが家族の食の好みがみんな違
新刊発売中今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品[Mizuki]楽天市場1,650円今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品Amazon(アマゾン)1,464〜4,800円おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは\薄切りポークチャップ/お手軽な''薄切り肉''を使えばあっという間にメインが完成!粉をまぶしてさっと火を通すとやわらか〜く仕上がりますよ♡ケチャップだれは味
こんばんは今日は一日家に居て一歩も外へ出ず買い物も今日初めてデリバリーするように頼んでみました!ifoodでね!明日着くように設定して頼みました。そしたら半額の割引きがあってねしかも届けてくれるのも無料でした何と言うサービス重い物とか助かるよね!まぁ自分で選べないのが心配やけど野菜とかはまだ不安なので牛乳とかそういうのを頼んでみました!ちゃんと時間通り届くかな?!さて〜ブラジルでは薄切り肉を売ってる所が少なくて、家庭で薄くカットして使う事が多いのですが、なんせ面倒なので
三元豚肩ロースしゃぶしゃぶカナダ産豚肉見慣れないお肉があるな~こんな薄くて赤い豚肉あったっけ今までにも売ってたのかなお値段も安かったので購入してみました今まで買っていた豚肉はこちら。定番の《三元豚ロースしゃぶしゃぶ》肩ロースではなく、ロースラップぐるぐる巻きの写真しかなく三元豚ロースはほぼ必ず店頭に並んでいる、きれいなさくら色のお肉です三元豚ロースは厚み2~3mmですが、脂が少ないので硬くなりやすいでも1番お手頃な薄切りの豚肉なので、定期的に購入してました。一方、今
<LaPassionDuGoutお肉屋さん>こんにちは!ブログを訪問いただきありがとうございます。今回はベルギーのお肉屋さんについて。和食と言えば薄切り肉をよく使いますよね?ところが!私が知る限りベルギーでは薄切り肉は普通には売っていません!塊かステーキみたいな形で売っている場合が多く、自分でスライスしても(私の腕では)たかが知れていますスライサーないですし。(そう言えば昔ドイツに住んだ時も薄切り肉はなかった、、、ベルギー
テグタンスープ💙💚💛💜❤焼肉屋さんで食べるようなテグタンスープが食べたくて作ってみました牛肉ブロック肉、切り落とし、なんでも大丈夫【材料】2人分牛肉600~700g長ネギ(緑の部分)生姜野菜⇒モヤシ、ゼンマイなどお好みのものを☆ダシダ小さじ2☆塩コショウ少々☆砂糖小さじ2☆醤油25cc☆コチュジ
**********************アンナのキッチンinドイツでは日本より時差8時間離れたドイツよりドイツの食材を使って日本でも簡単に作れるレシピをご紹介しています。**********************GutenMorgen!ご訪問ありがとうございます♡今日もごゆっくりしていってくださいね。このブログではレシピ記事と雑談記事をだいたい交互に書いております。この記事はその雑談のほうであります。雑談とかどうで
こんにちは😃海外にいると、限られた食材や調味料で、家族の口に合う食事を、自分の料理の腕の範囲内で、(これが↑何気にけっこう足を引っ張ってる笑)毎日作るのが本当に大変ですよね。もちろん、普通に日本にいても、食べ盛りの子どもに毎日夕食やお弁当を作るのってけっこう大変。だから、時短メニュー研究したり、いろんな調理器具使って、いかに手軽に作るか!ってことが重要だったりします。わたしの中で、毎日の食事作りに欠かせないもの。それはズバリ!薄切り肉🥓なんです。肉野菜炒め、肉じゃが、
今日はパプリカの肉詰めを作りました!まずはグランピークマさんから愚痴をひと言、スウェーデンのスーパーには薄切り肉が売っていない!1㎏ぐらいの大きな肉の塊がドデーンと。。。なので基本は冷凍チキンやひき肉を使用する事が多いんです。スウェーデンは寒い国なので食物の栽培が難しくほとんどが輸入なので、野菜も肉も美味しくありません。。。もちろん海鮮は全部冷凍と言われるほど!なのでスウェーデン人は美味の追求が特になく、安くて美味しいレストランはあまりありません。。。ただねっ!夏野菜はわりと美味しい
ちゃお!ご訪問頂きありがとうございます。イタリアのふくらはぎ辺りアドリア海近くの小さな田舎町に住むでこしゃんです。************************************久しぶりの専門店シリーズ。今日はお肉屋さんmacelleria(マチェッレリーア)です。日本では、普通にスーパーで売られている豚や牛の薄切り肉。何かと使い勝手がよく便利ですが、海外ではなかなか手に入らず不便している、という方も多いのでは?
パリ13区にあるTangFrèresパリストアの並びにあるのは知っていたのですが、もうちょっと通りの奥に入ったところにもう1軒あって、実はそっちの方が巨大ストアであった事を先日初めて知ったとにかくすごく広い鮮魚と精肉の売り場も大きいそこで見つけたのが薄切り肉Kマートにあるよ〜とは聞いていたものの、オペラ界隈まで肉を行く気になれず。肉スライサーを買おうか本気で検討した時もあったけど…ここにあるじゃんなーんだ。これからはここで買えば済むのね。歩いても行ける距離にこんな便利なものが